深液流水培生菜

水培生菜 一 栽培生理特性 1 种子发芽 生菜属菊科高音属植物 原产地中海沿岸 性喜 冷凉气候 种子发芽适温 18 20 在 15 25 范围内发芽率都比 较高 低于此温度发芽所需天数增加 4 以下几乎不发芽 25 以 上发芽率急剧降低 30 以上多数品种发芽受阻 冬天控制温度在 15 25 范围内 使生菜种子发芽是容易的 夏天 要保证在高温 下生菜种子能顺利发芽 就必须采取一些特殊的栽培技术 首先播 种床应尽可能地设在通风凉爽的地方 并采用黑色遮阳网进行遮阳 以降低气温和地温 其次要选用耐高温 抗抽变的生菜品种 并进 行低温处理 具体做法是 把生菜籽用凉水浸泡 30 分钟后将水沥净 装人密闭的塑料袋 放人冰箱的冷藏室中 约 2 3 2 天后取出 播种 用这种方法处理过的生菜籽 发芽率高 发芽势整齐 播种 后 1 2 天即可全部出苗 另外 生菜种子发芽时需要光照 黑暗下发芽受抑制 这是生 菜种子发芽的一大特征 切忌播种过深 好的种子在适温条件下播 后 3 天就可发芽 2 生育造温 生菜生育适温是 15 20 气温 25 以上时叶色 变浅 30 以上时叶子细长 扭曲 不结球 10 以下生长缓慢 露地生菜可耐零下 3 低温 大棚生菜可耐 0 低温 生菜的结球期 适温是 10 15 夏季由于气候炎热 结球不紧 变形并易烂心 3 抽薹和花芽分化 高温长日照促进花芽分化 生育初期的长 日照影响更大 如果从发芽后约 1 个月内保持 8 小时短日照 高温 期栽培也可以 二 播种育苗 1 品种选择 生菜性喜冷凉 气温 25 以上时结球困难 水培生菜由于处在 温室 大棚等保护地中 一年中大部分时间气温都在 25 以上 所 以栽培中不易结球 并由于高温容易造成体内缺钙 发生心腐病 许多露地栽培中表现较好的品种并不适合于水培 水培生菜应选早 熟耐热 晚抽薹的品种 北山 3 号 民谣 凯撒 大湖 366 是从日 本引进的生菜品种 适于水培生产 其中尤以北山 3 号最为理想 早熟 耐热 抽薹晚 结球整齐 适应性广 2 播种 采用蛭石作为育苗基质 育苗前先将蛭石用清水浸透 湿度以 用手紧握能出水为宜 然后将蛭石装入育苗盘 用手轻压并摊平基 质 将生菜种子均匀撒播于蛭石表面 密度适宜 然后种子表面覆 盖 1 1 5cm 厚蛭石 用地膜覆盖播种后的基质 并将育苗盘放到阴 凉处 出苗后根据苗情浇灌 1 2 次 1 4 剂量的标准配方营养液 3 分苗 幼苗 2 片真叶时 选健壮无病植株洗净根部残留基质 插入定 植杯中 定植杯中用陶粒固定植株后放入定植孔 分苗是营养液采 用 1 4 剂量的标准配方营养液 杯底需浸入营养液中 4 定植 幼苗 4 片真叶时定植 定植是采用标准配方营养液 株距为 20cm 定植 7 天内营养液浓度为 1 2 剂量标准配方营养液 定植后 4 天营养液调整为全剂量标准配方营养液 杯底需浸入营养液中 三 营养液管理 1 营养液配方 营养液配方 四水硝酸钙 589 克 吨 硝酸钾 886 9 克 吨 硝酸铵 57 1 克 吨 七水硫酸镁 182 5 克 吨 硫酸 钾 53 5 克 吨 磷酸 223 毫升 吨 微肥配方是 EDTA 铁 16 克 吨 硼酸 3 克 吨 硫酸锰 2 克 吨 硫酸锌 0 22 克 吨 硫酸铜 0 08 克 吨 钼酸铵 0 5 克 吨 2 酸度管理 生菜生长最适 pH 值是 6 0 6 9 微酸性 配制营 养液前首先应调整 pH 值 把磷酸作为磷肥的来源进入配方不仅经济 而且易达到酸度适宜的目的 生菜的整个生育期 pH 值要一直维持在 最适范围 所加磷酸量可以根据水质酸度灵活掌握 3 浓度管理 生菜苗期浓度管理指标是 EC2 0 毫秒 厘米 定植 后浓度管理指标是 EC 2 0 2 5 毫秒 厘米 进入莲座期后每吨营养 液追加 50 克磷酸二氢钾 4 加液时间 加液时间可以白天开泵 晚上关泵 也可以调整 定时器使其间断供液 每循环 2 小时