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文档简介
西西红红柿柿鸡鸡蛋蛋饺饺子子 作者 飞雪无霜 栏目 糕点主食 工艺 其他 口味 咸鲜味 难度 普通 烹饪时间 10 主料 西红柿 800克 饺子皮 1000克 辅料 鸡蛋 8个 色拉油 50克 食盐 8克 白糖 8克 步步骤骤 1 鸡蛋打散在碗中 2 搅拌均匀 3 锅中多倒一些油 将鸡蛋炒散放凉备用 4 西红柿将头部切两刀 成十字形 5 在开水中烫一下 取出 6 西红柿皮就很好去除拉 7 去皮后的西红柿切开 去掉内瓤 8 切成丁 但不要太小 9 鸡蛋倒入容器中 加入挤干水份的西红柿粒 10 这是多出来的西红柿汁 直接喝也很好喝的 11 将馅料加入糖和盐搅拌均匀 12 饺子皮记得比面条的稍软些 13 包入馅料 14 包好 15 如果包的过程中 西红柿还在渗水 可以用一个网筛将西红柿放在上面 下面再放个容器 包的时 候就不会出水拉 16 锅中水烧开 倒入饺子 17 水开后 再淋一次水 18 再次水开 饺子浮起就可以捞出食用了 吃的时候配醋碟 点击查看更多相关菜谱 美食杰 美食杰 meishi cc 作 作为为美食菜美食菜谱谱分享聚合平台 尊重分享聚合平台 尊重创创作及版作及版权权 更 更 多原多原创创菜菜谱谱 可 可查询查询原作者博客原作者博客ID 或登 或
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