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文档简介

保养您的大肠 在临床与研究上 我与 大肠 为伍的日子已经超过四十年 以后还要继续纠缠下去 也许五十年 六十年 透过大肠内视镜与 相关的检查 我对于大肠这个器官及它的功能运作也稍有了解 敬 重而又非常爱护它 我们已成莫逆之交了 大肠的长度大约一公尺 当我在做大肠镜时 知道大肠真的是 可长可短 非常有弹性 如果做人能像肠子一样能屈能伸 那真是 了不起 大肠里边的内容物东西 大家都熟悉 非常不讨人喜欢 但是 能够维持大肠畅通无阻 却是很重要的 每个人几乎一天 二天就要去上洗手间 做这个必须的动作 如果你没有良好的排便 习惯 是会很麻烦的 饮食之后 大肠就会快速反应 排空内容物以便容纳新的废弃 的食后垃圾 最近几年 大肠癌发生率突飞猛进 五 六年来已快 速窜升到发生率第二名 仅次肝癌 每年发生案例多达一万人 非 常恐怖 我觉得有责任替大肠说说话 让每一个人 学会尊重自己 体内这个了不起的器官 善待它 它也会因此给予人体最好的回馈 也就能避免大肠疾病的发生了 所以 以下我将以大肠为第一人称 带着大家进入大肠的世界 也听听它的心声 大肠的吶喊 少油少肉多运动 避免息肉转癌化 你们要多运动 我才会 有力量蠕动 这是大肠对身体的主人提出第一项重要建议 一定要 多运动 每天日行万步 是一种很好的运动 每天以一分钟一百步 的速度 走一百分钟 成为生活习惯 我有一大串的 小兄弟 小肠 小肠有五 六公尺长 年轻有 活力 而我的直径宽约三至五公分 小肠比较细 直径宽约一公分 我的小兄弟每天每天很认真地工作 会压 磨 揉 搓 切 什么 功夫都会 食物从胃送下来以后 小肠就开始把它们由大变小 由小变细 弄碎 吸取其中的营养 包括蛋白质 醣类 脂肪 无机盐 维他 命等等 还有一些微量金属 我的小兄弟们有很多 卫星工厂 就 像便利商店有中央厨房 连锁店 各有不同设备或功能 有的负责 存放 有的负责代谢 当然它存放以后 什么部位需要什么营养 或什么物质 全由 它分配 而我 大肠 只要身体吃进东西 立刻借着胃反射 带动 我蠕动 我是很勤快的 所以主人很快有感觉要上厕所 这是带动 反射 我要负责 清空存货 运好准备储存新的 货物 负责存 放小肠处理后的废弃物 我还有一个重要的功能 吸收水分 如 果我没有吸收水分的功能 一个人一天要拉出四 五千西西的水 每天就要补充很多水分才够 我有又厚又韧的肠壁 但是我也需要营养 我最害怕的是肉类 脂肪 特别是 含高油脂的肉类 因为这些食物到了小肠以后 哦 油头粉面 小兄弟被迷住 动作变得慢吞吞地 吃得饱饱地完全不 想动 像人刚吃饱不想做事一样 也像人喝酒后东倒西歪 五 六 公尺长的小兄弟都不动了 连带着 我想动也动不了 肠子不动是非常麻烦的事喔 因为我们兄弟虽然都不动 我吸 收水份的功能还是很好 不会中断 不会停止 我大肠里的排泄物 就变得越来越硬 液状的货物结果变成像石块般硬 搬运好费力 我也可能无力搬动它了 这一来就会变成 便秘 了 身长一公尺的我 身上也会有一个一个小仓库 叫作 憩室 有的憩室是先天的 有的是因为我压力太大 紧张 为了消除紧张 肠壁就向外膨出造成憩室 还有 如果存在我这儿的废物变得很硬 的时候 比较硬的废物也会变大 相对于小兄弟小肠年轻力壮 沉 稳如中老年人的我 可没有力气把这些大石头给搬出去 这些没有搬走的石块 就成了很大的负担 可能戳伤我肠壁的 皮 而且小兄弟分解完食物糜 送下来的废物 可能存有很多毒素 很多细菌 时间一久 我的皮就坏掉 失去我美丽的外表 也失去 功能 好像鸡皮疙瘩 一块一块的 这是所谓的 息肉 这些疙瘩 一个一个跑出来以后 有的时候会长大 会变成坏的癌细胞 所以 我最不喜欢主人吃太油的东西 多纤维多喝水 蔬菜水果最健康 我喜欢的是蔬菜 水果 含 有很多水分 纤维 当然也喜欢主人多喝水 因为纤维跟水在一起 就会膨胀起来 当膨胀的体积够大了 我就知道我要动作了 我要 把废物排空 然后我也会觉得很舒服 所以 主人要了解 我这中 老年人的力量是有限的 像大石头般的粪便 我是排不动的 请无 论如何要多喝水 如果身体太少摄取纤维质 水分 我这儿的粪便太多太大 我 搬不动 排不动之后 就形成医生们说的 机械性肠阻塞 Mechanical ileus 肠子前端可能会肿大起来 压力也越来越大 我也会受不了 最后我会爆炸 肠子穿孔 对身体是很危险的 只 要医师警觉 就会立刻切掉我溃烂的部分 唉 那我真是无辜受罪 啊 可是只要平时多吃蔬菜水果 我就会很健康 我的营养是来自血管 我的肠壁周围都有很丰富的血管 如果 血管不畅通 我的外表就会受到伤害 就会出血 这就是所谓 缺 血性结肠炎 Ischemiccolitis 粘膜表面是很娇嫩 脆弱 最容 易因缺氧 缺血出血 二十多年来 台湾人的生活习惯有很大的改变 西化的快餐连 锁进驻 人们都爱吃油炸的食物 而且平时都很忙碌 就少运动 可能也没有多喝水的习惯 所以这几年来 听到我们大肠罹患癌症 的例子是越来越多 大肠癌的死亡率增加十倍 发生率增加到十多倍 二 五年 的数字显示 大肠癌的发生率达到九千六百例 这已是接续在第一 名肝癌之后 排名第二了 与九千九百例的肝癌相差不多了 而就 在 2007 年 大肠癌的发生率已经突破一万例 肝癌是第一个突破 一万例的癌症 大肠癌是第二个 而且案例还在持续增加中 这是 非常恐怖的 我不希望健康的我长癌细胞 因为长了癌细胞我就痛 苦了 我被害 要被开刀 我要变短了 这些都是我不乐见的 切勿乱服药我有的时候也会发炎 有种种原因可能引起发炎 特别是主人喜欢吃抗生素时 抗生素可能会让我 拉肚子 引起我 结肠发炎 甚至害我的表皮烂掉 鼓胀起来 形成伪膜 这是很 严重的 所以我也呼吁人类 非必要时不要随便吃抗生素 长期吃 抗生素 就要小心有特别的细菌会跑出来 这些细菌就是伪膜性结 肠炎发生的重要原因 已知大约百分之二至三的人身上有这些细菌 现在越来越多 尤其在长期疗养院的住客可能多到百分之二十至三 十 医院住院的病人也多到百分之三十 这是所谓的困难肠梭菌 Clostridium difficile 这也是未来院内感染管制非常重要的 课题 吃了坏东西 我受不了 就要很快排出去 所以 主人腹泻 是因为食物中有毒素 需要尽快把毒素排掉 所以不必立刻吃 止 泻药 来解决问题 例如伪膜性结肠炎 就是标准的梭菌引起的发 炎 你给我吃抗痉挛 抗蠕动的药 结果呢 就发生一个问题 这 些坏东西跟我相处的时间越来越长 反而不好 所以有这种属于刺 激性的毒素 细菌存在时 最好是不要给我吃止泻药 毒素反而排 不出去 还有 或许主人会觉得奇怪 如果我发现里边有血 我也会想 办法很快地排出 虽然血本身是很宝贵的东西 可是我很爱护我的 环境 我很环保 我不要这里血流成河 我不要 也不喜欢 胰脏发炎肠不动还有一项我大肠最害怕的刺激 来自胰脏 胰脏发炎的时候 会分泌胰脏酵素 胰脏酵素会消化我 我会被溶 解掉 我会被吃掉 如果我乱动 这酵素就会乱跑乱窜 影响就会 很大 所以我懂得牺牲小我不影响大局 我要发挥防火墙的功能 把它隔开 可是如果遇到 腹膜炎 这样的大灾难 我也没办法 我也分 不清楚那里是真正的病变 这时候我只能消极地罢工处理 整个肠 子不蠕动 这是所谓的 麻痹性阻塞 唯有这样能保护大肠也保护 整体 我不是不爱动 我绝对是尽责的 平时 我是很规律地在动 一分钟动二次 三次 我一动就是整条按照次序地动 但是遇到外 面情况不好的时候 我就不敢动 少用牙签免危机 很多人习惯用牙签 但是小肠和大肠我们两 兄弟都很害怕牙签 牙签一不小心咬断了 喀擦 结果牙签掉到食 道 没问题 掉到胃 没问题 掉到小肠呢 那我的小兄弟会被 这些尖尖的牙签伤害 甚至被牙签刺破 所以我们最不欢迎主人用 牙签 还有一些很硬的药物也可能伤害到我 特别是止痛消炎药 NSAID 质量差的消炎药 崩解率 很差 意思是说不容易溶解 也不容易吸收 从食道滚啊滚到大肠来 在滚的过程 药的外表有 一部分已经破掉 带着很强的腐蚀性 NSAID 的成分都是盐酸 我 的内皮被灼伤 溃烂 NSAID 引起的肠壁的问题 是最近十年非常 严重的事实 会引起出血 医生用内视镜检查可以看的到药就留在 那位置上 大肠欢迎益生菌 probiotics 优质的好菌可以改善肠内菌种 生态 减少坏菌的伤害 帮助小肠绒毛的健康 所以 有正常的饮食 有适量的纤维 有正常的活动 有足够 的水分 而且不吃油 不吃肉 四个有 两个不 是保护我最好的 方法 王医师的大肠经 各位读者 听完大肠的吶喊之后 回复到我肠胃科医师的身分 我要呼吁大家 多吃蔬菜 水果 少吃油炸的食物 少吃肉类 要 多运动 多喝水 多吃素 绝对可以 肠 保健康 请每天至少有 一餐 每一周至少有一整天吃素 亲爱的人类 您如果爱护自己的 大肠 就请吃素吧 空腹吃水果 多亏了有关这个水果和果汁的电子邮件它告诉了一个治愈癌症 的战略 我的成功率为 80 癌症病人死不了了 不管你信还是不 信 治疗方法终于找到了 对那些用常规疗法治疗癌症而死亡的患 者 我深表遗憾 他们中没几个存活 5 年 大多数用常规疗法的病 人仅活两三年而已 常规疗法没有任何作用 因为不用常规疗法治 病人也活两三年 癌症病人一旦用了化疗或放疗 他们的细胞就中 毒了 就衰弱了 癌细胞就会因没有强壮的抗体而得以迅速扩散 吃新鲜水果一说吃水果 我们就想到买说过 切成块 大快朵 颐 其实 没那么简单 要讲究吃水果的方法和时间什么是正确方 法呢 千万别再饭后吃水果 一定要空腹吃鲜果 这样水果会起到 身体杀毒作用 起到提供身体能量 消肥减瘦作用 以及参与生化 活动的作用 鲜果是重要食物 试想 你在吃两片面包后 又吃了一片水 果 本来水果是要透过胃壁进入肠子的 但被食物挡住了 与此同 时 胃发酵 变酸 水果一接触到它们 配着胃酸 整个食物就坏 了 饭前吃水果 你会听到有人抱怨 我一吃西瓜就爱打嗝儿 我 一吃榴莲就胀肚 我吃香蕉爱拉稀 等等 那是因为水果与胃中腐 败的食物混合后产生的气体造成的 但是你空腹吃水果 就不会出 相上述情况 白头发 秃头谢顶 神经紧张 缺觉黑眼圈 在你空 腹吃鲜果以后 以上症状一概消失 赫伯博士研究 因所有的水果到了身体变成碱性 所以像桔子 柠檬这样味道酸酸的水果 还是都属于碱性食物 只要正确掌握吃水果的时间 你就掌握了问题的关键 让水果 助你美容 长寿 健康 富有活力 幸福和苗条 当你想喝果汁 就喝鲜果汁 别喝罐装果汁 也不要将水果或 果汁加热 否则出了味道尚存 其它所有营养全部流失 吃完整的 水果比喝果汁好 如果非要喝果汁 那就慢慢地一口一口地喝 让 果汁与唾液充分混合后再咽下 你还可以连续三天只吃水果不吃它物 这样你的身体得以清洗 容光焕发 令众人惊喜 奇异果 猕猴桃 小而精 富含钾 镁 维生素 E 和纤维质 维 C 含量是桔子的两倍 一天一个苹果 医生找不到我 苹果虽含维 C 低 但它富含抗 氧化剂并可提高维 C 的活性 从而有利于降低结肠癌 心脏病和中 风的发病率 草莓 人体卫士 含有最强抗氧化力的水果大王 保护机体免 遭癌患 血栓和自由基 每日吃 2 4 个桔子 可抗感冒 降胆固醇 预防或化解肾结石 降低结肠癌风险 西瓜 含水 92 是解渴最佳食品 所含大量 的能强化免疫系统 还含有关键的西红柿红素 抗癌氧化剂 维 C 以及钾 番石榴和木瓜是维 C 冠军 番石榴还含有高纤维 能治便秘 木瓜富含糊罗卜素 对眼睛有好处 饭后不宜喝凉水 凉水能将刚吸收

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