课题1燃烧和灭火

人教版九年级化学上册第七单元燃料及其利用人教版九年级化学上册第七单元燃料及其利用 课题课题 1 1 燃烧和灭火燃烧和灭火 教学设计教学设计 一 设计思想 一 设计思想 本节课的设计内容为人民教育出版社九年级化学上册教材第七单元课题1的 第一课时 笔者以 情境 为主线 精心设计八个教学环节 并将它们贯穿成 一条完整的教学线索 围绕 燃烧的条件 和 灭火的原理 这两个教学重点 展开 从展示一瓶干粉灭火器开始引出课题 到使用该瓶灭火器灭火结束教学 体现了 从生活走进化学 从化学走向社会 的思想 通过联系生活实际 引 导实验探究 观看视频资料 设计仪器装置 亲自动手实践等 创设趣味 直 观而真实的教学情境 有效地实施基于真实情境的化学教学 体现新课程的教 学理念 二 教学目标二 教学目标 1 知识与技能 认识燃烧的条件和灭火的基本原理 掌握灭火的常用措施 了解灭火器的使用方法和适用范围 2 过程与方法 1 通过研究燃烧的条件 认识探究问题的方法 2 通过实验 探究等活动 学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方 法 3 情感态度与价值观 培养学生的创新意识 探索精神和实践能力 体会事物都是一分为二的 有正面的作用也有负面的影响 人类只有掌 握了自然规律 才能更好地利用自然和改造自然 三 教学过程三 教学过程 情境情境 1 1 展示一瓶干粉灭火器 引出课题 展示一瓶干粉灭火器 引出课题 教师 同学们知道这是什么吗 学生 灭火器 教师 知不知道它是用来作什么的 学生 灭火 教师 同学们知道火是怎样产生的吗 学生 燃烧产生了火 教师 没错 燃烧是人类最早利用的化学反应之一 人类已有几十万年的 利用燃烧反应的历史 边讲述边投影展示图 7 1 2 3 4 我们今天就来学习一下有关燃烧和灭火的知识 板书 课题 1 燃烧和灭火 教师 同学们想不想知道燃烧需要哪些条件吗 学生 想 教师 那好 请一位同学来完成下面的实验 情境情境 2 2 展示水和酒精 引导学生探究 展示水和酒精 引导学生探究 燃烧需要有可燃物燃烧需要有可燃物 教师 我这里有两瓶无色透明的液体 分别是水和酒精 请同学们思考 一下 借助相关仪器 如何设计实验证明 水不能燃烧而酒精可以燃烧 学生 讨论交流后分享方案 活动与探究 1 一名学生演示 用燃着的火柴分别去点放在蒸发皿中的 水和酒精 其余同学观察描述现象 并完成表一中相关内容 投影展示 表一 探究内容用燃着的火柴分别放入盛有水和酒精的蒸发皿中 实验现象水不燃烧 酒精发生燃烧 实验结论燃烧需要有可燃物 情境情境 3 3 展示两支蜡烛 引导学生探究 展示两支蜡烛 引导学生探究 燃烧需要温度达到着火点燃烧需要温度达到着火点 教师 老师手上的这两支蜡烛是不是可燃物 它们有没有跟氧气接触 为什么它们没有燃烧起来 学生 它们虽是可燃物 又跟氧气接触 但是因为温度不够 因此没有 燃烧起来 教师 如何让它们燃烧起来 学生 将其点燃 教师 点燃其中一支蜡烛 另一支做对比 请同学们归纳一下 这个 实验说明了什么 学生 燃烧需要达到一定的温度 教师 很好 这个温度就是着火点 介绍概念 着火点 可燃物着火燃烧时所需的最低温度 投影展示 几种常见物质的着火点 表二 几种常见物质的着火点 可然物白磷红磷木柴木炭酒精无烟煤 着火点 40240250 330320 370558700 750 教师 让我们再来看一看下面的实验 情境情境 4 4 演示 实验 演示 实验 7 17 1 探究燃烧的条件 探究燃烧的条件 实验 7 1 教师演示 在 500mL 烧杯中加入 300mL 热水 并放入一小块 白磷 用硬纸圈圈住 在烧杯上盖一片薄铜片 铜片上放一小堆干燥的红磷和 一小块白磷 待铜片上的白磷燃烧起来后 迅速将一个烧瓶倒扣在上面以收集 白烟 防止其扩散到空气中污染空气 要求同学们观察 描述现象 并完成表三中相关内容 投影展示 表三 情境情境 5 5 展示烧瓶 引导学生设计实验方案并探究 展示烧瓶 引导学生设计实验方案并探究 燃烧需要氧气燃烧需要氧气 教师 你有什么方法能让上述热水中的白磷发生燃烧 若只给你一个烧 瓶 你能设计一个简单的实验来让热水中的白磷发生燃烧吗 哪位同学来演示 一下 讨论交流 分享方案 活动与探究 2 一名学生演示 用烧瓶倒扣住热水中的白磷 要求其他同学观察 描述现象 并完成表四中相关内容 投影展示 表四 强调 只要燃烧的三个条件同时具备 就是水火也能相容 讨论交流 P129 页 讨论 1 4 归纳总结 请同学们总结归纳出实验结论 燃烧的三个条件 板书 一 燃烧的条件 可燃物 氧气 或空气 达到燃烧所需的最低温度 也叫着火点 投影展示 燃烧条件示意图 探究内容 实验 7 1 燃烧条件的实验 实验现象铜片上的白磷发生燃烧 产生大量白烟 铜片上的红磷和烧杯中 的白磷不燃烧 实验结论燃烧时需要温度达到着火点 还需要氧气 或空气 探究内容 用烧瓶倒扣住热水的白磷 实验现象白磷发生燃烧 产生大量白烟 实验结论燃烧时需要氧气 或空气 强调 上述三个条件必须同时具备 缺一不可 设问 从上面的实验中 我们看到燃烧有哪些共同点 你能给燃烧下定 义吗 学生答完后 教师给出燃烧的定义 板书 燃烧 可燃物与氧气发生的一种发光 放热的剧烈氧化反应 情境情境 6 6 播放视频 启发学生辩证地看问题 播放视频 启发学生辩证地看问题 燃烧的利与弊燃烧的利与弊 教师 人们掌握了燃烧的特点 利用它发出的光来照明 发出的热来烧 煮食物 炼钢等 还能把人造卫星送上天 为人类造福呢 观看视频 火的利用 提出问题 那么 是不是所有的燃烧都能给人类带来益处呢 学生 不是 要求学生举例 说明燃烧失控时给人类带来的灾难 观看视频 火灾与自救 教师 如果发生了火灾 应采取什么措施来灭火呢 讨论交流 灭火的原理 破坏燃烧的条件 使燃烧反应停止 教师 我们再请一位同学来完成下面的实验 活动与探究 3 一名学生演示 蜡烛的燃烧现象为什么不同 要求其余同学观察 描述现象 并完成表五中相关内容 投影展示 表五 归纳总结 你能总结出灭火的三个原理吗 板书 二 灭火的原理 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 隔绝氧气 或空气 使温 度降到着火点以下 强调 上述三个原理只须具备其中一个即可灭火 讨论交流 P129 页 讨论 1 2 3 情境情境 7 7 展示仪器 引导学生设计仪器装置 展示仪器 引导学生设计仪器装置 简易的灭火器简易的灭火器 探究内容 蜡烛的燃烧现象为什么不同 实验现象a 中的蜡烛一会熄灭 b 中的蜡烛燃烧情况不变 c 中的蜡烛很 快熄灭 分 析a 中的蜡烛因缺氧而熄灭 b 中的蜡烛与 O2接触 温度保持在 其着火点以上 所以继续燃烧 c 烧杯中产生大量不支持燃烧 的 CO2 使蜡烛熄灭 实验结论将可燃物隔绝空气 或氧气 能达到灭火的目的 教师 根据灭火原理 可以设计简易的灭火器 希望同学们课后集思广 义 利用化学仪器和身边的物品自行设计 老师这里有一个简易的灭火器 我 们可以用它来演示一下 实验 教师演示 简易灭火器原理 要求同学们仔细观察 描述现象 并完成表六中相关内容 投影展示 表六 情境情境 8 8 展示干粉灭火器 让学生体验灭火的真实过程 展示干粉灭火器 让学生体验灭火的真实过程 用干粉灭火器灭用干粉灭火器灭 火火 教师 再次展示干粉灭火器 同学们还记得我带来的这瓶灭火器吗 如 何用它来灭火 谁来演示一下 学生个个跃跃欲试 争着要上台演示 活动与探究 4 一名学生演示 点燃铁盒中的少量汽油 并用干粉灭火 器灭火 其余学生仔细观察 了解灭火器的使用方法 当看到火焰被熄灭后 同学 们报以热烈的掌声 教师 这位同学演示得很成功 我们再次把掌