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文档简介
奶茶员工守则奶茶员工守则 奶茶店是指在一定的场所 公开地对一般大众提供奶茶 饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋 下面是为你整理的奶茶员工 守则 希望对你有用 奶茶员工守则 1 1 1 负责协助全面的店面 员工 采购 人事等管理 负责协助全面的店面 员工 采购 人事等管理 2 2 负责各种规章制度的宣布与执行 并提出合理化建议 负责各种规章制度的宣布与执行 并提出合理化建议 3 3 负责完成老板下达的各项经营指标 负责完成老板下达的各项经营指标 4 4 负责掌握每日 每周 每月销售指标的完成情况 并 负责掌握每日 每周 每月销售指标的完成情况 并 按时向老板汇报销售动态 库存情况 按时向老板汇报销售动态 库存情况 5 5 负责收集竞争对手或同行业各种情况 负责收集竞争对手或同行业各种情况 6 6 有权参与店员的招聘工作 有权参与店员的招聘工作 7 7 有权对员工给予奖励和处罚提出建议 有权对员工给予奖励和处罚提出建议 8 8 有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工 有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工 9 9 有权根据员工的表现提出调动 晋升 降级 辞退的 有权根据员工的表现提出调动 晋升 降级 辞退的 意见 意见 10 有权对员工的日常工作表现进行检查或评定 11 有权对员工进行教育 指导和培训 12 有权对店内突发事件进行处理 13 有权拒收有质量问题的原料物品 14 做好店内收银工作 严格控制差错率 15 有权检查核实本店进货票据 奶茶员工守则 2 1 1 作息时间 作息时间 本店每天营业时间为 10 00 22 00 所有人员均需提前 半个小时到店进行交接及相关的准备工作 店员上一天休息 一天 若需请假必须找到其他人员进行换班 店长上班时间为 中午 14 点到晚上 22 00 每周休假一天 星期五至星期天除外 店长根据人员情况进行合理安排 2 2 考勤 考勤 2 12 1 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到 3 3 员工请假规定 员工请假规定 3 13 1 员工应提前填写员工应提前填写 请假条请假条 交由店长审核及批准 店交由店长审核及批准 店 长做好请假资料的登记和保管 长做好请假资料的登记和保管 3 23 2 员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时 应及时员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时 应及时 用电话向店长报告 并在返岗后办理补假手续 用电话向店长报告 并在返岗后办理补假手续 必须落实好 换班人员 4 4 处罚规定 处罚规定 4 14 1 为规范员工的行为 维护本店的经营秩序 员工有 为规范员工的行为 维护本店的经营秩序 员工有 以下情形之一 经查证属实的 予以相应处理 以下情形之一 经查证属实的 予以相应处理 1 1 员工上班时间必须着工作服 且保持工作服的整洁 员工上班时间必须着工作服 且保持工作服的整洁 及讲究仪表仪容和个人卫生 严禁工作期间穿拖鞋 及讲究仪表仪容和个人卫生 严禁工作期间穿拖鞋 上班时间 内一律不得携带背包或者挎包等 其他与工作无关的物品可放 在置物柜中或统一放置在指定位置 2 2 员工对客人购买饮料 要主动热情 文明用语 不 员工对客人购买饮料 要主动热情 文明用语 不 得说粗话和脏话 顶撞顾客违反一次扣款得说粗话和脏话 顶撞顾客违反一次扣款 1010 元 元 3 3 工作时间不得打扑克 下棋 吃零食和任何有异味 工作时间不得打扑克 下棋 吃零食和任何有异味 的食品的食品 利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话 特殊情况除外特殊情况除外 等 违反一次扣款等 违反一次扣款 2020 元 元 4 4 非本店人员不准进入操作间 且不准领小孩到岗 非本店人员不准进入操作间 且不准领小孩到岗 违反一次扣款违反一次扣款 1010 元 元 5 5 不准将本店的物品随意借用和送人 违反一次扣款 不准将本店的物品随意借用和送人 违反一次扣款 5050 元 元 6 6 店长要严格食品检验 不准将过期和霉烂变质的原 店长要严格食品检验 不准将过期和霉烂变质的原 料等进入店内 出现一次当月奖金取消 料等进入店内 出现一次当月奖金取消 7 7 员工不得故意损坏公司形象和名声 如有查实直接 予以开除 未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员 携 带机密资料离开公司的 视情节及后果给予警告 开除并追究 其相关法律责任 8 8 要爱护设备 要按操作规程操作 不得违章操作 要爱护设备 要按操作规程操作 不得违章操作 保证安全使用 如有损坏照价赔偿 保证安全使用 如有损坏照价赔偿 9 9 员工要求自觉遵守劳动纪律 不迟到 不早退 工 员工要求自觉遵守劳动纪律 不迟到 不早退 工 作时间不准离岗 不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹 作时间不准离岗 不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹 违反一次扣款违反一次扣款 1010 元 元 10 员工应按正常手续请假 否则按照相关制度进行处 罚 员工不得虚报病假 事假 极度不诚信着 直接予以辞退 11 禁止在店内销售私人物品 禁止擅自提高或降低价 格 禁止多收或少收 若有查实 直接予以辞退 12 员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的 并有以下情况者 未经同意 擅自挪用公司公款作为私用 提 供虚假资料 做假账欺骗公司者 我们将要求当事人进行赔偿 并直接予以辞退 情节严重者直接交予公安机关处理 奶茶员工守则 3 1 1 作息时间 作息时间 本店每天营业时间为 8 00 16 00 15 00 23 00 所有人 员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作 若需 请假必须找到其他人员进行换班 店长上班时间为中午 14 点 到晚上 22 00 每周休假一天 星期五至星期天除外 店长根 据人员情况进行合理安排 2 2 考勤 考勤 2 12 1 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到 3 3 员工请假规定 员工请假规定 3 13 1 员工应提前填写员工应提前填写 请假条请假条 交由店长审核及批准 店交由店长审核及批准 店 长做好请假资料的登记和保管 长做好请假资料的登记和保管 3 23 2 员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时 应及时员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时 应及时 用电话向店长报告 并在返岗后办理补假手续 用电话向店长报告 并在返岗后办理补假手续 必须落实好 换班人员 4 4 处罚规定 处罚规定 4 14 1 为规范员工的行为 维护本店的经营秩序 员工有 为规范员工的行为 维护本店的经营秩序 员工有 以下情形之一 经查证属实的 予以相应处理 以下情形之一 经查证属实的 予以相应处理 1 1 员工上班时间必须着工作服 且保持工作服的整洁 员工上班时间必须着工作服 且保持工作服的整洁 及讲究仪表仪容和个人卫生 严禁工作期间穿拖鞋 及讲究仪表仪容和个人卫生 严禁工作期间穿拖鞋 上班时间 内一律不得携带背包或者挎包等 上班时间内不得玩手机 其 他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置 2 2 员工对客人购买饮料 要主动热情 文明用语 不 员工对客人购买饮料 要主动热情 文明用语 不 得说粗话和脏话 顶撞顾客违反一次扣款得说粗话和脏话 顶撞顾客违反一次扣款 1010 元 元 3 3 工作时间不得打扑克 下棋 吃零食和任何有异味 工作时间不得打扑克 下棋 吃零食和任何有异味 的食品的食品 利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话 特殊情况除外特殊情况除外 等 违反一次扣款等 违反一次扣款 2020 元 元 4 4 非本店人员不准进入操作间 且不准领小孩到岗 非本店人员不准进入操作间 且不准领小孩到岗 违反一次扣款违反一次扣款 1010 元 元 5 5 不准将本店的物品随意借用和送人 违反者根据情 不准将本店的物品随意借用和送人 违反者根据情 节给予相应处罚 节给予相应处罚 6 6 店长要严格食品检验 不准将过期和霉烂变质的原 店长要严格食品检验 不准将过期和霉烂变质的原 料等进入店内 出现一次当月奖金取消 料等进入店内 出现一次当月奖金取消 7 7 员工不得做出损坏公司形象和名声的任何行为 如 有查实直接予以严厉处罚并开除 未经许可禁止将公司机密 透露给非公司人员 携带机密资料离开公司的 视情节及后果 给予警告 开除并追究其相关法律责任 8 8 要爱护设备 要按操作规程操作 不得违章操作 要爱护设备 要按操作规程操作 不得违章操作 保证安全使用 如有损坏照价赔偿 保证安全使用 如有损坏照价赔偿 9 9 员工要求自觉遵守劳动纪律 不迟到 不早退 工 员工要求自觉遵守劳动纪律 不迟到 不早退 工 作时间不准离岗 不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹 作时间不准离岗 不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹 违反一次扣款违反一次扣款 2020 元 元 10 员工应按正常手续请假 否则按照相关制度进行处 罚 员工不得虚报病假 事假 极度不诚信着 直接予以辞退 11 禁止在店内销售私
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