化学教案课题2 (2)

课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 一 引导设问 1 我们的生活处处都离不开化学 化学使我们的生活多姿多 彩 师指生复习化学的概念 化学的概念 化学是在分子原子层次上研究物质性质 组成 结构与变化 规 2 同学们是否还记得 西游记 中太上老君的炼丹炉呢 我们不要小看这个 炼丹炉 其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天化学实验室的前身 3 化学是一门以实验为基础的科学 许多的化学成果与创造都是在实验室中 经过反复的实验而得出的 所以说要想学好化学就必须重视化学实验 板书 课律的科学 师 那么化学又是以什么为基础建立的呢 题 2 化学是一门以 实验为基础的科学 二 对蜡烛及其燃烧的探究 1 陈述 既然化学是一门以实验为基础的科学 今天我们就通过探究一个小 实验来体验一下化学的奥秘 一 对蜡烛及其燃烧的探究 板书 点燃前 观察蜡烛的颜色 白色 状态 固体 形状 圆柱 硬度 质软 师 实验用小刀切蜡烛问蜡烛的硬度 用小刀从蜡烛上切下一块石蜡 把它放入水中 观察蜡烛的溶解性 是否溶于 水 不溶 现象 是浮在水面上还是沉入水底 浮 上 现象 师 得 出什么结论 判断石蜡的密度与水的相比是大还是小 密度比水小 结论 燃着时 点燃蜡烛 仔细观察燃着的蜡烛 产生什么现象 蜡烛燃烧时发生了哪 些变化 发光 放热 火焰分为几层 三层 那层最明亮 外层 哪层 最暗 内层 师 黑板图画蜡烛 指出外焰 内焰 焰心 取一根火柴梗 拿住一端迅速平放入火焰中 约 1S 后取出 根据火柴梗 在火焰不同部位被烧的情况 外层最先碳化 中间次之 内层基本无变化 现象 推测火焰哪一部分的温度最高 哪一部分的温度最低 外焰温度最高 内焰次之 焰心温度最低 结论 为什么外焰温度最高 外焰部分蜡烛的 蒸汽和空气的氧气接触最充分 燃烧的最好 放出的热量最多 分别取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯 先后罩在火 焰上方 仔细观察烧杯壁上有什么现象发生 一个干燥烧杯内壁有水雾 澄 清石灰水变浑浊 现象 推测蜡烛燃烧后生成了什么物质 水和二氧化碳 结论 蜡烛燃烧的过程既有物理变化又有化学变化 既有物理变化又有化学变 化 蜡烛熔化是物理变化 蜡烛燃烧生产水和二氧化碳是化学变化 师 蜡烛的燃烧主要从三方面学习 1 燃烧时主要产生什么样的现象 发 光 放热 火焰分三层 外焰温度最高 内焰较高 焰心最低 2 发生了怎样 的变化 物理变化又有化学变化 3 生成了什么物质 水和二氧化碳 熄灭后 熄灭蜡烛 观察蜡烛熄灭时有什么现象发生 有白烟 现象 探究一 下白烟是什么物质能否燃烧 用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟 蜡烛能否 重新燃烧 能燃烧 现象 烟都是固体的小颗粒 雾都是小液滴 这是因为蜡烛在燃烧的过程中 由于温度升高融化了一部分成液态 成液 态的那部分受热的作用又变成了一部分气态 这一部分气态的组成仍然是蜡烛 所以我们点余烟的时候就等于点蜡烛的蒸汽 仍然可以燃烧 而且把原来的蜡 烛又引燃了 白烟是石蜡蒸汽冷凝的固体 是石蜡的固体小颗粒 具有可燃性 能够被 点燃 结论 师 实验中我们要把实验现象和结论区分开 不能混为一谈 实验现象是 直接观察到的 而结论是由现象经过分析 推理得到的 举例 水和二氧化碳 三 三 对蜡烛及其燃烧的探究活动 体现了化学学习的以下特点 三大关注 关注物质的性质 关注物质的变化 关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论 师 小结 这节课我们学习的是化学是一门以实验为基础的科学 在今后 的学习中同学们要特别重视化学实验 重视观察重视思考 由化学实验能够总 结出物质的什么性质 能够了解出物质变化的规律 下面做一下这节课相关的 习题 检验一下同学的学习情况 习题 讲解 板书 课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 一 对蜡烛及其燃烧的探究 1 点燃前 2 燃着时 3 熄灭后 二 化学学习的特点 三大关注 1 关注物质的性质 2 关注物质的变化