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文档简介
冒菜冒菜 作者 水晶月光 栏目 热菜 工艺 煮 口味 香辣味 难度 普通 烹饪时间 30 主料 牛肚 200克 蘑菇 50克 豆腐皮 100克 油豆腐 100克 辅料 藕 1节 土豆 1个 白菜 150克 黑木耳 30克 凉粉 50克 辣椒油 250毫升 步步骤骤 1 所有食材洗净 该切片的切片 切块的切块 2 冷藏的剩辣椒油锅端出 想要热量更低 可以揭去表面红油 3 大火煮沸后开始添加食材 从最耐煮的开始 依次加入千张 豆腐皮 木耳 莲藕 油豆腐 土豆 蘑菇 4 煮到土豆熟透加入牛肚 白菜 藕和米凉粉 再次煮滚一下下就可以关火了 5 煮好的菜盛到碗中 我这个锅底滋味已经相当浓郁 省略碗底的炒料 仅保留一些大蒜 葱花洒在 表面 6 最后几勺麻辣汤汁浇在葱蒜表面即可开动 点击查看更多相关菜谱 美食杰 美食杰 meishi cc 作 作为为美食菜美食菜谱谱分享聚合平台 尊重分享聚合平台 尊重创创作及版作及版权权 更 更 多原多原创创菜菜谱谱 可 可查询查询原作者博客原作者博客ID 或登 或登陆陆美食杰网站美食杰网站浏览浏览 感 感谢谢关注 关注
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