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文档简介

1 2013 年全国职业院校信息化教学大赛 信息化教学设计比赛 项目二 参 赛 教 案 参赛课程 景区讲解 参赛内容 走进周庄 水乡民居导游 授课学时 2 学时 2 课题名称课题名称走进周庄 水乡民居导游授课课时授课课时2 课时 授课班级授课班级10 级导游 2 授课时间授课时间 22012 9 17 上午 3 4 节 授课地点授课地点 智慧旅游实训室 多媒体投影 电子白板 一人一机网络教室 交互系统 授课形式授课形式 理实一体化 网络 教学 讲练结合等 参考教材参考教材 中等职业教育国家规划教材 模拟导游 第二版 李如嘉主编高等教育出版 社 导游服务规范 GB T 15971 2010 等 其他资源其他资源 景区讲解 课程网络学习平台 周庄全景导游 软件学习版 教学目标教学目标 1 1 掌握沈厅 张厅等周庄民居的景点知识 2 2 掌握水乡民居人文景观的导游技巧 3 3 养成信息化社会和智慧旅游背景下的个性化服务意识 教学重点教学重点周庄水乡民居的标准化导游讲解 教学难点教学难点水乡民居人文景观的个性化导游讲解 学情分析学情分析 本次课的教学对象为中职导游服务专业三年级学生 具备一定的导游基础知 识 熟悉基本导游词的撰写方法 学生在本课前已学习了水巷民居景观导游 但不熟悉水乡民居建筑导游 也不了解个性化导游讲解的要求 对信息化的 学习比较感兴趣 教材处理教材处理 将教材结合导游考证 行业标准和技能大赛的相关相关要求进行二次开发 重新整合原有章节 结合具体景点范例 遵循导游实际工作流程开展项目教 学 以周庄景点为一项目 分为四个模块教学 本课为模块三水乡民居 是 以周庄沈厅 张厅为例以学习和掌握民居人文景观导游讲解的内容和技巧 3 教学设计教学设计 根据教学内容分析和学情分析 确定了教学教学目标和重 难点 为提 高教学效率 实现教学的最优化 课堂上采用任务驱动和情境创设等教学方 法 指导学生自主学习 协作探究 同时借助 景区讲解 课程的网络学习 平台和 周庄全景导游 软件等信息化资源和手段 解决学习困难 以达成 教学目标 课前 课前 在学习平台发布学习任务 让学生明确教学目标 了解学习任务 熟悉软件操作 指导学生异质分组 学生按照任务书的指导 通过小组交流 讨论 初步建构周庄民居的导游词 课堂 课堂 通过动画创设导游工作情境 引起学生兴趣 自然导入新课 采 用任务驱动 实训演练等方法 促使学生自主学习 协作探究 充分发挥其 学习主体作用 体现了学中做 做中学 做学合一的教学理念 教学中借助 学习平台和专门的导游软件 提高了学习效率 解决了传统实训的难题 突 破了教学的重难点 同时使学生真正 动 起来 活 起来 利用学习平台 的在线测评系统 及时对学生进行评价 形成了课上与课后 教师与学生 过程与结果多元的评价体系 也便于教师及时了解学生学习情况并及时调整 教学进度 课后 课后 学生继续完善导游词 可使用二维码下载 周庄全景导游 软件 到自己的智能手机 随时随地进行多种讲解练习 并通过将水乡民居与四合 院 窑洞等其他典型民居的比较分析 尝试归纳出民居类人文景观的个性化 导游讲解技巧 构建起完整的知识体系 教学反思教学反思 亮点之处 亮点之处 本次授课利用信息化手段为载体 以任务驱动为主线 以学生为主体 力求实现学 生在学中做 做中学的目标 尤其是 景区讲解 课程学习平台和 周庄全景导游 学 软件的使用既整合了学习资源 有效的帮助实现学习目标 又能激发学生学习兴趣 同 时也满足了培养信息化时代和智慧旅游背景下旅游从业人员的要求 差异化的教学和多 元化的评价更符合现代教育的理念 真正实现了学习资源数字化 学习工具只能化 学 习要求差异化 学习评价多元化 从结果看 这样的信息化教学有效的帮助了学生掌握标准化导游讲解的技能 拓展 了个性化导游服务的思路 值得推广 不足之处 不足之处 学生在完成任务的过程中面对突发状况和临时提问时缺乏应变能力 4 改进措施 改进措施 进一步加强学生应变能力锻炼 进一步加强突发状况处理的训练 教学过程 第一课时 教学过程 第一课时 活动活动 教学环节教学环节内容内容 教师教师学生学生 技术技术 手段手段 课前准备 1 将全班分成 4 个学习小组 领取学习任务 2 利用 景区讲解 课程网 络学习平台发布任务和提供 周庄全景导游 软件学习 版的下载 3 学生查阅资料后各自编写 周庄张厅 沈厅导游词 上 传学习平台 各组成员间互 看并提出修改意见 根据修 改意见进行初步修改 1 在 景区讲解 课程学习平台上传 周庄全景导游 软件学习版 2 在 景区讲解 学习平台上传工作 任务书 3 将全班按照学习 能力搭配分成 4 个 学习小组 1 登陆 景区讲解 课程学习平台 下载 安装 周庄全景导游 软件学习版 2 在 景区讲解 学习平台下载工作任 务书 3 查阅资料 撰写 张厅 沈厅导游词并 上传学习平台 4 互看组员导游词 并提出修改意见 5 根据意见修改完 善导游词 1 网络 2 景区讲 解 课程学 习平台 3 周庄全 景导游 软 件学习版 创设情境 5 5 分钟 分钟 通过动画 创设工作情境通过动画 创设工作情境 假设学生为本次周庄之行的 导游员 带领游客沿着其上 次课自主设计的周庄游览线 路 来到沈厅门前准备参观 导入任务一 激发学习兴趣 导入任务一 激发学习兴趣 播放动画1 回忆并在白板上 勾出周庄游览线路图 2 观看动画并代入 角色 1 多媒体 投影 2 电子白 板 5 环节一 教师示例 比较环节一 教师示例 比较 正误正误 教师借助 周庄全景导游 软件学习版作两段示例讲解 其中一段故意设计讲解内容 语言和仪态上几个错误 学 生带着何为标准化导游讲解 的问题在学习平台反复观看 经过比较 从讲解内容 语 言 仪态等方面树立标准化 导游讲解的初步印象 1 借助 周庄全景 导游软件 示例讲 解两段沈厅大门 2 设计一段错误示 例讲解 3 提问引导学生思 考分析 1 观看 比较 学 习 借鉴 2 讨论分析 1 周庄全 景导游 软 件学习版 2 电子白 板 3 景区讲 解 课程学 习平台 实施任务 一 周庄 民居标准 化导游 4040 分钟 分钟 环节二 对照标准 具体环节二 对照标准 具体 验证验证 1 登陆学习平台 通过学习 国标中对导游讲解服务规范 的描述 了解何为标准化导 游讲解 2 以沈厅为例 讨论标注化 讲解的内容 详略和假如参 观时间为三十分钟时具体的 用时要求等 掌握标准化导 游讲解的基本要求 3 学生修改自己的沈厅导游 1 将国标中关于导 游讲解服务的规范 的描述上传学习平 台 2 将讨论的内容制 成表格 以引导讨 论方向与过程 3 巡视课堂 1 登陆学习平台 学习国标规范 2 分组讨论 3 修改导游词并试 讲验证 4 填写任务书 景区讲解 课程学习平 台 6 词 并尝试讲解 小组内互 听以验证效果和可行性 感 性认知如何标准化导游讲解 环节三 分组演示 模拟环节三 分组演示 模拟 讲解讲解 1 将周庄沈厅建筑划分为四 个讲解段 各组领取一段 派代表借助 周庄全景导游 软件进行模拟实景导游 2 师生点评 并通过问题讨 论最终建构起水乡民居标准 化导游讲解的知识与技巧 1 点评归纳 2 提问引导 1 借助 周庄全景 导游 软件分组模拟 讲解 并仔细观察景 点细节 2 讨论互评 3 填写任务书 1 周庄全 景导游 软 件学习版 2 多媒体 投影 3 电子白 板 实施任务 一 周庄 民居标准 化导游 4040 分钟 分钟 环节四 课堂练习 巩固环节四 课堂练习 巩固 新知新知 1 利用 景区讲解 学习 平台中 课堂练习 板 块中的小游戏 帮助学 生课堂巩固水乡民居建 筑布局的相关知识 2 通过学习平台中的周庄民 居 在线测试 考察学生学 习情况 1 提供动画小游戏 2 提供在线测试试 题 3 巡视课堂 4 通过平台查看练 习完成情况 调整 教学进度 1 在平台上完成周 庄练习中的游戏 2 在平台上完成周 庄在线测试 景区讲解 课程学习平 台 7 教学过程 第二课时 教学过程 第二课时 活动活动 教学环节教学环节内容内容 教师教师学生学生 技术技术 手段手段 环节一 分析数据 找准环节一 分析数据 找准 需求需求 1 分组讨论 分析 景点讲 解 课程学习平台上的游客 来源 年龄 职业等真实的 客情数据 得出走进周庄的 主体游客类型 2 分析其旅游需求特征 1 获取并上传客 情数据资源到学习 平台 2 发起讨论 汇 总结果 1 分组讨论 分析 客情数据 2 汇总主体游客类 型及其旅游需求特征 景区讲解 课程学习平 台 实施任务 二 周庄 民居个性 化导游 3535 分钟 分钟 环节二 选取典型 设计环节二 选取典型 设计 方案方案 1 在教师的指导下 学生分 组选择不同的主体客源 指 定一个具体的工作情境 有 针对性的设计周庄民居的个 性化导游方案 图文 并在 原有标准化导游词的基础上 改写一段个性化导游词示例 2 各组上传方案至学习平台 1 布置任务 明 确要求 2 巡回指导 协 助上传 1 选取典型 分工 协作 搜集材料 完 成任务 2 上传方案 1 网络 2 景区讲 解 课程学 习平台 8 实施任务 二 周庄 民居个性 化导游 3535 分钟 分钟 环节三 观看展演 即时环节三 观看展演 即时 互评互评 1 各组根据设计方案 派出 两名代表借助 周庄全景导 游 软件合作展演 2 其他同学结合学习平台上 的方案资料 根据评分标准 在电子表单中进行即时评价 3 系统自动生成评价统计结 果 1 组织在线评价 2 公布评价结果 3 选取优秀作品 以丰富软件资料库 1 分组展示 2 即时评价 1 周庄全 景导游 软 件学习版 2 多媒体 投影 3 景区讲 解 课程学 习平台 归纳练习 1010 分钟 分钟 1 1 自我小结 讲解录制 自我小结 讲解录制 每 位学生根据各自掌握程度的 不同 选择一个小片段编写 300 字左右的周庄民居个性 化导游词 并利用 周庄全 景导游 软件同步录制讲解 后上传学习平台 1 巡查指导 协 助录屏 2 课后听取录音 进行评价 3 课后查看后台 结果 了解学生掌 握情况 调整进度 1 自我小结 改写 导游词后讲解录制 2 课后听取录音 进行评价 1 周庄全 景导游 软 件学习版 2 景区讲 解 课程学 习平台 9 2 2 互听解说 师生共评 互听解说 师生共评 课 后师生登陆平台听取讲解录 音并进行评价 3 3 布置作业布置作业 课后拓展 1 继续完善张厅 沈厅的导游词 可使用二维码下载 周庄全景导游 软件到自己的 智能手机 随时随地进行多种讲解练习 2 通过将水乡民居与四合院 窑洞等其他典型民居的比较分析 尝试归纳出民居类人 文景观的个性化导游讲解技巧 10 教学过程设计流程图教学过程设计流程图 否 是 创设情境创设情境 5 分钟 分钟 动画 自动判定 开始开始 角色扮演 完成任务一完成任务一 周庄民居标准化导游周庄民居标准化导游 40 分钟 分钟 教师示例 观看示例 比较正 误 导游软件 对照国标 具体验 证 学习平台 巡回指导 分组演示 模拟讲 解 导游软件 点评归纳 课堂练习 巩固测 试 动画游戏 学习平台 完成任务二完成任务二 周庄民居个性化导游周庄民居个性化导游 35 分钟 分钟 学习平台 11 否 是 方案是否合理 上传讲解 在线评 价 巡回指导 在线评价 巡视汇总 分析数据 找准需 求 设计方案 上传平 台 学习平台 巡回指导 分组展演 模拟导 游 导游软件 点评归纳 学习平台 即时评价 学习平台 课后拓展课后拓展 讲解练习讲解练习 导游软件 结束结束 讲解录制讲解录制 10 分钟 分钟 导游软件 录屏软件 学习平台学习平台 12 附件 1 工作任务书工作任务书 1 项目序号项目序号项目六项目六项目名称项目名称走进周庄走进周庄 模块序号模块序号模块三模块三模块名称模块名称水乡民居水乡民居 任务序号任务序号任务任务 1任务名称任务名称周庄民居标准化导游周庄民居标准化导游 组名组名成员构成成员构成 学习目标学习目标 1 掌握沈厅 张厅等周庄民居的景点知识 2 掌握水乡民居人文景观的导游技巧 3 养成信息化社会和智慧旅游背景下的个性化服务意识 课课 前前 任任 务务 1 请用学号登录 景区讲解 课程学习平台 在课程内容板块下载工作任 务书和 周庄全景导游 软件的学习版 2 熟悉 周庄全景导游 软件的学习版的操作与内容 完成预习 3 搜集周庄张厅 沈厅的相关资料 每人撰写该两处民居的导游词 上传 到学习平台交流论坛中 小组成员间互看并给出修改意见 根据意见每人 进行修改 课课 堂堂 任任 务务 子任务一 观看示例 比较正误子任务一 观看示例 比较正误 1 思考 什么是标准化导游讲解 2 学习平台课程内容板块下 学习资源 中观看两段示例讲解的视频 反 复比较 从讲解内容 语言 仪态等来思考哪段讲解更好 更标准化 子任务二 对照标准 具体验证子任务二 对照标准 具体验证 1 假设你作为周庄景区导游 在 30 分钟时间内带领一个旅游团参观游览 沈厅 请根据标准化导游讲解服务的规范 小组讨论以下表格中的内容是 否要讲解 详讲还是略讲 时间分配如何更合理 具体厅堂的讲解要求 可续填在表格后面 讨论的课题讨论的课题是否讲解是否讲解详略详略时间分配 总时间分配 总 3030 分钟 分钟 沈厅主人背景 沈厅历史沿革 13 沈厅地理位置 沈厅建筑布局 功能 沈厅建筑风格 特色 可加填讨论具体项 2 以下是沈厅导游中常听到的一些讲解 你认为是否正确 为什么 沈厅是沈万三建造的 沈家财富源自聚宝盆 因为沈万三全家被发配充军 后来沈家就没有后人了 子任务三 分组演示 模拟讲解子任务三 分组演示 模拟讲解 分组在沈厅水墙门 正厅 轿厅 大堂楼 正厅 小堂楼 大堂楼 备弄四部 分中指定一段作为模拟讲解的内容 按照刚才讨论的标准化导游讲解的要 求进行修改 每组代表借助 周庄全景导游 软件模拟讲解 各组互评 完完 成成 过过 程程 记记 录录 1 分工 分工 2 完成过程说明 完成过程说明 组别组别第一组第一组第二组第二组第三组第三组第四组第四组 小小 组组 互互 评评 得分得分 标准见表 标准见表 2 14 任务 1 模拟导游评价标准表 评价观测点评价观测点评价标准评价标准素质培养素质培养评分 仪容仪表仪容仪表 2525 1 1 衣着端庄 举止大方 符合导游人员礼仪规范 衣着端庄 举止大方 符合导游人员礼仪规范 2 2 表情生动丰富 手势及其它身体语言应用适当 表情生动丰富 手势及其它身体语言应用适当 良好职业素养良好职业素养 健康身心素质健康身心素质 语言表达语言表达 2525 1 1 语言表达准确 规范 语音清晰 语速适中 语言表达准确 规范 语音清晰 语速适中 2 2 讲解内容准确 条理清晰 无明显错误 讲解内容准确 条理清晰 无明显错误 3 3 表达流畅有条理 具有一定的讲解技巧 生动 表达流畅有条理 具有一定的讲解技巧 生动 而富有感染力 而富有感染力 语言表达能力语言表达能力 团队合作团队合作 2525 1 1 对教师布置的任务能够落实到人 对教师布置的任务能够落实到人 2 2 小组分工合理 任务完成效果好 小组分工合理 任务完成效果好 团队协作能力团队协作能力 标准讲解标准讲解 2525 1 1 符合标准化讲解的要求 符合标准化讲解的要求 2 2 能在一般讲解的基础上谈及一定的文化内涵 能在一般讲解的基础上谈

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