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华师大版科学七年级上册2.3细菌和真菌C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 选择题 (共10题;共20分)1. (2分)下图简单表示了葡萄酒的酿制过程,下列叙述中不正确的是( ) A . 在甲中进行搅拌是为了增加氧气的供给B . 在甲中,酵母菌的能量来源将全部消耗C . 甲与乙放出的气体主要是二氧化碳D . 随着制作的进行,液体的密度将渐渐变小2. (2分)下面是两种生物的形态结构示意图,下列叙述错误的是( ) A . 甲、乙类生物具有细胞结构B . 乙生物营腐生生活C . 甲和乙生物都能形成肉眼可见的菌落D . 两种生物的繁殖方式完全一样3. (2分)图甲为某微生物的细胞结构模式图,图乙为该微生物的一种生殖方式模式图。下列相关叙述合理的是( ) A . 图甲所示微生物为单细胞真菌B . 图甲所示微生物的细胞较植物细胞少了细胞壁C . 图乙所示的微生物的生殖方式属于孢子生殖D . 图乙所示的微生物的生殖方式属于有性生殖4. (2分)下列情况中,与真菌的作用无关的是( ) A . 制作馒头和面包B . 酿造酱油和红酒C . 分解动植物的尸体D . 制造酸奶和香醋5. (2分)下列生物的生殖方式中为无性生殖的是( ) 细菌分裂 青霉产生孢子 马铃薯发芽 嫁接 蝗虫交尾 试管婴儿A . B . C . D . 6. (2分)引起胃炎和胃溃疡的幽门螺杆菌是一种细菌,下列有关幽门螺杆菌的叙述错误的是( ) A . 单细胞生物B . 没有成形的细胞核C . 进行分裂繁殖D . 能进行光合作用7. (2分)如图是某细菌和酵母菌的细胞结构模式图。关于细菌和酵母菌,下列说法正确的是( ) A . 都有细胞核B . 都是单细胞生物C . 都能用肉眼直接观察D . 都通过分裂方式繁殖后代,属于无性生殖8. (2分)黑松露是一类真菌,被欧洲人誉为“厨房里的钻石”。下列关于黑松露的说法正确的是( ) A . 没有细胞结构B . 依靠孢子繁殖后代C . 不依赖现成的有机物D . 在分类上属于原核生物9. (2分)细菌和真菌的区别主要在于真菌( ) A . 没有细胞壁B . 是多细胞生物C . 细胞内无叶绿体D . 有真正的细胞核10. (2分)下列方法中,不能避免食物变质的方法是( ) A . 去掉食物中的水分保存B . 低温环境保存C . 用塑料袋装起来保存D . 食物经过加热,然后密封保存二、 填空题 (共2题;共5分)11. (3分)青菜炒香菇是一道家常小菜,你认为香菇细胞和青菜细胞相比,香菇细胞没有_(填细胞结构)。乳酸杆菌是一种_,人们可以用它来制造酸奶;而酵母菌是一种单细胞_,人们可以用它来酿酒。 12. (2分)请根据所学知识判断下列说法的对与错.(1)细菌适应性很强,在不同环境中有不同的生殖方式。_; (2)胚是种子的主要部分,由胚芽、胚轴、胚根和胚乳四个部分组成。_;(3)食品防腐的原理是把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。_。 第 6 页 共 6 页参考答案一、 选择题 (共10题;共20分)1-1、2-1、3-
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