秋季润燥的滋补汤水_第1页
秋季润燥的滋补汤水_第2页
秋季润燥的滋补汤水_第3页
秋季润燥的滋补汤水_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

赤豆粉葛汤赤豆粉葛汤 材料 赤小豆 50 克 扁豆 50 克 花生 50 克 粉葛 750 克 半肥瘦肉 250 克 功效 降血压 解毒 利尿 清湿热 制作 粉葛洗净切粗块 将花生 赤小豆 扁豆一齐放入 瓦煲 加水八碗 六人用 秋季润燥的滋补汤水秋季润燥的滋补汤水 莲藕海带排骨汤莲藕海带排骨汤 原料 排骨 藕 胡萝卜 鲜海带 料酒 盐 鸡精 胡椒粉 做法 1 排骨剁成小段 洗净 藕去皮 洗净 切块 海带洗净 切成条 打成海带结 胡萝卜洗净 切成块 2 锅置火上 倒入适量清水烧沸 倒入料酒 放入排骨段 汆至水再次开了 撇去飞沫 捞出 3 紫砂煲放水 烧开 放入排骨烧开 炖 20 分钟 4 放藕块 海带结 胡萝卜块 加盐 料酒 鸡精 胡椒 粉 顿 20 分钟即可 茶树菇排骨汤茶树菇排骨汤 功用 消脂 清肠胃 有瘦身作用 材料 茶树菇 50 克 茶树菇干 南货店 大型超市均有售 切 成小段 略冲洗即可 不要泡 小排骨 200 克 切成小块 去核红 枣 10 枚 蜜枣一枚 姜片一片 做法 与上同 也是待锅中水烧开 将所有材料放入开水 大 火 15 分钟 再中火 30 分钟即可 提示 不吃肉的 排骨不放也可 因为有菇 所以汤也相当鲜 香 栗子煲老鸭汤栗子煲老鸭汤 材料 栗子 300 克 老鸭 1 只 陈皮一小片 去腥味的 姜 3 片 做法 1 栗子连壳洗擦干净 2 鸭洗净剁块 飞水 取出用水洗去油分 3 陈皮渗软刮去瓤 4 水 9 杯或适量煲滚 将栗子 老鸭 陈皮 姜加入煲滚 改为文火煲 3 小 时 加盐调味 木瓜花生排骨汤木瓜花生排骨汤 木瓜 1 个 花生 100 克 龙骨 或排骨 蜜枣 2 个 生姜 2 片 功效 清热润燥 美容 方法 排骨用开水煮一下 去血水 过冷水 木瓜切块 花 生蜜枣洗净 排骨花生蜜枣一起放入煲中 大火煲开 15 分钟 小火 2 小时 放入木瓜煲 30 分钟 鱼头川芎汤鱼头川芎汤 川芎 10 克 鳙鱼头 1 个 瘦肉 250 克 白芷 15 克 白芍 10 克 圆肉 10 克 功效 祛头风 用脑过度 方法 鱼头切开洗净淤血 所有洗净材料一起放入煲中 大火 煲开 小火 2 小时 降压清热海带汤降压清热海带汤 海带一两 白萝卜 1 条 海蜇皮一两 功效 降血压 降火气 除烦躁 化痰清热 做法 海带洗净切段 白萝卜去皮切块 海蜇皮洗净切丝 加 盐调味 全部用料同时入煲 放水 4 碗 煲 2 小时 待萝卜软稔即 可饮食 排骨海带汤排骨海带汤 原料 猪排骨 海带结 姜片 精盐 黄酒 做法 1 排骨洗净烫一下去血水 投入沸水锅中 置入姜块 滴入数 滴黄酒 用中火煲 20 分钟 2 放入洗干净的海带结 继续用中火煲 15 分钟左右 加入盐 味精等调味 淋入香油即成 注意 1 排骨汤的要点 一般为排骨先下 煲熟后再加入其 他的主料 如苦瓜 金针 冬瓜之类 再继续
人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论