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文档简介

南昌大学第三届创业金点子南昌大学第三届创业金点子 校园商业竞赛参赛作品校园商业竞赛参赛作品 点子名称 点子名称 小小梦想家 主题书吧 团队名称团队名称 第三站 参赛人员 参赛人员 李萍 昌薇 罗璐 2 目录目录 一 点子名称一 点子名称 3 3 二 点子描述二 点子描述 3 3 三 点子背景三 点子背景 4 4 四 点子操作步骤四 点子操作步骤 5 5 五 点子可行性分析五 点子可行性分析 8 8 六 附录一六 附录一 商圈调查表商圈调查表 11 11 七 附录二七 附录二 会员登记表会员登记表 14 14 小小梦想家 主题书吧 梦想在这里起航 第三站团队3 1 点子名称点子名称 小小梦想家 主题书吧 2 点子描述 点子描述 在当代校园里 许多大学生缺失了能够静下心读书的氛围和环境 而小小梦想家 主题书吧 以怀旧式的装修风格 追忆童年的主题 把书与休闲完美结合 营造一种更加适合大学生消费的 文化吧类休闲模式 书吧 即是书与休闲的结合 书的主题 吧的氛围 而书吧与咖啡厅 酒吧 的不同之处在于有很多书 不仅给环境增添了几份书香气 还可以让顾客在消费的同时翻翻书 多一种休闲方式 原创地盘 现在原创设计及手绘艺术越来越受到广大青少年的青睐 书 吧开设 手绘地图 和原创明信片区 首先 印制自己绘制 的手绘地图 如南昌城区手绘地图 南昌各高等院校手绘地 图 可爱简洁的图案配上牛皮纸印刷 不管从触感还是风格 都非常接近主题书吧的氛围 其次 现在大学生寄明信片的 数量相当可观 可是到哪里寻找独特的能表达自己内心的明 信片却成了一个问题 原创明信片则可以以南昌为主题 拍 摄各个角度的南昌 让更多的外地大学生了解南昌 也让南 昌这座城市随着明信片的寄出而吸引更多人的眼球 特价区 此外 还能在书吧开设 特价区 无论书店面积大小 情形如何 特价区 都是我认为必设的一个 区域 它是一个书吧图书流转链条中不可或缺的环节 特价区 可以是书吧消化本身滞销书的一 个手段 如果一种图书上架 2 个月以后始终无人问津 那么它肯定属于滞销书了 滞销书如何处 理 当然是退货 但在退货之前 如果把这些书转到 特价区 再卖几周试试 特价区 一律 65 折 这些滞销书也许就卖出去了 虽然折扣较低 但书店至少回收到现金 还省去了退书的 麻烦和运费 更得到读者的欢迎 何乐而不为 从读者的角度看 动辄数十元一册的图书使得许 许多多的低收入读书人 特别是在校学生 在好书面前取舍两难 如果读者在书吧能以 65 折的价 格买到正版好书 这些原先被高定价因素挡在门外的读书人将给书吧带来更多的人气和不小的销 售额 4 每日推荐 Amazing my day 在书店的收银台上设一个 Amazing my day 的小书架 每天以进货折扣 5 左右的价格 特卖一 种图书 特别是时下很受欢迎的好书 并且注明 每人限购一册 此价仅售一日 以此吸引更多 顾客 以现在青少年心理来看 一定会有书友在心里牵挂着那个 Amazing my day 小书架 想来 看看今天是卖什么好书 休闲零食区 食品区提供简餐 让读者精神食量与物质食粮同享 吸引一些早午餐相对简单对付的上班族 油腻的食 品会令许多顾客厌烦排斥 因此我们选取小食品 并且将书吧与休闲餐饮区进行分割 以此满足多种 多样的顾客类型 3 点子背景 点子背景 当今社会竞争激烈 目前已有的休闲场所那种快节奏木头式的休闲方式根本不能达到休闲的 目的 另外越来越多的人喜欢创新 喜欢体验新生活 本书吧处华南城大学城的中心南昌大学 辐射江西科大 江西南航 江西工贸 江西经管和江西陆军学院 总学生人数达十万以上 生活 服务业非常繁华 交通便利 大一 大二学生每学期都会举行两到三次的班级集体活动 同时校 内的组织 社团众多 其举办活动的形式与场所趋向于多样化 创新性 随着时代变革 人们对 于获取知识和信息的方式方法越来越多 图书这个原先作为获取知识的唯一载体也就失去了它原 有的地位 加之由于网络的便利及购书习惯的改变 经营成本的不断抬高 图书行业的微利特点 加上传统书店的魅力逐渐丧失 个性书店也必需要以多元复合的经营来吸引年轻人 现在的人们 去消闲场所时 除了对环境和饮品 食品有所要求之外 对氛围的要求也越来越高 书吧则迎合 了顾客这一方面的要求 小小梦想家 主题书吧 梦想在这里起航 第三站团队5 4 点子操作步骤 点子操作步骤 4 1 商圈调查与定位商圈调查与定位 4 1 1 商圈调查 商圈调查 即使开一家最小的书店 也是一项投资 投资是否可行 将来前景如何 不能 仅凭我们的感觉和想象 而是需要进行客观的商业评估 商圈调查就是评估工具之一 在商圈调 查中 最需要了解清楚的是 1 社区基本形态 如 文教区 办公区 商业区等 2 区域人群结构 包括人口稠密程度 主要教育与职业状况 一般收入水平等 3 商业情况 即该区商铺的种类与 数量 经营规模 经营状况 卫生环境 服务态度 房租 人员工资等 按照上述项目 我们可 以制作自己的 商圈调查表 见附录一 根据该表 该区商业情况即可一目了然 4 1 2 商圈定位 商圈定位 书吧在未来市场是否能生存下去 与起周边的社区气质息息相关 目标区域人 群的消费习惯 将对书吧经营产生巨大影响 针对 小小梦想家 主题书吧 主要以文艺书刊为 主 目标人群年龄层大约在 15 35 岁 商圈定位应在 1 人流量较大 2 靠近街道 交通便利 3 周 边氛围为百货超市 餐饮类商铺 的地方 4 2 租金定位租金定位 门面租金低 风险就小 但是不能进入的误区是 租金越低越好 书吧是一种有丰富特性的 创业形式 利润空间没有太大的弹性 租金高到一定程度 人流再多也无济于事 判断与取舍的 基本原则为横向 纵向对比 横向对比 与附近或条件相似的店铺租金进行对比 纵向对比 查 询店铺以前的租金情况 了解租金历史情况 按租金粗略估计书吧未来盈亏平衡点 一般来说 房租通常要站到日常经营费用的 40 左右 如果有些店铺需要转让费 则还应将转让费用平摊进每月固定支出当中 4 3 装修资金预算装修资金预算 4 3 1 店铺装修 店铺装修 装修每平方米 300 元 50 平方米的书吧则需投入 15000 元 4 3 2 书柜书架 书柜书架 书柜书架可以到旧货市场淘 6 大约一个书柜为 100 元 50 平方米的书吧放 5 个书柜 所需资金为 500 元 4 3 3 营业设备 营业设备 电脑一台 约 2000 元 验钞机一台 约 860 元 特色印章一个 大约 15 元 4 3 4 门店布置 门店布置 盆栽 灯 总计总计 18375 元 4 4 首期备货采购首期备货采购 4 4 1 图书 图书 小小梦想家 主题书吧 以怀旧为主题 书籍大多为文艺书刊 书刊可以去旧书 古玩市场淘货 也可以在学生群体中大量收购 4 4 2 饮料区 饮料区 桌 椅 咖啡机 磨粉机 杯子 勺子 吸管 调味品等 一包中上等级的咖 啡豆 售价约 200 元 每包咖啡豆大约能制作 50 杯咖啡 一杯咖啡的售价总要在 20 元以上吧 利润确实相当可观 当然 还要刨除房租 原料 人员 水电 设备折旧等费用 一个 50 平方 米的 咖啡吧 如果每天有顾客 40 人次 人均消费 20 元 收益就超过租书 卖书了 4 4 3 食品区 食品区 小饼干 水果 蔬菜 沙拉酱 蛋糕等小食品 4 5 开业策划及准备开业策划及准备 4 5 1 开业活动宣传 开业活动宣传 在当地的报纸或其他媒体上刊登广告 在南昌各个网站发表独特的帖子 开通专门的博客与微博 适时发布动态 4 5 2 人员的培训与演练 人员的培训与演练 对员工进行一些业务培训和演练 预演顾客借阅书刊 购买食品的 全过程 对导购 查询 找书 收银 电脑操作 上架添货等环节细致入微的演练 以便提前发 现问题 鼓励店员提高自己对图书的了解 使他们能够不失时机地向书友推荐相关图书 4 6 客户管理与会员制度客户管理与会员制度 书吧要吸引住读者 让他们经常上门 实行会员 制是最常见的方式 4 6 1根据本书吧的实际情况 设计合适的会员制 度 写明会员好处及入会条件 举一个例子 会 员好处 成为 小小梦想家 主题书吧 A 级会 员享受租书 8 折优惠 B 级会员享受租书 9 折优 惠 入会条件 一次性购书累计超过 200 元或预 小小梦想家 主题书吧 梦想在这里起航 第三站团队7 存款 200 元即成为 A 级会员 购书累计超过 100 元未到达 200 元或预存款 100 元即成为 B 级会员 设身处地的想 如果你预留了一笔钱在一家书吧 那么就相当大程度上减少了同行业的竞争压力 4 6 2 书友卡 会员卡 和登记表书友卡 会员卡 和登记表 见附录二见附录二 书友卡寓意 以书会友 书吧是一个 以休闲 怀旧 读书 交友为主题的场所 制作漂亮的书友卡有利于让顾客长期收藏 登记表则 更为重要 登记表的内容应简明扼要 只需填写 姓名 性别 生日 工作单位 手机 E mail 即可 了解会员的工作单位 可以甄别出一些有特殊身份的会员 比如可以给你带来团购业务或 协助你去参加某地宣传展销 留下 E mail 是为了方便给会员发 书讯快报 等电子邮件 让会 员不时想起本店 这是一种零成本的宣传发暗示 手机号码在过年过节 尤其是会员生日的时候 发个短信问候一下 以低成本维护人脉关系 4 7 店外销售店外销售 近几年房地产一路飙升 导致商铺租金大幅商鞅 辛苦一年 核算下来也多半是略有盈亏 要想告别惨淡经营 就必须拓展店外市场 4 7 1 团购 团购 如何拓展 团购 团体销售 是每个书店都很关心的问题 关键在于找出有销售 机会的 团体客户 并与之建立联系和信任 途径主要有 A 书店主人及员工的社会资源 如与某些机构或单位的负责人有亲友关系 这是目前许多书 店团体销售的一般途径 B 如上回我们在 会员制 中所谈到的 发掘 善用某些会员的特殊身份资源 比如 会员自身就是某些机构或单位的负责人 如果他对书店的服务很满意 沟通得也较好 你再主动做一些投其所好的工作 拜访 吃饭 喝茶 小礼物等等 增进信任 他就有可能提供 批量图书采购的机会给你 或者 一些会员本身并没有提供 团体销售 能量 但他是潜在大客户 内部的人 可以提供情报甚至牵线搭桥 促成你和他所在的单位进行批量图书交易 越是大单位 发展 向导 和 线人 就越重要 只有他们才能够帮助你理清大单位里图书需求者 审批者 采购 者的复杂关系 C 书店的品牌及口碑效应 使一些单位客户慕名而来 联系团体采购业务 D 书店主动出击 去一些单位上门联系 推销图书 这类 团购 拓展 要有明确的针对性 如向学校销售教辅书 向某些单位提供图书馆装备 到商业公司推销励志方面的书等等 无论上 述哪一种 团购 途径 你都要善于找 话题 和 事件 推销 比如中国加入 WTO 江泽民文 8 选 发行 人大新通过的法律 非典与禽流感预防等等 都是很多书店 团购 的重要契机 4 7 2 展销 展销 书吧还可以在合适的时机 拿出一批图书在某个合适的场所 如广场 市集 学 校 写字楼 办公楼 小区等 进行现场图书展销 展销一来可以增加图书销售 发展更多会员 二来还可扩大书吧的知名度和影响 获得 展销 许可和机会的办法 与获得 团购 机会的方法类似 同时非常重要的在于与人分 享利润 4 7 3 分销代销点 分销代销点 设分销代销点就是与外单位合作 你的书店提供图书 对方提供场地或人 员 销售利润分成的方式 一般常见的是在宾馆 超市 会所开办这种代销点 分销图书 这种合作方式很简洁 只要和对方确定某个结算折扣 提供图书给他们卖 销售不了的接受 退货 丢失损坏的对方负责即可 4 7 4 网上销售 网上销售 现在 很多购物网站 如 淘宝 易趣 一拍 阿里巴巴 等等 都能够 免费申请到自助的 网店 空间 后台操作也非常简单 放上特色图书 时常更新 你就可以开始 网上售书了 购物网站本身会给你带来一些流量 书吧还可以在本地进行各种宣传时 顺带介绍你的 网店 特别是 BBS 博客上的链接 另外 如果特色图书品种够多 读者也很可能在网上搜索时 被 google 及 百度 带到你的 网店 或者使用 支付宝 或者 送书上门 货到付款 这些网上交 易就可以轻松完成 集腋成裘 网上售书对书店也不无小补 5 点子可行性分析 点子可行性分析 5 1 S Strength 5 1 1 环境优势环境优势 A 为顾客提供一种独特的环境 让你完全抛开快节奏的生活 环境 安静地沉浸在浩瀚书海的氛围里 享受缓慢时光一点点流 逝的感觉 B 细致周到的服务 独家的饮料和甜点 精挑细选的音乐 让你静静地感受目前所属于你的宁静 祥和的生活 C 在任何角落都能看到儿时的一些习题本 玻璃珠 橡皮筋 等我们曾经用过的东西 带你回到纯洁无暇的童年 让你丢下纷 扰 以一种轻松自然的心情和朋友聊天 更可以明白人与人相处 小小梦想家 主题书吧 梦想在这里起航 第三站团队9 是一种缘分 更加珍惜眼前的一切 5 1 2 选址优势选址优势 在选址上 南昌大学在校学生有六万余人 红角洲高校区共十万余人左右 人口流量极大 人口集中 大学生在宿 舍 教室 食堂三点一 线的普通生 活之外 注 重交流和沟 通 喜欢体 验新鲜事物 喜欢格调优 雅的装修风 格 该主题书吧有着闹中取静的功效 定会让那些追求独特风格的大学生感受这份优雅而朴素的 氛围 有更多的目标群 保证了客源 本书吧处华南城大学城的中心南昌大学 辐射江西科大 江西南航 江西工贸 江西经管和江西陆军学院 总学生人数达十万以上 生活服务业非常繁华 交通便利 5 1 3 管理优势管理优势 拥有最先进 最科学的管理理念 打破了传统的休闲方式 能够给雇员提供一个优雅的工作 环境和慢节奏的工作方式 有着长远的战略目标 有较强的安全保障系统 并不像普通休闲吧一 样鱼龙混杂 有本主题书吧的特色文化 让大学生们可以互相沟通 学习 可以与时俱进 不断 创新 有以满足消费者需求为导向的服务模式 以人为本的人力管理 5 2 W Weakness 5 2 1主题书吧在南昌大学甚至是南昌地区还不成熟 没有成型的客户群 其消费观还需要我们 去引导 有一些人还会对主题书吧的营业目的有着不理解的想法 5 2 2运营前期可能出现工作人员短缺现象 对此 可以先进行书吧业务的宣传 在具备了一定 人力资源的情况下再正式开展活动项目 5 3 O Opportunity 10 学生的消费水平不 断得到提高 学校内外 的休闲场所不断增多 但都是单一的经营模式 在大学生有了物质生活 的同时 追求更高层次 的精神享受是普遍的现 象 而小小梦想家 主 题书吧可以让人尽情享 受静谧 不被打扰的环 境 让更多的同学不仅 仅在享受物质的同时 也能得到精神上的满足 在特殊的环境下 能够对过去美好生活进行怀念 也能对未来生活进行憧憬和畅想 对朋友敞开 心扉 加上独特的装修风格 周到的服务 能够加强顾客对书吧的印象和好感度 附录一 小小梦想家 主题书吧 梦想在这里起航 第三站团队11 商圈调查表 二 竞争环境调查表二 竞争环境调查表 二 二 店铺周边环境调查店铺周边环境调查 竞争对手竞争对手 1竞争对手竞争对手 2竞争对手竞争对手 3店名 内 容 店铺地址 店面面积 店铺类型 开业时间 员工人数 营业额 月 预计 服务特色 距意向店铺距离 米 顾客认知度 是否经常进行

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