店铺营业流程

店铺营业流程店铺营业流程 流程分为营业前 营业中 营业后三部分 流程分为营业前 营业中 营业后三部分 一 一 营业前营业前 1 店铺值勤员工必须于开铺前十五分钟到达店铺 当值负责人先观察店外 情况 门锁 霓虹灯 墙身 柱身 有否损坏 等候两位或以上同事才可开启 铁闸进店 2 开启必须的筒灯照光 开启抽风 关闭铁闸 更换制服 检查保险锁有 否被损坏 3 带领店员打扫店面卫生 1 货架清洁无灰尘货架清洁无灰尘 2 试鞋镜明亮试鞋镜明亮 3 地板无脏物 杂物地板无脏物 杂物 4 店内装饰品干净整洁 无灰尘店内装饰品干净整洁 无灰尘 5 收银台 展示台明亮整洁收银台 展示台明亮整洁 6 货品整洁 没有灰尘货品整洁 没有灰尘 4 参加晨会 由当值主持 当班所有人员参加 a 晨会的目的晨会的目的 提高员工士气 总结昨天的经验 明确今天的目标 为达成好业绩作准备 b 晨会内容与流程 晨会内容与流程 检查仪容仪表 见附表 1 仪表规范仪表规范 A 统一着装 配套穿着 切勿将公司所发的制服拆开自行 搭配 B 按规定佩戴好工牌 便于客户辨认和监督 C 女店员化妆 男店员不留胡须 D 头发整齐 发型端庄自然 E 指甲要勤修剪 F 注意卫生 避免身体有异味 G 站姿端正 不可趴柜台 倚货架 H 其他店员打闹 或聚集聊天 检讨昨日营业额 总营业额 单数 件数 附加推销率 总结店辅前一天的工作 货场管理 货品情况 人员表现情况等 了解当天新到货品 介绍公司的最新批示 促销活动内容 应注 意事项等 培训新员工 介绍 复习 产品知识 并即时测试 游戏 有关的 销售技巧 角色扮演 可抽一二项进行 明确指出当日的营业指标及个人需要完成的营业目标 明确各员工的站岗安排 明确各员工开铺前的工作安排 包括 区位卫生 仓库 陈列 点数 整货等 激发工作热情 鼓舞员工士气 5 收银 a 核算前一天的销售单据 金额 查看交接本 b 整理收银台的文件 资料 数据本 卫生 c 是否有足够的零钱找赎 d 购物袋是否已备足摆放就位 二 二 营业中营业中 正式营业方可打开射灯等效果灯 和打开空调 温度设定在正式营业方可打开射灯等效果灯 和打开空调 温度设定在 26 度左右 在天黑度左右 在天黑 时才打开招牌灯 时才打开招牌灯 销售 七步曲 1 1 迎宾程序 迎宾程序 1 保持微笑 派人轮流在店门口迎宾 若人手不足 可视实际情况再定 用招呼语面向行人及入店人问好 招呼语须统一 并欢迎客人入店 可定时换人 如 15 分钟一班 2 若有商品推介活动或派发传单时 迎宾员工应向行人及入店客人进行推 介及派发传单 3 当发现有人在门前摆放杂物或汽车 自行车等东西时 迎宾员工应上前 劝阻 确保门前整洁 4 下雨时 迎宾同事应礼貌地请顾客将湿雨伞或雨衣放置门旁 待客人离 店时取回 5 货场客旺时 迎宾同事灵活变动 及时回归货场的中场服务 2 2 介绍商品介绍商品 1 应主动展示货品给予客人触摸 2 作出适当的产品推介 介绍产品的特别 A 产品的特性 质料 颜色 款式 处理方法 B 产品的优点 C 可以给客人的好处 3 3 展示商品展示商品 1 双手烘托商品 在灯光明亮处展示 2 聆听客人的说话 朋友之间的倾谈 找出客人的需要 3 找出说话的中心 如 客人的要求 需要 疑惑 4 4 鼓励试穿 鼓励试穿 1 用邀请手势带领客人到试鞋凳前 留意客人是否跟上 2 然后问明客人需要货品的码数 3 进仓库取出客人需要的鞋子 并帮助客人穿上 4 提醒顾客保管好自己的物品 5 用邀请手势带客人往试鞋镜前 5 5 指引收银指引收银 1 用邀请式手势指引客人前往收银台 2 向收银同事作出明确交待 客人所要买的货品编号和码数 并向客人 致谢 再讲 多谢 小姐 然后离开 照顾其它客人 3 当店内极度旺时 店员应将货品交给 顾客 并以语言和礼貌手势引顾 客到收银台 同时用响亮礼貌的声音通知收银员 4 收银同事查对货品吊牌上显示的款号 颜色 码数 售价是否正确 5 收银同事要恰到好处地再做一次附加推销 如 这是我们的推广货品 6 若客人表示不再选购时 收银同事应微笑地说 小姐 先生 多 谢 金额 当客人付款后 收银同事应在客人面前点清金额 然后 说 小姐 收您 金额 如需找零 找零时应说 找小姐 先 生 金额 请点一下 并且双手将钱 信用卡递还给付款的小姐 先生 7 保持亲切笑容 要与客人目光接触 不要只顾看电脑 说话要有礼貌 8 帮客人把货品折好 放进购物袋 再将小票钉或粘在购物袋外 可让 其它同事知道该客人己结帐 避免货品流失 并应提醒客人保留小票 若需更换货品和保修是需要小票 后双手将购物袋边给客人边讲 多 谢 9 在不是很旺场的情况下我们的店员应送顾客到店门口 并礼貌的说 欢迎下次光临 6 6 附加推销附加推销 1 当客人等候货品时可向客人或其朋友推介 2 附加推销方式 配衬 特价推广 新货 3 根据店铺现行的推广进行附加推销 例如 买两件货品可以打八折 那 么我们应该说 小姐 我们店现在买两件货品可以打八折的 再多选 一件更实惠 下次很难再有这样的机会啦 最后今天 机不可失呀 让客人感受到我们是诚心为她着想 减低敌意 4 利用新货做附加推销 主要针对刚转季时无推广无特价时就用新款货品 来吸引客人 7 7 送宾送宾 当购物的客人离去经过货场时 所有见到客人的同事都要讲 多谢 当购物客人出门时 靠门口或迎宾同事均要讲 多谢 欢迎下次光临 有空 再来看看 微笑 身体略向前倾 旺场时旺场时 1 音乐要轻快声音不应过大 也不应过小 2 检查货场人手分配 避免太多员工做内务工作 从而忽略追生意 除特 殊情况外 做内务工作不可超过一人 3 岗位要明确 迎宾 特价 中场 收银 做好岗位交接 4 防盗避免丢货 5 调整好货场气氛 静场时静场时 1 卖场的整理以及清扫 保持卖场干净与整洁 2 充分了解整个卖场之商品陈列情形 准确知道库存状况 3 相互学习商品知识 销售技巧以及搭配技巧 4 互动游戏 三 三 营业后营业后 1 检查店内有没有客人 第一时间关闭霓虹灯 空调机 场内不需的照明 用具 中射灯 2 关门后填写每日文件 交班薄 分类货品销售额 每日营业分析 竞争 者分析 货品销售分析 推广期间填写推广货品销售情况或赠送情况 客人订 货情况 备用金交接及支出情况 指标情况 修改跟进等 3 清理当日票据 核对营业额和信用卡是否相符 4 店长收取当天营业款 无误后与同事一起将营业款锁于保险箱内 5 填写交更薄 将需要跟进及在当天己跟进事项完整记录 令其它同事若 当日休息亦可清楚当日情况 6 简略清洁货场 所有事宜完毕后 员工更换制服 8 晚会 回顾一天的销售成果 总结工作经验 分析自己销售工作的得失 作为第 二天工作的准备 a 销售情况 完成目标情况如何 b 销售最多的是什么商品 原因是 c 销售最少的是什么商品 原因是 d 销售工作过程中哪里做得好 哪里需要改善 9 写好交接纪录 总结当天工作缺口 留货换货具体事项 各项工作完成 情况 销售情况