葡萄花前管理技术

1 葡萄花前管理技术葡萄花前管理技术 一 结果枝摘心一 结果枝摘心 1 结果枝摘心目的和作用 由于结果枝新梢在开花前生长迅速 消耗营养过 度 影响花芽的进一步分化和花蕾的生长 从而降低座果率 通过摘心可调整树体 营养分配 短期内把营养供应给花序 达到提高座果率的作用 2 结果枝摘心时间 自开花前一周至开花期均可进行 但以花前 3 5 天为摘 心的最佳时期 判断葡萄开花期的方法有 2 1 花前特征 葡萄开花时 花蕾由绿色变为暗绿色或绿褐色 每个花蕾都 长到充分大小 小花柄直立 花蕾在花序上充分分开 互不拥挤 此时为结果枝摘 心的最佳时期 2 初花期 当某一品种在全园约有 5 的植株开始见到少量花蕾开花时 此时进行该品种的结果枝摘心 3 摘心程度 1 在摘心适期 摘除小于正常叶片 1 3 大小的幼叶或嫩梢 最适摘心时间 应在花前 3 5 天或初花期摘除小于正常叶片 1 3 的幼嫩叶片 2 对落花落果严重的品种 在花前 7 天 于花序以上留 2 3 片叶重摘心 3 容易落花落果的品种 在花前 4 5 天 于花序以上留 4 5 片叶为宜 4 对座果率高的品种 多在花前 2 3 天 于花序以上留 6 7 片叶为宜 5 座果率特高的品种 应在花后一周以上 于花序以上留 8 9 片叶为宜 二 疏花序二 疏花序 疏花序 是指将结果枝上的花序整个地去掉 在植株负载量较大 花序过多时 需要蔬花序 将发育差的弱小花和分布过密或位置不适当的花序疏掉 使养分集中 供应留下的优良花序 除了总的植株负载量外 还要看结果枝生长强弱情况 强健 的结果枝着生两个甚至更多的果穗 都能发育良好 而且还可作为下一年的优良结 果母枝 而弱小的结果枝 即使着生一个果穗 也往往生长成熟不良 不但不宜作 为下一年的结果母枝 而且越冬力也差 根据国内外的经验 对于玫瑰香 巨峰等 鲜食品种 可以采用 壮 2 中 1 弱不留 的原则 作为疏花序时的参考 即强壮的结 果枝可保留 2 穗 中庸结果枝留 1 穗 弱结果枝尽量不留花序 疏花序可以结合抹芽除梢进行 也可在除梢的基础上 在花前至花期疏除 从 节约养的角度来说 宜尽早进行 三 掐穗尖和花序整形三 掐穗尖和花序整形 由于葡萄一花序中可有 300 1500 个花朵 一般大大超过为形成饱满的果穗 所需之果粒数 约 30 200 粒 依果穗和果料大小及穗轴结构而异 大部分花 果要在座果期落掉 因此 对保留在结果果枝上的花序进行疏花 去除一部分花蕾 和花朵 就可加强留下花朵的发育 对葡萄花序实行疏花 一般是通过掐花序尖和 花序整形来实现的 通常不是疏除单个的花 而是疏除花序中的各级穗轴分枝 小 穗 掐穗尖和花序整形 以在花前一周内进行为宜 过晚 节约养分促使坐果的效 3 果差 过早 花序不够伸展 整形不甚方便 掐穗尖的程度 根据我国许多地区的 经验 对玫瑰香 巨峰葡萄 一般掐去花序长度的 1 4 1 5 左右 掐穗尖后 不 仅达到了疏除部分花朵的目的 而且还减少了果穗尖端易发生软尖或水罐子病的危 险 四 病虫害防治四 病虫害防治 花序分离期 主要防治灰霉病 穗轴褐枯病 黑痘病 霜霉病 炭疽病及绿盲 蝽 斑衣蜡蝉等害虫 开花前 1 2 天