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南澳发展商业模式探究 探究思路 目录 南澳概况 价值链分析 探究思路 南澳概况 南澳概况 南澳概况 从GDP和规模以上工业总产值来看 南澳县都明显落后于汕头市的其他县以及地区 起点极为低下 但随着南澳跨海大桥的开建 其旅游经济应该会得到快速发展 加上深水大港的规划 未来南澳的发展是不可估量 当然 南澳县的发展并不能单独追求 快 以及盲目发展工业等 应该结合自身优势 发展特色旅游业以及海产品加工业才是王道 南澳概述 2001年全县GDP为5 73亿元 人均GDP7849元 分别比95年增长了51 6 49 93 工农业迅速发展 渔业跻身全国水产百强县 农业跨入 吨粮县 行列 人民生活水平进一步提高 去年城镇职工平均货币工资6500元 农村人均纯收入3060元 分别比95年增长11 30 城市化水平达54 9 高于全市平均水平 在巩固发展渔 农 盐三大基础产业基础上 初步形成了以旅游 商贸 海水养殖为主的综合性外向型经济体系 南澳的价值主张 目标顾客 南澳岛的目标人群主要以南方人为主 其中以广东省的游客为主 向香港 福建 江苏 江西 湖北 广西等地区辐射 价值内容 旅游项目 发展思路 根据南澳岛自身的自然条件 经济发展状况以及自然资源 可以渔农产业 海洋捕捞业 渔村体验 发展海岛特色的优质茶果种植 配套青澳旅游度假区休闲渔业 渔家乐等特色旅游项目以及低碳旅游方式等大有作为 发展项目 海产品加工业 南澳岛立足海岛的优势条件 这个只有一点二万多户渔家农户的海岛县 养殖的紫菜 龙须菜 海带等名优藻类已达一点四万多亩 两千五百亩驰名海内外的澳菜丰产已成定局 平均每亩干品产量超过两百公斤 是其他地方无法比拟的 可是在当地 海藻类产品从养殖到制作干货都是由家庭小作坊来完成的 难以形成规模经济 其实 海藻除了可以制成干货类之外 还是可以对其进行深加工 以提高其附加价值 从而提高居民的收入和当地的经济发展 海藻类产品深加工 藻类食品工业琼脂 三晶饮料系列 紫菜汤料系列 海藻茶系列以及紫菜制品 医药卫生通过现代高科技手段 将海藻中的生命活性物质提取出来 合成药物 为发展我国的传统医学提供了新的契机 以海藻为原料 进行药品生产 可以大大降低生产成本 从而提高经济效益 肥料和饲料海藻中含有吲哚乙酸 植物生长激动素 海藻酚等有机物质 用于种植业中作为肥料可以起到抗旱 抗盐碱渗透 耐寒 杀菌和促生长作用 深加工价值的实现 打响品牌 澳菜 引进现代工艺 规模效益利用旅游观光 增加销路 打响品牌 以色泽紫亮悦目 质脆鲜甜 营养丰富而闻名的南澳名优特产的紫菜干品 澳菜 风靡东南亚和港澳 其中 澳菜 中的极品 自然野生澎菜 每千克干品价格在180至200元之间 在香港更高达800港元以上 可见 澳菜 受欢迎程度 对于 澳菜 来说 最重要的是坚决把好质量关 质量是一切的产品的基础 没有了质量的保证 不管再大的品牌都会被打垮的 其二 加强防假标识 每年的 澳菜 基本上都会供不应求 难免有些不法贩子为了牟利 以次充好 冒充 澳菜 以买个好价钱 因此 加强防假标识也是不可或缺的 引进现代工艺 正如前面所提到的 除了将海藻做成干品之外 还有很多其他的作用 可以做成食品工业 例如琼脂 紫菜汤料等等 也可以是以海藻为原料 进行药品生产 可以大大降低生产成本 从而提高经济效益 同时也可将海藻制成肥料 或者制成海藻粉加入饲料中 现在在南澳 藻类的加工是以渔民农户个体加工为住 他们更多的是对藻类简单的晒制加工 这样质量并不能得到很好的保证 如果想要形成更大更多的经济收益 可以集中加工 深加工 南澳具备得天独厚的资源 政府应该加以利用 通过招商引资等活动 为当地引进厂商 或者是为当地提供技术服务 以达到对海藻类的深加工工艺的规范化 同时这样也会为农闲时候的渔民农户提供就业机会 增加销路 每年都有很多游客到岛上观光旅游 而南澳岛上又具备很多土特产 游客们可以尽情的选购 纷至沓来的旅客无疑是个好销路的对象 抓住旅客在岛上观光旅游的时机 好好的推销海藻加工的产品 慢慢形成南澳的品牌和口碑 南澳岛开发价值网络 资源 自然资源文化资源 产品 旅游项目海产品加工业 渠道 旅游带动政府宣传企业进驻 客户 南澳岛的目标人群