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夏季如何祛暑范文夏季如何祛暑范文 天气越来越热 酷暑渐露端倪 持续的高温让人深切感受到了夏日 的灼热和炎热带来的 后遗症 那么夏季祛署吃什么好呢 下面 是为大家的夏季如何祛暑 欢迎参考 猪心红枣汤 食材 猪心 红枣 桂圆 葱 姜 花椒 大料 做法 1 将洗净猪心一切为二 洗净挤出血水 冲洗 2 凉水放入猪心下锅放入葱姜 绍酒 花椒 大料 小火煮好约30 分钟 3 将煮好的猪心捞出晾凉 4 猪心切成薄片 5 放入红枣和包好的桂圆 6 放入蒸锅内盖上保鲜膜 加盖后蒸半小时 取出适当加一点点盐 即可食用 木瓜薏仁粥 食材 木瓜400克 糙米50克 薏仁20克 红枣8粒 做法 1 准备好木瓜 糙米 薏仁 红枣 2 木瓜去皮 去瓤 切小块备用 3 薏仁 红枣用温水浸泡 洗净备用 4 糙米洗净 入沙煲 加入适量冷水 煮开后调小火力 熬煮15分 钟 5 倒入泡好的薏仁 红枣 再煮10分钟 6 加入木瓜 煮5分钟 盛入碗中 可按个人喜好调味食用 草莓酸奶沙拉 食材 草莓 葡萄 干苹果 橙子 酸奶 做法 1 准备材料 草莓 葡萄干 苹果 橙子 柠檬装饰用 酸奶 2 草莓不要去蒂 用淡盐水浸泡5分钟 然后摘去叶子反复冲洗干净 3 苹果切小块用淡盐水浸泡 防止表面氧化变色 橙子剥皮待用 4 橙子切削块 与草莓 苹果 葡萄干混合 5 倒上酸奶拌匀即可 6 简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了 豌豆糯米饭 食材 糯米 咸肉 新鲜豌豆粒 春笋 新鲜香菇 做法 1 糯米洗过沥干 咸肉 春笋和香菇都洗净切小丁 豌豆洗净 2 起油锅把咸肉丁煸炒透 出香味 3 倒入笋丁和香菇丁 放一点点料酒 炒一分钟 4 再倒入豌豆和糯米一起炒 炒至米发干 5 放水至刚刚没过所有材料 煮开 6 倒入电饭锅中 插上电 按下煮饭键 等煮饭键跳起 再焖10分钟 即可 第一 吃得起 苦 天热要多吃 苦 中医认为 苦味食物可以清热泻火 还能提神 醒脑 健脾燥湿 但脾胃虚寒者不宜生食 应少食或不食 过量则 会出现吐泻腹痛 苦寒也容易伤阴 不适合常熬夜阴虚阳亢的人 最好将苦瓜等苦味菜焯一下再凉拌 可降低其苦寒 避免损伤脾胃 第二 鸭肉做菜 天热时 可用鸭肉多做些菜 而牛 羊肉等尽量少吃 鸭肉性寒 味甘 咸 可大补虚劳 滋五脏之阴 清虚劳之热 补血行水 养 胃生津 也可祛除暑热给人体带来的不适 适宜炎热气候中食用 而牛 羊肉等易使人上火 另外 夏天天气闷热时 人因出汗多会 使血液黏稠度升高 烦躁不安 此时吃热性肉类还会使人脾气更坏 第三 醋提食欲 夏季菜中放醋格外有益 醋能增进食欲并促进消化液的分泌 对摄 取食物的消化吸收也有帮助 但醋不宜大量饮用 尤其是胃溃疡患 者 更是要避免喝醋 以免对身体造成伤害 第四 热茶散热 许多人夏天喜欢喝冷饮 其实热茶最具散热解暑功效 因为在中医 理论中 夏天炎热 阳气宣发在外面 阴气就被郁于体内 如果吃 了过多生冷食物 就会使寒湿盛于体内 不容易被脾胃消化 而盛 夏
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