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第 1 页 共 3 页 写家乡的土特产写家乡的土特产 600600 字作文字作文 我的老家在开封 开封有很多很多的特产 比如 开封尉氏的青豆 花生糕 兰考的豆腐乳 朱仙 镇的豆腐干 我最喜欢的当属开封的花生了 开封的花生有个 名字叫 开封花生 它始于明万历年间 至今已有 300 多年的历史 开封地处黄河中下游 气候温和 土壤松软 光照充 足 适合花生生长 因此 这里的花生产量高 质量 好 以致使开封成为九州驰名的 花生王国 开封 花生具有籽饱 果长 皮薄 味香 出油率高等优点 花生不仅是食品 油料 还具有医药 工业用途 被 群众称为 金豆豆 用花生制作的焦炒花生 咸面 花生 虎皮花生 花生糖等品种繁多 美味宜人 深 受广大群众喜爱 开封县生产的优质生产的优质花生 油 不仅畅销全国 而且远销欧美 东南亚等 10 多 个国家和地区 花生的食材特征也很多 比如 根部有丰富的根 瘤 茎直立或匍匐 长 30 80 厘米 茎和分枝均有棱 被黄色长柔毛 后变无毛 叶通常具小叶 2 对 托叶 长 2 4 厘米 具纵脉纹 被毛 叶柄基部抱茎 长 第 2 页 共 3 页 5 10 厘米 被毛 小叶纸质 卵状长圆形至倒卵形 长 2 4 厘米 宽 0 5 2 厘米 先端钝圆形 有时微凹 具小刺尖头 基部近圆形 全缘 两面被毛 边缘具 睫毛 侧脉每边约 10 条 叶脉边缘互相联结成网状 小叶柄长 2 5 毫米 被黄棕色长毛 花长约 8 毫米 苞片 2 披针形 小苞片披针形 长约 5 毫米 具纵 脉纹 被柔毛 萼管细 长 4 6 厘米 花冠黄色或金 黄色 旗瓣直径 1 7 厘米 开展 先端凹入 翼瓣与 龙骨瓣分离 翼瓣长圆形或斜卵形 细长 龙骨瓣长 卵圆形 内弯 先端渐狭成喙状 较翼瓣短 花柱延 伸于萼管咽部之外 柱头顶生 小 疏被柔毛 荚果 长 2 5 厘米 宽 1 1 3 厘米 膨胀 荚厚 种子横径 0 5 1 厘米 花果期 6 8 月 花生的营养价值也很高 比如说 花生果实含有 蛋白质 脂肪 糖类 维生素 A 维生素 B6 维生素 E 维生素 K 以及矿物质钙 磷 铁等营养成分 含有 8 种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 含卵磷 脂 胆碱 胡萝卜素 粗纤维等物质 脂肪含量为 44 45 蛋白质含量为 24 36 含糖量为 20 左右 含有丰富的维生素 B2 PP A D E 钙和铁等 并 含有硫胺素 核黄
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