店铺日常营运服务手册

SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 1 页页 共共 85 页页 目目 录录 1 引言 引言 1 1 SUPWAVE 店面服务质量观 1 1 1 质量的概念 1 2 质量的优势 1 3 SUPWAVE 的 CI 形象标志释义 1 4 SUPWAVE 的经营理念 1 5 加盟商的责任 2 SUPWAVE 连锁服务特色及优势连锁服务特色及优势 2 1 SUPWAVE 连锁服务的定义 2 2 SUPWAVE 汽车连锁的定义 2 3 SUPWAVE 的服务特色 2 4 SUPWAVE 的竞争优势 2 5 SUPWAVE 顾客群体分析 3 SUPWAVE 店面日常管理店面日常管理 3 1 SUPWAVE 授权施工中心的特点 3 2 店址和场地 3 3 店面情况 3 4 工作区域的安排 3 5 店面陈列 3 6 设备的配备及维护保养 3 7 工作环境的清洁维护要求 4 员工岗位及职责 员工岗位及职责 4 1 员工岗位职责 4 1 1 店面经理 4 1 2 快洁队队长 4 1 3 快洁队队员 4 1 4 学员 4 1 5 销售人员 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 2 页页 共共 85 页页 4 1 6 前台人员 4 2 个人注意事项 4 3 工作时间 4 4 缺席 4 4 1 事先请假 4 4 2 无故缺席 4 4 3 擅自离岗 5 SUPWAVE 服务项目及规范服务项目及规范 5 1 SUPWAVE 服务项目 5 2 认识漆面构成及护理 5 3 空军 1 号膜法洗车美容产品概述 5 3 1 Airforce1 车漆施工项目说明 5 4 汽车的清洁美容 5 4 1 需要使用的产品类别 5 4 2 服务推广要点 5 5 立可取数码快干漆项目概述 5 5 1 立可取数码快修系统定义 5 5 2 立可取数码快干漆四大优势 5 5 3 为什么立可取数码快干漆系统可以 45 分钟交车 5 6 顾客应接服务规范 5 6 1 人员训练 5 6 2 良好的环境清洁 5 6 3 有序的接车 5 6 4 业务询问和销售 5 6 5 开 单 5 6 6 提醒客户须知 5 6 7 引导顾客至休息室 5 6 8 车辆进入施工车间 5 6 9 钥匙管理办法 5 6 10 工作任务分配 5 6 11 发现新项目的确认 5 6 12 管理人员检查 5 6 13 整理工时 填单 5 6 14 收银 开票 5 6 15 送车 5 7 汽车施工服务规范 5 7 1 汽车清洗 5 7 2 快洁队洗车步骤操作规范 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 3 页页 共共 85 页页 5 8 店面账务整理 5 9 顾客数据的管理 5 9 1 顾客管理目的 5 9 2 顾客的分类管理 5 9 3 顾客资料管理 5 10 其它须注意的积极和消极因素 5 10 1 顾客是否再次消费的重点 6 商品的销售与管理 商品的销售与管理 6 1 商品管理 6 1 1 店铺商品的管理 6 1 2 进货验收 6 1 3 损坏品处理 6 1 4 商品调拨 6 1 5 退货处理 6 1 6 商品变价管理 6 1 7 销售的数据 6 2 销售服务管理 6 3 服务过程管理 6 3 1 过程中应贯彻的原则 7 顾客的礼仪接待 顾客的礼仪接待 7 1 与顾客的关系 7 2 仪容及语言 7 2 1 端庄的仪容仪表 7 2 2 得体的仪态和行为举止 7 2 3 礼貌热情的服务语言 7 2 4 沟通的技巧 7 2 5 良好的行为举止 7 2 6 顾客消费过程分析 7 3 电话的接听 7 3 1 电话沟通的特点 7 3 2 良好接听电话的规范 8 顾客异议及抱怨的处理 顾客异议及抱怨的处理 8 1 处理顾客异议的几种方法 8 2 失误与投诉 8 2 1 定义和目的 8 2 2 对于投诉的措施和保障 8 2 3 对于投诉的处理 8 2 4 常见的投诉情况和处理方法 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 4 页页 共共 85 页页 8 2 5 顾客投诉的后续改进 8 3 总结 9 紧急情况处理及防范 紧急情况处理及防范 9 1 消防安全防范和处理 9 2 停电 停水处理 9 3 意外伤害防范及处理 9 4 偷窃防范 商品零售区域 9 5 异常警讯的防范管理 9 6 恶性事件的紧急处理 1010 工作表格 工作表格 引引 言言 1 11 1 SUPWAVESUPWAVE 店面服务质量观店面服务质量观 1 1 11 1 1 质量的概念质量的概念 质量是构成企业总体质量体系的因素整合 是直接影响顾客关系的关键 质量被认同为本公司的承诺 质量和顾客满意度日益显现其重要性 质量这个概念的演变以及对质量要求的提高使得质量成为良好运营的工具 质量的定义是充分满足顾客需求的企业特性整合 它需要通过企业领导层建立管 理体系承诺理解并达到顾客的期望值 所以 总体的质量 产品和服务 构成了公司生 存和后继发展的基本要素 如果没有质量 公司的发展会面临严重的问题 所以在竞 争中我们的产品和服务都必须建立独特性 在制定这本手册时 我们也将质量定义为企业经营哲学的基本目的之一 同时也 辐射到 SUPWAVE 体系中的每个加盟店 1 2 质量的优势质量的优势 这是保证加盟体系监控和扩张的最有效办法 提高赢利 增加顾客群 增强忠诚度 降低因质量问题造成的支出 因质量问题而更换产品的额外支出 一次性把事情做好的费用要远低于再次的修正 从相同的内部消耗来看 可以改善消费结构 获得更多的销售量 增加顾客的忠诚度 增强每个加盟店的形象和品牌形象 提高营业额 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 5 页页 共共 85 页页 便于内部文化更加认同于顾客的满意度和员工的专业化 SUPWAVESUPWAVE 加盟店的质量概念 加盟店的质量概念 产品质量 SUPWAVE 加盟店中所用的都是 SUPWAVE 专业产品 具有非凡的品质 为了保 证这一水准 加盟店需要向特许商和指定供货商采购货物 服务质量 SUPWAVE 加盟店将服务质量和应接顾客的质量作为其区别与其他体系的特性 在应接顾客中需要考虑到的所有方面和所表现出来的形象都是基本的应接要求 快速及时的服务 时效性也是顾客的要求和期望之一 各部门应高效配合来及时提供给顾客满意的 产品和服务 门店情况 每日的清洁工作是基本的 也是顾客着重的方面之一 需要清洁的地方有顾客休 息区 商品陈列区 卫生间 展架 柜 洗车房和施工车间等 价格 价格也是和以上几个因素相关的 因为 SUPWAVE 的品牌 及高规格的店面形象 顾客会带着较高的期望而来 如果质量不好 顾客会认为价格昂贵 而质量非常之好 顾客就会认可这个价值 盈利 SUPWAVE 门店同样通过内部规范科学的管理运作 减少内耗 浪费 降低成本 并通过持续提供让顾客满意的产品和服务增加顾客群 增加营收 从而实现盈利 需要说明的是 SUPWAVE 体系所制定的质量体系要求连锁中每个加盟店都遵守并 执行 1 3 SUPWAVESUPWAVE 的的 CICI 形象标志释义形象标志释义 1 21 2 SUPWAVESUPWAVE 的的 CICI 形象标志释义形象标志释义 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 6 页页 共共 85 页页 SUPWAVE 的标准形像标志由 SUPWAVE 专有标志和辅助图形组合形成 它是 SUPWAVE 汽车服务专业形像的集中体现 在内容诉求及视觉识别上完整地反映了专业汽车美容 的服务性及内涵 以中英文相结合 突出国际化的汽车服务理念并与中国汽车市场相 融合 服务于国内广大汽车客户 快洁队徽章 快洁队徽章 快洁队的队徽是由 快洁队 三个蓝色的斜体连笔汉字和一只翅膀组成 两滴水珠代 表水 蓝色代表我们只使用环保的清洁产品 白色是我们对待清洁的态度 倾斜的字 代表快速的工作 连体的笔画象征团队精神 翅膀是永远乐观向上的心 每位通过严 格训练的快洁队队员 都会将胸前的队徽视为自己和团队的荣耀 1 4 SUPWAVE 的经营理念的经营理念 SUPWAVE 的使命的使命 以创新优质的产品和服务使人们的汽车生活更轻松 更美好 并在所服务的市场中成为倍受推崇的品牌 让每一个来到 SUPWAVE 店的客户都能得到满 意的服务 SUPWAVE 的价值观的价值观 核心价值 专业 超值 成长核心价值 专业 超值 成长 倡导主动沟通 主动沟通是员工与公司 员工与客户和谐依存的基础 我们可以通 过主动与客户沟通培养并寻求销售机会 从而实现每天的盈利 我们支持员工主动与 同事和上级沟通 拥有获得与其工作相关信息的权利 并鼓励员工发表自己的观点 公司愿意倾听每个人的意见 鼓励求知创新 我们鼓励员工勇于接受新生事物 推崇并创造条件帮助我们的员 工进行产品 技术和服务的创新 我们相信 不断创新是确保我们品牌持续竞争力的 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 7 页页 共共 85 页页 唯一方式 尊重专业精神 我们所认为的专业是指 专业的人用专业的方法做专业的事 为 了确保客户对我们的产品及服务产生超越其期望的价值感 我们对专业的推崇达到偏 执的程度 企业与员工共同成长 我们为员工创立优良的工作环境 最大限度挖掘员工的潜 力 员工优秀程度是企业工作效率 客户满意程度及财务健康成长的前提 我们认为 任何一个员工 不管他已经为企业工作了多久或准备打算为企业工作多久 每一个团 队成员都是企业成长有价值的功臣 SUPWAVE 的经营理念的经营理念 持续的内部革新 不断的开发核心产品 推出具有优势的技术 SUPWAVE 的企业愿景的企业愿景 致力于成为中国汽车后市场 产品 服务以及营销模式创新的领导者 并总是带给 客户超越其期望值的价值感 成为中国新一代汽车消费者的超级伙伴 SUPWAVE 的企业信条的企业信条 SUPWAVE 公司董事长经常勉励员工 在公司 你有坚持到底的自由 也就是意味 着你有不怕犯错 不畏失败的自由 对那些勇于创新的所谓 创新斗士 创新小组 给予特别的鼓励和保护 以保证公司成员的新思想和新主意及时得到研究和开发 而 任何员工的创新发明一旦成功 立刻就会得到英雄式的待遇 其职称与工资等级也会 随着创新产品的营业业绩而改变 正因此 十几年来 SUPWAVE 始终保持着锐意创新的 精神 总是比其他公司更快更多地进行产品研发 SUPWAVESUPWAVE 的服务理念的服务理念 品质 专业 安全品质 专业 安全 SUPWAVE 将建成全国最大的汽车服务网络 坚持以世界一流的专业品质为车主提 供全面周到 安全可信的服务 1 51 5 加盟商的责任加盟商的责任 与顾客的直接接触是质量体系的基本方面 例如 如果顾客被很好的接待 并体 验了良好的产品和服务 他对加盟店的印象会很好 之后就可能再次消费 如若所有 的 SUPWAVE 加盟店都能达到统一的水准 持续形成顾客的美誉度 那就有可能争取来 更忠诚的顾客 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 8 页页 共共 85 页页 顾客忠诚给店面带来的好处 顾客忠诚给店面带来的好处 引进一名顾客的成本是保留一名现有顾客的 5 倍 保持一个现有客户比要获得一个新的客户成本低的多 一个老客户比新客户有更低的企业运营成本 营业的关系时间越长 就会消费更多的企业的产品和服务 一个现有客户会向其他潜在客户免费宣传企业的产品和服务 忠诚的客户比他人更可能承受企业产品的涨价而不离企业而去 以客户为中心 来实现 客户忠诚 是 SUPWAVE 门店成功的经验 也是加盟商 的责任 如果我们仅是提高接待技巧 只可能在短时期内有改善 而长期的信任的关系是 建立在员工直接服务顾客的每一个因素 所以 以客户为中心 应该是为顾客作更多 有利于顾客的决定 提供给顾客所需要的 或当顾客的利益与其他利益发生冲突时 仍把顾客的利益放在中心位置的做法 SUPWAVESUPWAVE 连锁服务特色及优势连锁服务特色及优势 2 12 1 SUPWAVESUPWAVE 的特色的特色 Supwave 一个来自美国汽车服务市场的先锋品牌 是美国新一代汽车消费文化倡 导者 该品牌自创立之初 坚持以全面满足新一代有车族的汽车梦想为经营理念 以 专业 超值 成长 为品牌核心价值 创造性的将风行美国的网络会员直营模式和 线下专业服务实体合二为一 为新一代汽车消费者带来了全新消费体验 由于建立了 供应商与终端消费者的直接渠道 supwave 最大程度上节省了流通成本 为终端消费 者直接带来超值价格的同时 还以专业的施工店和售后服务保障消费者的长久利益 面对中国第一代私家车主的急剧增长 众多汽车服务品牌纷纷争做 有车族生 意 的时候 supwave 独树一帜地提出了 做懂车族生意 的口号 supwave 认为 懂车族消费更为成熟和理性 更容易接受 supwave 的品牌价值 为了帮助消费者从有 车族转变为懂车族 supwave 在中国汽车后市场率先提出 学习型店面 创新店面模 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 9 页页 共共 85 页页 式 并以顾问式销售 互动式施工以及会员制售后服务三位一体的营销模式 并期望 籍此实现 supwave 与中国汽车消费者共同成长的品牌承诺 2 22 2 SUPWAVESUPWAVE 汽车连锁的定义汽车连锁的定义 用 SUPWAVE 的品牌效应 产品优势将品牌真正导入销售和服务的终端 形成集各 类汽车美容服务与相关产品销售为一体 通过会员沙龙 培训 使得 SUPWAVE 汽车文 化贯彻始终的系统 并与产业链中其他前后端的合作来实现其他增值服务的综合汽车 服务企业 连锁系统内将使用提供的统一经营模式和店面形象设计 统一管理软件 用户管 理软件及应用平台 统一经营方针 统一设备配置 统一服务流程和规范 统一形象 标识 统一经营场所装修风格的经营组织形式 加入 SUPWAVE 连锁系统的加盟店均使用 SUPWAVE 相关产品 使用 SUPWAVE 标志 并遵守 SUPWAVE 管理规范的要求 SUPWAVE 汽车美容连锁系统采取直营 含合营 特 许连锁两种方式 2 32 3 SUPWAVESUPWAVE 的服务特色的服务特色 正如 SUPWAVE 的口号 我们热爱有车生活 一样 SUPWAVE 的服务口号为 选 择品质 选择专业 选择安全 SUPWAVE 的服务特色除了使用高品质的产品服务外 全面周到 安全可信的服务理念也已通过培训 企业文化等多种方式渗透到 SUPWAVE 员工的日常工作中 SUPWAVE 对员工的服务培训和练习是全方位的 并提供发展机会 鼓励员工在服务中充分发挥个人潜能 在工作中尽展所长 从而使 SUPWAVE 专业汽车 美容授权施工中心永远保持领导地位 2 42 4 SUPWAVESUPWAVE 的竟争优势的竟争优势 SUPWAVE 品牌名称 商标和企业形像 SUPWAVE 汽车美容连锁体系的市场认可度 坐拥 SUPWAVE 优势资源和技术 后倚 SUPWAVE 强大研发创新力 全方位的加盟支持以确保服务水平 商圈分析指导 标准 CI 形像指导 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 10 页页 共共 85 页页 投资收益分析 店面设计施工支持 开业前系统培训 媒体宣传 SUPWAVE 产品品质保证 促销活动 加盟店日常运营管理指导和技术支持 统一的产品和物料的配送 2 52 5 SUPWAVESUPWAVE 顾客群体分析顾客群体分析 SUPWAVE 加盟店能够辐射到的顾客范围一般来说半径不超过 2 公里 主要目标顾客群为 8 一 25 万的私家车 15 一 30 万以上的商用车 主要顾客可分为以下几类 过路车 主要是洗车业务的顾客 周边范围车辆 周遍的住宅小区私家车客户的日常养护业务 可涉及所 有业务 非周边范围车辆 距离较远 一般为高级护理和数码快干漆等计划型消费业 务顾客 企事业单位的公务用车的清洗 养护业务 SUPWAVESUPWAVE 店面日常管理店面日常管理 顾客所接受到的服务质量同样也包含了加盟店外观的形象 整洁和维护保养方面 特别强调的是施工车间的部分 即认为顾客的服务是从他步入门店才开始的 因为他 会从视觉上对门店总体形象有个印象 所以门店要有吸引力 将顾客吸引进来 更重 要的是成为回头客 完全取决于员工的服务质量 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 11 页页 共共 85 页页 3 13 1 SUPWAVESUPWAVE 汽车服务的特点汽车服务的特点 连锁化经营连锁化经营 SUPWAVE 公司在专业汽车美容行业推出的一种将汽车服务连锁化的商业模式 将 以连锁形式在全国推广 SUPWAVE 的经营理念和产品 更好地利用 SUPWAVE 的品牌效应 产品优势等 将品牌真正导入销售和服务的终端 形成集各类汽车美容服务与相关产 品销售为一体 通过会员沙龙 培训 使得 SUPWAVE 汽车服务贯彻始终的系统 并通 过与产业链中其他前后端的合作来实现其他增值服务的综合性汽车服务企业 连锁系统内将使用提供的统一经营模式和店面形象设计 统一管理软件 统一经 营方针 统一设备配置 统一服务流程和规范 统一形象标识 统一经营场所装修风 格的经营组织形式 加入 SUPWAVE 连锁系统的加盟店均使用 SUPWAVE 相关产品 使用 SUPWAVE 标志 并遵守 SUPWAVE 管理规范的要求 SUPWAVE 汽车美容项目通过连锁化的运作 强化服务终端顾客的能力 可以更大 程度地扩大品牌影力 另一方面 增强顾客的认知度和美誉度 连锁系统更大地实现 规模效应 加盟店主从规模经济中获益 由于针对众多的市场需求 我们提供种类繁 多的产品 SUPWAVE 形象和品质的一致性是非常重要的 因此保持和维护 SUPWAVE 的 品牌 能迅速地用于帮助我们的合作伙伴 SUPWAVE 产品和服务一旦使用恰当 有效 而稳健地推广这些标准能全面提升 SUPWAVE 的产品 品牌和形像资产 增强加盟店吸 引顾客和增加商圈内影响力 统一的形象系统统一的形象系统 SUPWAVE 统一的 CI 设计具有很强的视觉冲击力和鲜明的可识别性 与其他汽车美 容装饰和清洗店形成鲜明的对比 SUPWAVE 公司系统的 CI 设计和识别系统无疑将成为 汽车服务业的典范 CI 除了在 VI 视觉形象上的统一外 还体现在 BI 行为识别 上的统一 统一服务流程 统一设施设备 工具要求 统一产品材料配置 统一工位 和作业步骤 统一工时设定和水准要求 统一质量承诺 统一品牌传播和促销等更是 SUPWAVE 连锁系统的专业化和标准化的一致体现 3 23 2 店址和场地店址和场地 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 12 页页 共共 85 页页 SUPWAVE 汽车美容店的服务对象主要为私家车和单位商务车 不包括卡车等大型 汽车 其店址将根据车流集散程度 对于加盟店来说 选址决策的重点在于确定销售 量和赢利能力 决定销售量和收入的影响因素主要有以下几个方面 所选地区的人口情况及车辆饱有量和消费水平 所选地区的同业竞争情况 所选地区的周边环境 周围的商业环境等 道路分为运输道路 交通连接道路 商流道路 郊区道路 老旧道路 包括社区 道路 等 而汽车美容店应选择在主要干道且较知名 容易寻找 的道路旁 并且该 段的车速不易过快 如交通连接的十字路口等就较为合适 其它的影响因素还包括能 见度高 出入方便和畅通 不能有隔离带 大型绿化带 并且需有足够的停车场地等 这类店根据其客流规律 商圈的影响范围较广 大型店适合选择此类地址 除此之外 也可适当考虑选择在一些目标客户较密集 有辐射性的住宅区域等 汽车美容店的建设要求根据 SUPWAVE 公司对连锁店的服务功能 场地面积 设备 装置 技术人员的配务以及资金的规模 设立统一标准的服务店 具体要示如下 服务功能定位 服务功能定位 超值会员卡类 汽车清洗类 车漆护理施工类 真皮座椅施工类 专业汽车防爆膜类 汽车顶级隔音施工类 汽车底盘保护施工类 汽车换油养护施工类 立可取数码快干 漆车漆修复类 经营面积 经营面积 标准车间 包括 2 个洗车间 每个工位宽 4m 长 6 一 8m 一个汽车用品销售区域 接待 休息区及陈列展示区 陈列展示区域由于需要进行挂旗等装饰 考虑天花板高于 3 5m 室内总面积约需 100 以上 场外面积至少需 100 停车位约 4 个以上 施工区域约占 5 10 产品 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 13 页页 共共 85 页页 展示销售区域 3 10 以上 其他如办公 1 10 仓库和卫生间 1 10 根据门店面积 功 能区域设置 有条件的可以增设一定的如汽车俱乐部 娱乐休闲等其他相关服务 3 33 3 店面情况店面情况 店头 SUPWAVE 店面店招应以 SUPWAVE 规定字样 商标 为主 占据店面至少 60 以达到 醒目的目的 另外 SUPWAVE 店面还将使用户外 SUPWAVE 立柱 灯箱 遮阳伞等使得门 店外观更为显眼 吸引车辆及增加行人印象 店内环境 SUPWAVE 门店的装修和建筑都是现代 高格调 统一化的风格 顾客休息区注重 高雅 舒适 现代 具备电脑上网功能 设有顾客专用洗手间 甚至茶水间 咖啡吧 饮料台等 完全体现了人性化的需求 更好地满足顾客等候休息时的需要 另外 考 虑到顾客观察车间状态和进度的要求 特别设置了玻璃隔断告别了以往 暗箱 操作 的惯例 施工车间统一规划 醒目合理的设计和物品工具的定位管理 使施工现场变得井 井有条 SUPWAVE 有关事物性标示识别的规定 如立牌 车间标识等也令各项服务 得以科学的安排和识别 提高了人们驻足观望的兴致 并沉浸在简洁 舒适的环境中 音乐 展厅背景音乐一般选择较柔和的乐曲 因为顾客正处在等候和休息状态 灯光 施工车间 展厅 陈列区等有不同的灯具使用和照明度要求 温度 展厅常温在 18 一 28 度 门店在任何时候都保持良好的形象 就需要注意以下几个重要的万面 在门店营业时段要打开所有的照明和招牌灯光以及背景音乐 天黑时 要打开沿街招牌的照明 至 23 00 止 各区域都必须保持干净有序 以保证门店的良好形象 没有客人时也需要进行必 要的清洁工作 以保证门店的良好形象 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 14 页页 共共 85 页页 辅助用品要正确摆放 并且保持干净 不仅展厅如此 施工车间的用品及工具也 应整齐地在固定位置摆放 要保持门店内部的有序 座椅要贴近桌子摆放 并注意不占用员工和顾客通道 垃圾箱要保持干净 垃圾袋在完全装满之前就需要更换 陈列橱柜及玻璃要保持干净 产品 物品摆放有序 更具有吸引力 日 周 月清洁计划要按照日常使用程度来增加频次和调整 洗手间 洗手间是顾客判定一家店面管理水平的最好依据 也是顾客最不容易满意的方面 所 以洗手间和其配件需要保持干净 整洁 功能完备 每天每班都要检查 仓储 仓储有序 如果货物摆放混乱就需要立即进行整理 应及时地入帐 消帐 保证 帐卡物的一致 仓储有序对于盘点是非常重要的 仓库的良好运作也就意味着工作舒 坦 整洁 有效 地面要保持干净 仓库应保持干燥 物品尤其要按照入库时间的顺序摆放 并按先进 先出的领用原则 库门要关闭 熄灭灯光 库房干净 产品要按照保质期限的顺序放置 产品的流动性是非常重要的 否则会造成过期的浪 费 上下班时进行水电检查 3 43 4 工作区域安排工作区域安排 汽车美容店共包括产品展示区 顾客休息区 含顾客专用卫生间 办公区域 库房 施工车间等区域 3 53 5 店面陈列店面陈列 好的商品陈列可以带来更快的销售 更大的销量 更高的利润 更充分的空间利 用 好的 POP 陈列可以引人注目 提供产品服务项目信息及促销信息 吸引消费者对 产品及服务的注意 提升销量 SUPWAVE 旨在以最合理优化的商品陈列及 POP 陈列方式 帮助 SUPWAVE 加盟店达 到最佳的销售业绩 陈列包括 SUPWAVE 品牌 产品 施工中心的介绍展板 资料架 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 15 页页 共共 85 页页 接待区的背景板 服务内容介绍 的宣传等 展示和零售区 SUPWAVE 产品展示架 陈 列架 挂旗海报等的宣传 3 63 6 设备的配备及维护保养设备的配备及维护保养 对机器设备应进行日常的清洁保养和必要的润滑 不要随意踩踏电线 更不要任 意拉扯 卷曲 每年需要对重要的设备进行检修 设备的预防性维护保养能延长使用寿命 减少意外 损坏的几率 确保店面运作过程中对设备使用的要求 车辆服务结束后 要将作业场地清理干净 所有设备工具归位 整理在相应的工 具箱或指定的区域内 按规定进行定位管理 3 73 7 工作环境清洁维护要求工作环境清洁维护要求 店面的清洁应责任到人 作业人员按划分的作业区域自行负责本区域的清洁 每 个人都应懂得清洁标准和清洁内容 并负起责任 使其工作的环境清洁 安全 有效 率 主管 经理应负责不断地监督以维护和建立良好的 SUPWAVE 店面形象 每件东西都有规定存放处 零件 辅料 废料 设备都应有规定地点存放 货架应有标签注明 物品存放应放在客户视野之外 垃圾箱应为公司统一标准 放在客户视野之外 作业车间的工具材料都应定位管理 营业前进行领取和点检 用完后及时整理归 位 及时清洁 休闲区域 客户走道应干净 整洁 安全 检查洗手间条件 如洗手液 烘干机 便池 便座 手纸等 及时清洁客人离开后的的台面 清空烟灰缸和撤走水杯等 作业区域 客人车辆服务完毕离开后及时清扫现场 材料包装和剩余物要及时倾倒或回收变卖 每日清洁 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 16 页页 共共 85 页页 每日上班前应进行清洁检查工作 确保以良好的工作环境和状态迎接忙碌一天的 到来 清扫客户停车区 冬天应除雪去冰 雨后有积水 应及时排除 所有标志应干净 清晰 醒目 完好 检查安全 确保客户活动区域的安全性 包括作业车间 休息区 陈列区 商品区的清洁 陈列物品 报纸杂志整理和更新 检查促销材料和张贴广告的实效性并保证其完好和充足 检查客户区域设施是否完备 清洁并检查洗手间条件 备足如洗手液 烘手机 便座 手纸等用品 员工卫生间 浴室 休息间应保持整洁 有序 安全 清扫车间设备 地面 检查包括压缩机在内的压缩气供给系统 清洗公司内部车辆 工作结束后要进行清洁工作 打扫冲洗门店的地面 打扫洗刷接待处 清洁服务区 清洁衣服和员工的服务区 清空废纸篓 垃圾箱 清洁工具车 每周清洁 举升机的清洁 用特定的化学物品 用指定的油品加入活动部位润滑 每 15 天进行一次清洁 每 15 天一次用 3 4 小时进行一次彻底清洁门窗玻璃和外部 使外部的品牌形像 更加美好 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 17 页页 共共 85 页页 清洁汽车 地面的下水沟 沉淀池 去除污泥 员工岗位及职责员工岗位及职责 4 1 员工岗位职责员工岗位职责 4 1 1 店面经理店面经理 如果门店的经理或店长不是加盟商本人 该店经理也应该作到以下方面 控制和保管 SUPWAVE 体系中所有机密的内容 店长也是经营管理的直接负责人 所以要承担加盟商应承担的责任 总体责任 进行店面的管理和经营 施工质量 售后服务 达到预定的经济目标 组织 培训 激励和管理员工 维护加盟中心和品牌的形象 主要的职能 作为与加盟中心沟通的桥梁 组织员工的日常工作 完成工作任务 关注解决员工的抱怨和意见 激励员工的工作 同门店的所有员工举行例会 创造一个良好的工作环境 负责安排清洁卫生 选择员工 确定工资和休假 保持员工着装的统一 经营计划的进行 详细的进行计划方案 控制门店的开业状况 应接顾客 接待顾客 提供安装和技术服务 监督服务质量 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 18 页页 共共 85 页页 库存管理和盘点管理 解决门店中可能产生的安全问题 门店维修意见 进行广告宣传和促销活动 门店形象 按时足额发放人员工资 4 1 2 快洁队队长快洁队队长 全面负责施工区域技术和人员 负责车间内的工具 设备的维护保养 进行责任范围内项目施工服务 控制施工质量 对责任范围内的技师工作进行合理安排 监督 控制工作区域内的清洁 安全 清点施工车间内的用品 设备工具数量 4 1 3 快洁队队员快洁队队员 应接顾客 进行责任范围内汽车美容各类项目施工和清洁服务 对负责施工范围内学员的工作进行指导和监督 维护 控制工作区域的清洁 安全 向顾客推荐适当的产品和服务 4 1 4 快洁队学员快洁队学员 应接顾客 按运营手册要求 进行责任范围内汽车美容各类项目施工服务 观察和学习并向队员提供必要的施工协助 维护 控制工作区域的清洁 安全 4 1 5 销售人员销售人员 根据柜台商品存量 当日商品销售量和次日所需商品供应数量的预计 事先准备 商品定货量 并交店经理批核 按展示区陈列摆放产品 整理服务项目宣传道具上的样品摆放 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 19 页页 共共 85 页页 出售商品 介绍施工 服务项目 了解顾客的需要 介绍喜欢的商品及服务 施工项目 随时添加补足货架上的商品 清楚写明每件商品的价格在价目卡上 顾客需要而暂缺的商品 应主动作好顾客的姓名 地址或电话 商品名称 数量 的预留登记 以便进一步联络 遇有要求退换商品的顾客 耐心地听取退换理由 检查商品是否符合退换要求 在取得店经理签批后安排退换手续或款项 4 1 6 前台接待人员前台接待人员 主要包括 3 类别 对内对外的沟通 信件的接收 电话的接听 后勤保障 4 2 个人注意事项个人注意事项 个人卫生对于加盟商和其员工之间的相互合作也是至关重要的 如果员工不注意个人卫生 要单独告知 注意语言的使用 不要用敏感字眼 不要 间接 的提出话题 也不要当众提出来 因为这会影响到该员工以后的工 作 和顾客相关的员工个人卫生注意 和顾客相关的员工个人卫生注意 脸和头发 这是顾客首先注意的地方 所以第一印象就要给顾客一个好的印象 男员工要刮胡子 修剪鼻毛 按规定要求修剪发型 女员工可根据爱好和习惯化妆 也可不化妆 但不可浓妆艳抹 不可使用浓烈香 水 头发干净 如果过长 要修剪打理 手 双手要保持干净 尤其是指甲要剪短 无污垢 着装 员工是企业沟通的主要力量 SUPWAVE 店面的员工着装要符合规范 着装在日常工作中是非常重要的一个方面 它有 2 个功能 被顾客快速识别和统 一公司的形象 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 20 页页 共共 85 页页 服装要求尽可能的干净 尤其是衣领袖口 不可有损坏 不能留有残迹 污垢 难闻的气味 破损或残缺 尤其是对于需要直接和顾客接触的人员 4 3 工作时间工作时间 汽车服务的营业时间在服务质量中是非常重要的方面 所有 SUPWAVE 汽车美容店的营业时间要按照当地的营业习惯而定 每天都要营业 员工未按时正常出勤 上班的门店会给人以下的印象 工作组织不正确 工人没有 100 的尽职 形象很差 服务不当 所有员工要在门店营业前 20 分钟到达门店 有充分的时间换上工作服 进行准备工 作 一般而言 营业时间是一般而言 营业时间是 8 00 一一 20 00 全周工作 全周工作 各门店可根据各自商圈内的消费特点 地区作息习惯规定自己的营业时间 营业时间 超过 9 个小时的门店不需要所有的员工都到位 可分班次经营 加盟商要分析更长的 工作时间而员工人数减少是否能吸引更多的顾客 无论在何种情况下 加盟商都要告 知营业的更改或者临时性结束营业以及相关的原因 当地节日 特殊事件等 加盟商要安排员工的假期分配 以保证店面的运营有足够的人员 4 4 员工缺席员工缺席 员工缺席 尤其是无故缺席的情况 会对服务质量造成很大的损害 在这种清况 下 需要制定必要的规定来减免损失通常是按旷工处理 每旷工一天处以日薪三倍的 罚款 4 4 1 请假请假 员工休假或出于某些原因应事先请假得到许可 加盟商要求采取必要的措施 避 免因员工休假对门店的正常经营造成影啊 如果员工申请长假 需要临时招聘人员代该员工的职位 如果员工请假时间很短 24 小时之内 一般由其他同职人员顶替 4 4 2 无故缺席无故缺席 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 21 页页 共共 85 页页 员工常会碰到意外情况或突发事件而没有事先请假 这样就不能预先进行相应的 安排 这往往会对门店的正常经营造成影响 如果是这样的话 我们需要为不便之处向顾客表示歉意 同样还要告诉顾客解决 的措施 顾客都会对此表示理解 同时也非常乐意接受道歉 如果因员工长期休假等缺席而导致严重的损失 无法经营 应立即告知加盟中心 的加盟商关系负责人 以寻求妥当的解决方案 4 4 3 擅自离岗擅自离岗 有一些员工出于习惯擅自离开岗位 时间一长 往往会演变为他可以享受的 权 利 如吃早餐 抽烟等 在一开始就要对这类情况严格管理 要让所有的员工 知道应接顾客时服务人员缺少以至怠慢顾客的危害性 因为这会降低服务质量 阻碍门店的发展 所以要对员工的擅自离岗进行严格的管理 改善工作环境 提高效率 要保证门 店良好应接顾客的员工人数 最后 对加盟商有益的建议 在门店最忙的时候 部分员工缺席会给其他员工造成巨大的压力 所以建议加盟 商要保证一个良好的工作环境 在最大程度上激励员工 让他们认识到工作中付出的 心力和良好的表现 SUPWAVESUPWAVE 服务项目及规范服务项目及规范 5 15 1 SUPWAVESUPWAVE 服务项目 服务项目 快洁队美式洗车 专业汽车护理类 专业车漆修复类 专业车漆保护类 车漆翻 新 车漆被膜美容 立可取数码快干漆 一 汽车清洗类 1 漆面快喜 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 22 页页 共共 85 页页 2 全车惊喜 3 内饰精喜 含桑拿 皮革或座套护理 4 飞虫脱落 5 柏油清洗 6 玻璃除油膜 二 车漆护理类 7 车漆增艳 8 膜法漆喜 取代打蜡 9 划痕修复 年卡会员免费 10 全车抛光 11 膜法水晶 取代封釉 12 膜幻漆喜 新车漆面护理 13 膜幻水晶 旧车漆面护理 14 白车爆白 三 其他护理类 15 膜法雨敌 前窗 16 轮毂翻新 17 塑胶翻新 18 皮座椅清洗养护 19 内室臭氧抗菌 20 脚垫抗菌清洗烘干 21 座套抗菌清洗烘干 22 新车除甲醛 5 1 15 1 1 其他美容服务项目其他美容服务项目 汽车护理 汽车护理 底盘装甲 轮胎上光 晶钻镀膜 划痕修复 汽车装饰 汽车装饰 倒车雷达 中控门锁 汽车窗帘 汽车贴膜 汽车隔音 音响改装 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 23 页页 共共 85 页页 5 25 2 认识漆面构成及护理认识漆面构成及护理 汽车漆的组成 汽车漆的组成 汽车涂漆由底漆 中间涂层和面漆三部分组成 由于汽车美容和养护主要是针对面漆而言 所以 我们着重介绍汽车面漆的成分与特 性 汽车面漆分两类 即本色漆 俗称素色漆 和金属闪光漆 俗称金属漆 大体上各占 一半 近几年金属漆系列发展迅速 颜色也向具有高透明感 深度感 高色彩方向发 展 汽车面漆大都由成膜物质 树脂 颜料 包括体质颜料 溶剂和添加剂组成 1 颜料是面漆色彩的物质 不会挥发 它赋予了油漆的遮盖能力 2 成膜物质是决定油漆类型的物质 一般由天然树脂或人造树脂组成 其作用是使 颜料保持明亮状态 使之坚固耐久并能粘附在车体表面 3 溶剂是油漆中容易挥发的成分 主要作用是能够充分溶解漆膜中的树脂 使油漆 能正常涂抹 4 添加剂一般在油漆中比例不超过 5 起加速干燥并增强光泽作用 能提高车漆 的耐化学能力 伤害汽车漆面的两大因素 自然和人为两大因素伤害汽车漆面的两大因素 自然和人为两大因素 由于车漆是以树脂为主要成分的有机化合物 它具有燃点低 易氧化 易挥发等 特性 自然界有很多物质都能对它造成极大的损害 诸如自然氧化 柏油沥青 紫外 线 水垢 洗车 鸟 虫 粪 铁粉 酸雨 树液等自然因素 强碱洗剂 非专业洗 车工具 不规范的擦拭 石油蜡的侵蚀 不正确的磨抛动作等人为的因素在里面 都 能破坏其效果和降低防护性能 严重的会造成漆面龟裂 难以修复 服务推广要点服务推广要点 旧车漆面需要进行漆面处理吗 答 汽车行驶一段时间后由于车身静电吸附刹车时飞溅的铁粉 灰尘以及受到大气中 各种有害气体 酸雨 紫外线的伤害 侵蚀 会在漆面上形成一层坚硬粗糙的氧化膜 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 24 页页 共共 85 页页 致使漆面逐渐褪色 硬化 失光 即使天天给爱车上蜡也无济于事 SUPWAVE 的汽车 漆面处理工艺 能有效去除漆面较强的重度氧化膜 酸雨 细微划痕瑕疵 根据漆面 受损程度不同 选择 SUPWAVE 不同的漆面处理材料 使漆面平滑光亮 具有抗紫外线 酸雨 抗氧化防褪色 抗静电等多重功效 新车需要美容吗 答 新车更需要做漆面处理 新车的油漆很软 非常娇嫩 如果不及时做好漆而护理 工作 很快就会象皮肤一样老化 褪色 进行 SUPWAVE 漆面美容推广时应注意的要求 答 推广人员对汽车漆面应非常了解 对各种漆面处理工艺流程及针对的状况熟悉 现场条件允许可有示范模板 让车主有真正的感觉 5 3 空军空军 1 号膜法洗车美容产品概述 号膜法洗车美容产品概述 Airforce1 膜法洗车大师 是风靡全球的新一代汽车清洗和膜法漆面护理技术的 总称 其核心技术自诞生于美国军方实验室以来已有十年历史 其在漆面清洗和保护 领域的全新理论和神奇表现颠覆了以打蜡和封釉为主流业务的传统汽车美容行业 为 全球汽车服务行业带来了全新的商机 仅在美国和日本 采用膜法洗车大师技术的成 功店铺就超过了 10000 家 Airforce1 膜法洗车大师 产品涵盖车漆清洗 研磨 修复以及车漆保护等全部 流程 其施工过的车漆具备卓越的防划痕自修复能力 色彩抗老化能力以及神奇的 越洗越靓 高分子膜物质 由于 Airforce1 包含独创的化学物质和正确使用这些 物质的施工技术两方面 无论缺少哪个方面都不能发挥 Airforce1 完美特性 空军空军 1 1 号膜号膜法洗车美容法洗车美容产品介绍 产品介绍 Airforce1A Airforce1A 产品特性 产品特性 本产品利用美国 SUPWAVE 最新物理镀膜材料并加入纳米 TiO2 成份 快速在 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 25 页页 共共 85 页页 车漆表 面生成一种高强度及高韧性的物理覆膜 具有强力填充漆面气孔 微观 缝隙 修平划痕的能力 可在油漆的表面产生一个质地致密的物理链 使漆面完 全与空气隔离 令车身永不褪色 并有效防止酸雨的侵蚀 从而达到真正保护汽 车表面的作用 产品成份 产品成份 本产品为水基环保产品 无毒不燃 PH 7 绝对中性 无油脂 有机溶剂 成膜极其坚韧 绝不氧化 强力的抗氧化及抗紫外线性能 强韧的镀膜将车体表 面整体完全封闭起来 彻底隔离漆面与外界大气环境接触 令车身永不失光褪色 Airforce1B Airforce1B 产品性能 产品性能 本产品属于当今最新的镀膜技术 利用电子物质分子组织 在光亮的覆 膜表面 形成持有高拨防水性的正负离子 漆面瞬即光亮如镜 细腻光滑 用 电离子的力量 可轻松弹去覆膜表面的污垢 水滴 酸雨 油脂等 提供长时 间的抗 UV 性能 持久保护 是风靡全球的新一代汽车漆面保护产品 产品成分 产品成分 本产品为水基环保产品 无毒不燃 PH 7 绝对中性 不含蜡及硅酮物质 空军空军 1 1 号膜法洗车美容产品与其他产品性能对比号膜法洗车美容产品与其他产品性能对比 测试项目 车蜡 釉 普通镀膜 AIRFORCE1AIRFORCE1 成膜速度 较慢 快 很慢 快 增光率70 80 度 95 105 度 90 110 度 95 110 度 成膜连续性 较差 较好 较好 极好 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 26 页页 共共 85 页页 施工工艺 简单 复杂 简单 简单 防水性 一般 较好 好 很好 耐高温 一般 高 较高 高 成膜厚度 2 5um 4 6um 8 10um 30um 膜硬度 2 3H 2 4H 4 6H 7H 膜韧度 差 差 高 很高 抗氧化能力 一般 高 高 很高 自恢复性 无 无 无 有 形态 不稳定 不稳定 不稳定 极稳定 持久性 差 一般 高 很高 成膜叠加性 差 差 好 极好 性价比 差 差 高 极高 产品特点 涂层易氧化 蜡膜保持时效短 手感光滑 有一定 的防水性 产品渗透 到油漆里面 结合紧 密 不能完全阻隔油 漆与空气的接触 自 身氧化易导致油漆的 氧化 较好隔离空气 尘埃 与漆面的接触 耐酸 碱 耐腐蚀 防静电 防积尘 防紫外 透明度 硬度较高 较强防水 完全隔离空气 尘埃与 漆面的接触 给车身穿 上一层护铠甲 耐酸 碱 耐腐蚀 防静电 防积尘 防紫外 透明 度 硬度高 柔韧性好 超强防水 保持时效 2 4 周 2 6 个月 8 12 个月 12 个月以上 5 3 15 3 1 Airforce1Airforce1 车漆施工项目说明 车漆施工项目说明 产品技术特点 产品技术特点 1 AIRFORCE1 的保护膜以及对漆面的修复 都是镀于漆面的一层透明的保护膜 在视 觉上它不会遮住未经处理的划痕 但它将划痕修补并使之与外界可能的侵蚀物相隔绝 使其免受损伤 2 保护膜表面更光滑 摩擦系数小 更不容易划伤 不会形成水珠 水成片流下 防水效果更好 3 漆面清洁原理 以活性分子进入污垢与油漆间的空隙 托起污垢使之与漆面脱离 AIRFORCE1AIRFORCE1 基本操作程序 基本操作程序 1 以下操作都需带水操作 唯有被膜强化剂和玻璃综合处理需车身擦干后操作 2 以下施工项目视车身新旧状况或整车的分类而施工 车身去铁粉车身去铁粉 Blitz Blitz ironiron EaterEater 铁粉松化剂 铁粉松化剂 Pure up4Pure up4 铁粉去除辅助剂铁粉去除辅助剂 SUPWAVE 店面日常营运服务手册店面日常营运服务手册 第第 27 页页 共共 85 页页 1 先将车身洗净 在带水状态下 将铁粉松化剂用喷壶喷在车身上 2 待 5 分钟后 漆面上的铁屑 铁粉会松解 溶化 呈深紫色状 3 用清水冲净 再喷上铁粉去除辅助剂 将所喷处均匀分成等份准备下一步操作 4 将已等分的车身用粘土在铁粉辅助剂的作用下 快速先横后竖的打磨 直至打 磨完毕 5 用手带水触摸漆面 感觉铁粉是否完全去除 如完全去除即用高压水冲净即可 车身去垢 爆白处理车身去垢 爆白处理 深色车用 RA 300 蓝色海绵 浅色车用 爆白 K1 P2 8 字海绵 1 均匀地横向涂抹在车身上 一般一次涂抹 3 块后可操作步骤 2 2 待 30