706消化和吸收陈刚

樊城区樊城区 中学生物学科导学案中学生物学科导学案 课题 课题 消化和吸收 2 课型 课型 新授课 课时 课时 1 课时 组员 组员 小组长 小组长 评价 评价 主备人 主备人 陈 刚 复备人 复备人 教研组长 教研组长 陈 刚 片区中心组长 片区中心组长 陈 刚 校长 校长 胡 华 学习目标 学习目标 1 通过小组合作学习 掌握糖类 淀粉 蛋白质和脂肪的消化过程并尝试解读这几类营养物质在消化道内被消化的曲线图 2 明确知道小肠是人体消化系统主要器官的原因 体会生物学中器官的结构与功能相适应的观点 重难点 重难点 重点 1 各营养成分的消化过程 2 明确小肠的结构 体会生物学中器官的结构与功能相适应的观点 难点 1 体会生物学中器官的结构与功能相适应的观点 激情激趣激情激趣 导入目标导入目标 独立思考独立思考 个体探究个体探究 分享交流分享交流 合作探究合作探究 展示提升展示提升 启发探究启发探究 随堂笔记随堂笔记 导学引航 目的 方法 时间 独学指导 内容 学法 时间 互动策略 内容 形式 时间 展示方案 内容 方式 时间 重点摘记 成果记录 规律总结 导入 上节课我们 初步学习食 物中的营养 物质在口腔 中的变化 但食物中还 有多种成分 它们又是如 何在身体被 消化和吸收 的 内容 内容 学法 认真阅读教材 独立完成导学案的 独学部分 用红笔在书中标记重点 关键 词 并标出自己的疑惑点 阅读课文 P28 到 P30 认真思考独立 完成以下内容 一 消化的基本过程 1 糖类 淀粉 蛋白质 脂肪的消化 请在箭头的上面分别填写过程发生所在器官 下面填写所需消化液 2 食物中的水 无机盐和维生素是否需要 消化 为什么 3 消化的基本过程包括哪些 是不是食物 的变化都都需要消化酶的参与 二 二 小肠是人体消化系统的 器官 阅读课本 仔细观察 P30 图结合上面所 学 你能回答以下问题吗 小肠适于消化食物的特点 小肠适于吸收营养物质的特点 我的疑惑我的疑惑 对学对学 1 两对子间 用红笔相互批改 给 出等级评定 等级评定 2 对子间针对自学 指导的内容相互解疑 并标注对子间不能解 疑的内容 我的困惑 我的困惑 群学 群学 以小组为单位 小组长 1 先统计本 组在对学仍然存在的 疑难问题 并解疑 2 组内仍未解决的 问题 由组长收集整 理 交给老师 方案一方案一 糖类 淀粉 蛋白质 脂肪的消化过程 方案二 方案二 小肠的结构有哪些 建议 建议制作模型展示 并说明与消化吸收的关系 方案三 方案三 解读教材 P31 的曲线图并 回答其中的问题 等 分层达标分层达标 当堂测评当堂测评 基础落实基础落实 1 下列哪种营养物质消化后才能被吸收 A 水 B 麦芽糖 C 无机盐 D 维生素 2 不能消化蛋白质的是 唾液 胃液 肠液 胰液 3 不经化学消化 消化道直接吸收的物质 水 无机盐 维生素 糖类 脂肪 氨基酸 A B C D 4 小肠是食物消化主要场所 根本原因是 小肠内有很多小肠绒毛 小肠粘膜表面有许多皱襞 小肠是消化道最长的一段 小肠内有多种消化液和消化酶 5 蛋白质被消化后 最终分解成 A 氨基酸 B 葡萄糖 C 麦芽糖 D 脂肪酸 发展能力发展能力 6 具有分泌多种消化酶的消化腺是 唾液腺 胃腺 胃腺 肠腺 肠腺 胰腺 胰腺 肝脏 7 既能消化糖类 又能消化蛋白质和脂肪的消化液是 A 唾液 胃液 B 胃液 胰液 C 胰液 肠液 D 肠液 胆汁 8 小刚的早餐食物是两条油炸黄花鱼 黄花鱼在小刚体内被消化的主要产物是 a 葡萄糖 b 氨基酸 c 甘油 d 脂肪酸 e 无机盐 f 维生素 g 水 A abc B bcd C bde D abd 9 患肝炎的病人 下列哪一过程会受到很大影响 淀粉 麦芽糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 脂肪微粒 脂肪微粒