旅游记 梅州之旅

梅州之旅梅州之旅 说到旅游 有很多著名的旅游景点可以选择 也有很多的地方值得一去 不过可能是基于经济和其他现实的因素 我发现身边大部分的同学或者朋友在 大学期间想要去的地方主要都是厦门鼓浪屿 湛江 凤凰古城等几个地方 当 然 也少不了我家乡所在的梅州 梅州历史悠久 源远流长 是一座历史文化名城 是著名的 华侨之乡 文化之乡 足球之乡 梅柚之乡 单丛之乡 山歌之乡 说到梅州 总会让 人联想起客家菜 客家人 客家围屋 足球之乡 诗书之乡 侨乡 这些词汇 梅州到底是怎么样的一个地方呢 坐落于粤东北山区的梅州 居住人口以客家人 为主 相传中原人士为避战乱 不远千里携家带口从一马平川的中原一路跋涉 历经千辛万苦而至此群山环抱之地 并繁衍下来 由于这种种历史和自然的原因 虽 然同属广东省 梅州却拥有着自己独特的文化 语言和习俗 而梅州和中原的渊 源 就不言而喻了 梅州之行很值得 很有意义 在欣赏梅州山山水水的同时 会让人更真真切切的感受到那一方特殊的土地 梅州的旅游景点很多 客家围 龙屋 叶剑英纪念园 元魁塔 叶帅故居 神光山旅游区 黄蜂窝茶山旅游区 客天下 七目嶂风景区 梅县华银雁鸣湖旅游度假区 千佛塔等等 数不胜数 客家美食也甚是引人垂涎欲滴 以下略略讲解一下我比较熟悉了解的几个景点 名声在外的名声在外的 客家围屋客家围屋 对于梅州 很多人最好奇也最感兴趣的其实是客家围屋 也就是客家人的住 所 客家围屋 与北京的四合院 陕西的窑洞 广西的 杆栏式 云南的 一颗印 合称为中国民间五大传统住宅建筑形式 早已是名声在外 不过最 典型的比较传统的围龙屋主要是梅县那边的 围屋外形呈圆弧形或方形 是一种由辅助建筑将主体房屋包围在当中的住宅 形式 整个围屋靠山坡而建 前低后高 呈现阶梯形 外层的围墙筑得很高 窗子 开得很小 这样有利于抵御外来的袭击 围龙屋不论大小 大门前必有一块禾坪 和一个半月形池塘 禾坪用来晒谷 乘凉和其它活动 池塘具有蓄水 养鱼 防 火 防旱等作用 围屋里一般都有几十间房 几代数十口人都居住其中 围屋 历史悠久 它与古代中原人南迁后 不时发生的 土 客 之争有关 客人为 适应当时的环境 便建筑了能集群聚居的房子 以抵御来犯者 他们为了便于生 活 把防盗 防火 饲养 加工 贮存 凉晒等各种生活设施综合一体 以图达 到安居乐业的要求 但随着人们生活水平的提高 围屋 的建筑也日趋完善精 美 然而 在历史的发展长河和变革中 古老的 围屋 将成为一种住宅形式而 载入史册 叶剑英故居叶剑英故居 梅州是一个不是很发达的城市 自然风光是那里的特点 一座颇具客家风味 的小房 几间小小屋子 就是当年叶元帅出生与成长的地方 是一个穷苦的山村 听人说客家之所以叫客家 是因为原来中原兵荒马乱时 一部分官员厌倦了那种 生活 所以搬迁至梅州那一片地方 然后安家立业 慢慢发展成为今天的规模 由 于是一些官员 所以从一开始就带有很浓重的文化氛围 而且他们世世代代都注 重文化教育 所以那里出来了很多名人 叶剑英元帅故居位于梅县雁洋镇雁上村 距离梅州市区三十多公里 毗邻叶 氏宗祠 属于典型的客家围屋 故居为普通农舍 室内陈设简朴 有叶剑英当年 用过的床板台凳等用物 1989 年被列为广东省重点文物保护单位 为缅怀无产 阶级革命家 军事家叶剑英元帅的光辉业绩 由海内外乡亲捐资在故居旁兴建 叶剑英元帅纪念馆 纪念馆设有五个陈列室 展出叶帅珍贵照片 200 幅和生 前用过的实物 50 件 门前耸立着 2 米高的叶帅铜像 于 1989 年 10 月正式对外 开放 供人参观瞻仰 不算宏伟 但精雕的石像 大小的展厅 丰富的历史资料都 很吸引游客 叶帅传奇的一生及丰功伟绩 他的博学 为人 智慧 对于不熟悉 中国革命史的人来说 肯定是一次彻底的再教育 此外 还听说过有关沙田柚的 小知识 原来梅州特产沙田柚也是叶帅从云南带到梅州落户的 而沙田柚现在 也成了梅州的有名特产之一 灵光寺灵光寺 寺院前有一条长长的小道 小道两旁摆着小摊 灵光寺是一座千年的古寺 乃是唐代法号为 惭愧 的一位高僧所建 惭愧 大师为了修炼佛法 带领了当时最著名的工匠上山修筑 并在寺前种了两株树 传 说工匠们在修筑过程中 经常会到山上的小溪抓鱼来烤 有一次 鱼烤了一半 刚 好被惭愧大师看到了 他感化了工匠们 并且让他们放生 鱼被烤了一半 因此就 出现了一半绿一半红的外表 而且淹淹一息 当时惭愧大师的佛法已经非常高强 他在溪边日夜念经 终于将鱼救活 从那时起 山上的小溪就出现了一种外表一半 绿一半红的鱼 俗称 半生鱼 寺门口有两棵千年古树 经过历史的洗礼 奇 的是其中一棵已经枯了三百年却至今不倒 而另一棵树却绿叶茂盛 枯死的那株 树从来没有被风化或者被虫蛀而倒下 人们就将他们比喻为 夫妻树 以象征 忠贞的爱情 因此很多善男信女也就相继不断上山观望 寺院虽小 香火却也源源 为断 此寺已经被列为广东省一级保护文物 千佛宝塔千佛宝塔 千佛塔 被誉为 南粤一百零八景之一 其实 在中国的佛教寺庙中 千佛 塔并不罕有 有庐山西林寺千佛塔的古朴 四川灵岩寺千佛塔的高耸 云南大 觉寺千佛塔的玄奇 那梅州千佛塔有什么吸引之处呢 千佛铁塔立于梅州市东郊大东岩山顶 旁边是普同塔 临梅江而枕群山 踏 进塔门 迎面出现一座千佛铁塔 据载 千佛铁塔距今已有一千多年历史 石塔 正是为保护这千年铁塔而形建的 铁塔分为九层 身高 4 2 米 呈四方形 塔底边 长 1 6 米 为生铁铸成 每面铸有大小佛像 250 个 四面合计为一千佛 故名千佛 铁塔 登临千佛塔 处处可以欣赏到艺术精品 从第二层至第八层的石塔内壁 镶嵌一千尊玉佛像 第九层还供放了一千尊金佛像 并悬挂一口一吨重的大铜钟 保 留唐代古塔风格 九层石塔顶上又竖一座多宝佛塔 构成塔中有塔 塔上有塔 铁佛 玉佛 金佛共容一塔的 三千佛塔 特色 蔚为大观 千佛塔各层外围均设 有走廊 栏杆 可供游客登高眺望梅州城区景色 登上最高层 极眼眺望 梅江蜿 蜒流淌 白浪滔滔 急流滚滚 气象万千 梅州市区 高楼林立 车水马龙 历历在 目 真的是佛日光辉照寰宇 山川灵秀毓英才 清风爽爽的天气的话会更加杂念 摒除 心旷神怡 听人介绍说千佛塔原设计为七层砖塔 后因故改为九层花岗石塔 建造资金 600 万元全靠信徒自筹 僧侣们曾在普同塔门前摆一破条桌 向来往行人募捐建 塔 其时有路过学童将饮水钱都放入功德箱内 数目从一毛 二毛到一块 两块 后经海内外热心人士捐款赞助才足够 听说之后真的不得不为他们这种聚沙成 塔的善举与精神所感动 客家菜客家菜 客家菜 又称东江菜 发祥地为粤北东江 兴梅地区 由于种种历史原因 客 家菜较完整地保留了中原的语言与饮食习惯 而且 由于客家人居住地区大都是 远离海洋的内陆 所以客家菜肴保留中原菜肴风味 以油重味浓 多高热量高蛋 白菜肴为特点 客家菜的用料 大都以家禽与野味为主 不是 无海鲜不成宴 而是 无肉不成宴 无鸡不清 无肉不鲜 无鸭不香 无鹅不浓 突出主料而 不太注重配料 讲求原汁原味 客家盐焗鸡 酿豆腐 梅菜扣肉 号 称客家菜 三板斧 也是必吃菜 味道嘛 各有所长 而我们平常家里逢年过节 各色美味佳肴都会齐全 客家最有代表性最具特色的就是盐锔食品 盐锔鸡