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文档简介

清洁计划表店名 科别 月份 清洁区域星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日执行人检查人完成执行人检查人完成执行人检查人完成执行人检查人完成执行人检查人完成执行人检查人完成执行人检查人完成状况状况状况状况状况状况状况理人检查2 完成状况选择 X 代表不良 O 代表良好3 每周由处值班收齐交到处长办公桌上4 此表放在科公告栏上公布 早会做讲评 的陈列 何谓端架 促销商品陈列于明显的位置 此促销商品为大量的陈列端架陈列的好与坏会影响到营业额形象库存 满端架的定义 补的满和看的满是不一样的定义补的满将商品补满至端架 指高迴转商品 看的满将商品拉排面至满端架的状态 指满货架的量大于迴转量 端架的陈列方式 端架的陈列地笼的陈列冷冻柜的陈列吊棒的陈列中央走道的陈列 5 POP的正确使用 POP要在更换端架 地堆前先书写完其内容有 品名 编号 货号 产地 质地 等级 规格 单位 原价 现价 降价期限 降价原因 物价员盖章 端架的陈列 先将把原有的端架品收下 用原箱打包处理 端架的陈列 将端架的层板用抹布擦拭至无尘土注 空货架的时间不可超过三分钟 端架的陈列 用商品测量层板的高度再作调整 由下至上 注 商品不可与层板有缝隙 以顾客拿取商品的方便性为标准 端架的陈列 端架的POP及价格牌优先放上 端架的陈列 迅速将商品补满货架注 空纸箱务必拆开 集中码放 端架的陈列 巡视左 右两旁及正面 呈出丰满的量感注 留下部份的空纸箱 放在底层货架中 必备未来收取的方便 端架的陈列 冷冻冷藏课标准陈列 错误陈列 端架特殊的陈列 两种商品陈列在同1座端架上 此两种商品应为同一分类商品 且两种商品应纵向陈列 地笼的陈列 先将原有的商品收下 用原箱打包处理 地笼的陈列 用空纸箱码放高至框边10 15公分 地笼的陈列 中间放上空纸箱POP应优先放上 地笼的陈列 码放出像小山丘的量感 地笼的陈列 整齐一致 POP对齐同一条线 中央走道的陈列 中央走道地堆与地堆之间对齐一条线 中央走道的陈列 为呈出量感 底层整箱应割成 小视窗 处理缺货的办法 首先确认仓库是否有存货与厂商确认到货的时间与采购部联系 准备更换端架 地堆的商品 不可自作主张的更换 当原有端架 地堆商品到货时 应立即更换注 端架及地堆不可空排面 错误示范 端架商品不可为正常商品 错误示范 商品不可与层板有缝隙 控制重点 1 每档DM开始前7天 DM明细表由采购部交给营运部门 每档DM开始前5天 由营运部门开始下单 每档DM开始前2天 由营运部门更换端架 地堆 2 下订端架 地堆商品时 请考虑前期销售及是否可退货 3 端架 地堆商品为促销进价进货 退货时不可全部退完 务必留部分商品补毛利 端架 地堆禁止事项 1 禁止没有量感 2 禁止摆放正常商品 3 禁止POP书写不规范 4 禁止更换时空排面超过3分钟以上 5 禁止端架商品与层板有缝隙 6 禁止更换端架及地堆时 纸板随意摆放 7 禁止更换端架及

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