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第 1 页 共 3 页 老北京的春节习俗六年级作文老北京的春节习俗六年级作文 800800 字字 日落日升 斗转星移 回首往昔 历史为我们留 下了太多的系念和玄想 而这 岁时礼俗 就是其中 之一 比如 春节习俗成了我国最大的传统民俗节日 春节在古都更受到人们普遍重视 由此也形成了一套 完整的春节习俗 农历的正月初一为春节 俗称 过 年 春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动 古代的春节称 元日 元旦 辛亥革命后 才把正月初一正式定名为春节 就北京地区来说 从腊月初八家家户户要泡腊八 醋 蒜 就开始有了 年味 民谣讲 老太太 别心烦 过了腊八就是年 腊八粥 喝几天 哩哩啦 啦二十三 腊月二十三又称 小年 有一首 歌谣唱道 糖瓜祭灶 新年来到 丫头要花 小子 要炮 从这一天开始 北京人更加忙活了 要 祭灶 扫房子 蒸馒头 置办年货 贴 福 字 贴 年画 剪窗花 贴对联 贴门神 贴挂钱 一直忙活 到除夕 开始过大年 北京人总是把 福 倒着贴在 门里 衣柜 水缸上 寓意着福到了 贴春联也有许 多讲究 一般百姓家贴红色春联 门楣上贴 横批 内廷 王公府第 一律用白宣纸镶红边 守制者 有 第 2 页 共 3 页 父 母丧者 则要用蓝纸 庙宇用黄纸 春联最早始 于五代时的后蜀 据说当年蜀太子在本宫门上提写 天垂余庆 地接长春 八个大字 这就是中国最 早的一副春联 北京人在屋内廷贴上 抬头见喜 屋外贴上 出门见喜 院内贴 全院生辉 等春条 过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像 到了年三 十最讲究的要摆上九堂大供 有成堂的蜜供 成堂的 套饼 花糕的面鲜 成堂的水果 成堂的干果 花糕 大小八件 年糕年饭 素饺子 或蒸食 素炒菜 或炸食 家境不好的也要摆三堂或五堂供品 北 京人过年讲得就是吃喝玩乐 以吃为主 这些供品实 际上也是为人准备的 北京人除夕晚上的年夜饭 又称团圆饭 是必不 可少的 也是全年最丰盛的一次晚餐 除夕的年嬉饭 要荤素一起上 有冷荤 大件和清口菜 冷荤有冷炖 猪 羊肉 冷炖鸡 鸭 大件有 红烧肉 扣肉 米 粉肉 红白丸子 四喜丸子 清口菜一般都是豆腐 青菜 罗十 咸菜佛手等 主食多以荤素睡觉为主 北京人除夕和正月初一都要吃饺子 取其 更岁交子 之义 还总是把饺子包成元宝形 在饺子中放进糖 铜钱 花生 枣 栗子等 如吃到糖的 意味着日后 生活甜蜜 吃到铜钱意味着有钱花 吃到花生意味着 第 3 页
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