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第 1 页 共 3 页 六年级大作文六年级大作文 800800 字字 学做土豆丝学做土豆丝 我最难忘的是那次下厨 做了一盘美味佳肴 醋溜土豆丝 妈妈知道我想学做饭也非常的赞同 她给我准备 了做 醋溜土豆丝 所需要的材料 三个肥肥嫩嫩的 土豆 香喷喷的葱花 白花花的大蒜 香辣的花椒 还有酸溜溜的白醋 我在旁边看着 摩拳擦掌 心里 早就跃跃欲试了 妈妈一准备停当食材 我就迫不及 待地准备开工了 可是又紧张得手心冒汗 怕自己做 不好 我深吸了口气 边回忆妈妈做这道菜的步骤 边听妈妈的讲解 终于 我有了点信心 又想着 无 论是好是坏 都是我的努力成果 第一步 我先给土豆 洗澡 脱衣 大变身 首先 我把土豆放进水盆里 倒入满满的水 将土豆 一身的泥土冲洗干净 然后 我要脱掉土豆那层丑丑 的外衣 我手拿着削皮刀 在它的身上慢慢地削 只 听 咔嚓咔嚓 的几声响 它的 衣服 一片片地脱 落 变得嫩黄嫩黄的 我觉得它似乎在冲我笑呢 那 天真如孩子一般的笑脸展现在我眼前 可是 转眼它 就调皮地从我手里滑走 被我狠狠地捉回来继续脱衣 服 接着 等所有的土豆都脱掉了那件难看的衣服 第 2 页 共 3 页 我的给它进行 大变身 让它变得纤细如丝 我拿 出刨子 把土豆放在刨子上抱起来 忽然 我手一滑 差点连自己的手指都刨去一层皮 吓得我心儿怦怦跳 奶奶见了 吓得大叫 小心点 别把自己的手给弄 破了 说完便握着我的手刨起来 奇怪 土豆都变 得听话了 一条条鲜嫩的土豆丝乖乖地从刨子下溜出 来了 然后 我往一个大碗里倒了一些水 并加了些 白醋 将土豆丝放在里面浸泡 第二步 准备调料 趁泡土豆的空隙 我赶紧把 葱花和大蒜切一切 毕竟是第一次做饭 我拿起刀来 非常笨拙 我小心翼翼地把它们尽量切得同样大小 可是越到后面 手越发抖得厉害 因为越到后面 可 以被手拿着的长度越来越短 我真害怕切到手啊 终 于 我费了九牛二虎之力切好了调料 却已全身是汗 第三步 下锅炒菜 这是最关键的一步 成败在 此一举 我把泡好的土豆丝沥干水 便要开始 大展 身手 首先 我开了煤气 将火调得最小 把花椒 放入油中去炸 紧接着 我把土豆丝和配料一起倒入 锅里炒 可能是用力过猛 有几滴顽皮的油飞溅到我 手上 疼得我眼泪在眼眶里直打转 但是一想到成功 就在眼前 顿时喜悦之情掩盖了疼痛 我继续认真地 第 3 页 共 3 页 翻炒着 适时地给它加盐添醋后 一阵香气扑鼻而来 于是我信心倍增 不断地给土豆丝们翻身 它们也欢 呼着 跳跃着 好像在为自己将要成为一道佳肴而高 兴呢 终于 在妈妈 奶奶的悉心指导下 醋溜土豆丝 出锅了 我赶紧尝了一口 嗯 还真是酸辣可口啊 一家人赞不绝口 我高兴得飘飘欲飞 我的第一次做 饭取得了圆满成功 当然这里少不了妈妈 奶奶的功 劳 通过这次做饭 我懂得了 做任何事都要认真 细心 坚持到底 不能心
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