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文档简介
感悟化学之美 众所周知 我们中华民族历史悠久 华夏文明源远流长 在历史的长河中 各种文化 争芳斗艳 唐诗更是一朵艺术奇葩 千古流传经久不衰 耳熟能详的如李白的静夜思 床 前明月光 疑是地上霜 举头望明月 低头思故乡 王之涣的登鹳雀楼 白日依山尽 黄 河入海流 欲穷千里目 更上一层楼 诗歌很浪漫且充满了艺术魅力 而提到化学 给人的印象是很多化学符号很 多化学方程式 做化学实验用到试管 酒精灯等瓶瓶罐罐的东西 化学是一门科学 科学 是严肃而严谨的 古诗和化学之间好像没有什么联系 其实化学在生活中无处不在 吃穿 住行都离不开它 而很多古诗中更是蕴涵着化学现象 其中还有流传千古的佳作 一 浪淘沙 日照澄洲江雾开 淘金女伴满江隈 美人首饰侯王印 尽是沙中浪底来 这首诗的作者是唐朝著名诗人刘禹锡 他出身进士 为官公正 文学成就 很高 被白居易称作 诗豪 赏析 这首诗是什么含义呢 诗的前两句 诗人描绘的是一幅色彩秀丽的晨 景 旭日东升 朝霞初照 笼罩在江面上的雾气渐渐散去了 江中的小洲上 成群结队的 淘金妇女正在紧张的劳动 她们做什么呢 淘金 诗人赞颂劳动的情感 溢于言表 再看后两句 诗人并没有顺承劳动场景赞赏 而是笔锋一转 王侯金印 是 贵 的表现 美人首饰 是 富 的象征 富贵 一直为世人所注重 但是把它们的 来历追溯到淘金的妇女身上 这是前所未有过的 末句用 沙中浪底 写出了淘金过程的 艰辛 竭尽妇女之辛劳 成就豪权之富贵 淘漉金子的劳动者并不能拥有金子 全诗所展 示的 就是这种社会现象 怎样看待这种社会现象 引人深思 那么 这首诗里面有哪些化学知识呢 黄金的基本性质 颜色金黄 质地较软 熔点很高 1067 度 密度大 约 19 化学性质稳定 1 分析 金子的颜色澄黄 高贵典雅 是富贵的象征 适合作装饰品 比如 金戒指 金手镯 金项链等等 在古代 黄金常常作为流通货币 至今许多国家仍把黄金 作为外汇储备使用 金子在阳光下熠熠发光 所以有谚语说 是金子 总要闪光的 2 鉴别 金子的鉴别方法很多 常见的是与酸的反应 或者根据其密度 测 其排开水的体积来确定 据说数学家阿基米德就是利用这样办法识别出王冠的真伪 还有 一种方法就是火烧 俗话说 真金不怕火炼 一是金子熔点很高 不怕火烧 再者性质 稳定 不容易被氧化掉 药金从外观上看特别像金子 自古以来就有人用药金骗人 其实 药金由铜和锌融合而成的 只要用火一烧就失色 禁不住考验 3 采金 金子的用处很多 需求量也很大 但是含量稀少 一般每吨沙中约 含 3 10 克 金矿主要分布在江河的泥沙里 金子在自然界中以游离形态存在 天然本色 不需要冶炼还原 所以从古至今人们都采用一种办法 就是用 沙里淘金 的办法采集 这种办法在化学上叫做 重力选矿法 利用金子的密度远远大于沙子 用水反复淘洗得 到 过程异常艰辛 二 火树银花 火树就是指焰火 俗称烟花 古人在发明火药的基础上 制造出烟花 在节 日里燃放烟花爆竹 更增添喜庆氛围 其乐融融 宋代诗人赵孟有一首诗生动描述了火树 银花的绚丽景象 烟花 人间巧艺夺天工 炼药燃灯清昼同 柳絮飞残铺地白 桃花落尽满街红 纷纷灿烂如星陨 赫赫喧豗似火攻 后夜再翻花上锦 不愁零落向东风 赏析 前两句说烟花的制造精巧 巧夺天工 燃放的时候亮如白昼 烟花一 般由上下两部分构成 下部类似火箭发射装置 上部分装的是燃烧剂 助燃剂 发光发色 剂 接下来四句 诗中描写的是燃放烟花的壮观场面 像柳絮随风飘舞 像桃花 落英缤纷 四处燃放的烟火层出不穷 此起彼伏 既像流星划破夜空般灿烂 更像火龙张 牙舞爪无所顾忌的咆哮飞腾 这样壮观的场景 怎么能不让人心醉呢 最后两句诗人既是实写也是比喻 夜深了 又是一片烟花腾空绽放 这繁 华似锦的场景 不必借助春风的吹拂一样可以拥有明媚的春光 这首诗里面的化学知识很多 先说焰火 在化学上称为焰色反应 就是金属 及其化合物在火焰上灼烧的时候呈现出特殊的颜色 我们学过的钠盐发黄光 锂盐显红光 钡盐是绿光 而镁 锌等金属粉末会耀眼闪亮 各种金属盐和金属粉末混合在一起 燃放 的时候就万紫千红 烟花发出的清脆爆炸声 那是黑火药的作用 火药是我国的四大发明之一 黑火药成分是硝石 硝酸钾 硫磺及木炭 三者按比例混合加热就可以剧烈反应 黑火 药是由古代的道士在炼制丹药时候无意中发明的 后来被广泛应用 涉及的方程式 S 2KNO3 3C 3CO2 K2S N2 现在的烟火中添加了炸药 成分是 TNT 爆炸时声音响彻云霄 震耳欲 聋 很有杀伤力 燃放烟花爆竹要小心 注意安全 谁都知道烟花爆竹很好玩 可是对人们造成的危害不容忽视 烟花爆竹造成 的危险 1 危及人身安全 2 噪声扰民 3 空气污浊 4 环境卫生 3 石灰吟 明 于谦 千锤万凿出深山 烈火焚烧自等闲 粉身碎骨浑不怕 要留清白在人间 于谦 是我国明朝一位著名的政治家 爱国将领 他为官清廉 刚正不阿 在他 12 岁的时候 看到生产石灰的劳动场面 于谦素有志向 此情此景 有感而发 作出 这样一首脍炙人口的诗歌 石灰的化学名称叫氧化钙 CaO 它的前身就是大理石 化学上叫做碳酸钙 CaCO3 大理石从深山里面开采出来 然后深加工 用火煅烧 煅烧之后剩下白色粉末 氧化钙 氧化钙就可以被实际应用 比如磨墙 刷涂料等等 涉及的化学反应如下 CaCO3 CaO CO2 CaO H2O Ca OH 2 Ca OH 2 CO2 CaCO3 H2O 综述 人类的进步从远古的钻木取火开始到今天的丰衣足食 和化学发展密 不可分 化学知识遍布于人类的衣食住行 可以说化学的发展史就是人类的进步史 展望 21 世纪 化学作为社会迫切需要的中心科学 一定会为人类的进步作出更多的贡献 杜牧的 赠别 多情却是总无情 唯觉樽前笑不成 蜡烛有心还惜别 替人 垂泪到天明 蜡烛的成分是石蜡 属于固态烃 熔点很低 在空气中可以燃烧 该反应放 热 使蜡烛融化 苏轼的 石炭 投泥泼水愈光明 烁玉流金见精悍 南山栗林渐可息 北 山顽矿何劳锻 为君铸作百炼刀 要斩长鲸为万断 杜甫的 客从 客从南溟来 遗我泉客珠 珠中有隐字 欲辨不成书 缄 之箧笥久 以俟公家须 开视化为血 哀今征敛无 诗中说 从南方来的客人送给诗人一颗珍珠 珍珠上好像有花纹字迹 诗人 把它珍藏在箱中 过了好久 开箱寻看 珍珠不翼而飞 只剩下一些红色液体 珍珠是珍 珠贝的外套膜受到刺激后产生的分泌物凝集而成的 其主要成分是碳酸钙 还有少量的无 机质 杜甫居室漏雨潮湿 竹箱遇潮 和水及二氧化碳反应 CaCO3 H2O CO2 Ca HCO3 2 变成了红色液体 美 到了极致 就是一种华丽的简约 内敛的大气 细腻的坦荡 又想起了川剧 中国公主杜兰朵 中的一句唱词 美在那不显山不露水 在回首看化 学这门学科 愈发觉得它细致玲珑 摇曳生姿 化学之美 美在最初的本源 最真的原貌 且说国画吧 一勾一勒之间 泼墨山水 写情写意 花草虫鱼 鲜活灵动 寒江独钓的脉 脉水波 是雄黄变幻而至 仕女眉间一点朱砂 由粉状水银而来 妩媚青山的袅娜背影 脱胎于蓝靛的枝枝叶叶 而无论哪种绚烂的颜料 都承自物质最小的结构 最初的元素 或铅 或汞 或硫或铟 经由重重洗练与提升 配以作画者畅怀的思致 便成为一幅幅精 丽绝伦的中国画 火焰红通通的温暖是有了氧气的参加 无光十色的都市生活 是霓虹灯中的稀有气体 为 此提供了可能 青山绿水的桂林 因着生石灰的来到 才有了这大大小小千姿百态的石笋 与石钟乳 剥开层层包裹 回归到了世界源头 是最简单的化学元素本身 这些单纯物质的美 不假 任何修饰与造作 遍布在每个角落 使生活盎然多趣 化学之美 美在辛勤的付出 发现的喜悦 任何一门科学都讲求审慎严谨 化学尤其如此 在近代化学的几百年发展中 无可想象 若不是每一次测量 每一个刻度 每一笔记录 都必须要明确无误的话 那么化学也就不 可能成其为如今的一门显学 卢嘉锡的老师曾说 假如设计一座桥梁 小数点错一位可 就要出大问题 犯大错误 今天我扣你 3 4 的分数 就是扣你把小数点放错了地方 发现氢气的学者 卡文迪许出生贵族 却一生节俭看 性格腼腆 而对科学抱有极大的热 情 尽管自己信奉着燃素之说 但更尊重科学实验的事实 还有靠着自己的诚挚与坚韧 在极端困难的情况下 证明并分离出放射性元素的居里夫人 爱因斯坦给予她这样的评价 居里夫人的品德力量和热忱 哪怕只要有一小部分存在于欧洲的知识分子中间 欧洲就 会面临一个比较光明的未来 这种美 承载理想 事关未来 处处闪耀着理性的光辉 时时推动着人类的进步 这真像一个奇迹 在一系列对青霉素作用的实验之后 弗洛里惊叹道 弗莱明一次幸 运的过失 却无意之中拯救了数以万计的病者 二战中 有这样一幅宣传画 标题便是 Thank to PENICILIN He Will Come Home 感谢青霉素 伤病可以安然回家 依旧是二战之中 当海明威发现一种常用的盐类 硫酸铜 能够防止鲨鱼的攻击之时 他也欣喜异常 空前的海战中 许多士兵刚从枪炮子弹中脱身 却眨眼又葬身鱼腹 这只 是一个小小的发现 夺回的却是一个个鲜活的生命 这种美 是峰回路转 柳暗花明 是激情的延续 博爱的升华 化学之美 美在最终的效用 最大的贡献 冷了要添衣 饿了要吃食 困了要住房 累了要行车 在这里 化学给了我们合成纤维 添加剂 涂料 汽油等等等等 不一而足 在生活的方方面面 当代社会里 离开了化学 的慷慨赐予 我们将寸步难行 除了基本的需要 还有乃至环境宇宙 都日益需要化学参 与其中 彼此渗透交融 方能取彼之长 补己之短 诚然如此 更应该指出的是 化学科学不仅仅美在实用 因为如果只作此理解 那么无疑 有功利浮躁的倾向 化学的美 还在于一代代化学家 在践行自己追求的同时 为后人留 下的宝贵精神财富 诺贝尔将巨额遗产设立成奖的目的 固然是有着经济上帮助晚辈的考虑 然而最终 却仍 是为了激励后来者 在追求真理的漫漫长路之上 上下求索 无畏前行 贫病交织的中国 在饱受外族凌辱的年代 侯德榜先生毅然放弃国外优待 回到祖国 为 了实现
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