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补充蛋白粉有必要吗? 在如今琳琅满目的保健品、营养品市场当中,蛋白粉可以说是引人注目的“新贵”。再加上现在过节串门送礼不单一的是烟酒茶叶了,慢慢的也注重了健康的趋势。往往这种情况会将我们带入了一个误区,就是盲目购买营养品,以至于我们有时候已经忽视了身体是不是真的需要补充蛋白质。那么,我们先从最简单的问题入手 什么是蛋白粉呢? 蛋白粉 蛋白粉从字面上来看就很容易理解,它的用途就是为人体补充所需要的蛋白质。评价蛋白质质量最新、最高的标准不是蛋白质的含量,而是蛋白质消化率校正氨基酸记分( 即蛋白质转化成氨基酸并被人体实际吸收的程度,满分为 1,即 100。汤臣倍健蛋白粉的 1,表明该蛋白质为优质蛋白。 蛋白粉主要适用于机体处于负氮平衡状态,对于一些治疗恢复期,或是处于术后修养阶段的病人来说,无法像正常人那样保证食物摄入的多样性,所以选择汤臣倍健 蛋白粉以及类似的营养品是一种补充蛋白质的捷径。同样的道理,对于妊娠期及哺乳期妇女及胃肠道功能较弱的老年人,也可适当采用蛋白粉补充蛋白质。 那我们为什么需要蛋白质呢?蛋白质可以说是构成我们身体不可或缺的“原材料”,对于我们来说,大到我们的骨骼、皮肤和内脏,小到我们的细胞、生物膜以及免疫作用都离不开各种蛋白质,他们各自行使自己的功能来构成我们的机体,蛋白质参与我们身体的代谢循环和生理调控,维持它的正常运转,我们身体内种类繁多的酶也有很大部分由蛋白质组成。由此说来,我们不难发现,蛋白质是我们身体内所不可或缺的成分,不但如此,蛋白质还可以产生能量( 1 克蛋白质可以产生 4000 卡的能量)为我们提供动力。 此外,我们体内含有 20 种氨基酸,这些氨基酸再组成我 们身体里各种各样的蛋白质,其中有 8 种叫做人体必需氨基酸,意思就是这 8 种氨基酸在我们体内无法自己合成,必须需要从食物中摄入才可以获得。而蛋白质进入人体以后,由于人体无法直接吸收大分子物质(因为大分子无法进入小肠细胞的细胞膜),所以蛋白质会先水解成为多肽,再将多肽拆解为各种氨基酸,由小肠吸收为人体所用。所以,补充的蛋白质如果大多是由这些人体必需氨基酸组成的,那么对我们人体还是很有好处的。汤臣倍健蛋白粉是以非转基因大豆分离蛋白、乳清蛋白为主要原料,口感清香鲜甜营养双蛋白。合理配比植物蛋白(大豆蛋白)和动物蛋白(乳 清蛋白),改善单一植物蛋白中营养素不充分缺点,均衡提供 9 种人体所必需的氨基酸。 另外,对于健身爱好者, 汤臣倍健 蛋白粉
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