庖丁解牛翻译

庖丁解牛庖丁解牛 1 吾生也有涯 而知也无涯吾生也有涯 而知也无涯 以有涯随无涯 殆已 已而为知者 殆而已 以有涯随无涯 殆已 已而为知者 殆而已 矣 为善无近名 为恶无近刑 缘督以为经 可以保身 可以全生 可以养亲 矣 为善无近名 为恶无近刑 缘督以为经 可以保身 可以全生 可以养亲 可以尽年 可以尽年 我的生命是有限的 而知识是无限的 以有限的生命去追求无限的知识 真是危险啊 已经有了危险 还要执著地去追求知识 那么除了危险以外就什 么都已经没有了 做好事不要求名 做坏事不要受刑罚 以遵循虚无的自然之 道为宗旨 便可以保护生命 可以保全天性 可以养护新生之机 可以享尽天 年 庖丁为文惠君解牛 手之所触 肩之所倚 足之所履 膝之所踦 砉然向庖丁为文惠君解牛 手之所触 肩之所倚 足之所履 膝之所踦 砉然向 然 奏刀騞然 莫不中音 合于然 奏刀騞然 莫不中音 合于 桑林桑林 之舞 乃中之舞 乃中 经首经首 之会 之会 庖丁给梁惠王宰牛 手接触的地方 肩膀倚靠的地方 脚踩的地方 膝盖 顶的地方 哗哗作响 进刀时豁豁地 没有不合音律的 合乎 汤时 桑林 舞乐的节拍 又合乎 尧时 经首 乐曲的节奏 文惠君曰 文惠君曰 嘻 善哉 技盖至此乎 嘻 善哉 技盖至此乎 梁惠王说 嘻 好啊 你解牛的 技术怎么竟会高超到这种程度啊 庖丁释刀对曰 庖丁释刀对曰 臣之所好者 道也 进乎技矣 始臣之解牛之时 所见臣之所好者 道也 进乎技矣 始臣之解牛之时 所见 无非牛者 三年之后 未尝见全牛也 方今之时 臣以神遇而不以目视 官知无非牛者 三年之后 未尝见全牛也 方今之时 臣以神遇而不以目视 官知 止而神欲行 依乎天理 批大郤 导大窾 因其固然 技经肯綮之未尝 而况止而神欲行 依乎天理 批大郤 导大窾 因其固然 技经肯綮之未尝 而况 大軱乎 良庖岁更刀 割也 族庖月更刀 折也 今臣之刀十九年矣 所解数大軱乎 良庖岁更刀 割也 族庖月更刀 折也 今臣之刀十九年矣 所解数 千牛矣 而刀刃若新发于硎 彼节者有间 而刀刃者无厚 以无厚入有间 恢千牛矣 而刀刃若新发于硎 彼节者有间 而刀刃者无厚 以无厚入有间 恢 恢乎其于游刃必有余地矣 是以十九年而刀刃若新发于硎 虽然 每至于族 恢乎其于游刃必有余地矣 是以十九年而刀刃若新发于硎 虽然 每至于族 吾见其难为 怵然为戒 视为止 行为迟 动刀甚微 謋然已解 如土委地 吾见其难为 怵然为戒 视为止 行为迟 动刀甚微 謋然已解 如土委地 提刀而立 为之四顾 为之踌躇满志 善刀而藏之 提刀而立 为之四顾 为之踌躇满志 善刀而藏之 庖丁放下刀回答说 我追求的 是道 本为虚词 无特定之意 可解成 自然的规律 已经超过一般的技术了 起初我宰牛的时候 眼里看到的是一只 完整的牛 三年以后 再未见过完整的牛了 意思是 只看见一个虚线的牛 就是只看见怎么样去解 现在 我凭精神和牛接触 而不用眼睛去看 感官停 止了而精神在活动 依照牛的生理上的天然结构 砍入牛体筋骨相接的缝隙 顺着骨节间的空处进刀 依照牛体本来的构造 筋脉经络相连的地方和筋骨结 合的地方 尚且不曾拿刀碰到过 更何况大骨呢 技术好的厨师每年更换一把 刀 是用刀割断筋肉割坏的 就像我们用刀割绳子一样 技术一般的厨师每月 就得更换一把刀 是砍断骨头而将刀砍坏的 因为不知道怎么砍 所以砍到骨 头的时候就容易坏 如今 我的刀用了十九年 所宰的牛有几千头了 但刀刃 锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样 那牛的骨节有间隙 而刀刃很薄 用很 薄的刀刃插入有空隙的骨节 宽宽绰绰地 那么刀刃的运转必然是有余地的啊 庖丁解牛庖丁解牛 2 因此 十九年来 刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样 虽然是这样 每当碰 到筋骨交错聚结的地方 我看到那里很难下刀 就小心翼翼地提高警惕 视力 集中到一点 动作缓慢下来 动起刀来非常轻 豁啦一声 牛的骨和肉一下子 就解开了 就像泥土散落在地上一样 我提着刀站立起来 为此举目四望 为 此悠然自得 心满意足 然后把刀擦抹干净 收藏起来 文惠君曰 文惠君曰 善哉 吾闻庖丁之言 得养生焉 善哉 吾闻庖丁之言 得养生焉 梁惠王说 好啊 我听了庖丁的这番话 懂得了养生的道理了 注释 1 庖 p o 丁 名丁的厨工 先秦古书往往以职业放在人名前 文惠 君 即梁惠王 也称魏惠王 解牛 宰牛 这里指把整个牛体开剥分剖 2 踦 y 支撑 接触 这里指用一条腿的膝盖顶牛 3 砉 hu 然 砉 又读 x 象声词 砉然 皮骨相离的声音 向 通 响 4 騞 hu 然 象声词 形容比砉然更大的进刀解牛声 5 桑林 传说中商汤时的乐曲名 6 经首 传说中尧乐曲 咸池 中的一章 会 指节奏 以上两句互文 即 乃合于桑林 经首之舞之会 之意 7 嘻 赞叹声 8 盖 通 盍 h 何 怎样 9 进 超过 10 官知 这里指视觉 神欲 指精神活动 11 天理 指牛的生理上的天然结构 12 批大郤 击入大的缝隙 批 击 郤 空隙 13 导大窾 ku n 顺着 骨节间的 空处进刀 14 因 依 固然 指牛体本来的结构 15 技经 犹言经络 技 据清俞樾考证 当是 枝 字之误 指支脉 经 经脉 肯 紧附在骨上的肉 綮 q ng 筋肉聚结处 技经肯綮之未尝 即 未尝技经肯綮 的宾语前置 16 軱 g 股部的大骨 17 割 这里指生割硬砍 18 族 众 指一般的 19 折 用刀折骨 20 发 出 硎 x ng 磨刀石 21 节 骨节 间 间隙 22 恢恢乎 宽绰的样子 23 族 指筋骨交错聚结处 24 怵 ch 然 警惧的样子 25 謋 hu 象声词 骨肉离开的声音 26 委地 散落在地上 27 善 通 缮 修治 这里是拭擦的意思 28 养生 指养生之道 相关成语相关成语 游刃有余 现代人使用它来比喻技术熟练高超 做事轻而易举 目无全牛 一般用来指技艺达到极其纯熟的程度 达到得心应手的境界 庖丁解牛庖丁解牛 3 踌躇满志 文中是悠然自得 心满意足的意思 踌躇 一般用于形容犹豫 不决的样子 踌躇满志 指对自己取得的成就洋洋得意的样子 切中肯綮 切中 正好击中 肯綮 是指骨肉相连的地方 比喻最重要的关 键 切中肯綮是指解决问题的方法对 方向准 一下子击中了问题的要害 找到 了解决问题的好办法 批郤导窾 批 击 郤 空隙 窾 骨节空处 从骨头接合处批开 无 骨处则就势分解 比喻善于从关键处入手 顺利解决问题 新硎初试 硎 磨刀石 新硎 新磨出的刀刃 象新磨的刀那样锋利 比喻刚参加工作就显露出出色的才干 亦作 发硎新试 官止神行 指对某一事物有透彻的了解 庖丁解牛 厨师解割了全牛 比喻掌握了解事物客观规律的人 技术纯熟 神妙 做事得心应手 善刀而藏 善 拭 善刀 把刀擦干净 将刀擦净 收藏起来 比喻适可 而止 自敛其才 通假字通假字 砉然向然 向 通 响 响声 技盖至此乎 盖 通 盍 何 怎样 批大郤 郤 通 隙 空隙 善刀而藏之 善 通 缮 修治 这里是擦拭的意思 技经肯綮之未尝 技 应是 枝 字 指支脉 特殊句式特殊句式 经肯綮之未尝 此句为谓语省略句 之 字结构又