第八章-----化妆品分解.ppt

第八章化妆品8 1概述8 1 1化妆品的定义在医药法典中对化妆品下了这样的定义 为了保持人身清洁 美化身体 使之增加魅力 改变容貌 或者保持皮肤或毛发的健康 以在身体上涂抹 撤布等方法或以其他类似的方法为目的而使用的物品 并能对身体起缓和作用者叫做化妆品 8 1 2化妆品的分类化妆品的品种繁多 一般有两种分类方法 8 1 2 1按产品的形状分类根据产品工艺和配方特点可分为14类 1 乳化状化妆品如清洁霜 粉底霜等 2 悬浮状化妆品如香粉蜜 水粉 临时性染发浆等 3 粉状化妆品如香粉 爽身粉 痱子粉等 4 油状化妆品如发油 浴油 按摩油等 5 锭状化妆品如唇膏 鼻影膏 眼影膏等 6 膏状化妆品如香波 护发素 睫毛膏 剃须膏牙膏等 7 胶态化妆品如指甲油 染发膏 面膜等 8 液状化妆品如化妆水 香水 古龙水 花露水 9 块状化妆品如粉饼 胭脂等 10 喷雾化妆品如喷雾发膏 香水 祛臭剂 抑汗剂等 11 透明状化妆品如透明香波 发蜡 发膏等 12 珠光状化妆品如珠光指甲油 香波等 13 笔状化妆品如眉笔 唇线笔等 14 其他化妆品如香粉纸 香水纸等 8 1 2按产品用途分类根据产品不同用途可分成三类 每类又可分为清洁用 保护用 美容用 营养及日常治疗用 1 皮肤用的化妆品类2 毛发用化妆品类3 口腔卫生用化妆品牙膏 牙粉 含漱水等 8 1 3皮肤组织和生理人体的皮肤按性状一般可分为脂性皮肤 干性皮肤和普通性皮肤三类 脂性皮肤又称油性皮肤 这类皮肤皮脂分泌比较旺盛 如不及时清洗 容易导致某些皮肤病的发生 因此需经常用清洁霜类化妆品加以清理 干性皮肤由于皮脂腺分泌较少 因此皮肤显得无柔软性 表皮干燥 易开裂 对环境的适应性较差 故可经常选用油包水型化妆品滋润 保养皮肤 一般性皮肤可使用一些护肤性化妆品加以保养 随着年龄的增长 皮肤会逐渐衰退老化 皮肤纤维组织开始退化和萎缩 汗腺和皮脂腺的新陈代谢的功能逐渐减弱 皮脂分泌减少 肌肉纤维萎缩 使皮肤变得干燥 粗糙 出现皱纹 要延缓皮肤的衰老 保护和增进皮肤的健美除了要正确使用化妆品外 还必须注重平时皮肤的保养 如应该避免使用碱性重的洗脸物质 避免用热水洗脸 多食维生素丰富的食物 牛奶 蔬菜 水果等 保持心情舒畅等 8 1 4化妆品的安全性化妆品是人们常用的日用消费品 而月几乎天天用在健康的皮肤上 因此对比妆品的质量要求较高 首要的是安全可靠 不得有碍人体的健康 同时在使用时不能有任何副作用 因此对其必须作一些必要的测试 8 1 4 1毒性试验急性口服毒性选用大白鼠 小白兔作试验动物 口服或针剂被试验物质 观察短期内出现的影响 毒性值用50 致死量表示 LD50 大于5000毫克 千克 毒性小 比较安全 大于2000毫克 千克 为低毒性 8 1 4 2刺激性试验做人体皮肤封闭式接触试验 一般把化妆品涂布于手肘或腹部 面积为2 5厘米 2 5厘米 经48小时和72小时后 无发痒 丘疹 红肿为阴性 每次试验为25人 8 1 4 3护肤化妆品的效果测试保护皮肤化妆品的效果在于避免皮肤水分的损失 国外用电解质水分分析器装置可以测定表皮的失水 仪器工作温度为20 21 皮肤先用酒精擦净 表皮失水量按照干燥氮气所吸收水分的量来计算 由记录仪显示 8 1 4 4各类化妆品检验测试要求 略 8 2化妆品原料化妆品所用原料虽然品种很多 但按其用途和性能可以分为两大类 基质原料和辅助原料 8 2 1基质原料组成化妆品基体的原料称为基质原料 它在化妆品配方中占有较大的比重 由于化妆品种类繁多 采用原料也很复杂 随着研究工作的深入 新开发的原料日益增多 现选择有代表性的原料作介绍 8 2 1 1油脂 蜡类原料油脂 蜡类原料是组成膏霜类化妆品以及发蜡 唇膏等油蜡类化妆品的基本原料 主要起护肤 柔滑 滋润等作用 一般化妆品中所用的油性原料有三类 即动植物中取得的油性物质 矿物 如石油 中取得的油性物质以及化学合成的油性物质 主要成分是脂肪酸和甘油化合而成的酯 油脂经水解后即成脂肪酸和甘油 动 植物的蜡 其主要成分是脂肪酸和脂肪醇化合而成的酯 蜡是习惯名称 如椰子油 蓖麻油 橄榄油 羊毛脂 蜂蜡 鲸蜡 等 8 2 1 2粉类原料粉类原料是组成香粉 爽身粉 胭脂等化妆品基体的原料 主要起遮盖 滑爽 吸收等作用 1 滑石粉滑石粉是天然的含水硅酸镁 性质柔软 易磨碎成粉 有光泽滑润者为上品 2 高岭土高岭土是 种天然粘土 经煅烧粉碎而成的细粉 高岭土的吸油性 吸水性 对皮肤的附着力等性能都很好 以色泽白 质地细者为上品 3 钛白粉钛白粉由含钛量高的钛铁矿石 经硫酸处理成硫酸钛 再制成钛白粉 白色 无味 有极强的遮盖力 用于粉类化妆品及防晒霜中 4 氧化锌氧化锌由锌或锌矿氧化制得 白色 无臭 有较强的遮盖力 同时具有收敛性和杀菌作用 5 云母粉 8 2 1 3香水类原料香水类原料是组成香水 发油等液体化妆品基体的原料 主要起溶解 稀释等作用 在化妆品中常用的是乙醇 乙醇可用淀粉糖化方法或乙烯加水高压合成 作为香水和花露水的主要原料 要选用纯度较高的不含低沸点乙醛 丙醛和较高沸点的戊醇 杂醇油等 由乙烯加高压合成的乙醇纯度较高 8 2 2辅助原料使化妆品成型 稳定或赋予化妆品以色 香及特定作用的原料称辅助原料 它在化妆品的配方中占的比重不大 但极为重要 辅助原料包括乳化剂 香精 色素 防腐剂 抗氧剂等 8 2 2 1乳化剂乳化剂是使油脂 蜡与水制成乳化体的原料 有很大一部分化妆品 如冷霜 雪花膏 奶液等是水和油的乳化体 乳化剂是一种表面活性剂 就分子结构来说 都含有亲水和亲油的基团 如硬脂酸钠是阴离子型乳化剂 乳化剂的作用 主要是起乳化效能 即促使乳化体的形成 使乳化成细小的颗粒 提高乳化体的稳定性等 其次是控制乳化类型 即油包水型或水包油型 8 2 2 2香精香精是赋予化妆品以一定香气的原料品 所有的化妆品都具有一定的优雅舒适的香气 它是通过在配制时加入一定数量的香精而获得的 在化妆品中 香精属于关键性原料之一 一个产品是否能取得成功 香精亦是决定的因素 香精选用得当 不仅受消费者的喜爱 而且还能掩盖产品介质中某些不良气味 如果选用不当 那会给产品带来一连串的麻烦 如香气不稳定 变色 皮肤受刺激 过敏以及破坏乳化平衡等 1 化妆品香精的香型一定类型的香气叫做香型 化妆品的香型多数是采用各种香花香型 常用的香型有以下几种 1 玫瑰香型主要原料是玫瑰油 苯乙醇 羟基香草醛 乙酸香叶酯等 适均于雪花膏 冷霜 唇膏 发油等产品 2 茉莉香型主要香原料为茉莉油 乙酸苄酯 适均于雪花膏 冷霜 3 紫罗兰香型主要香原料是紫罗兰酮 甲基紫罗兰酮 适均于雪花膏 冷霜 4 熏衣草香型主要香原料为熏衣草油 香柠檬油 适均于花露水 发蜡 剃须用品 5 檀香香型适用用香皂等产品 6 麝香玫瑰香型适用于香水产品 7 古龙香型适用于香水 唇膏等产品 2 化妆品的加香化妆品的加香除了选择合适的香型外 还要考虑所选用的香精对产品质量以及使用效果有无影响 如对白色膏霜 奶液等必须注意色泽的影响 唇膏 牙膏等产品应考虑有无毒性 直接在皮肤上涂敷的产品应避免对皮肤有刺激性等 因此不同的产品对加香有不同要求 8 2 2 3色素色素是赋予化妆品一定额色的原料 人们选择化妆品往往凭视 触 嗅等感觉 而色素是视觉方面的重要一环 色素用得是否适当对产品的好坏也起决定作用 因此色素对化妆品极为重要 化妆品用的色素可分为合成色素 元机色素和天然色素三类 8 2 2 4防腐剂和抗氧剂防腐剂和抗氧剂是防止化妆品败坏和变质的原料 能防止微生物生长作用的叫防腐剂 能延长油脂酸败作用的叫抗氧剂 由于大多数化妆品均含有水分 而且含有胶质 脂肪酸 蛋白质 维生素等易受微生物作用而变质 因此 为了使化妆品质量得到保证 必须在化妆品中加入一定量的防腐剂和抗氧剂 其中尤其是防腐剂更为必要 8 2 2 5粘合剂粘合剂是使固体粉质原料粘合成型 或使含有固体粉质原料的膏状产品分散 悬浮稳定的辅助原料 在液体或乳化产品中这类原料还被用作增稠剂 8 2 2 6滋润剂滋润剂是使产品在贮存与使用时能保待湿度 起滋润作用的原料 8 2 2 7助乳化剂助乳化剂是无机或有机碱性化合物 能与脂肪酸或其他类似物质作用形成表面活性剂而起乳化作用的辅助原料 如氢氧化钾 氢氧化钠 硼砂 三乙醇胺等 8 2 2 8洗涤发泡剂洗涤发泡剂为具有洗涤发泡等作用的原料 是香波 剃须膏 牙膏等产品的主要组成 常用的有肥皂 烷基苯磺酸钠 月桂醇硫酸钠等 8 2 2 9收敛剂收敛剂是能使皮肤毛孔收敛的原料8 2 2 10其他配合原料 8 3膏霜类化妆品膏霜类化妆品是广泛使用的一类化妆品 它是 种主要由油 脂 蜡和水 乳化剂所组成的乳化体 膏霜类化妆品按其乳化性质可分为W O型和O W型两种 W O型膏箱类的乳化体是水分散成微小的水珠被油所包围着 水珠的直径一般为1 10微米 水是分散相 再加入一至两种以上乳化剂使乳化体成为稳定状态 反之O W型膏霜类的乳化体是油分散成微小的油珠被水所包围着 因此油脂是分散相 水则是连续相 同样需加入一至两种以上乳化剂使乳化体成为稳定状态 从膏霜类的形态看 从稠厚的半固体到流动的液体 呈半固体状态不能流动的膏霜类一般称做固体膏霜 如雪花膏 营养润肤霜 柠檬霜 冷霜 清洁霜等 呈液体状态能流动的膏霜称为液态膏霜 如奶液 清洁奶液 营养润肤奶液 防晒奶液等 8 3 1雪花膏类雪花膏一般以硬脂酸为原料 经碱类溶液中和生成肥皂 即硬脂酸盐 它属于阴离子型乳化剂为基础的油 水型乳剂 这是一种非油腻性的护肤用品 涂在皮肤上水分蒸发后留下 层由硬脂酸 硬脂酸皂和保湿剂组成的薄膜 使皮肤与外界干燥空气隔离 能抑制表皮水分的蒸发 保护皮肤不致干燥 开裂或粗糙 保湿剂甘油 丙二醇等有粘附力 妇女们敷粉前先涂雪化膏 可以粘附香粉 同时阻止香粉粒子钻进皮肤毛孔 8 3 2冷霜类冷霜也称香脂或护肤脂 大多是W O型乳剂 此类膏霜用蜂蜡 硼砂做乳化剂 即蜂蜡 硼砂体系的冷霜 蜂蜡 硼砂水油型膏霜类 当加入过量水或亲水性乳化剂时 能制成O W型乳化体 由于使用地区气温和用途不同 在配方和操作上亦有所区别 热带地区使用的膏体 熔点要高一些 而寒带地区使用熔点要低一些 作为润肤和按摩用的乳化体 则往往要比清洁皮肤用的清洁霜稠厚一些 8 3 3奶液类奶液的制取一般比固态膏霜困难 因为奶液要有很好的流动性 所以往往不易保持良好的稳定性 在贮存过程中易分层 优良的奶液应符合下列条件 1 能使一般干燥的皮肤变得柔软 光滑 而且有润湿作用 2 奶液在室温时应保持流动性 乳化稳定 无水分析出 3 在皮肤上无粘腻的感觉 不影响汗液诽出 4 显微镜下颗粒较小 小部分颗粒直径在1 4微米 颗粒圆整 分布均匀 5 有令人喜爱的香气 色泽洁白 对人体皮肤无刺激或过敏 现代奶液的发展趋向有润肤作用 也有润湿作用 可作为敷粉前打底用 或作为润滑皮肤之用 有很好的展开性能和渗透性能 8 4香水类化妆品香水类化妆品主要是以酒精溶液作为基质的透明液体8 4 1乙醇香水类化妆品中含有很多乙醇 50年代前乙醇大多由葡萄汁 糖蜜山芋或木屑水解液发酵制得 50年代后大多采用乙烯在高压条件下经氧化制得的方法 经蒸馏后的乙醇纯度高 较其他方法生产的好 且价格便宜 香水类化妆品中的乙醇在很多国家含量为95 乙醇对香水类化妆品的质虽影响很大 不能带有丝毫杂味 否则会对香气起严重的破坏作用 8 4 2香精的预处理各种天然和合成的单体香料经调配混合后称为香精 初调配的香精其香气往往不够协调 有多种方法可使之成熟 为了缩短香水类化妆品的生产周期 有必要将香精进行预处理 如先在香精中加入少量乙醇 然后移入玻璃瓶中 在25 30 和无光线的条件下储存几周后再配制产品 另外可将新鲜的和陈旧的同一品种香精混和 有助于加速香气的协调 8 4 3水质要求香水类化妆品用的水质应采用新鲜蒸馏水 去离子水或脱去矿物质的软水 水中不能含有微生物 水中的微生物虽然会被加入的乙醇杀死而沉淀 但它会形成令人不愉快的气味 损害香水香气 水中如含有铁离子 则要对不饱和的芳香物质发生氧化作用 含有铜也是如此 如果没有条件得到优质水 则可加些螯合剂 如柠檬酸钠或葡萄糖酸 以抑制金属离子对水的污染 加入量为0 005 0 02 香水类化妆品主要的品种有香水 古龙水 花露水 化妆水8 4 4香水香水是香精的酒精溶液 具有芬芳浓郁的香气 主要作用是喷洒于衣襟 手帕及发际 使周身散发悦人的香气 是重要的化妆品之 香水的配制极为简单 只有香精和酒精 为防止在衣服或手帕上留下斑迹 通常都不加色素 香水生产过程亦简单 只须简单地混合均匀即可 但设备要求较高 不能与香精发生作用或促使香精变色和香味败坏 最好用不锈钢或搪玻璃 搪银 搪锡等设备 混合好的香水要经过至少三个月以上的低温陈化 陈化期有一些不溶性物质沉淀出来 过滤除去确保香水透明清晰 8 4 5古龙水古龙水香精用量为2 5 乙醇浓度为75 80 或70 85 传统的古龙水香精用量为1 3 乙醇浓度为65 75 古龙水是男用花露香水 其香气清新 舒适 在男用化妆品中占第一位 古龙水的香精中含有香柠檬油 柠檬油 熏衣草油 橙花油 迷迭香等 其生产过程基本上和香水相同 8 4 6花露水花露水是一种用于沐浴后祛除一些汗臭 以及在公共场所解除一些秽气的夏令卫生用品 要求香气易于发散 并且有一定持久留香的能力 香精用量一般在2 5 之间 酒精浓度为70 75 习惯上香精以清香的熏衣草油为主体 有的产品采用东方香水香型 如玫瑰麝香型 以加强保香能力 称为花露香水 花露水的制法基本上与香水 古龙水相似 在配方中极据需要加入一些醇溶性色素 使之有清凉感觉 颜色以淡色 湖蓝 绿 黄为宜 花露水的价格低于香水 8 5香粉类化妆品8 5 1特性香粉类化妆品是用于面部化妆的物品 其作用是使颗粒极细的粉质涂敷于面部以遮盖皮肤上的某些缺陷 根据使用上要求 应具有下列特性 一 遮盖力 二 吸收性 三 粘附性 四 滑爽性 8 5 2香粉不同类型的香粉适用于不同类型的皮肤和不同的气候条件 油性皮肤采用吸收性和干燥性较好的香粉 而干性皮肤应采用吸收性较差的香粉 炎热潮湿的地区 皮肤容易出汗 需要吸收性较好的香粉 寒冷干燥地区 皮肤容易干燥开裂因此宜采用吸收性较差的香粉 香粉质量的好坏完全取决于原料的质量香粉中用量最多的基本原料是滑石粉 高岭土 碳酸钙 碳酸镁 8 5 3粉饼将香粉制成粉饼的形式 主要是便于携带 防止倾翻及飞扬 粉饼的使用效果和目的均与香粉相同 粉饼有两种形式 一种是用湿海绵敷面作粉底用 种是普通用的粉饼 1 作粉底用的粉饼含有较多的油分的胶粘剂 有抗水作用 用油量可多达25 水溶性物质或水分散性原料最多15 其中包括保湿剂 2 普通粉饼是较老的一种产品 其用法和香粉相同 即用粉扑敷于面部 8 5 4爽身粉爽身粉并不用于化妆 主要用于浴后在全身敷施 滑爽肌肤 吸收汗液 是男女老幼都适用的卫生用品 爽身粉原料和生产方法与香粉基本相同 对滑爽性要求较突出 而对遮盖力则要求很低 它的主要成分是滑石粉 其他还有碳酸钙 碳酸镁 氧化锌 高岭土 硬脂酸锌和硬脂酸镁等 此外爽身粉中含有一些香粉中所没有的成分 如有缓和杀菌消毒作用的硼酸等 爽身粉所选用的香精也有持点 即偏于清凉型 如选用薄荷脑等一些给人以清凉感觉的香料 婴儿用的爽身粉 必须没有任何刺激性 香精用量应限制 一般在0 15 0 25 之间 最多不超过0 4 8 6毛发用化妆品8 6 1头油头油的主要作用是补充头发油分的不足 并增加头发光泽 由于各种原因 头发会失去天然油层薄膜 使头发显得无光泽 梳理时干燥 迟钝 易断裂和脱落 如果在头发上抹些头油可以克服上述现象 8 6 2头蜡8 6 3香波8 6 4染发剂8 6 4 1氧化染发剂市售的永久性染发剂为氧化染发剂 对戏剧用 家庭用均适宜 头发经染色后接近天然颜色而且有光泽 染后头发无枯燥的感觉 氧化染发剂的主要原料是对苯二胺 胺基酚或此类化合物的衍生物 8 6 4 2空气氧化染发剂最早用对苯二胺溶液作为染发剂 其留在头发上让空气自然氧化 但需要数小时才行 1950年研制成空气氧化染料 称为自动氧化染料 但在市场销售不多 此种产品在室温条件下用于头发约20 30分钟 在空气氧化的条件下可使头发染色 其组成的化合物是聚胺 胺基羟基苯 醌 吡啶衍生物 8 6 5烫发剂使头发卷曲习惯上采用加热卷烫的方法 所以叫烫发 随着化妆品生产技术的发展和对头发物理化学性质进一步认识 已可以不用热烫而使头发卷曲 即所谓冷烫 8 6 5 1烫发剂烫发剂的主要成分是亚硫酸盐 另外还加有一定的碱使维持适当的碱性 产品都采用挥发性碱如氨水 碳胺铵等 这类挥发性碱既能保持在头发卷烫过程中有一定碱性 又能在头发已软化变弱后受热挥发 减少对头发的过度作用 此外还可以加一些表面活性剂如肥皂 磺化蓖麻油等以增加其润湿性 加一些脂肪物使头发在烫后留下光泽不致干枯 8 6 5 2冷烫发剂冷烫发剂也叫冷卷发剂 使用时 同样应将头发洗净 然后在卷收成型时同时涂上冷卷发刑 使维持一定时间后 用水冲洗干净 以氧化剂处理或曝露于空气中使氧化 干燥后即能保持卷曲 冷烫发剂的主要成分是硫乙