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大雪应该吃什么范文大雪应该吃什么范文 从中医养生学的角度看 大雪已到了 进补 的大好时节 大雪节 气到底该吃些什么 我想是很多人所关心的话题 以下是的大雪应 该吃什么 欢迎阅读 1 红枣粥 材料有红枣50g 粳米100g 加水同煮成粥 红枣具有健脾和胃 养 胃补虚的作用 红枣还具有抗衰老的作用 可增加机体免疫力 中 老年脾虚腹泻 身体虚弱 贫血者均可食用哦 2 韭菜粥 先把粥煮熟 再将适量韭菜切碎投入 稍煮片刻便可食用 韭菜内 含有大量的维生素A B C和钙 磷 铁等物质 熟韭菜甘温补中 经常食用韭菜粥可助阳缓下 补中通络 适合背寒气虚 腰膝酸冷 者食用 3 羊肉粥 选瘦羊肉250克 洗净 切成肉丁 与1个萝卜同炖 去膻味 然后 取出萝卜 放粳米150克熬粥 羊肉性温热 系高蛋白 低胆固醇食 品 冬季常食羊肉粥可益气补虚 温中暖下 还能益肾壮阳 最适 宜贫血 慢性胃炎及虚寒证患者食用 4 腊八粥 取粳米100g 花生米 黄豆 莲子肉 红枣各20g 同煮成粥 对久 病体弱 脾肾两虚者具有较好疗效 尤适用于老年人食用 5 羊肉 羊肉性温 不仅能够促消化 还能在保护胃壁的同时修补胃粘膜 若在大雪时节进补 不妨多吃羊肉 6 白萝卜 白萝卜具有消淤化痰 理气解毒的功效 在寒冷的大雪时节多吃一 些白萝卜 既能败火 又能滋补 对身体健康十分有益 1 枸杞肉丝 枸杞20克 瘦猪肉100克 青笋20克 油 盐 砂糖 味精 绍酒 麻油 干淀粉 酱油适量 此方药食合用 阴血双补 明目健身的药膳方 对于体虚乏力 贫 血 神衰 性功能低下 糖尿病患者均有强身益寿之效 2 酸菜炖粉条 配料 酸菜一包 真空包装即可 带皮五花肉450克 粉条或粉丝 水 姜 糖 盐 麻油 葱花适量 蒜泥 酱油适量 做法 大锅中倒入水 约9杯 五花肉稍冰硬一点 切成大薄片 放 入锅中 与姜片煮至沸腾 转小火 捞去上面的浮沫 加入糖 继 续煮约40分钟 直到肉片软烂 粉条泡温水至软备用 取出酸菜放 入锅中同煮至再度沸腾 此时放进粉条或粉丝 煮10分钟左右 加 入麻油拌匀 洒上葱花就能吃了 吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油 蘸肉片吃 功效 荤素搭配合理 营养均衡 能都迅速的补充热量 3 木耳冬瓜三鲜汤 配料 冬瓜150克 水发木耳150克 大米15克 鸡蛋1个 食盐 水 淀粉 味精 麻油各适量 做法 将冬瓜去皮洗净切成片 木耳 大米洗净备用 鸡蛋打匀摊成 蛋皮后切成宽片备用 锅内加鲜汤上火烧开 下入米 木耳煮沸5分 钟 再将冬瓜放入 开锅后撒入食盐 淀粉 起锅前倒入蛋皮 淋 上麻油数成 功效 生津除烦 清胃涤肠 滋补强身 4 山药枸杞鸡汤 配料 怀山药30克 枸杞子15克 母鸡半只 约500克 生姜3片 精盐适量 做法 母鸡洗净切块 与怀山药 枸杞子 生姜一同放入沙锅 加 适量清水 先用大火煮沸 再用小火熬煮1 5 2小时 调入精盐即 成 功效 有养阴健脾 益肾补虚的功效 大雪节气养生有什么注意事项 1 大雪节气养生要多泡脚 古人有 层起三百步 睡的一盆汤 之说 在冬季晚上睡前要泡脚 并是进进行适当的按摩 以促进血液循环 补肾健脑 调整阴闭 并见有利于夜间睡眠 对长期失眠的患者有一定的益处 冬季须 避寒就暖 气候骤寒或寒潮过境时 最好不要外出 如要外出 应 戴好帽子 穿上保暖衣服和鞋袜 2 大雪节气养生要调节饮食 冬季的日常膳食应以 温 补 为主 多吃些瘦肉 禽蛋 鱼 类 豆类等合优质蛋白的食品 以增加营养 多食用牛 羊 狗肉等 热量高的食品以温补肾阳 增强御寒能力 还应多食用蔬菜 水果等 含多种维生素的食物 以防皮肤破裂 此外 还要注意多喝些热汤 以滋补脏腑 增进食欲 驱寒保暖 3 大雪节气养生要适度锻炼 体育锻炼要等到口照比较充足时进行 并见要

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