酵母菌种群数量动态变化教案

第第 4 4 章章 种群的数量特征种群的数量特征 第第 2 节节 探究培养液中酵母菌种群数量变化探究培养液中酵母菌种群数量变化 主备人 江海中学 俞志红 教学日期 教学目标 教学目标 1 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 建构种群增长的数学模型 2 解释种群数量的波动类型及其原因 指出影响种群数量变动的因素 3 正确使用显微镜 血球计数板等实验器材解决实验问题 4 明确探究实验的一般步骤并能恰当评价和完善实验方案 教学重点 教学重点 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 建构种群增长的数学模型 教学难点教学难点 利用血球计数板估算酵母菌种群数量 教学方法 教学方法 合作学习 教学过程 教学过程 自主学习自主学习 1 酵母菌是一种 单 多 细胞的 菌 属于 真核 原核 生物 在 氧和 氧条件下都能生存 属于 型菌 在 的条件下 酵母 菌可以大量繁殖 2 画出种群增长的 J 型曲线和 S 型曲线 3 你能说出 J 型曲线和 S 型曲线形成的前提条件吗 合作学习合作学习 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 一 实验原理 一 实验原理 1 酵母菌可以用 液体或固体 培养基来培养 培养基中酵母菌种群的增长情 况与培养液中的成分 空间 培养液中的成分 空间 PH 温度 温度等因素有关 我们可以以培养液中的酵母菌数量和 时间为坐标轴作曲线图 从而掌握酵母菌的种群数量变化情况 2 利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法 这种方法可以估算样品 中全部的细胞数目 所以一般用于单细胞微生物数量的测定 二 实验目的 二 实验目的 初步学会酵母菌等微生物的计数及其种群数量变化曲线的绘制 3 实验材料及仪器实验材料及仪器 要求 要求 学生阅读书本 P68 实验材料和仪器 完成例题 例例 1 在探究 培养液中酵母菌种群数量的变化 实验中 所需要的实验材料和仪器包括 A 无菌马铃薯培养液 血细胞计数板 显微镜 试管 载玻片 B 无菌肉汤培养液 血细胞计数板 显微镜 试管 滴管 C 马铃薯培养液 血细胞计数板 显微镜 试管 滴管 D 无菌肉汤培养液 血细胞计数板 显微镜 试管 载玻片 4 探究实验的过程探究实验的过程 1 探究实验的一般流程探究实验的一般流程 1 提出问题 作出假设 提出问题 作出假设 思考思考 1 关于酵母菌种群数量的变化 你还能提出哪些问题 根据实验原理 思考思考 2 你能对 培养液中酵母菌种群数量怎样随时间变化 作出合理的假设吗 围绕种群数量变化曲线 2 设计并实施实验计划 设计并实施实验计划 思考思考 1 请根据探究实验的一般原则 小组合作制定一个实验计划 体现自变量 控 制无关变量 记录自变量 注意尽量减少实验误差 思考思考 2 该实验是否需要设置对照组和多组重复实验 思考思考 3 统计培养液中酵母菌种群数量采用什么方法 3 认识血球计数板认识血球计数板 1 血球计数板上有 计数室 每个计数室有 个大格 每个大格有 中格 每个中格有 个小格 所以一个计数室 有 个小格 2 一个计数室长和宽均为 1mm 深度为 0 1mm 所以一个计数室的体 积为 mm3 约为 cm3 等于 ml 所以一个中格的体积为 ml 3 计算公式 每 ml 酵母菌种群数量 例例 2 将某单细胞藻类培养液稀释 100 倍 采用血球计数板 规格为 1mm 1mm 0 1mm 计数 观察到的计数室细胞分布见右图 则培养 液中藻类细胞的密度 个 ml 思考思考 1 1 阅读书本 P68 说出利用血球计数板进行酵母菌计数的操作步骤 思考思考 2 2 加入在实验过程中先滴加培养液 会对实验结果造成什么影响 思考思考 3 3 从试管中吸取培养液时 要注意震荡 为什么 思考思考 4 4 在酵母菌培养液中是否纯在死菌 如何辨别 是否计数 例例 3 多项选择题 在探究培养液中酵母菌种群数量变化的实验中 某学生的部分实 验操作过程是这样的 从静置试管中吸取酵母菌培养液加入血球计数板进行计数 记录 数据 把酵母菌培养液放置在冰箱中 每天定时取样 记录数据 统计分析绘成曲线 有关 说法正确的是 A 该同学实验操作中有 2 处错误 B 在实验前应该对计数板 吸管等器具进行灭菌处理 C 用计数板计数时若视野中酵母菌过多 应先稀释再计数 D 要获得较为准确的数值 减少误差 应多次记数 求平均值 设计一张酵母菌种群数量变化的记录表 设计一张酵母菌种群数量变化的记录表 4 分析实验结果 得出实验结论分析实验结果 得出实验结论 1 请根据酵母菌种群数量的变化 构建曲线模型 培养液中酵母菌种群数量的培养液中酵母菌种群数量的变变化化 第 1 天第 2 天第 3 天第 4 天第 5 天第 6 天 酵母菌种群的平 均数量 个 ml 100012003400620066003900 小组讨论小组讨论 2 小组讨论小组讨论 3 小组讨论小组讨论 1 5 5 表达与交流 表达与交流 讨论讨论 1 1 影响酵母菌种群数量增长的因素有可能是什么 结合实验原理 讨论讨论 2 2 如果在上述实验的第 4 天 适当增加一定浓度的培养液 酵母菌种群数量将如 何变化 请在上图坐标系中画出曲线走势 讨论讨论 3 3 如果在第 2 天 将酵母菌培养液移到 150C 或 350C 的环境中进行培养 酵母菌 中群数量将如何变化 请在上图坐标系中画出曲线的走势 例题例题 4 4 为了探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 某同学按下表完成了有关实验 用显微镜定期测定甲 乙 丙三试管中酵母菌数量 结果如图所示 请根据下图信息 判 断图中曲线 A B C 分别对应的试管是 课堂小结课堂小结 试管编号培养液 mL无菌水 mL酵母菌母液 mL温度 甲10 0 128 乙10 0 12 丙 100 128 2 根据所画的酵母菌种群的增长曲 线 说出曲线变化的原因 分段讨论 高二生物反馈练习高二生物反馈练习 第第 2 节节 探究培养液中酵母菌种群数量变化探究培养液中酵母菌种群数量变化 1 某研究性学习小组通过资料查找发现 在 15 35 范围内 酵母菌种群数量增长较快 为了探究酵母菌种群增长的最适温度是多少 他们设置了 5 组实验 每隔 24 h 取样检测一 次 连续观察 7 天 下表是他们进行相关探究实验所得到的结果 请据表分析回答下列问题 1 实验过程中 每隔 24 小时取一定量的酵母菌培养液 用血球计数板在显微镜下进行 细胞计数 对酵母菌进行计数可以采用 的方法 从试管中吸出培养液进行计数 之前 要 如果实验时发现血球计数板的一个小方格内酵母菌过多 难以数 清 应当采取的措施是 某同学在使用血球计数板计数时做法如下 取 1 mL 培养液 其中加入了几滴台盼 蓝染液 先将 放在计数室上 用吸管吸取稀释后的培养液滴于其边缘 让培养液自行渗入 多余培养液用滤纸 吸水纸 吸去 制作好临时装片 显微镜下观察计 数 在观察计数时只记 被 不被 染成蓝色的酵母菌 2 据表分析 酵母菌种群数量增长的最适温度约是 在上述实验条件下 不 同温度下酵母菌种群数量随时间变化的相同规律是 3 为了使实验数据更加准确 需要严格控制实验中的 等无关变量 至少 答出两个 同一温度条件下 若提高培养液中酵母菌起始种群数量 则该组别中酵母菌 到达 K 值的时间将 选填 增加 减少 或 保持