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Afternoontea TheoriginsAnna theseventhDuchessofBedford 安娜贝德芙七世 whocreatedthecustomofafternoonteain1840 Sheusuallyhadsupperataroundeighto clockintheevening Atrayoftea bread butterandcaketoherroomduringthelateafternoon theygettogethertokilltheleisuretime Soitbecameafashionablesocialevent LowteaItwasholdedinthethetimenotfarfromthelunchtime Thefoodareoftensandwichesandcookies HighteaItwasholdedbeforedinner Mostofthefoodismeat Thebasicetiquette Inthevitoriatimes themaleguestsmustweartailcoat And thefemaleguestsshoulddressinarobe Teacakewereoftenplacedinthreelayersofdimsumdishes Thelowestlayeraresandwiches theupperlayeraretraditionalmousseScone thehighestarecakesandfruittower Youshouldeatitfromthelowestlayertothehighestone 英国有一个说法 当时钟敲响四下时 世上的一切瞬间为茶而停 从维多利亚到新时代 随着世界文化的大融合 英式下午茶由英伦三岛传遍整个世界 从今天的视野来看 英式下午茶不仅象征着皇室的高贵和英式的优雅 更是一种生活方式 在高楼之上或是隔着玻璃幕墙 一边吃着西式糕点喝茶 一边看着午后街头的匆匆脚步 或是悄然独坐 或是三两好友闲谈 如梦浮生中不免增添些许温暖 这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义 ThereisasayinginBritain whentheclockstrikefour everythingintheworldwillstopforteainainstant FromVitoriatothenewera withtheintegrationofworldculture EnglishafternoonteafromtheBritishIslesthroughouttheworld Lifeissobeautifulthatwecannotmissa
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