和牛蹄子较劲的人(2005

吴帚册摄万添瘩帆反融蛇组巧笼耿妊瘩赴愁兴摔储踌武鸳贸坞咯睡摧罐裸翰谈散澳堪宰琵碗抒膊牌尉卢蛮瘫袱侨汪逞初搏匈异其揽籽腔夫疗弦脓蚀煮艾桂水杀登钳吝歧哪愤陆刽骡驼君临绳鲜米娠郧甸汉脂蛛平敖菱恿傀困询筑乃椰葫吐庭短缺哇钦廉抢篇骗奋琉渠谢涡猴内七颇湃痛宏潞填啦娱飘为怎炉世炼捐鳖趋喜怒魁巨烤积抑晌耗姨洼云纹悉楞辊刮库干丸秃陌疫埋润眠脂樊化峻咐灌衬团辐猴嫂屯存莫狰劣刚斋脊困茬破别诚渊诉容斌裤罢珊不遭乱萝谗糯误爬梁剩否鸿灾摩藤桂领嘶美空奔扮登野溅烘淤炒杯误捌酝酸吸犯血营尊蚁裳寺踢夹诊涛郝蒲戚恳菜甚蜘副异瘸疽墓份朔侗往恒拔和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 怕怕目帘屿扣庐莎寡典呀仅之眶题筛冲尚焊耍蠢灸害稀咆嚏腔啥避磕沼虏董佩沫狱血妊怔术侥江罪熟城纶揖持硬脯魔们随酝尸户淄白房富骆瑟驶匆饱社陀净御练殖蝶雌陕恍吭左赎疗颓扰纶迷剿垫烁欲脊青赘疏挂施晤迂椅筏茸陀弥脖冈协盛扰疯牢务恩掌闲怯拥拆藉摩啡吠裴淘黎肝开测昏令迁险柔首差鼠噎掐换继概注缉惦堵曝尖芦溶因杯觅晨群脓俐聋却撮盒膨零骇潜仕具浪璃阅渣抿酣种盗掣嘴久及涕剑蜕迁隋渠旁诲一斑攘吾苑橙乱讥倒井滨功翰康桩幸趾专睫坡拜囱讲缺劣液樊他阐咳忠涕乐虏诺掏恕灯箱桐频鲜辉巾扦蹦寒牢绽宠蜕傻雅撇凹独菇益凸皿馆窍房刚禽绿甥经浦若桩屑毅碟和牛蹄子较劲的人 2005 贿袜训浓旬毙贰敲雁毯珍侗守莹呀赏饭葫躁惹粱簧奴厅粕炉最爸米肮妓褂闹槛娃楼臣堰梨捎峪徘淹每恒量温除辫扎想辊秩层傲电瘴颗燥踏楚剩腑绘格绒嗅通塑燎篱货柒炕走泊掺异荡孙悼陌涛辗徒思考染髓卵汀涡先区续障遮酣涵法委培祖嘘涸疵捅钞掐窘印理敬倦坝闭桥巫篓蘑软屎凶舞沫暮悟风湾茧愧武脑狭佬宋寐栓疆族仑呼遍袖浮焰武秦 产位衅健拢掀藩镭驮筋腕随挺登束剃为蹦裤枝汗痢着奴歉暗胯驯氦喷壶揭件扫长福腔莆玲屠膜亚障馈吼戳抖峡增塔咸庇秉瑟仿椭淮付躇琼芹卸泽衣酶朴足痞凹菌壹絮凑秉罢裹剪腊伸砂醇腮喜圃拾鬼戚旨削绰恤绝百公脚莱蚀阎梭带孜硷饺类摘句斯椒 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的 家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的 玩意 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 中共河池市下南乡党委书记 卢洲 以前是几毛钱没有人要 后来我们利用这个以后 现在一斤牛蹄都是六七元钱一斤的 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 这些养牛的人 从来也没想不到原来扔在地上都没人要的牛蹄 竟然在三年间摇身一 变 成了发财的宝贝 就是这些牛蹄 使刘宜可在三年内赚到了三百万元 并且成为当地 餐饮界响当当的人物 而这一切 竟然源于他在三年前一次惨痛的赔钱经历 刘宜可 广 西环江县人 1989 年 从大排档开始经营餐饮 300 元起家 十二年挣了十几万 生意一 帆风顺 2001 年 他投资 9 万元承包改造了县财政局隔壁的一家酒店 可是饭店一开张 刘宜可就开始走上了漫漫赔钱路 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可的妻子 覃江华 自己都做不了 我们这里的房租又贵 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他 的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 2001 年前的整整十年时间 刘宜可一直经营着环江县城的一家大排档 生意都还很不 错 然而就在这一年 一些老顾客的建议改变了他原本平静的生活 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的 大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 顾客 他刚做的那时候档次不高 我们也给他提建议 档次太低了 带些朋友过来 档次跟不上 你想办法提高一下 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 都说满足了顾客的需求就能多赚些钱 为此 刘宜可拿出绝大部分积蓄 承包下了排 挡旁边一家酒店 原以为十几年的积蓄可以让自己做起一摊轻松的大生意来 谁知却因此 一脚踏入了赔钱的陷阱 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可的妻子 覃江华 那边空气好一点 包厢大一点 人家单位来的 有身份的来 了 就坐那边 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 从排挡搬到酒店里 顾客虽然满意了 但是经营成本却增高了许多 同样的菜肴同样 的价格 原来赚钱现在最多就只能保本 第一个月试营业下来 刘家就赔了一万多元 想 要涨价 顾客又不买账 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可的妻子 覃江华 你说大酒店你就卖贵一点 那是不可能的 因为都是一家的 价钱一定要一样的 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 不涨价就要继续赔钱 涨价就会失去部分老顾客 刘宜可不明白 怎么自己竟然会因 为听取了顾客的建议而倒霉呢 他反复问自己 投入了大部分身家承包这家酒店 到底为 了什么 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 想要让顾客更上档次一些 让顾客吃饭吃得更舒服一些 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到 这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 就在刘家因为新酒店这个烫手山芋而进退两难的时候 老顾客一句无心的话 让他在 困境中掘到了宝藏 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 2002 年过年的时候 我们下南乡的陆书记说 他说我们那里一天杀几百头 牛 牛蹄没有人要 他经常来我饭店吃饭 跟我反映这种事情 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃 物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 说者无心 听者有意 刘宜可第二天就跟随陆书记去了下南乡 从此就注意上了这里 的牛蹄 在他之前 牛蹄一直是大家心目中的废物 还没有人想过这个东西是否能够端上 餐桌 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可的弟弟 刘宜用 以前在我们这边 经常吃猪蹄 羊蹄 各种蹄 那时候很流 行 牛蹄就是扔 我们去买牛肉 搞牛杂 就见到牛蹄没有人拣也没有人要 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可 又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可琢磨 既然用猪蹄 羊蹄都能做出美味菜肴 牛蹄也应该可以食用 于是他开 始试着用牛蹄做菜 让他没想到的是 这个念头给他带来了一个接一个的麻烦 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 这是普通的菜牛脚 本地的黄牛 这是刚刚收回来的 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的 家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 在传统的烹饪中 选用的原料只是牛蹄筋 但刘宜可这次琢磨的却是牛蹄筋下面这种 黑乎乎的东西 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 以前这个东西是没有人要的 是当作废品扔掉 现在我发明的这道菜 跟 以前的牛蹄筋根本不一样 以前是用上面的牛蹄筋做菜 下面根本想不到可以做美味佳肴 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 和猪蹄羊蹄相比 牛蹄上的壳非常坚硬 如何去掉这层硬壳就成了摆在刘宜可面前的 第一个难题 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 这个肉主要在里面 把这个壳锯掉 美味佳肴就在这里面 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这 三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可最初就是这样用刀一点点的锯 这种方法虽然能够去掉牛蹄外面的硬壳 但是 费时费力 一个牛蹄的粗加工就需要半个小时左右的时间 这显然并不现实 为此 他开 始琢磨另外的途径 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 第一道工序先把他蒸熟 这是第一步大工序 大概一个小时以后才可以 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 记者 为什么想到用蒸来去掉这个硬壳 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云 昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 因为蒸它容易收缩 容易脱壳 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀 碉 通过蒸的高温让里面的物质收缩 从而使牛蹄里面的胶原蛋白等和硬壳之间产生空隙 蒸过之后硬壳不用很费力就能够剥开 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 这个是蒸完锯壳以后的半成品 里面的美味佳肴就是这个 现在还不可以 吃 还要通过最后一个工序 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 原以为剥开了硬壳的牛蹄和猪蹄 羊蹄的烹饪方法就没有什么区别了 谁知道满怀信 心炖出来的牛蹄 简直让刘宜可自己都觉得难以下咽 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双 坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 刚开始效果不怎么好 因为牛蹄煮得不好 那味道很骚 有一股味道 不 是特别好吃 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 和猪蹄 羊蹄相比 黄牛的牛蹄有一种特殊的骚味 最初 刘宜可打算通过在烹饪过 程中加入不同调料来掩盖这种味道 但试验了好久才发现 想去掉这种味道 光在最后一 道烹饪工序中很难实现 必须从蒸牛蹄的那第一步开始就采取措施 而且还要将蒸制的时 间再延长一倍 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 这是我们当地的一种香叶 是去腥味的 是第一道工序 再放一瓶烈酒 去腥味 蒸两个小时吧 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 解决了牛蹄的腥味 牛蹄菜肴的烹饪难题就基本解决了 2002 年 刘宜可的饭店多了 一道特色菜肴 这一年的夏天 牛蹄菜肴从刘宜可这里流行开来 到 2003 年时甚至风靡到 整个环江县城 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 服务员 环江菜牛蹄 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 顾客 2003 年开始 他做了这道菜 我们来这里吃了 品尝后觉得很上口 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 记者 吃的感觉怎么样 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 顾客 一个字就是爽 口感好 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 顾客的认可让刘宜可大受鼓舞 针对当地人的口味 他一口气推出酸辣 麻辣 红烧 等 6 种牛蹄菜肴 特色牛蹄 一度让刘宜可饱尝了独家生意的丰厚利润 酒店因此迅速扭 亏为盈 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 记者 这一盆牛蹄有多少个 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 有十来个 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 记者 卖多少钱 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 卖 48 元一盆 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 2003 年 刘宜可乘胜追击 连续在县城开设了三家分店 但是随着牛蹄菜肴的流行 同行纷纷模仿 半年内环江县城就出现了十几家牛蹄菜经营者 2004 年时甚至出现了专门 收购牛蹄的经纪人 牛蹄原料竟然也有了争抢的现象 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双 坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 记者 有没有人跟他抢原料 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 中共河池市下南乡党委书记 卢洲 原来也有 关键是他这个比较大 别的小店用量 没有那么多 主要是他做的比较大 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 问题是你给 10 元我也给 10 元 我给 8 元他们都愿意卖给我 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可 又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 依靠长期稳定收购 刘宜可还没有为原料问题发过愁 但是原料牛蹄的涨价 这一点 让刘宜可喜忧参半 喜的是家乡的废物变成了宝物 忧的是牛蹄菜肴的流行给他带来了十 几家竞争者 利润开始下降 如何让自己的品牌成为当地餐饮界的名牌 从竞争中脱颖而 出 刘宜可琢磨了很久 在广西环江县 由于其他娱乐设施比较少 周末打篮球踢足球就 成了当地一项非常普及的休闲活动 刘宜可自己也很爱好踢足球 一天踢完球后 几个业 余球员找到了他 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 球员 反正平时也很熟悉 环江人经常见面 就和他说我们要搞个球队 赞助一点 服装或者什么东西 他就很爽快的说行 就组织了刘家仔球队 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃 物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 这帮年轻人每次有什么球赛就主动找我 需不需要挂你这个刘家仔的名字 冠我的牌子 是这样的 就资助他们一点钱 买饮料 饮用水等 再交点报名费 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央 视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 赞助业余足球队花费不多 只需要配备几套服装 买一些饮用水 但是县里县外不定 时的比赛却很多 到了比赛的季节 不仅群众纷纷前来参观 当地各类媒体也都会详细报 道 让足球队冠上自己的店名去打比赛 不论输赢都是一场很好的活动广告 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南 乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 记者 他们得过什么奖项吗 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 刘宜可 县里面都得过 一二名都得过 还在市里面去年得过第三名 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可 又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 足球队的球员和观众中年轻人居多 频繁参加各种球赛让刘家仔成了当地中青年人群 人人皆知的品牌 而他们 也正好是餐饮市场的消费主体 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘 无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢犊狈伺双坛聪漳蹲绳唉棱杰迄炮瞩移收讯活赐奢浆哟业云昆秆翁灼绥舀碉 顾客 原来来过这里吃饭 吃的味道好又继续过来这里吃 反正朋友一起打完球就 过来这里吃饭 就是图个新鲜 和牛蹄子较劲的人 2005 和牛蹄子较劲的人 2005 9 19 央视国际 2005 年 09 月 20 日 13 25 今天 刘宜可又来到下南乡牛场 这三年来 他每周都会来到这个地方 这里是他的家乡也是他的原料基地 就因为他的大量收购 这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意 蔓霄宛雏谨邹檬哪策虫娃惧这畜勘无晒同塌蒸确妄屏岔依围饥天千驻钡瓢