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1 / 37人人乐实习报告人人乐超市实习报告班级:物流管理一班 学号:1115080113 姓名:廖国勋一、实习目的:通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。二、实习单位及岗位介绍:实习单位为西安市人人乐连锁商业集团股份有限公司时代城店。实习为参观超市,听超市人员讲解商品摆放规则,岗位:游客。三、实习安排:2 / 37合计一天时间,上午参观超市听讲解,下午观看 PPT 聆听人人乐企业文化。四、实习内容及过程:在培训过程中我们了解到,人人乐连锁商业集团股份有限公司是一家大型的连锁商业企业集团,在全国范围内拥有员工 17000 人以上,自 1996 年 4 月成立以来,从小到大,从弱到强,年销售额始终保持快速增长,目前年销售收入已经超过 60 亿元人民币,获得“深圳市百强企业” 、 “深圳市商贸流通企业 20 强” 、 “广东省百强企业” 、 “中国服务企业 500 强” 、 “中国连锁企业 30 强”和“中国企业 500服务、休闲、文化于一体,满足顾客“一站式”消费。以先进的经营管理模式、现代化的管理体系、一流的管理团队和超值优良的服务,通过无依赖的市场压力传递,把握和创造商业发展新机遇。人人乐超市全名为人人乐连锁商业集团股份有限公司。1996 年 4 月 1 日人人乐注册深圳市人人乐连锁商业有限公司,2002 年 2 月 16 日更名人人乐连锁商业集团有限公司,业务扩大到崇尚百货、物流公司、TSM 软件开发等领域。XX3 / 37年部分上市,更名人人乐连锁商业集团股份有限公司,2016 年 1 月 13 日全面上市,发行数量 8000 万股,发行价元,股票代码 002336。人人乐的起步就面对世界零售业巨头沃尔玛的竞争。通过激烈的市场竞争,人人乐广泛吸收商业零售领域的优秀成果和经验,虚心向国内外优秀企业学习,不遗余力地发展自己的核心技术及核心竞争力,不断实现企业的可持续发展。承受住各种压力和挑战的人人乐,不但在技术装备、店面布置、商品陈设、售卖方式、商品品类的纵深度上与优秀外资企业相差无几,而且在信息、结算、营销策略、商品管理以及服务体系的构架等方面进行积极开发与创造,用对卓越的孜孜追求打造自身的优势和特色。与外资连锁零售商边打边学一番之后,人人乐从学习皮毛技巧转变到学公司的管理,并将所学的知识广泛地融入到公司竞争力的塑造之中人人乐长期以来一直在眼睛沃尔玛的成本控制技巧,哪怕是很小的环节。人人乐还努力地向国际零售公司一样巩固自己的供应链体系。筹建了人人乐的采购中心。实行全国统一采购,并投资两亿元人民币在深圳建立了 4 万平方米的物流配送中心,实行商品全国统一配送。此外人人乐还引进了欧美零售公司的4 / 37排面管理体系,对货品和货架进行实施管理和控制。还对全国大型供应商进行品类管理 成立专门面对大客户的管理小组,定向负责跟他们联系,并且和他们共同协商某类商品的销售信息。除了学习国际零售业的先进经验之外,人人乐还不断地研究独特的竞争方法。由于采购规模有限,人人乐目前难以像沃尔玛那样对供应商定价,因此将竞争核心转向毛利的灵活调整。人人乐一直在努力培养一大批本土的中小供应商。在生鲜方面,人人乐探索了自己建立供应基地的方式,直接跟菜农签订单供包销合同,一方面似的供应商稳定,同时又保证了新鲜蔬菜当日上架。在必有品牌的管理方面,人人乐也已经开始探索,并且已经有30 多个品牌在商店销售。具有强大学习和消化能力的人人乐,逐渐具有了强大的竞争力获得了“零售狙击手”的称谓。我们对人人乐的标志也有了深刻的认识。人人乐超市的标志采取了外圆内方的结构,是大写字母 R的变形。半圆指为了适应市场竞争,公司适时调整经营策略,三角代表管理的规范化。红色是火的象征,代表企业开拓进取的精神,蓝色代表科学严谨的管理风格。 五大理念:我们在工作中需牢记以下理念:5 / 37员工理念:员工是人人乐最宝贵的财富,员工和顾客一样重要; 顾客理念:顾客是我们的贵宾,我们努力为顾客创造价值; 我们努力为顾客节省每一分钱;文化理念:打败人人乐的只能是我们自己;经营理念:为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富;服务理念:始终如一为顾客提供:整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务人人乐的企业目标即成为最优秀的连锁零售企业,企业的核心价值观为 ZYSK,Z 指整洁的环境,Y 指优秀的商品,S指实惠的价格,快捷的服务。企业的精神:拼搏、敬业、团队、创新。心得与体会:本次外出长沙实习之行,虽然只有一天的时间,但收获颇丰啊。首先我了解到超市一般有百货区,杂货区,生鲜区,6 / 37而且每个区的商品摆放都是不一样的,都需要一定的技术与技巧,比如摆放的东西要形成规模效应才能吸引顾客的眼球,引发顾客驻足,停留,加大商品销售的机会。然后呢,下午我们听取人人乐培训经理给我们讲的人人乐企业文化,我了解到人人乐是一个文化底蕴,文化气息浓厚的企业,其中员工晋升机会和空间大,并且员工和企业都有一个共同的目标就是优秀,将来我毕业时会首先考虑这个公司。实习报告一、实习目的:通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。二、实习单位及岗位介绍:实习单位为西安市人人乐连锁商业集团股份有限公司北关7 / 37店,北关正街 39 号。实习岗位为收银部收银员。在收银台为顾客办理结算,主要有现金结算、购物卡结算、银联卡结算三种结算方式。三、实习安排:前两天同人人乐新员工一起接受入职培训,之后在收银台担任收银员工作。四、实习内容及过程:实习的前两天我们参加了人人乐超市的新员工入职培训,了解了人人乐的基本情况首先由培训老师陈宏为我们培训,主要有工作习惯,人事管理制度,人人乐简介,人人乐的发展历程,人人乐的标志含义,人人乐的企业文化,公司的构架等。然后由日杂部主管徐敏为我们介绍了卖场的操作流程,卖场的 13 项要求。再由消防督查对我们培训了消防安全知识, 最后由前台主管对我们进行了员工礼仪的培训。在培训过程中我们了解到,人人乐连锁商业集团股份有限公司是一家大型的连锁商业企业集团,在全国范围内拥有8 / 37员工 17000 人以上,自 1996 年 4 月成立以来,从小到大,从弱到强,年销售额始终保持快速增长,目前年销售收入已经超过 60 亿元人民币,获得“深圳市百强企业” 、 “深圳市商贸流通企业 20 强” 、 “广东省百强企业” 、 “中国服务企业 500 强” 、人人乐致力于大型连锁购物广场的投资与发展,集购物、饮食、娱乐、服务、休闲、文化于一体,满足顾客“一站式”消费。以先进的经营管理模式、现代化的管理体系、一流的管理团队和超值优良的服务,通过无依赖的市场压力传递,把握和创造商业发展新机遇。其中人人乐的人事管理制度给我留下了深刻印象。人人乐超市制定了严格的人事管理制度,考勤,请假,离职都有严格的规定和程序。考勤规定员工上下班走员工通道,必须打卡,迟到 1-15 分钟扣十元工资,15-30 分钟扣二十元工资,迟到 30 分钟以上算旷工一次,口三倍工资,缺卡五次可解除劳动合同。其次是请假,试用期 3 个月,事假超过七天的公司有权解除劳动合同,正式员工一个月事假超过七天不能参评优秀员工,病假需提交病例,病假超过十五天不能参评优秀员工。有薪假,如产假,9 / 37婚假,丧假,需提供相关证明,婚假在领取结婚证三个月内修,丧假要求死亡者是请假者直系亲属 3 代以内。请假流程如下:在人力资源部领假条,经所在部门主管和课长同意,将假条拿回人力资源部,假期结束后到人力资源部销假。3 天以上的假期需店长同意。最后离职的员工需提前30 日书面申请,填写离职申请单,交接清单,经部门主管、店长、人力资源部等逐一签字。严格的人事管理制度保证了人人乐超市日常工作的有序进行,赏罚分明提高 的员工的工作效率,规范了员工的日常行为。人人乐超市全名为人人乐连锁商业集团股份有限公司。1996 年 4 月 1 日人人乐注册深圳市人人乐连锁商业有限公司,2002 年 2 月 16 日更名人人乐连锁商业集团有限公司,业务扩大到崇尚百货、物流公司、TSM 软件开发等领域。XX年部分上市,更名人人乐连锁商业集团股份有限公司,2016 年 1 月 13 日全面上市,发行数量 8000 万股,发行价元,股票代码 002336。人人乐的起步就面对世界零售业巨头沃尔玛的竞争。通过激烈的市场竞争,人人乐广泛吸收商业零售领域的优秀成果和经验,虚心向国内外优秀企业学习,不遗余力地发展10 / 37自己的核心技术及核心竞争力,不断实现企业的可持续发展。承受住各种压力和挑战的人人乐,不但在技术装备、店面布置、商品陈设、售卖方式、商品品类的纵深度上与优秀外资企业相差无几,而且在信息、结算、营销策略、商品管理以及服务体系的构架等方面进行积极开发与创造,用对卓越的孜孜追求打造自身的优势和特色。与外资连锁零售商边打边学一番之后,人人乐从学习皮毛技巧转变到学公司的管理,并将所学的知识广泛地融入到公司竞争力的塑造之中人人乐长期以来一直在眼睛沃尔玛的成本控制技巧,哪怕是很小的环节。例如沃尔玛公司的长途电话旁都有专门提示,请打 IP 电话。人人乐也在办公区的复印机旁写上,打印请尽量使用双面,不必要的尽量不打。人人乐还努力地向国际零售公司一样巩固自己的供应链体系。筹建了人人乐的采购中心。实行全国统一采购,并投资两亿元人民币在深圳建立了 4 万平方米的物流配送中心,实行商品全国统一配送。此外人人乐还引进了欧美零售公司的排面管理体系,对货品和货架进行实施管理和控制。还对全国大型供应商进行品类管理 成立专门面对大客户的管理小组,定向负责跟他们联系,并且和他们共同协商某类商品的销售信息。除了学习国际零售业的先进经验之外,人人乐还不断地研究独特的竞争方法。由于采购规模有限,人人乐目前难以像沃尔玛那样对供应商定价,因此将竞争11 / 37核心转向毛利的灵活调整。人人乐一直在努力培养一大批本土的中小供应商。在生鲜方面,人人乐探索了自己建立供应基地的方式,直接跟菜农签订单供包销合同,一方面似的供应商稳定,同时又保证了新鲜蔬菜当日上架。在必有品牌的管理方面,人人乐也已经开始探索,并且已经有30 多个品牌在商店销售。具有强大学习和消化能力的人人乐,逐渐具有了强大的竞争力获得了“零售狙击手”的称谓。人人乐总裁何金明认为,外资全面进入只能在某些区域快速形成垄断优势,但不可能占据全国,因此人人乐必须抢在区域市场上占据主动。正因为如此,人人乐集团在扩张中舍弃了一些能快速盈利的很有诱惑力的城市,创造了独特的“走中部炸两翼” 战略,即在华南、西南、西北、华北四个战略要地先站稳,在这些区域成熟时在以此为基地向两边拓展。比如西北地区先占领西安;华北地区就避开北京,先攻天津;暂时避开华东,因为经营成本太高。为了更稳定地管理全国的连锁业务,人人乐集团成立了集团投资中心和区域管理中心,集团在资源配置、经理人、管理权、监控权等方面对区域中心全力支持,并把资产拨给区域中心。战略构架之后的第二保障就是扩张资金问题。零售业扩张对现金流要求非常高。按照国际通行的做法,12 / 37人人乐集团几乎不使用银行贷款,银行的授信贷款大多用于短期供应商票据贴现。第三个风险就是对管理水平的提升。零售业瓶颈是人才,是否有足够的人才去适应大规模开店的要求,是否有足够的规模化管理能力和技术去整合全国范围的整体运营,是人人乐面临的潜在挑战。在短短几年时间,人人乐成功构建了全国性的连锁商业网络。目前,人人乐在华南、西北、西南华北等区域拥有大型购物商场数十家,并以快速的发展和稳定增长的业绩,向远大的理想和目标前进。我们对人人乐的标志也有了深刻的认识。人人乐超市的标志采取了外圆内方的结构,是大写字母 R的变形。半圆指为了适应市场竞争,公司适时调整经营策略,三角代表管理的规范化。红色是火的象征,代表企业开拓进取的精神,蓝色代表科学严谨的管理风格。 五大理念:我们在工作中需牢记以下理念:员工理念:员工是人人乐最宝贵的财富,员工和顾客一样重要; 顾客理念:顾客是我们的贵宾,我们努力为顾客创造价值; 我们努力为顾客节省每一分钱;13 / 37文化理念:打败人人乐的只能是我们自己;经营理念:为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富;服务理念:始终如一为顾客提供:整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务 人人乐的企业目标即成为最优秀的连锁零售企业,企业的核心价值观为 ZYSK,Z 指整洁的环境,Y 指优秀的商品,S 指实惠的价格,快捷的服务。企业的精神:拼搏、敬业、团队、创新。拼搏我们是商业企业,我们每天都在从事着细小的、琐碎的甚至是十分艰苦的工作,但正是这些工作给顾客带来了方便,给社会创造了财富,为我们实现人生目标提供了舞台。因此,我们要努力做好每一项工作,不断超越自我,提升自己的能力。敬业14 / 37我们热爱商业工作,我们更爱我们的顾客;我们是职业人,敬业是做好职业人的首要条件,一个不敬业的人在事业上是不会得到良好发展的;同样,没有敬业的员工,便不会有人人乐的快速发展。敬业精神是市场经济的需求,更是追求成功的企业与个人的需求。团队人人乐是一个优秀的团队。我们要成为最优秀的员工,就意味着要不断超越自我,以最严格的标准要求自己,只有每一个员工都优秀,人人乐才会最优秀。员工之间不分高低、贵贱,从总裁到一线员工都是亲密的同事与伙伴。我们要牢记:握紧拳头才会有力量,团结是人人乐战胜竞争对手的法宝;打败人人乐的只能是我们自己。创新创新是人人乐的生命源泉。工作中的每一个岗位都需要不断的创新,合理化建议是创新的源泉;大胆设想,大胆构思,在创新中实现自我价值;始终保持创新的激情与进取的锐气,通过创新追求工作的最佳水平15 / 37与最高目标。文化品格:诚信 责任 追求诚信君子以诚信为安身立命之本。言必行,行必果;小信诚,大信立。 “大诚信”其实就是“大智慧” 。按市场规律办事的最大方向,就是“对别人有利的,才是对自己有利的。 ”诚信,是对社会、对人的一种诚恳态度。企业对待员工的诚信,体现在真诚相见、有诺必达;员工对于企业的诚信,体现在恪尽职守、忠诚敬业;企业对于社会的诚信,体现在积极、主动地履行社会责任,倡导诚信的商业伦理。责任责任就是应尽的义务,是份内应做的事,是应承担的过失;责任也是一种勇于负责的生活态度和工作作风。要敢于对自己的言行负责,对工作负责,对团队负责,对社会负责,只有勇于负责的企业和人,才能获得信任和尊重,得到更16 / 37好的发展。人人乐倡导责任意识,无论对员工,对顾客,对社会,都主动承担责任,而不推卸责任;积极面对责任,而不逃避责任;认真看待责任,而不游戏责任。同时,倡导员工把企业的事当自己的事,愿意承担责任,并且有能力承担责任。追求追求,表达了企业不断追求理想永不停步,不断追求更高的目标。在任何时候都不能有功成名就的心态,要为企业做强、做大而不断地努力,这种对于事业成功的终极追求,体现了全体人人乐人远大的志向与目标。我们了解到人人乐自创立以来,获得了许多的荣誉。1997 年 深圳市南山区先进企业,广东省诚信单位,重合同守信用企业 1998 年 深圳市不经销假冒伪劣商品商店,重合同守信用企业 1999 年 深圳市先进单位,重合同守信用企业2000 年 深圳市连锁商业先进单位,深圳市文明企业,重合同守信用企业17 / 372001 年 深圳市工商领域百强企业,深圳市消费者最喜爱的名牌商场,中国连锁百强,企业重合同守信用企业2002 年 深圳市工商领域百强企业,深圳市消费者最喜爱的名牌商场,中国连锁 30 强,全国商业优质服务先进单位,中国企业 500 强企业,重合同守信用企业,深圳市质量信誉包正品牌企业XX 年 深圳市工商领域百强企业,深圳市消费者最喜爱的名牌商场,中国连锁 30 强企业,广东省诚信经营优秀门店,中国企业 500 强,重合同守信用企业,深圳市守法纳税大户,广东企业 100 强,国家信息网络优秀定点商场,深圳市工商信息先进单位XX 年 中国企业 500 强,中国连锁百强,全国连锁 30 强企业,深圳市企业百强,深圳市商贸流通企业 20 强XX 年 中国企业 500 强,中国服务 500 强,中国连锁 30 强,深圳市企业 100 强XX 年 中国企业 500 强,中国服务 500 强,中国连锁 30 强,18 / 37广东省首届诚信示范企业陈宏老师为我们介绍了人人乐超市的构架。人人乐超市分为商品区和职能区。商品分为食品区、非食品区、生鲜区。食品区分为四个部,分别是烟酒饮料部、休闲食品部、粮油调料部、冷冻冷藏部。非食品区分为家电部、洗化部、针纺部、日杂文体部。生鲜区分为果蔬部、鲜肉水产部、熟食部、面包部。第二天日杂部主管主要介绍了买场操作流程,和商品陈列原则。卖场的操作流程共十项:标价签、市场调查、大宗购物、商品陈列、POP 海报、商品质量管理、开发票、商品退换货、补货、突发事假处理。标价签要求明码标价,放置在商品左下方,不可以随意涂改。商品陈列遵循 7 个原则,即容易辨别原则、显而易见原则、伸手可取原则、满陈列原则、先进先出原则、关联性原则、同类商品垂直陈列原则。退换货七日内凭小票办理,坚持“四为主” “三一样” 。 “四为主”:可退可不退以退为主,可换可不换以换为主、可19 / 37修可不修以修为主、分不清责任以我为主。 “三一样”:买前买后一个样,买多买少一个样,买与不买一个样。非质量问题不退,影响再次销售不退,降价特价处理商品不退,消耗性商品不退。近几年来,城市火灾的发生频率成上升态势,对火灾的预防显得越来越重要。火灾的预防措施主要有控制可燃物,隔绝助燃物,消除着火源,阻止火势蔓延四个方面。火灾分为五类:A 类火灾指固体物质火灾,B 类火灾指液体火灾和事溶化固体物质火灾,C 类火灾指气体火灾,包括天然气煤气等,D 类火灾指金属火灾 E 类火灾指其它火灾,如带电火灾。大型超市营业面积大人员密度较高,可燃物多,用电照明设备多,一旦发生火灾容易造成较大伤亡。因此员工的消防安全知识的培训非常必要。人人乐要求员工做到“四懂四会”:懂得火灾的危害性、懂得火灾防范措施、懂得火灾扑救方法、懂得火场逃生;会报警、会使用灭火器材、会扑救初期火灾、会组织人员疏散与自救。火灾一般有以下几个征兆:闻到烧焦的气味,忽然停电,见到烟闻到烟味,听到玻璃破碎声,有人喊着火了。这是员工要按照先20 / 37人后物,先老弱病残后一般,先易燃易爆后一般,先精密贵重后一般的疏散原则进行疏散。消防安全工作的工作原则为,政府统一领导,部门依法监管,单位全面负责,公民积极参与。发生火灾报警首先要讲明起火单位名称,地址,其次要说明建筑物特点,起火物质,火势大小,再次说明报警人姓名,所使用的电话,最后派人到路口接应,引导消防车迅速进入火场。人人乐采用三级安全教育制度,分别为公司级、部门级、班组级。三级合格才可以领取工牌。火灾的扑救方法共四种。第一种是冷却法,将温度降低到燃点以下。其次是隔离法,是燃烧物与未燃物分开,已达到限制火灾范围的目的。第三种是窒息法,由于燃烧需要氧气助燃,可以用隔绝空气或氧气的方法阻止燃烧。第四种是抑制法,抑制连锁反应,例如用灭火器。前台主管李娟娟对我们进行了员工礼仪的培训。员工礼仪的基本原则为整洁、健康、开朗。员工礼仪要做到“八个必须”:21 / 371 必须向每一位顾客微笑2 顾客询问必须有问有答3 与顾客沟通首先使用问候语陕西国防工业职业技术学院人人乐实习报告院 系 经济管理学院专 业班 级姓 名 青儿学 号指导教师 二一二年十二月六日22 / 37陕西国防工业职业技术学院经济管理学院毕 业 实 习 报 告 任 务 书专业班级 姓名 青儿 学号一、报告题目 人人乐-实习报告二、报告工作自 2016 年 11 月 8 日起至 2016 年 12 月 19日止三、报告的基本要求:1.到企业做实地调查,并撰写实习调查报告;2.及时与指导教师联系,并按时向指导教师提交论文;3.按照规定的写作格式和排版格式进行提交;4.论文字数要求一般在 6000 字以上。23 / 37指导教师:陕西国防工业职业技术学院经济管理学院毕业实习报告考核评议书题目:人人乐实习报告人人乐实习报告摘 要毕业实习是大学一次重要的实践性教学环节。通过毕业实习不仅可可以使我们在时间过程中接触与专业相关的实际工作,了解未来就业工作环境;还能增强我们的感性认识培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识。通过实习把理论和实际结合起来,是我们的专业综合能力。本次实习通过人人乐培训和顶岗实习学习到了更多书本上没有的东西,为以后的就业打下了坚实的基础。24 / 37关键词:学习;实践; 经验目录一、实习目的. 6二、人人乐企业文化 . 7三、实习具体过程. 7学习期 25 / 37.8成长期 .8成熟期 .9四、 实习总结与建议 .11实习工作的总结 .1126 / 37实习的收获 . 12建议与想法 . 12实习心得 . 13总结: . 14致 谢 . 1527 / 37参考文献. 16人人乐超市实践总结我于#月#日#月#日去了人人乐进行了为期十天的实习,以前经常在人人乐购物,因而对它一点也不陌生,不过这次是自己作为实习生,出发点,目的和带学生是不同的,因此这次还是有点期待和忐忑。下面就这次实习做一个总结。首先对超市与超市的业务有所了解。到了人人乐以后,店长让我先了解了企业的发展历史,企业文化,以及门店的运作流程,门店各部分的设备,各种不同的货架,它们是如何称呼的,用处又有那些不同,还有超市的布局,商品的陈列,人员招聘,以及岗位人员配置标准,还了解了一下超市收银的工作流程,岗位职责,以及超市的客服部,会员卡制度等等。收获还是挺大的,现实中做一件事的目的比实际工作中的目的要多得多。还有平时对他们超市各部门的了解,有这么一个感受,就是超市所有部门都是核28 / 37心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。其次就是对我业务技能有所提高,以后在教书的过程中,还应给学生灌输职业意识,这是从一些学生实习生身上看到的。首先要叫他们进入社会后最需要调整的就是心态。她们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们29 / 37不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。最后就是一次实习并不能让我全面了解超市,因为人家很忙,都是我不断的询问,才了解了一些东西,还有一些如相关知识上超市物流,仓储等等还没有接触到。以后呢,对这些相关知识以及与自己相关知识的要进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。总而言之,人生通过学习才能不断的进行自我提升的,但是这最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。人人乐大型连锁超市市场营销环境分析报告内容提要:浅谈人人乐大型超市企业背景以及市场营销环30 / 37境。关键词:人人乐 大型连锁超市 市场营销环境 仓储管理人人乐超市与大型超级市场一样有着自己的经营场所,商品种类了很多,增加了生鲜及现场制作品等。大型超级市场是目前国内零售企业与外资零售企业竞争的焦点,这一类零售企业也使目前国内发展最快的业态之一,它较大和舒适的营业环境,齐全的商品种类,受到广大消费者的青睐。一般的价格政策和价格形象是最优的品质和价格,主要以天天平价吸引顾客。大型超级市场出租场地给商品品项相关联的供应商,以降低经营成本,化解由于选址的中心城区化所带来的经营压力。然而人人乐也为我国的人口就业做出了贡献,他有着他自己的团队,有自己的宗旨。大型超级市场有价格优势,既打压了传统的百货商店,同时又挤压了中国刚刚发展起来的综合度较差的中小型超级市场。另外,销售方式和经营方式的革命性,自助式的销售方式及连锁化经营,特别是大型超级市场以低廉的价格使消费者得到切实的利益,使大型超级市场具有新生业态的强大生命力。31 / 37随着经济的不断发展以及竞争的日渐加剧,它们不停地调整与磨合,最终表现出一定的规律性发展趋势。根据国内外大型超级市场发展情况,可归纳出以下几点规律性的发展趋势:1.国际化2.规模化3.高科技的广泛应用4.发展自有品牌5.统一采购配送6.增加顾客服务项目人人乐成立于 1996 年 4 月。公司主营业务为大卖场、综合超市和百货的连锁经营。截止 2016 年 6 月 30 日,人人乐已在全国开设门店 82 家,网点遍布广东、陕西、四川、天32 / 37津、重庆、广西、福建、湖南等省区的数十个大中城市,总营业面积超过 107 万平方米,并初步完成了华南、西北、西南、华北四个营运大区的全国发展战略布局。XX 年实现销售收入近 77 亿元,位居中国连锁百强企业第 31 位和中国快速消费品连锁百强企业第 18 位。人人乐秉承“立足深圳、扎根广东、面向全国”的发展战略,以“关爱生活,服务社区”为经营理念,以“拼搏、敬业、团队、创新”为企业精神,努力践行着“为顾客提供整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务我们始终如一”的价值理念,致力于创建企业、员工、供应商和谐共赢的合作伙伴关系,并成长为全国优秀的大型现代零售企业集团和民族商业龙头企业。第一家人人乐购物广场于 1996 年 7 月 1 日在深圳南山区开业。在与实际零售巨头家乐福和沃尔玛的竞争中,逐渐为顾客喜爱,现在人人乐在全国已拥有 80 多间购物广场,储备 40 多家。 人人乐以“努力为顾客提供:整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务。我们始终如一。 ”为价值理念,购物广场以非食品商品为特色,从面包房、熟食、冷冻食品、肉类、奶制品以及蔬果品种包罗万象,努力为顾客节省时间和开支,满足顾客一站式的购物33 / 37需求,并通过大规模销售,让消费者物选购到美价廉的商品,体验到购物乐趣。 无论是在人人乐购物广场还是在人人乐超市,为确保顾客的需要得到满足,每一个员工都致力于为顾客提供优质的服务。然而人人乐超市仓储管理体质如下:制定收货作业制度,规范了收货作业的流程,加强收货管理重视仓储各个环节管理仓储的主要环节包括:物流配送-收货组织-入仓管理-出库管理人人乐配送中心委托配送;这种 多家供应商-配送中心-多家门店 的模式比前三种模式都来的合算,本来一家供应商要配送多家网点,现在只要将所有门店的订单合并送 到配送中心,订单的分散-集中-再分散。由于是人人乐自己参与配送

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