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文档简介

煎南瓜 菜品口味 咸鲜 主要工艺 煎 主要食材 瓜果类 所需时间 廿分钟 制作难度 简单 原创属性 原创 食材食材 南瓜 500 克 盐 4 克 胡椒粉 2 克 面粉 40 克 花生油 20 克 黄瓜 30 克 步骤步骤 方法方法 1 1 把南瓜去皮去籽 2 2 切成长方形的片 3 3 放入碗中 加盐腌制 30 分钟 4 4 把面粉撒到南瓜上裹匀 5 5 再撒上胡椒粉翻匀 6 6 不粘锅放入少许油 放入南瓜 7 7 用小火煎制 一面上色翻过来再煎另一面 8 8 南瓜煎至两面金黄即可 9 9 放入吸油纸的盘中稍晾 10 10 摆盘 撒上黄瓜碎 即可享用
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