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文档简介
夏季保健常识 一 夏季养生与保健1 饮食2 夏季疾病二 夏季防暑降温1 夏季防暑误区2 夏季常备防暑药3 防暑降温知识 夏季生活的十个 最佳 1 最佳调味品 食醋 酷夏炎热出汗多 多吃点醋 能提高胃酸浓度 帮助消化和吸收 促进食欲 醋还有很强的抑制细菌能力 短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等 对伤寒 痢疾等肠道传染病有预防作用 夏天人易疲劳 困倦不适等 多吃点醋 很快会解除疲劳 保持充沛的精力 2 最佳蔬菜 苦味菜 夏季气温高湿度大 往往使人精神萎靡 倦怠乏力 胸闷 头昏 食欲不振 身体消瘦 此时 吃点苦味蔬菜大有裨益 苦瓜 苦菜 莴笋 芹菜 蒲公英 莲子 百合等都是佳品 可供选择 3 最佳汤肴 番茄汤 夏令多喝番茄汤既可获得养料 又能补足水分 一举两得 所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效 最适合于男子 4 最佳肉食 鸭肉 奥妙 鸭属水禽 性寒凉 从中医 热者寒之 的治病原则看 特别适合体内有热 上火的人食用 如低烧 虚弱 食少 大便干燥和水肿等多见于夏季 鸭与火腿 海参共炖 炖出的鸭汁善补五脏之阴 鸭肉同糯米煮粥 有养胃 补血 生津之功 对病后体虚大有裨益 鸭同海带炖食 能软化血管 降低血压 可防治动脉硬化 高血压 心脏病 鸭肉和竹笋炖食 可治痔疮出血 5 最佳饮料 热茶 茶叶中富含钾元素 每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10 7毫克 红茶24 1毫克 既解渴又解乏 据英国专家的试验表明 热茶的降温能力大大超过冷饮制品 乃是消暑饮品中的佼佼者 6 最佳营养素 维生素E 维生素可让你平安度夏 最佳 桂冠非维生素E莫属 夏天三大危险 1 强烈的日照2 臭氧3 疲劳维生素E在麦芽 麸皮面包 胡桃泥 奶制品等食物中含量较多 夏天可多安排一点 必要时也可酌服维生素E的药丸 每天15 60毫克足矣 7 最佳运动 有氧运动夏天容易出汗 使人食欲不振 精疲力尽 我们不适合太多激烈的运动 比如爬山跑步 都容易出汗过多 我们夏天可以选择慢走 太极拳等有氧运动 8最佳服色 红色 奥秘 红色可见光波最长 可大量吸收日光中的紫外线 保护皮肤不受伤害 防止皮肤老化甚至癌变 而其他服色 包括白色 此种功效较弱 面料 当以混纺的T恤衫为佳 其最佳混合比例为33 的棉和67 的聚酯 9 最佳取凉 设施 扇子 从健身角度看 取凉 设施 是扇子最佳 扇子虽然已是 老古董 了 但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的 摇扇可以锻炼肢体 用左手摇扇 还可收到活化右脑 开发右脑潜能 预防中风的意外之效10最佳保健措施 起睡定时 夏季最佳就寝时间是22 00 23 00 最佳起床时间是5 30 6 30 夏天吃什么蔬菜更好 一 多吃瓜类蔬菜共同特点 含水量都在90 以上冬瓜含水量居众菜之冠 高达96 其次是黄瓜 金瓜 丝瓜 佛手瓜 南瓜 苦瓜 西瓜等500可瓜菜 450毫升高质量的水作用 降低血压 保护血管二 多吃凉性蔬菜暑湿之毒危害 暑湿侵入人体后会导致毛孔张开 过多出汗 造成气虚 还会引起脾胃功能失调 食物消化不良 凉性蔬菜作用 有利于生津止渴 除烦解暑 清热泻火 排毒通便 凉性蔬菜种类 苦瓜 丝瓜 黄瓜 菜瓜 西瓜 甜瓜 番茄 茄子 芹菜 菊花脑 生菜 芦笋 豆瓣菜等 夏季保健误区 1 多喝啤酒能解暑多喝会使人感到口干咽燥 全身发热 2 晨练越早越好在夏季早晨6时前 空气中的污染物最不易扩散 是污染的高峰期 此外 日出前 由于没有光合作用 绿色植物周围并没有多少新鲜氧气 太早晨练危害 易患感冒 引发关节疼痛 胃痛等病症3 空调要保持恒温状态不断调节居室温度 可以使人的生理体温调节机制经常处于 紧张状态 从而提高人的适应能力和自我保护能力 不致于经常患感冒或其他居室病症 4太阳镜颜色越深越能保护眼睛镜片颜色过深 会严重影响能见度 造成眼睛损伤 专家建议 最好选用能穿过15 至30 可见光线的太阳镜镜片 以灰色 绿色为佳 夏季常见疾病及预防 冬三九 夏三伏 主要疾病有 中暑 热中风 肩周炎 水中毒 肠道传染病等一 中暑夏季最常见的病症之一 原因 人在高温环境中 体温调节失去平衡 肌体大量蓄热 水盐代谢紊乱 应对 轻度中暑 多喝含盐的清凉饮料 若有头晕恶心呕吐等症状 可以服用人丹或藿香正气水 重症中暑患者 应抬到阴凉处就地抢救 并立即送往医院 预防 1在烈日下做好防晒工作2保证充足的睡眠3多洗温水澡帮助体温散发 4多吃蔬菜瓜果 适量饮用盐开水 绿豆汤 酸梅汤等清凉饮料 二 肠道传染病夏季气温高 食物容易腐坏变质 而且各种蚊虫的繁殖也快 成为传播疾病的渠道 易发的肠道传染病主要有霍乱 痢疾 甲肝 食物中毒 水中毒等 主要措施 少吃隔夜隔餐的饭菜 餐具 食物等要防苍蝇 蚊虫叮咬 做好洗涤消毒工作 买来的海鲜等水产品一定要煮熟煮透 不可生吃 不喝生水 防止水污染 西瓜不得久放 容易变质 保持室内外环境卫生 消灭苍蝇 蟑螂 老鼠等 注意个人卫生 常洗手洗澡 三 热中风主要原因 由于室内与室外气温相差太大 若频繁出入房间 忽冷忽热使脑部血管反复舒缩 发生在患有心血管病的中老年人身上 预防 适当地调整空调的温度 使室内外温差不超过7摄氏度 多喝白开水或淡茶水都可以预防热中风 夏季常备防暑药 一 藿香正气丸 水 散 这三种剂型的功效及药理基本相同 主要成分为白芷 陈皮 半夏 厚朴 茯苓 大腹皮 丸 散中还有白术 桔梗 甘草 水剂中有紫苏叶油 甘草浸膏 苍术 它具有止痛 抗菌及防腐作用 在夏季 外感风寒的患者用此药最为受益 二 人丹 主要成分是薄荷冰 滑石 儿茶 丁香 木香 小茴香 砂仁 陈皮等 具有清热解暑 避秽止呕之功效 是夏季防暑的常用药 主要用于因高温引起的头痛 头晕 恶心 腹痛 水土不服等症 此药能促进肠道管蠕动 缓解肠痉挛 中暑 急性胃肠炎 咳嗽痰多者服用为宜 三 十滴水 主要成分有樟脑 大黄 生姜 丁香 辣椒 桂皮等 具有祛暑散寒 健胃之功能 现代医学研究认为 它主要用于治疗中暑引起的各种症状 同时 它还可外用治疗痱子或轻度皮肤损伤 防暑降温知识 一中暑的症状及急救方法1 中暑的症状 1 先兆中暑 出现大量出汗 口渴 头昏 耳鸣 胸闷 心悸 恶心 体温升高 全身无力 2 轻度中暑 除上述病症外 体温38 以上 面色潮红 胸闷 有面色苍白 恶心 呕吐 大汗 皮肤湿冷 血压下降等呼吸循环衰竭的早期症状 3 重度中暑 除上述症状外 出现昏倒痉挛 皮肤干燥无汗 体温40 以上等症状 2 出现中暑后急救措施 1 迅速将中暑者移至凉快通风处 2 脱去或解松衣服 使患者平卧休息 3 给患者喝含盐清凉饮料或含食盐0 1 0 3 的凉开水 4 用凉水或酒精擦身 5 重度中暑者立即送医院急救 三 多吃 杀菌 蔬菜夏季气温高 病原菌滋生蔓延快 是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节这类蔬菜包括 大蒜 洋葱 韭菜 大葱 香葱 青蒜 蒜苗等 含有丰富的植物广谱杀菌素 对各种球菌 杆菌 真菌 病毒有杀灭和抑制作用 饭后八不急 1不急于吸烟饭后吸烟的危害比平时大10倍 这是由于进食后的消化道血液循环量增多 致使烟中有害成分大量吸收而损害肝 脑及心脏血管 2不急于饮茶茶中大量鞣酸可与食物中的铁 锌等结合成难以溶解的物质 无法吸收 致使食物中的铁质白白丢失 如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了3不急于洗澡饭后洗澡 体表血流量会增加 胃肠道的血流量便会相应减少 从而使肠胃的消化功能减弱 4不急于上床俗话说 饭后躺一躺 不长半斤长四两 饭后立即上床容易发胖 医学家告诫人们 饭后至少要休息20分钟 再上床睡觉 哪怕是午睡时间也应如此 5不急于散步饭后 百步走 会因运动量增加 而影响消化道对营养物质的消化吸收 特别是老年人 心功能减退 血管硬化及血压反射调节功能障碍 餐后多出现血压下降等现象6不急于开车事实证明 司机饭后立即开车容易发生车祸 这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液 容易造成大脑器官暂时性缺血 从而导致操作失误 7不急于吃水果因食物进入胃里需长达1至2小时的消化过程 才被慢慢排入小肠 餐后即食水果 食物会被阻滞在胃中 长期可导致消化功能紊乱 8不急于松裤带饭后放松裤带 会使腹腔内压下降 这样对消化道的支持作用就会减弱 而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加 容易引起胃下垂 出现上腹不适等消化系统疾病 蜜蜂知识大揭秘 幕请观看我们的大屏 回答问题 1 一个五六万只的蜂巢每天可以生产多少克的蜂胶 每年大概可以生产多少蜂胶 2 全世界每年蜂胶的产量约为200吨到400吨之间 其中中国蜂胶产量占百分之70 以上 蜂胶的产量是黄金产量的几分之几 3 蜂胶有哪些物质组成 20多类300多种天然成分其中含有20多种氨基酸 30多种需要的微量元素 3黄酮类化合物丰富的有机酸 维生素 谢谢各位家人的支持 请多多提提建议和意见 蜂蜜的天然性 蜂蜜 是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物 经过蜜蜂充分酿造而贮存在巢脾里的甜物质 蜂蜜小贴士 润肠通便润肺止咳消除疲劳解酒止头痛提高药性改善睡眠百岁老人80 在服用蜂蜜 四大名蜜 国内关于四大名蜜的说法不一 有人说是洋槐 荆花 枣花和荔枝 有人说是洋槐 荆花 椴树和荔枝 也有人说是洋槐 椴树 荆花和枣花 无论哪种排法 洋槐都在首位对于四大名蜜之说 当从一级蜜种中选出 当选 洋槐蜂蜜 椴树蜂蜜 荔枝蜂蜜和荆花蜂蜜 此四大蜜种 品质一流椴树荔枝 南北双绝 洋槐荆花 誉甲四方 假蜂蜜泛滥 由于蜂蜜的保健作用越来越被更多的人所认识 随着社会经济的发展 生活水平的提高 人们的保健意识也就随着提高 对蜂蜜等蜂产品的需求也主越来越大 由于市场的监督机制不完善 假蜂蜜充斥市场 蜂蜜问题 掺假 高价蜂蜜中掺低价蜂蜜及高价品种出售 在现有市场中很见 在蜂蜜中掺入其他物质造假 用糖浆等冒充蜂蜜 造假材料 白糖浆 用白砂糖化浆或再勾兑香精转化糖 用用白糖浆加酸转化果葡糖 用淀粉经酶转化后生产的糖浆 用大米淀粉做成的果葡糖浆 用最先进的 碳同位素 法也无法检出 麦芽糖浆 多用大米为原料 异麦芽糖浆 美称为 双歧因子 香精 色素和增稠剂加少量糖浆 假蜂蜜特点 香气 很淡 转化糖有红糖的香气 不管标示是什么 蜂蜜 香气都一样 味道 果葡糖很淡 甜中带腻粘度 很差颜色 不管标示是什么 蜂蜜 颜色都基本一样透明度 很好 鉴别真假蜂蜜两看一品法 一看外包装 1标签看商品名 纯正的蜂蜜是以 植物名 蜂蜜 或 植物名 蜜 组成 如洋槐蜂蜜或洋槐蜜等 凡在后面有浆 膏 露等结尾的不是蜂蜜 基本上是糖浆 如洋槐蜜露等 2配料表 纯正的蜂蜜配料表一般标的是 蜂蜜 或植物名 蜂蜜 如果还有其他的 如低聚果糖 维生素D等 就不是蜂蜜 3标准 真正的蜂蜜执行标准应标示为 符合GB 18796 2005 蜂蜜标准 要求或符合GB 14963 2011 蜂蜜标准 强制性标准的要求 凡用Q字头的标准 一般来说不是蜂蜜而是蜂蜜制品 二看内含物 1透明度真正的蜂蜜因为含有蛋白质和果胶等物质 呈现不同程度的混浊 假蜂蜜一般是用蔗糖水 或蔗糖水加酸转化而成的转化糖 或是用玉米淀粉为原材料加工而成的果葡糖浆 一般呈现出极为的透明度 2粘度 真正的蜂蜜粘度很高 摇晃包装瓶时 可见蜂蜜在瓶壁上形成一薄层 流动缓慢 而假蜂蜜流动快速 没粘性 宜散开 3颜色 不同蜂蜜颜色不同 从水白色到棕褐色都有 假蜂蜜不管什么品种 颜色都很近 三品尝 1 香气 不同的蜂蜜具有该蜂蜜的特征性香味 闻起来都较浓 2 口尝 在口中留香持久 喉感明显 只要掌握以上方法 就可在大致上判别真假蜂蜜 淘源记 洋槐蜂蜜 特别提醒 不要购路边的 野蜂蜜 近来街边有人出售成块象石头一样的所谓 野蜂蜜 其实 世界上是没有这种产品的 都是蔗糖加点杂草和树根做成的 对人体有害而无益 不要轻易上当 中国最新鲜 最上等之淘源记洋槐蜂蜜 源远流长的蜂产品八十年代吃蜂蜜九十年代吃王浆二十一世纪吃蜂胶 蜂胶 采集树脂 是蜜蜂从胶源植物上采集的树脂 蜜蜂自身蜡腺和舌腺分泌物混合后 经加工转化而成的一种胶状黏性物质 工蜂蜡腺 选择优质蜂胶产品五步法 一 看颜色 要选择金黄色的蜂胶 天然纯净蜂胶 蜂胶的本色 金黄色 江大蜂胶 蜂胶产业的1次革命 还原了蜂胶的本色 蜂胶不应该是黑色的 市面上有的黑蜂胶为什么卖的那么便宜 杨树芽 蜂胶 黑蜂胶隐藏三大风险 一 吃到的是树胶而不是真正的蜂胶二 黑蜂胶如果脱铅不彻底会有铅蓄积的危害三 大多数黑蜂胶产品使用的诸如聚乙二醇 吐温等影响蜂胶溶解状态的各类化学表面活性剂即乳化剂 聚乙二醇400至今未列入食品添加剂目录 这些乳化剂有生成危害人体的二甘醇的风险 依托高校背景推出蜂胶制品的企业 依托国家一级博士点和博士后流动站 江苏大学食品科学与工程学科和江苏省农产品生物加工与分离技术工程研究中心进行研发 江大蜂胶 蜂胶产业技术领导者 温度压力控制器 2 2 2 萃取釜 出口 出口 温度调节器 压缩机 CO CO 原胶 杂质 铅 CO 分离釜 进口 溶解混合物 超临界状态 萃取釜 蜂胶超级天然因子 自然的烹饪 超临界CO2萃取技术 中性分子 极性极强的分子 二氧化碳 无铅提取更安全 铅络合物 二 闻气味 要选择芳香味 辛辣口感的蜂胶 江大蜂胶 第二阶段黑蜂胶 调
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