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文档简介
1 燕山大学精品课程建设评估燕山大学精品课程建设评估 自自 评评 报报 告告 学 校 名 称燕山大学 课 程 名 称旅游学概论 课程层次 本 专 本科 课 程 类 型理论为主课程 所属一级学科名称管理学 所属二级学科名称旅游管理 课 程 负 责 人王明霞 申 报 日 期2010 年 3 月 课程建设网站网址 main cou asp 网站用户和密码 燕山大学教务处制 二 一 年三月 2 填填 写写 要要 求求 一 以 word 文档格式如实填写各项 二 表格文本中外文名词第一次出现时 要写清全称和缩写 再次 出现时可以使用缩写 三 涉密内容不填写 有可能涉密和不宜大范围公开的内容 请在 说明栏中注明 四 除课程负责人外 根据课程实际情况 填写 3 4 名主讲教师 的详细信息 五 本表栏目未涵盖的内容 需要说明的 请另附纸说明 六 本表中 建设期内 是指 5 年的建设时间内 3 一 课程建设目标 内容和进展情况一 课程建设目标 内容和进展情况 一 本课程建设的总体目标 一 本课程建设的总体目标 充分吸收国内外名家 名校的旅游学概论教学先进理念和经验 更新观念 引入现代化教 学理念 利用互联网上的丰厚资源 在教学内容 教学体系 教学手段 教学方法等方面 进 行大胆改革创新 敢于超越自我 把本课程建设为省内一流 国内知名的精品课程 二 本课程建设的内容与进展 二 本课程建设的内容与进展 1 1 密切关注国内外旅游行业发展趋势 及时更新教材 密切关注国内外旅游行业发展趋势 及时更新教材 随着全球范围旅游业的大发展 旅游行业本身对从业人员的要求也发生了较大变化 这就 要求我们在教学过程中不断调整教学内容 以适应行业对专业人才的需求 为此 我们在大量 吸收前人研究成果的基础上 自编了适应新时期要求的教材 旅游学 并于 2009 年经由中 国旅游出版社正式出版 自编教材突出了以下特色 1 1 更新了版面设计 试图全面反映旅游学国内外研究成果 更新了版面设计 试图全面反映旅游学国内外研究成果 每章开头的 内容提要 旨在提醒学生注意该章所讨论的重点内容 每章中 阅读专栏 部分提供有关问题的研究背景和相关材料 旨在对旅游学的研究做 出全面的介绍 有助于说明一些重要论题和概念 并附部分英文阅读材料 使学生了解国外相 关研究成果 便于今后双语教学 每章内容都以 本章小结 收尾 帮助学生巩固所学知识 各章后面提供材料分析 要求学生应用所学知识解决实际问题 可以用作书面作业 也 可用于课堂讨论 各章后面提供了与旅游有关的因特网网址 以便为学生提供更多的信息源 2 2 增加增加 旅游信息管理与电子商务旅游信息管理与电子商务 内容 内容 3 3 对未来旅游发展做了新的展望 以促使更多的人对旅游专业感兴趣 并进行更加深入对未来旅游发展做了新的展望 以促使更多的人对旅游专业感兴趣 并进行更加深入 的研究 的研究 4 4 增加了旅游职业生涯机会的介绍 增加了旅游职业生涯机会的介绍 了解旅游业中的职业 发现哪些职业符合学生个体 的兴趣和能力 了解更多的就业信息源 增强学生职业信心 2 2 密切关注国内外旅游学科理论研究动态 及时做到知识更新 密切关注国内外旅游学科理论研究动态 及时做到知识更新 通过各种媒体和其他渠道 及时了解和掌握国内外旅游学科理论研究动态 把前沿问题及 时引入课堂教学 教学内容不断得到更新 使教师传授给学生的永远都是学科新理论 新观点 新知识 新数据 3 3 根据学生的不同特点 不断创新教学方法 根据学生的不同特点 不断创新教学方法 由于旅游管理专业的学生来自文理两个学科 基础知识和理解能力以及学习兴趣存在一定 差异 我们针对这种情况 不断改变教学方法和教学手段 制作了精美的教学课件 利用大量 音像资料 配合启发式 互动式 讨论式等多种教学方法 大大激发了学生对本课程学习的兴 趣 收到很好的学习效果 4 4 注重学科长远发展 加强对中青年教师的培养 注重学科长远发展 加强对中青年教师的培养 为保证学科的长远发展 我们非常重视对中青年教师的培养 除由老教师言传身教之外 还定期派他们走出去 参加各种教学与科研等的进修与研讨 同时创造一切条件积极鼓励中青 年教师在职攻读博士学位 通过 1 2 年努力 把 旅游学概论 课建成校级精品课 通过 3 5 年的努力 把该门课建 成省级精品课 并培养一支教学水平高 学术实力雄厚的师资队伍 为地方旅游发展提供智力 支持 取得社会效益和经济效益双丰收 4 二 课程建设的主要成效和存在的问题与不足二 课程建设的主要成效和存在的问题与不足 一 本课程建设的主要成效 一 本课程建设的主要成效 1 1 完成了课程内容与体系建设 完成了课程内容与体系建设 自 1988 年旅游学概论课程设立以来 经过全体任课教师多年的共同努力 完成了本课程的 教学内容与课程体系的建设 制定了科学的 切合专业实际的教学大纲 摸索出多种教学方法 和教学模式 取得了很好的教学效果 2 2 完成了教学资源的配套建设 完成了教学资源的配套建设 完成并出版了自编教材 旅游学 2009 年中国旅游出版社出版 完成 旅游学概论 教学大纲的修订 非常符合新时期教学需要 完成了 旅游学概论 电子教案及课件 并已上传到网站 免费为学生提供参考 完善了 旅游学概论 考核制度 初步建立了试题库 完成了部分教师教学的录像录制工作 并将陆续传到网站 3 3 完善了教学方法和教学手段 完善了教学方法和教学手段 在教学过程中 配合理论讲解的同时 我们还根据教学内容的不同 利用现代化教学设备 分别采用多媒体教学 互动式教学 讨论式教学 案例教学 实践教学等方法和手段 使教学 方法得以完善 教学效果大大提高 4 4 完善了考核与考试方法 完善了考核与考试方法 对学生学习效果的检验采取了平时考核和结课考试等多种方式 二 二 目前本课程还存在的不足之处目前本课程还存在的不足之处 1 教学经费相当紧张 难以组织学生进行一些必要的旅游活动实践 2 教学场地和教学设施不够 无法组织学生较好地进行一些旅游经营管理活动的模拟实践 3 年轻教师的教学经验还不够丰富 5 三 课程建设具体情况三 课程建设具体情况 1 课程负责人 主讲教师 课程负责人 主讲教师 姓 名王明霞性 别女出生年月 1962 11 6 最终学历研究生职 称教授电 话学 位硕士职 务教师传 真 所在院系经济管理学院旅游系 E mailwmxcuiwei 通信地址 邮编 河北省秦皇岛市河北大街西段 438 号 066004 基 本 信 息 研究方向旅游文化 民族与民俗 教 学 情 况 旅游学概论 专业基础课 周 4 学时 4 届 300 人 商务礼仪 专业选修课 5 届 周 4 学时 1200 人 旅游观光与审美 专业选修课 周 4 学时 4 届 600 人 旅游文化 专业基础课 周 4 学时 4 届 90 人 研究生 区域文化旅游资源比较研究 专业基础课 周 4 学时 4 届 90 人 研究生 2 2 承担的实践性教学 承担的实践性教学 指导本科毕业实习 5 届 500 人 指导毕业论文 5 届 50 人 指导硕士研究生 23 人 已毕业 14 人 在读 9 人 指导青年教师 1 人 3 获得的教学研究和教学改革成果 教师的荣誉 表彰获得的教学研究和教学改革成果 教师的荣誉 表彰 奖励 奖励 主讲的旅游学概论 商务礼仪 旅游观光与审美等课程已经连续多年获优秀课程 2004 年四平市劳动模范 获四平市优秀共产党员 四平市三八红旗手等称号 学 术 研 究 主持完成的研究课题主持完成的研究课题 1 国家社科基金项目 满族与长白山 项目批准号 05BMZ015 子课题 满族 习俗与长白山旅游开发 主持人 2005 2009 已通过专家鉴定 结项证书编号 20100121 2 全国高校古籍整理委员会重点资助项目 东北地方文献中满汉习俗资料辑录 整理与研究 主持人 项目批号 国家古委会教古字 2004 130 2 号 起止时间 2003 2005 年 已通过专家鉴定 结项证书编号 200904 3 吉林省社会科学基金项目 扈伦四部家谱搜集整理与研究 主持人 项目 批号 2006727 起止时间 2005 10 2007 12 已通过专家鉴定 结项证书编号 2009176 4 吉林省哲学社会科学规划项目 满族原生习俗研究 主持人 项目编号 2001172 起止时间 2001 2004 已通过专家鉴定 结项证书编号 2004022 5 辽宁省民族事务委员会重点研究项目 满族游艺资源与开发研究 主持人 课题编号 LNMZ2008 07 起止时间 2008 2009 2 2 在国内外公开发行刊物上发表的学术论文 在国内外公开发行刊物上发表的学术论文 1 打造东北乡村旅游的文化品牌 二人转 生产力研究 一作 2007 年 22 期 2 满族传统体育旅游资源开发研究 满族研究 一作 2008 年 2 期 3 八旗制度对满族的文化整合 黑龙江民族丛刊 一作 2008 年 2 期 4 汉族满化研究 社会科学辑刊一作 一作 2008 年 4 期 5 论满族入关前的民族认同意识 中央民族大学学报 一作 2008 年 4 期 著作 著作 中国民俗大系 吉林民俗 副主编 甘肃人民出版社 2004 年 1 满族原生习俗研究 吉林摄影出版社 2004 年 2 满族文化研究系列丛书 主编 吉林文史出版社 2004 年 3 布占泰传 吉林文史出版社 2006 年 2 2 主讲教师情况 主讲教师情况 1 1 7 姓 名郭伟性 别女出生年月 1966 08 最终学历博士职 称教授电 话学 位博士职 务系主任传 真 所在院系经济管理学院旅游系 E mailguowei 通信地址 邮编 秦皇岛市燕山大学经济管理学院 066004 基 本 信 息 研究方向旅游管理 教 学 情 况 讲授的主要课程 旅游学概论 专业基础课 4 学时 周 1 届 120 人 旅游资源与开发 专业主干课 6 学时 周 4 届 368 人 实习 1600 余人 毕业论文 58 人 主持的教学研究课题 含课题名称 来源 年限 燕山大学特色教材建设项目 燕山大学 2009 年 教师的荣誉 2008 年度燕山大学师德先进个人 学 术 研 究 近五年来承担的学术研究课题 含课题名称 来源 年限 本人所起作用 不 超过五项 1 郭伟主持 河北省社会科学基金项目 HB08QRA014 实施精品战略 打造 文化品牌 2008 年 已结项 证书号 200802014 2 郭伟主持 河北省教育厅人文社会科学研究计划指令项目 S040417 基于 人工神经网络的旅游开发综合评价研究 2006 年已结项 证书号 060005 3 2008 年度河北省社会科学发展研究课题 区域经济联合基金项目 项目编号 20080413 河北省区域旅游文化发展生态位测评及竞合模式研究 2008 4 郭伟主持 河北省沿海城市与京津旅游形象竞合模式及实现路径 2007 河北省 科学技术研究与发展指导计划项目 074572257 2007 2008 在国内外公开发行刊物上发表的学术论文 含题目 刊物名称 署名次序与时间 不超过五项 郭伟 等 旅游城市生态位综合测评研究 经济问题 2010 2 郭伟 等 河北省农民潜在出游力地区差异的综合评判 统计与决策 2010 2 郭伟 等 我国中小旅游城市可持续发展能力评价研究 学术交流 2008 11 136 139 郭伟 等 朱庄水库生态旅游开发规划研究 生态经济 2007 11 郭伟 等 目的地居民对旅游影响的认知态度实证研究 中国人口 资源与环境 2006 5 2 2 主讲教师情况 主讲教师情况 2 2 8 姓 名王潞性 别女出生年月 1964 07 最终学历研究生职 称副教授电 话学 位硕士职 务教师传 真 所在院系经济管理学院旅游系 E maillwang 通信地址 邮编 河北省秦皇岛燕山大学经济管理学院旅游系 066004 基 本 信 息 研究方向旅游教育 跨文化旅游 英语教学 教 学 情 况 讲授的主要课程 讲授的主要课程 科技英语 专业主干课 周 4 学时 3 届学生总共 471 人 专业英语 专业主干课 周 4 学时 3 届学生总共 471 人 专业英语 专业主干课 周 4 学时 3 届学生总共 471 人 旅游学概论 专业基础课 周 4 学时 2 届学生总共 266 人 承担的实践教学 承担的实践教学 实习 指导 3 届 300 人 毕业论文 指导 3 届 总共指导学生 45 人 主持的教学研究课题 主持的教学研究课题 旅游英语教材的评估与选择研究 河北省教育科学研究 十一五 规划课题 O8020056 发表的教学研究论文 发表的教学研究论文 1 旅游专业本科生酒店实行影响研究 四川烹饪高等专科学校学报 2009 4 2 A step forward A look at expertise in materials evaluation CRILE Lancaster University 语言学及英语教育研究学报 2005 6 3 Evaluating a listening task in a listening speaking textbook for Chinese first year non English major students at university level 硕士 论文 2005 12 学 术 研 究 学术研究课题 学术研究课题 1 2009 年度河北省社会科学发展研究课题 一般课题 河北文化旅游资源宣传策 略的研究 200903048 主持 2 2009 年河北省社会科学基金项目 旅游跨文化特性在我省旅游文化产业中的应用 研究 HB09DYJ001 主持 3 2008 国家教育部旅游管理特色专业建设项目 参加 4 2007 年河北省社会科学基金项目 河北沿海地区旅游业发展演化机理及开发战略 HB07BYJ023 参加 5 2007 秦皇岛市科技项目 旅游环境可持续承载预警机制研究 参加 发表的学术论文 发表的学术论文 1 旅游伦理 旅游环境保护与旅游可持续发展关系探讨 河北大学学报 2009 2 2 城市旅游竞争力研究综述 生产力研究 2008 23 3 The Functions of Humor in Classroom Instruction Asian EFL Journal 2006 10 二作 4 基于旅游伦理的旅游可持续发展 学术界 2008 5 二作 9 2 2 主讲教师情况 主讲教师情况 3 3 姓 名李胜芬性 别女出生年月 1972 04 最终学历研究生职 称副教授电 话学 位硕士职 务教师传 真 所在院系 经济管理学院旅游系 E mailsfli 通信地址 邮编 河北省秦皇岛市河北大街西段 438 号燕山大学经济管理学院 基 本 信 息 研究方向区域旅游开发与规划 休闲与游憩 教 学 情 况 主要讲授课程 主要讲授课程 旅游经济学 专业基础课 每周 4 学时 03 旅游 1 4 班 05 旅游 1 3 班 07 旅游 1 3 班 旅游资源与开发 专业主干课 每周 6 学时 04 级旅游管理 1 5 班 06 级旅 游 1 4 实践性教学实践性教学 03 级 04 级 05 级 06 级旅游专业实习 120 人及指导毕业论文 70 人 教学研究论文教学研究论文 旅游地理学教学中学生创新能力的培养 教学研究 2005 1 1 月出版 独作 教学成果教学成果 2005 年指导徐磊等获得由共青团河北省委 河北省教育厅 河北省 科学技术协会等组织的 挑战杯 2005 动感地带 河北省大中学生课外学术科 技作品竞赛二等奖 学 术 研 究 学术课题 学术课题 1 河北省打造特色休闲度假旅游目的地的模式与路径 河北省教育厅人文社会 科学研究计划项目 S090441 负责人 2 秦皇岛市城市商业游憩区构建 秦皇岛市科学技术研究与发展指导计划项目 负责人 2007 2008 已结题 3 旅游业促进经济增长机理 创新模式与整合战略研究 国家社会科学基金项 目 09BJY087 2009 2011 第三参加者 4 河北省沿海地区旅游业发展演化机理及开发战略 河北省社会科学基金项目 HB07BYJ023 2007 2008 第二参加者 2009 年结题 5 旅游环境容量动态模型构建与应用研究 河北省科学技术研究与发展项目 034572100 2003 2006 第一参加者 已结题 学术论文学术论文 1 旅行社经营诚信外部约束机制的构建 生产力研究 2007 22 一作 2 基于旅游偏好的大学生一日游线路设计 生产力研究 2008 22 独作 3 选择创建品牌旅游景区评价指标体系的构建 商业研究 2006 5 独作 4 政府在旅游地品牌建设中的主导性分析 技术经济与管理研究 2005 4 独作 5 秦皇岛海上游船旅游开发的必要性分析 商场现代化 2006 年 9 月下旬刊 独作 10 2 2 主讲教师情况 主讲教师情况 4 4 姓 名王佳性 别女出生年月 1974 12 最终学历研究生职 称副教授电 话学 位硕士职 务教师传 真 所在院系 燕山大学经济管理学院旅 游系 E mailWjjh1219 通信地址 邮编 燕山大学经济管理学院旅游系 066004 基 本 信 息 研究方向旅游经济学 旅游企业财务分析 教 学 情 况 1 1 近五年来讲授的主要课程 近五年来讲授的主要课程 旅游学概论 专业基础课 4 学时 周 2005 级 89 人 旅游地理 专业基础课 4 学时 周 2005 级 2006 级 2007 级 251 人 会计学原理 专业基础课 4 学时 周 2006 级 2007 级 2008 级 236 人 旅游企业财务会计 专业基础课 4 学时 周 2005 级 2006 级 2007 级 251 人 2 2 承担的实践性教学 承担的实践性教学 会计学实验 2006 级 2007 级 2008 级 236 人 旅游专业实习 2000 2006 级 110 人 毕业论文 1999 2005 级 32 人 3 3 发表的教学研究论文发表的教学研究论文 开展旅游创新教学 培养创新型旅游人才 教学研究 2006 5 4 4 获得的教学改革成果获得的教学改革成果 2007 年会计学原理被评为校级精品课 作为参与人员 学 术 研 究 1 1 近五年来承担的学术研究课题 近五年来承担的学术研究课题 1 河北教育厅 2009 年人文社会科学研究计划项目 基于共生理论的河北省旅 游空间结构的优化研究 SZ090537 主持 在研 2 2007 2008 河北省科学技术研究与发展指导计划课题 河北省沿海地区旅 游空间结构的优化研究及其可持续发展策略 074572262 主持 已完成鉴定 达到国内领先水平 3 2007 2008 秦皇岛市科学技术研究与发展指导计划课题 秦皇岛沿海地区 旅游空间结构的演化研究及创新开发战略 主持 已完成 4 2007 2009 河北省哲学社会科学规划研究项目 河北省沿海地区旅游产业 发展演化机理及开发策略 HB07BYJ023 主要参加人员 已完成 2 2 在国内外公开发行刊物上发表的学术论文 在国内外公开发行刊物上发表的学术论文 1 太行山东麓天然植物园建设可行性分析及经济效益统计 生态经济 SCD 2009 10 2 灰色模型在海外客源市场预测中的应用 统计与决策 CSSCI 2008 17 3 国内红色旅游者旅游行为规律实证分析 生产力研究 CSSCI 2007 15 4 太行山东麓旅游资源的 RMP 分析及其创新开发策略 生态经济 SCD 2008 8 5 河北省滨海旅游功能分区的创新开发 集团经济研究 核心 2007 10 11 3 3 教学梯队教学梯队 姓名性别出生年月职称学科专业在教学中承担的工作 王明霞女 1962 11 教授旅游管理 毕业于东北师大学 主讲教师 郭伟女 1966 08 教授旅游管理 毕业于东北师大学 主讲教师 王潞女 1964 07 副教授旅游管理 毕业于英国兰卡斯特大学 主讲教师 李胜芬女 1972 04 副教授旅游管理 毕业于西北师大学 主讲教师 王佳女 1974 12 副教授旅游管理 毕业于河北师大学 主讲教师 人员 构成 含 外聘 教师 宋娜女 1978 02 讲师旅游管理 毕业于天津大学 主讲教师 教学 梯队 结构 1 学历结构 本教学团队人员中具有博士学位 1 人 硕士学位 5 人 2 职称结构 本教学团队有教授 2 人 副教授 3 人 讲师 1 人 3 年龄结构 40 49 岁 3 人 30 39 岁 3 人 4 学缘结构 本教学团队 6 人均来自国内外不同的重点大学 5 师资配置 1 40 教学 改革 与教 学研 究 本教学团队运用现代教育技术 对本课程进行了持续的建设和改革 取得了一定的成效 主要有如下几点 1 完善各类教学资料的整理与积累 搜集了大量视频 音频资料和图片资料 2 针对来自文理两类学生的实际情况以及对知识掌握的程度 制作了本课程完整的电 子教案 解决了不同类型的学生对本课程教学的需求 3 充分运用现代教学工具 针对不同类型和不同程度的学生 适时调整教学课件 以 满足学生的学习需求 4 在教学过程中注重理论联系实际 将大量案例引入教案 课件和课堂 5 配合我院资料室 完善本课程参考资料的建设 课程网站的建设等 6 2005 年 本课程组借国家在我校进行本科教学评估的东风 完成了 旅游学概论 课程体系基本建设 7 2009 年 在学校的资助下 本课程组完成了燕山大学特色教材建设项目 旅游学 的编写的编写与出版工作 解决了本课程始终没有自编教材的问题 师资 培养 1 团队始终重视对青年教师的培养工作 专门制定了青年教师的培养计划 采取以老 带新的培养方针 专人负责 定期听课 检查教案 传授经验 如 2006 年青年教 师宋娜硕士毕业分配到我系 由王明霞老师指导 在撰写教案 制作课件等每个教 学环节都取得了很好的效果 2 为提高团队的理论素质和教学技能 2009 年 8 月我们委派了王明霞等两名教师参加 了全国首届旅游管理教学与实践培训班 分享著名专家学者的教学经验与体会 收 获很大 3 通过开展教学公开课的方式 让中青年教师参与其中 对课程的讲授进行讨论和评 价 使青年教师的教学经验和技能得到迅速提高 以上措施的实施 取得了很好的培养效果 例如 青年教师王佳 宋娜在教学过程 中深受学生的好评 连续几年都在教学效果评选中获得优秀 12 4 4 目前课程教学内容 理论为主课程填此表 目前课程教学内容 理论为主课程填此表 结合本校的办学定位 人才培养目标和生源情况 说明本课程在专业培养目标中的定位与目 标 燕山大学的办学定位是 燕山大学的办学定位是 立足河北 面向全国 走向世界的以工为主 以重型机械及装 备为优势的工 理 文 管 经 法 教等多学科相互渗透 支撑 协调发展的国内一流 国 际知名的学校 本科生的培养目标是培养综合素质 创新精神和专业技术能力的高层次应用性 人才 目前经济管理专业已经成为燕山大学文科建设的中坚力量 旅游学概论作为旅游管理专 业的重要的专业技术基础课程 课程设置的总体思想是培养学生具有扎实的理论基础和较强的 综合分析问题 解决实际问题的能力 课程定位 课程定位 旅游学概论 是旅游管理专业基础课 通过本课程的学习 使学生能比较系统地了解中 外旅游活动的产生和发展概况 能够掌握旅游活动的三要素 主体 旅游者 客体 旅游 对象物 媒介 旅游业 旅游业的构成 旅游业的经济 环境和社会文化效应 旅游业的宏 观管理与协调 旅游业的未来等多方面的问题 课程目标 课程目标 旅游学概论 是一门系统性很强的课程 通过对该门课程的学习 应使学生掌握旅游学 理论的基本原理和基本知识 熟悉该课程的结构体系及重要的概念 能够运 用旅游学概论的专 业知识分析旅游活动中的各种简单的经济文化现象 能够正确分析相关的主客体之间关系和旅 游业发展规律和趋势 为学习其它相关的专业基础课 和专业课打下牢固的基础 也为学生在今 后从事旅游业经营管理工作奠定比较扎实的理论基础 本课程的知识模块顺序及对应的学时 1 1 知识模块顺序 知识模块顺序 本课程共有 10 个模块 绪论 旅游简史模块 旅游者与旅游客流模块 旅游资源模块 旅 游业模块 旅游产品及市场促销模块 旅游信息管理与旅游电子商务模块 旅游影响模块 旅 游组织与管理模块 中外旅游发展研究模块 2 2 学时分配 学时分配 绪论模块 2 学时完成 旅游简史模块 3 学时完成 旅游者与旅游客流模块 4 学时完成 旅游资 源模块 6 学时完成 旅游业模块 3 学时完成 旅游产品及市场促销模块 3 学时完成 旅游信息 管理与旅游电子商务模块 3 学时完成 旅游影响模块 3 学时完成 旅游组织与管理模块 2 学时 完成 中外旅游发展研究模块 3 学时完成 该课程共计学时 32 学时 课程的重点 难点及解决办法 1 1 课程的重点内容 课程的重点内容 教学重点包括如下方面 1 介绍旅游学科理论体系 2 追溯旅游的发展历程 3 旅游资源的构成及其类型 特点 4 旅游业的特点与性质 5 旅游者形成的主客观 条件及其类型与特点 5 旅游的经济 环境与社会文化影响 2 2 难点如下 难点如下 1 旅游学的学科体系与特有研究方法 2 旅游在今天应扮演的社会角色 3 旅游的社会学与人类学价值 4 思考政府在旅游发展中应扮演的角色 3 3 解决办法 解决办法 围绕本课程以上重点与难点 在每一章的讲解过程中 精心组织教学内容 分 清主次 突出重点和难点 并在每一章结束后 通过讨论式教学 案例教学等多多元化的教学方 式启发学生思考旅游业的热点问题 解决教学难点 实践教学的设计思想与效果 不含实践教学内容的理论课程不填 本课程不含实践教学 13 4 4 目前课程教学内容 实践为主课程填此表 目前课程教学内容 实践为主课程填此表 设计的思想 效果以及目标 课程内容 详细列出实验 实训或其他实践项目名称和学时 教学组织形式与教师指导方法 考核内容与方法 创新与特点 14 15 5 5 教学条件教学条件 含教材使用与建设 促进学生自主学习的扩充性资料使用情况 配套实验实训教材的教学效果 实践教学条件 网络教学环境 1 1 教材使用与建设 教材使用与建设 本课程教材曾经连续多年使用李天元教授主编的 旅游学概论 本教材具有理论联系 实际 内容丰富 信息量大等特点 对旅游学一些问题的研究比较深入 在旅游学体系的建立 问题上 在旅游学研究的范围和内容以及对旅游者定义等方面都有所创新 根据我们多年的教学经验以及学生的基本状况和要求 我们在学校的资助下 进过全 体主讲教师的共同努力 已于 2009 年完成自编教材 案例 教辅材料的编写工作 自编教材 旅游学 经由中国旅游出版社 2009 年正式出版 且开始在教学中使用 2 2 促进学生自主学习的扩充性资料使用情况 促进学生自主学习的扩充性资料使用情况 本课程在教学工作中积极引导学生使用扩充性资料 主要参考书包括 孙文昌 郭伟编著 现代旅游学 第 2 版 青岛 青岛出版社 2002 章必功 中国旅游史 昆明 云南人民出版社 1992 谢彦君 基础旅游学 大连 东北财经大学出版社 1999 刘住著 旅游学学科体系框架与前沿领域 北京 中国旅游出版社 2008 查尔斯 R 格德纳 J R 布伦特 里奇著 李天元 徐虹 黄晶译 旅游学 北京 中国人 民大学出版社 2008 张晓萍 李伟著 旅游人类学 天津 南开大学出版社 2008 李天元主编 旅游学 第 2 版 北京 高等教育出版社 2006 尹德涛等著 旅游社会学研究 天津 南开大学出版社 2006 克里斯 库珀等主译张俐俐 蔡利平旅游学北京 高等教育出版社 2004 谢彦君著 基础旅游学 北京 中国旅游出版社 1999 教学课件 包括主要授课教师对各章主要教学内容 教学重点的讲授 学习难点及问题 的分析 提供理解各章内容的基本思路及方法 3 3 网络教学环境 网络教学环境 本课程教学团队的教师在学校可以充分利用网络设备 经济管理学院拥有学生上网实验室 16 6 6 教学方法与教学手段教学方法与教学手段 举例说明本课程在教学过程中应用的教学理念 使用各种教学方法的目的及实施过程和实施效 果 相应的上课学生规模 信息技术手段在教学中的应用及效果 教学方法 作业 考试等方 面的教改举措 一 教学团队采取了灵活多变的多元式教学手段一 教学团队采取了灵活多变的多元式教学手段 1 1 常规教学法 常规教学法 理论阐述法理论阐述法 以教材内容结构为主线 对教材中所涉及的理论知识进行逻辑分析 结合旅游 学领域的最新研究成果 引导学生准确把握旅游学的基本概念和原理 协同教学法 协同教学法 教学团队的所有成员在开展讲授之前集体研讨教学内容 协商制订教学计划 确定各个教学部分的深度 广度和信息含量 建立练习和考试题库 协调教学进度 确保讲授 内容的整体性与连贯性 案例分析法 案例分析法 将国内外旅游业中的实际案例引入教学之中 教师描述案例并提示分析思路 发动学生自主进行讨论和分析 提高学生的理论联系实际的能力 深入理解教学内容 专题研讨法专题研讨法 根据教学内容的安排 布置思考主题 引导学生自行查找资料 开展小组讨论 和答疑 加强学生对本课程中的教学重点内容的认识与理解 2 2 特色教学方法 特色教学方法 情景模拟法 情景模拟法 通过我们建设的旅游实验室 创设旅游活动的实地条件 模拟再现旅游业实践 中的场景 让学生参与其中 亲身体验旅游活动和旅游业的过程 主动发现问题 分析问题和 解决问题 从而使学生的学习层次从简单的理论认识上升到实践体验 现场教学法现场教学法 与校外企业或机构联系 带领学生到旅游饭店 旅游景区及其他旅游企业中去 参观 考察甚至承担一定的工作任务 并适当安排学生与旅游业界人士的面对面交流 让学生 对专业知识的学习得到进一步深化 二 现代教育技术应用与教学改革 二 现代教育技术应用与教学改革 1 1 现代教育技术应用 现代教育技术应用 全面应用多媒体教学和课件教学技术 2 2 教学改革 教学改革 尝试行的采用 研究式素质教育 以适应知识经济要求的 研究式素质教育 方法代替传统 注入式 讲解教学方法 不但 要教给学生知识 同时要教给学生自主学习知识的方法 广泛采用 多形式互动交流教学模式 以 多形式互动交流教学模式 代替 单一讲授课堂教学 促进教学相长 3 3 学生规模学生规模 旅游学概论课程为经济管理学院旅游管理专业本科学生的必修课 每届学生人在 600 人左 右 包含里仁学院的学生 4 4 信息技术手段在教学中的应用及效果信息技术手段在教学中的应用及效果 本课程采用多媒体课件教学 主讲教师们的授课效果 连续多次获得学生评价优秀 评价 结果为 A 17 7 7 教学效果教学效果 含校外专家评价 校内教学督导组评价及有关声誉的说明 校内学生评教指标和校内管理部门 提供的近三年的学生评价结果 课堂教学录像资料 本课程的主讲教师团队 既有扎实的理论基础 又有丰富旅游科研实践经验 使学生能在 轻松愉快中接受理论知识 所讲授的课程内容具有较强的先进性 实用性 在教学方法上进行了一系列改革 彻底改变了传统的单纯由教师讲 学生听的以教师为中 心的教学模式 通过案例教学 讨论式教学 现场教学等方法的采用 极大地调动了学生学习 的主动性和积极性 本课程充分运用了先进的教学手段 不仅提高了教学效果 而且也明显提高了授课效率 近五年来课程负责人及骨干教师的学生评价结果一直是优秀和良好 学生网上评教结果及评语学生网上评教结果及评语 近三年来学生在网上对本教学团队的教师给予了非常高的评价 均受到广大学生的一致好 评 学生网上评价打分都是优秀 均为 A 等级 评价的描述是高度的赞扬 例如 课程内容非 常丰富 收获多 老师讲课非常幽默 课堂气氛活跃 老师知识面丰富 能给我们提供大量的 信息 能够结合旅游管理实践 给学生以启发 课堂互动多 教学方式活泼 教材选用合适 并能够引导学生关注学科前沿问题等 其中王明霞教授 郭伟教授 王潞副教授 王佳副教授 的旅游学概论课程连续多次被学生在网上评定为优秀 附件一 燕山大学学生评教指标 评 价 号 评价指标 单项 均值 满意 度 权重 优秀 5 良好 4 中等 3 及格 2 不及 格 1 1教学态度端正 严谨治学 教书育人 0 10 1 0 能吸收该学科的新成果 并对前沿予以 评价 0 10 2 讲授思路清晰 表达清楚 条理分明 重点 难点突出 0 10 3对授课内容及相关领域熟悉 0 10 4 板书工整 结构合理 有助于学生记笔 记 0 10 5 耐心回答学生课内外提出的问题 虚心 听取学生的意见 0 10 6衣着得体 举止大方 精神饱满 0 10 7讲授富于启发性 能激发学生的求知欲 0 10 7 1 教学内容先进 合理 充实 0 50 7 2 我对此课程的总统评价 0 50 7 3 本课程教材适合教学要求 质量好 11 8重视对学生思维方法的培养 0 101 9 能有效地调节课堂气氛 重视与学生的 交流 避免单调乏味 0 10 18 8 8 网络资源建设情况网络资源建设情况 旅游学概论网络资源已经基本建设完成 相关课程介绍 教师介绍 教学大纲 教学日历 课 程教案 授课课件 习题 旅游学概论历年试题及答案 参考文献 部分教师教学录像 部分 等 均已传到网上 争取今年内将教师的全程讲课录像录制完成并上网 正在着手从讨论式教学中选择部分具有挑战性和专业热点性讨论题目 在网上进行讨论 学生 在课堂上的拘谨将不存在 有利于学生自主性参与 拟建设网络互动模式教学系统 组织人员编著网络旅游学概论及案例教程 并陆续上网 9 9 特色与创新特色与创新 主要特色与创新 旅游学概论课程自 1988 年开设以来 经过全体任课教师长期的共同努力 在充分借鉴其他院校 教学经验的同时 不断改革与创新 形成了自己的特色 1 1 灵活多变的多元式教学手段 灵活多变的多元式教学手段 根据教学内容的安排 灵活运用理论阐述法 协同教学法 案例分析法 专题研讨法等教学 手段 收到很好的教学效果 尤其是通过采用特色教学方法 情景模拟法 现场教学法等教学手 段使学生的学习层次从简单的理论认识上升到实践体验 让学生对专业知识的学习得到进一步深化 2 2 拥有丰富的教学资源 拥有丰富的教学资源 上课采用具有一定创新的自编的 旅游学 作为教材 每位主讲教师分别制作了精美的课件 还为学生提供了大量的参考资料 阅读专栏 资料分析等辅助教学内容 扩大了学生的知识面 激 发了学习兴趣 3 3 教师队伍稳定层次高 教师队伍稳定层次高 旅游学概论教学梯队人员结构合理 学历 职称都很高 而且队伍非常稳定 教学经验丰富 教学效果深受督导和师生的好评 19 四 今后课程整改和建设方案四 今后课程整改和建设方案 1 1 整改和建设目标 内容 拟采取的政策措施整改和建设目标 内容 拟采取的政策措施 1 1 整改和建设目标整改和建设目标 旅游学概论课程的总体建设目标是 充分吸收国内外名家 名校的旅游学概论教学先进理念和 经验 更新观念 引入现代化教学理念 利用互联网上的丰厚资源 在教学内容 教学体系 教学 手段 教学方法等方面 进行大胆改革创新 敢于超越自我 把本课程建设为省内一流 国内知名 的精品课程 2 2 整改和建设内容与措施整改和建设内容与措施 进一步关注国内外旅游行业发展趋势 不断更新教材 进一步关注国内外旅游行业发展趋势 不断更新教材 随着全球范围旅游业的大发展 旅游行业本身对从业人员的要求也发生了较大变化 这就要求 我们在教学过程中不断调整教学内容 以适应行业对专业人才的需求 为此 我们在大量吸收前人 研究成果的基础上 自编了适应新时期要求的教材 旅游学 并于 2009 年经由中国旅游出版 社正式出版 自编教材更新了版面设计 试图全面反映旅游学国内外研究成果 增加 旅游信息管 理与电子商务 内容 对未来旅游发展做了新的展望 以促使更多的人对旅游专业感兴趣 并进行 更加深入的研究 增加了旅游职业生涯机会的介绍 了解旅游业中的职业 发现哪些职业符合学生 个体的兴趣和能力 了解更多的就业信息源 增强学生职业信心 但我们还会继续关注业态发展 将更多更丰富的学科新理念新观点融入到教材中 适时更新 进一步关注国内外旅游学科理论研究动态 及时做到知识更新 进一步关注国内外旅游学科理论研究动态 及时做到知识更新 通过各种媒体和其他渠道 及时了解和掌握国内外旅游学科理论研究动态 把前沿问题及时引 入课堂教学 教学内容不断更新 使教师传授给学生的永远都是学科新理论 新观点 新知识 新 数据 根据学生的不同特点 不断创新教学方法 根据学生的不同特点 不断创新教学方法 由于旅游管理专业的学生来自文理两个学科 基础知识和理解能力以及学习兴趣存在一定差异 我们针对这种情况 不断改变教学方法和教学手段 制作了精美的教学课件 利用大量音像资料 配合启发式 互动式 讨论式等多种教学方法 大大激发了学生对本课程学习的兴趣 收到很好的 学习效果 注重学科长远发展 加强对中青年教师的培养 注重学科长远发展 加强对中青年教师的培养 为保证学科的长远发展 我们非常重视对中青年教师的培养 除由老教师言传身教之外 还定 期派他们走出去 参加各种教学与科研等的进修与研讨 同时创造一切条件积极鼓励中青年教师在 20 职攻读博士学位 21 2 2 具体实施计划具体实施计划 为了实现上述建设目标 特制订以下具体实施方案 为了实现上述建设目标 特制订以下具体实施方案 1 1 完善与修订自编教材和教学辅助资料建设 完善与修订自编教材和教学辅助资料建设 对自编教材 旅游学 将结合学科理论发展和教学实际 进一步充实和完善 争取在 3 年内 完成修订工作 进一步加强教学辅助资料如参考文献 阅读资料 习题库 教学录像等的充实与完善 为学 生提供更多的学习参考 2 2 改革教学内容 建设科学合理的教学体系 改革教学内容 建设科学合理的教学体系 密切关注国际国内旅游业发展态势 关注学科理论前沿动态 结合学生实际 不断调整与改革 教学内容 适应新形势下人才培养的需求 强化实践教学环节 充分运用各种实践教学资源和场所 引导学生理论联系实际地思考问题和解决问题 建立科学合理的教学体系 满足现代化教育发展的 要求 3 3 创新教学方法与手段 全面提高教学效果 创新教学方法与手段 全面提高教学效果 定期组织课程团队成员互相观摩课堂教学 交流经验 取长补短 创新教学方法 进一步强化案 例教学和实践教学等手段 全面提高教学成效 4 4 关注中青年教师的成长 创造条件整体提高 关注中青年教师的成长 创造条件整体提高 提升中青年教师的教学能力和教学水平 强化双语教学 力争在短期内实旅游学概论课程的 现双语教学 鼓励中青年教师在职攻读博士学位 提升综合素质 为中青年教师创造条件参加国内学术研讨会和各种培训班 22 3 3 网络资源建设实施计划网络资源建设实施计划 目前已经完成并上传到网络的教学资源主要有 目前已经完成并上传到网络的教学资源主要有 1 旅游学概论课程简介 2 旅游学概论教学日历 3 旅游学概论教学大纲 4 旅游学概论教案 5 旅游学概论教学课件 6 旅游学概论教学习题 7 旅游学概论历年试题 8 旅游学概论参考文献 9 旅游学概论教师教学部分录像资源 今后准备完成以下网络资源建设工作 今后准备完成以下网络资源建设工作 1 争取今年内将教师的全程讲课录像录制完成并上网 2 着手从讨论式教学中选择部分具有挑战性和专业热点性讨论题目 在网上进行讨论 学生在 课堂上的拘谨将不存在 有利于学生自主性参与 3 拟建设网络互动模式教学系统 组织人员编著网络旅游学概论及案例教程 并陆续上网 23 五 课程建设自评打分表五 课程建设自评打分表 评价等级评价等级 K Ki i A B C D E 一级一级 指标指标 二级二级 指标指标 主要主要 观测观测 点点 评审标准评审标准 分值分值 M Mi i 1 0 0 8 0 6 0 4 0 2 得分依据得分依据 1 1 课 程负责 人与主 讲教师 教师风 范 教 学水平 与学术 水平 师德好 治学严谨 学术造诣高 教学能力强 教学经验丰富 教 学特色鲜明 高职 高职 与行业企业联系密切 参 与校企合作或相关专业技术服务 和社会培训项目 成效明显 并 在行业企业有一定影响 8 分 8 教师师德好 治学严谨 学术造诣较高 教学能 力强 教学经验丰富 学生评价高 1 2 教 学队伍 结构及 整体素 质 知识结 构 年 龄结构 人员配 置与中 青年教 师培养 教学团队中的教师责任感强 敬 业爱生 团结协作精神好 中青 年教师的培养计划科学合理 并 取得实际效果 本科 本科 有合理的知识结构和年龄 结构 并根据课程需要配备辅导 教师 鼓励有行业企业背景的教 师参与教学团队 4 分 4 教学团队知识结构 年 龄结构合理 教师责任 感强 团队协作精神好 重视中青年教师的培养 教学 队伍 20 分 1 3 教 学改革 与教学 研究 教研 教改活 动与教 学成果 教学思想活跃 教学改革有创意 教研活动推动了教学改革 取得 了明显成效 发表了高质量的教 育教学研究论文 本科 有省部级以上教学成果或 教改项目 高职 有省厅 市 级以上教育 教学研究或教学改革项目及成果 8 分 7 教学思想活跃 教改成 效明显 发表了较高水 平的教改论文 课程 设计 和教 学内 容 24 分 2 1 课 程设计 和课程 内容 1 课程定 位和设 计 课程定位准确 设计理念先 进 课程目标明确 课程内容设 计要根据人才培养目标 体现现 代教育思想 符合科学性 先进 性和教育教学规律 12 分 12 课程定位准确 设计理 念先进 课程目标明确 教学计划的调整科学合 理 符合学生实际 24 课程内 容选取 本科 本科 理论课程内容经典与现代 的关系处理得当 具有基础性 研究性 前沿性 能及时把学科
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