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文档简介
第一第一节节 场场址址选择选择与与场场区布局区布局 一 一 对对于工厂化养猪于工厂化养猪场场的的选选址特点址特点 1 周周围环围环境 境 2 地形地地形地势势 开 开阔阔 平坦 平坦 1 3 坡度 高于洪水水位坡度 高于洪水水位线线 3 防疫防疫间间距 交通主干距 交通主干线线 300 米以上 居民建筑米以上 居民建筑 5000 米以上 米以上 4 符合符合总总体体规规划要求 符合本地区国家畜牧划要求 符合本地区国家畜牧产业产业政策及畜牧行政策及畜牧行业发业发展展总总体体规规划要划要 求 求 5 全全进进全出全出 的管理 多点分散式布局 按的管理 多点分散式布局 按单单元元实实行行 全全进进全出全出 6 养猪养猪场场所需占地面所需占地面积积 与 与饲饲养工养工艺艺和管理水平有关和管理水平有关 生生产规产规模模 总总建筑面建筑面积积 m2 总总占地面占地面积积 m2 0 3 万万头头 年年 3000 4200 15000 18000 0 5 万万头头 年年 5000 5800 23000 48000 1 万万头头 年年 10000 11000 41000 48000 二 养猪二 养猪场场的的场场区布局区布局 1 符合生符合生产产工工艺艺流程路流程路线线要求 便于管理 要求 便于管理 2 最短的最短的场场内道路运内道路运输输及水 暖 及水 暖 电电等管等管线铺设长线铺设长度 度 3 方便方便场场区与外界区与外界联联系 有利防疫 防止系 有利防疫 防止污污染染 4 节约节约土地 尽量减少土方工程量 土地 尽量减少土方工程量 一 养猪 一 养猪场场的功能分区的功能分区 建筑物建筑物组组成按功能可分成按功能可分为为 1 生生产产性建筑 配种舍 妊娠舍 分娩哺乳舍 断奶仔猪舍 生性建筑 配种舍 妊娠舍 分娩哺乳舍 断奶仔猪舍 生长长舍 育肥舍和装猪舍 育肥舍和装猪 舍 舍 2 辅辅助生助生产产建筑 建筑 饲饲料料库库 物料 物料库库 车库车库 变变配配电电室 水塔或水室 水塔或水泵泵房 种猪房 种猪销选间销选间 隔离猪舍 隔离猪舍 兽兽医室 医室 污污水和水和粪粪便便处处理理设备设备 淋浴及更衣消毒 淋浴及更衣消毒间间 3 管理及生活用房 管理及生活用房 生活管理区生活管理区 辅辅助生助生产产区区 生生产产区区 隔离 隔离 粪污处粪污处理区理区 二 各 二 各类类猪舍的排列猪舍的排列顺顺序序 猪猪场总场总平面采用集中密集型布置平面采用集中密集型布置时时 首先要考 首先要考虑虑便于猪的便于猪的转转群 因此要求生群 因此要求生产产区区 内各内各类类猪舍的排列猪舍的排列顺顺序依次是 配种舍 妊娠舍 分娩哺乳舍 断奶仔猪舍 生序依次是 配种舍 妊娠舍 分娩哺乳舍 断奶仔猪舍 生长长 舍 育肥舍 舍 育肥舍 1 猪猪场场生生产产工工艺艺 六六阶阶段五次段五次转转群工群工艺艺 这这种工种工艺艺就是在五就是在五阶阶段工段工艺艺基基础础上把空上把空怀怀母猪与妊娠母猪分开 母猪与妊娠母猪分开 单单独独组组群 分舍群 分舍 饲饲养 养 六六阶阶段五次段五次转转群工群工艺艺流程流程图图 畜牧畜牧场场工工艺设计艺设计的方法的方法 生生产产工工艺艺流程的流程的阶阶段划分越多 段划分越多 专业专业分工越分工越细细 对对猪舍的利用率越高 猪舍的利用率越高 但由于但由于转转群次数增多 所以群次数增多 所以对对猪造成的猪造成的应应激增激增强强 而且 而且劳动强劳动强度也加大 度也加大 在在设计时设计时 各 各场应场应根据本根据本场实际场实际情况情况选择选择适宜的适宜的饲饲养工养工艺艺 在在选选定定饲饲养工养工艺艺后 后 还应还应确定有关工确定有关工艺艺参数 参数 三 猪舍朝向 三 猪舍朝向 无窗密无窗密闭闭舍 舍 开敞舍和有窗式猪舍开敞舍和有窗式猪舍 座北朝南 偏座北朝南 偏东东或偏西或偏西 100 150 左右范左右范围围 四 猪舍 四 猪舍间间距距 以自然通以自然通风为风为主的主的单层单层猪舍猪舍 7 12 米 米 寒冷地区及丘陵地区寒冷地区及丘陵地区 7 9 米米 炎炎热热地区地区 9 12 米米 五 其他建筑物布局 水 五 其他建筑物布局 水泵泵房 淋浴更衣消毒室 房 淋浴更衣消毒室 六 六 场场区道路区道路 清 清洁洁道 道 污污染道 染道 转转群群专专用道 不能交叉 用道 不能交叉 七 七 场场区区绿绿化化 占全 占全场总场总面面积积的的 30 左右 左右 第二第二节节 猪舍猪舍设计设计 猪舍是猪猪舍是猪场场的主体建筑 一个完整的猪舍的主体建筑 一个完整的猪舍设计设计 包括工 包括工艺艺 建筑 建筑 结结构 构 给给水水 排水 采暖通排水 采暖通风风 电电气 气 动动力 通力 通讯讯 概 概预预算各算各专业设计专业设计的的总总和 其中猪舍的工和 其中猪舍的工艺艺 设计设计是技是技术术核心和核心和设计设计的先的先导专业导专业 也是要解决的技 也是要解决的技术术重点重点 一 猪舍建筑面一 猪舍建筑面积积的的计计算算 猪猪场场所需猪舍建筑面所需猪舍建筑面积积的的计计算步算步骤骤如下 如下 1 确定需配置的猪舍种 确定需配置的猪舍种类类 2 计计算出每算出每类类猪舍所需配置猪猪舍所需配置猪栏栏的的头头位数 位数 3 根据每 根据每类类猪的猪的饲饲养密度养密度标标准 准 计计算出各算出各类类猪舍的猪猪舍的猪栏栏面面积积 4 作出各 作出各类类猪舍的平面布置猪舍的平面布置图图 包括猪 包括猪栏栏排列 舍内通道 管理排列 舍内通道 管理间间等 等 计计算出各算出各 栋栋猪舍的建筑面猪舍的建筑面积积 一 根据生 一 根据生产产工工艺艺流程确定需要配置的猪舍种流程确定需要配置的猪舍种类类 工厂化养猪工厂化养猪场场的主要特点就是把猪从出生到育成上市的整个生的主要特点就是把猪从出生到育成上市的整个生产过产过程划分程划分 为为不同的生不同的生产阶产阶段 全年段 全年连续连续流水作流水作业业 大中型工厂化养猪大中型工厂化养猪场场一般由配种舍 妊娠舍 分娩哺乳舍 断奶仔猪舍 生一般由配种舍 妊娠舍 分娩哺乳舍 断奶仔猪舍 生 长长舍和育肥舍舍和育肥舍这这六六类类猪舍猪舍组组成 成 小型养猪小型养猪场场也可分也可分别别把配种与妊娠舍 分娩哺乳与断奶仔猪舍 生把配种与妊娠舍 分娩哺乳与断奶仔猪舍 生长长与育肥与育肥 舍各自合并成三舍各自合并成三类类猪舍 猪舍 二 根据生 二 根据生产产技技术术参数参数计计算每算每类类猪舍所需的猪猪舍所需的猪栏头栏头位数位数 确定生确定生产规产规模 生模 生产规产规模是指年出模是指年出栏栏商品猪的数量 目前商品猪的数量 目前习惯习惯上以年出上以年出栏栏 1 万万头头商品猪商品猪为为一条生一条生产线产线 以此 以此递递增 增 确定生确定生产产技技术术参数 以年参数 以年产产 1 万万头头的猪的猪场为场为例例计计算 根据猪的品种特性和生算 根据猪的品种特性和生 产产管理水平合理确定下列基本生管理水平合理确定下列基本生产产技技术术参数 参数 基本生基本生产产技技术术参数 参数 平均每平均每头头成年母猪年成年母猪年产产 2 1 窝窝 窝产窝产活仔活仔 10 头头 窝窝断奶仔猪成活断奶仔猪成活 9 5 头头 出 出 栏栏育肥猪育肥猪 9 头头 仔猪哺乳期仔猪哺乳期 35d 断奶仔猪培育期 断奶仔猪培育期 35d 生 生长长期期 54d 育肥期 育肥期 54d 从出生到 从出生到 育肥出育肥出栏栏上市共上市共饲饲养养 178 182d 确定年生确定年生产产批次 一般安排每批次 一般安排每 7d 生生产产 1 批 一循批 一循环环作作业业 全年生 全年生产产批次批次为为 365 7 52 批次 批次 由此可推算出每批出由此可推算出每批出栏栏商品猪商品猪头头数数 生生产规产规模 年生模 年生产产批次批次 头头 每每头头成年母猪年出成年母猪年出栏栏商品猪商品猪头头数数 头头 可推算出全可推算出全场场需需饲饲养成年母猪养成年母猪头头数数 头头 每批每批饲饲养分娩母猪养分娩母猪头头位数位数 头头 由上述可推算出下列各由上述可推算出下列各类类猪舍每批次需猪舍每批次需饲饲养最少猪养最少猪头头位数 位数 分娩哺乳舍每批次分娩哺乳舍每批次饲饲养哺乳母猪养哺乳母猪头头位数位数 22 头头 断奶仔猪舍每批次断奶仔猪舍每批次饲饲养断奶仔猪养断奶仔猪头头位数位数 10 22 220 头头 生生长长舍每批次舍每批次饲饲养生养生长长猪猪头头位数位数 9 5 22 210 头头 育肥舍每批次育肥舍每批次饲饲养育肥猪养育肥猪头头位数位数 9 22 198 头头 各各类类猪舍所需猪猪舍所需猪栏头栏头位数 位数 各各类类猪舍所需猪猪舍所需猪栏头栏头位数位数 每批次每批次饲饲养最少养最少头头位数位数 每每类类猪舍需配置同猪舍需配置同时饲时饲 养批次数 养批次数 每每类类猪舍需配置同猪舍需配置同时饲时饲养批次数养批次数 每批次生每批次生产产占用猪舍天数 每批次生占用猪舍天数 每批次生产间产间隔天隔天 数 数 计计算 分娩哺乳舍算 分娩哺乳舍 42d 断奶仔猪舍 断奶仔猪舍 42d 生 生长长舍舍 56d 育肥舍 育肥舍 56d 所需猪所需猪栏栏 头头位数位数 依此可推算出各依此可推算出各类类猪舍所需猪猪舍所需猪栏头栏头位数如下 位数如下 分娩哺乳舍 分娩哺乳舍 42d 7d 6 生生产单产单元元 22 头头 单单元元 132 头头位 位 或 或 49d 7d 7 生生产单产单元元 22 头头 单单元元 154 头头位 位 断奶仔猪舍 断奶仔猪舍 42d 7d 6 生生产单产单元元 220 头头 单单元元 1320 头头位 位 生生长长舍 舍 56d 7d 8 生生产单产单元元 210 头头 单单元元 1680 头头位 位 或 或 63d 7d 9 生生产单产单元元 210 头头 单单元元 l890 头头位 位 育肥舍 育肥舍 56d 7d 8 生生产单产单元元 200 头头 单单元元 1 600 头头位 位 或 或 63d 7d 9 生生产单产单元元 200 头头 单单元元 1800 头头位 位 配种和妊娠舍根据需要确定猪配种和妊娠舍根据需要确定猪栏头栏头位数 一般可用下面位数 一般可用下面简单简单的的计计算方法确定 算方法确定 空空怀怀母猪母猪头头位数位数 每批分娩每批分娩头头数数 2 批批 22 2 44 头头位 位 后后备备母猪母猪头头位数位数 每批分娩每批分娩头头数数 3 批批 22 3 66 头头位 位 妊娠母猪妊娠母猪头头位数位数 每批分娩每批分娩头头数数 17 批批 22 18 396 头头位 位 种公猪种公猪头头位数位数 每批分娩每批分娩头头数数 1 22 1 23 头头位 位 三 三 计计算全算全场场所需猪舍所需猪舍总总面面积积 猪舍猪舍总总建筑面建筑面积积按每出按每出栏栏一一头头商品育肥猪商品育肥猪 0 8m2 1 0m2 计计算 算 猪猪场场的其它的其它辅辅助建筑助建筑总总面面积积按每出按每出栏栏 1 头头猪需猪需 0 12m2 0 15m2 计计算 算 猪猪场场的的场场区占地区占地总总面面积积按每出按每出栏栏一一头头商品育肥猪商品育肥猪 2 5m2 4 0m2 计计算 算 二 猪舍的建筑形式二 猪舍的建筑形式 猪舍的建筑形式猪舍的建筑形式应应当根据当地自然气候条件 因地制宜采用半开敞式当根据当地自然气候条件 因地制宜采用半开敞式 侧墙侧墙完全完全 敞开敞开 或有窗式 或有窗式 单层单层或多或多层层 猪舍 猪舍 猪舍的屋猪舍的屋顶顶形式形式应应采用双坡式屋采用双坡式屋顶顶 猪舍 猪舍净净高度不低于高度不低于 2 5m 2 7m 跨度以 跨度以 9m 15m 三 生三 生产产工工艺对艺对猪舍建筑的基本猪舍建筑的基本设计设计要求要求 一 猪舍平面 一 猪舍平面 猪舍建筑上一般猪舍建筑上一般选选用用单层单层矩形平面 猪矩形平面 猪栏栏在舍内与猪舍在舍内与猪舍长轴长轴平行排列 平行排列 种猪舍猪种猪舍猪栏栏多多为为两列 中两列 中间间用一条用一条饲饲喂走道隔开 两喂走道隔开 两侧侧靠靠纵墙纵墙各留一条供猪各留一条供猪 进进出猪出猪栏栏的通道而的通道而对对于生于生长长和育肥猪舍和育肥猪舍则则只只设设中央一条通道 中央一条通道 饲饲喂和赶猪共用 喂和赶猪共用 以最大限度利用猪舍面以最大限度利用猪舍面积积 二 猪舍跨度 二 猪舍跨度 猪舍跨度同开猪舍跨度同开间间一一样样 通常按建筑模数 通常按建筑模数选选用用 9 15m 跨度 跨度 跨度跨度过过小 会相小 会相对对增加增加单单位面位面积积投投资资成本 但跨度成本 但跨度过过大又降低自然通大又降低自然通风风和采和采 光效果 尤其自然通光效果 尤其自然通风风的猪舍跨度以不超的猪舍跨度以不超过过 15m 为为好 好 三 舍内 三 舍内净净高高 各地猪舍的舍内各地猪舍的舍内净净高取高取 2 4 2 8m 为为宜 宜 寒冷地区可取下限 炎寒冷地区可取下限 炎热热地区可取上限 地区可取上限 空空间过间过大不利于冬季采暖保温 大不利于冬季采暖保温 过过小不利于夏季防暑降温 小不利于夏季防暑降温 四 猪舍屋面 四 猪舍屋面 猪舍屋面形式有猪舍屋面形式有单单坡 双坡 拱型 坡 双坡 拱型 钟钟楼型等多种 楼型等多种 自然通自然通风风效果效果较较好的是采用人字形双坡屋好的是采用人字形双坡屋顶顶 要求屋面要求屋面结结构构简单简单 轻轻便 防水 耐火 能承重 便 防水 耐火 能承重 严严密不透气 保温隔密不透气 保温隔热热性能好 性能好 对对于分娩哺乳舍和断奶仔猪舍 有于分娩哺乳舍和断奶仔猪舍 有时
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