社区超市创业计划书

1 本项目为 XXX 社区超市 主营生鲜 主食 蔬菜 水果 粮油 饮料 酒水等 在社区小型超市的经营过程中 管理与效益是密切相关的 因此 制 度化的管理在运营过程中是相当重要的 为维护企业的形象 保证顾客在店内 能买到合乎自己要求的 新鲜的商品 因社区超市的商品周转量很小 所以在 经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销 和提高商品的周转 率 建立有效的商品配送机制 二 项目选址 二 项目选址 社区超市的经营根本是立足于社区 服务于居民 而目前我们所选择的 XX 路 XX 小区 面积约在 100 平米左右 附近有较多高档住宅区 写字楼与学校 人流量相对稳定 正因为我们的项目坐落分布区域覆盖面多为居住区 所以这 一优势进一步强化了社区服务超市业务开展的先决条件 该地区人口居住密度 相对较高 服务需求量很大 从这一区域的人文素质 经济实力 消费水平等 方面看 很容易培养并行成长期的 固有的消费人群 为社区服务超市稳定发 展创造了有利条件 三 目标顾客描述 三 目标顾客描述 1 附近社区的住户群体 2 公司学校等客户群体 四 市场容量的变化趋势 四 市场容量的变化趋势 据调查统计 大多数拥有 2000 多户居民的小区周边只有一个菜市场的保证 由于土地价格昂贵 开发商划拨土地建设大规模菜市场并不现实 所以在居民 区内开设以 生鲜 主食 蔬菜 水果 粮油 饮料酒水等 为主销售商品的 社区超市有很大的机会 目前 能够看到的小区店铺主要以经营日用杂品为住 个别小区有卖早点 主食 水果的单独小店 但是脏 乱 差的状况很严重 价格较高 垄断经营 缺乏诚信的现象比较严重 人们更爱去干净 整洁 品种多的地方进行必备品 的选购 2 五 团队配置 五 团队配置 1 店长 XX 名 本人及出资人共兼 主要负责进货 接听客户外送电话 按其要 求记录订单并配货 盘库及决策 白班 晚班 2 收银员 XX 名 负责收取商品相关费用 并管理营业资金 白班 晚班 3 生鲜区负责人 XX 名 负责生鲜区域的日常工作 称重 蔬菜瓜果肉类 切 割 鱼 肉等 白班 晚班 3 仓库兼理货员 XX 名 主要负责仓库收货 货柜整理 送货上门等工作 白 班 晚班 六 店面设计六 店面设计 本店面积约为 100 平米 由于社区超市营业的时间比较长 要求店堂的色 彩要比较淡雅明快清新 地面由于灯光的反射效果 一般要求店面地板以素色 浅色为主 可使用乳白色或是米黄色的地板 而简洁整齐的货架 商品摆放 区域规划应一目了然 方便中老年客户的选购 店前的地面只要平整 容易搞好卫生 不至于使灰尘太多即可 一般会用 素色地板或是直接使用水泥地面 而为保证店堂的光度 本店将考虑使用白色 仿瓷作为墙面的装饰色调 还可以以突出气氛为目的 使用广告图来装饰 使 用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片 为了保证客户的购物体验 后仓处多与购物区稍作隔离 仓库区域内部划 分整齐 涵盖了工作人员的休息室在内 第三章第三章 市场营销计划市场营销计划 1 开业前应做好各类宣传工作 先在周边社区广发传单 让客户认知到 他们的身边要开超市了 2 为消费者提供方便 就近的购买条件 自主送货上门 经营项目要根据 周围居民的需求来进行商品配 3 24 小时全天候营业 节假日全年无休 满足客户任何时候的不同需要 4 经常推出打折产品 几和几合一产品 促销活动 同比其他大型超市 更为价格低的产品吸引庞大的有去求群体 3 5 本超市主打物品为生鲜食品 因此在生鲜食品上 应多下功夫 环境 气味 专业 6 充分利用自身的社会关系为本店造势 口口相传 第四章第四章 创业资金用途及筹措创业资金用途及筹措 创业资金主要用于以下方面 创业资金主要用于以下方面 一 人员开支一 人员开支 收银员 XX 名 XX XX XX 元 生鲜区负责人 XX 名 XX XX XX 元 仓库兼理货员 XX 名 XX XX XX 元 合计 XX 元 二 证件办理费用二 证件办理费用 营业执照 食品流通许可证 消防许可证 生鲜部从业人员健康证等等 共计 XX 元 三 固定资产购置三 固定资产购置 一 一 基本设施 基本设施 日常工作需要 电脑 打印机 扫码枪 运营需要 空调 玻璃柜 展示架 货架 冷藏柜 冰柜 LED 灯 托盘 超市专用连卷袋 水果蔬菜价格标牌 收银机及系统 监控设备 称重设备 消防设备 防盗门等都是基本设备 名称数量单价 元 总费用 元 电脑2 台 打印机1 台 扫码枪3 把 空调3 台 4 玻璃柜1700 个 展示架2 个 货架60 个 冷藏柜2 个 冰柜2 个 LED 灯10 盏 塑料托盘200 个一包 连卷袋 10kg 价格牌30 个 收银机及系统1 套 监控设备1 套 称重设备1 架 消防设备1 套 防盗门1 套 总计 二 二 外卖交通工具 外卖交通工具 名 称数 量单 价总费用 元 都市风二手电瓶车 合计 三 三 原材料进货 原材料进货 名 称数 量单 价总费用 元 生鲜类 主食类 粮油类 5 饮料类 蔬果类 合计 四 四 店铺租金及装修费用 店铺租金及装修费用 名 称总费用 元 店面租金 装修费用 合计 五 五 转让费 转让费 转让费 XX 元 六 六 流动资金 流动资金 流动资金 XX 元 以上合计创业资金为 XX 万元 现本人及合作伙伴已自筹资金 XX 万元 资金缺口 XX 万元需要贷款 第五章第五章 竞争分析竞争分析 据本人研究 较为知名的几家超市 XX 等 对比分析如下 竞争对手的主要优势 竞争对手的主要优势 1 周边衍生商圈较多 客流量大 2 营业面积大 仓库大 商品种类多 3 全国连锁企业 知名度高 4 较为雄厚的资金背景 竞争对手的主要劣势 竞争对手的主要劣势 6 1 价格高且排队拥挤 2 大型卖场关门较早 便利店虽 24 小时营业但并没有生鲜等 3 品种虽然多但容易滞纳滞销 4 活动优惠力度不够大 本企业相对于竞争对手的主要优势 本企业相对于竞争对手的主要优势 1 价格实惠 优惠力度大 2 符合社区居民生活所需 营业时间长 3 24 小时营业 方便下班晚的客户 或晚上仍有需求的客户购买 4 自有外送服务 快速便利 方便老年客户 6 管理相对简单 管理成本低 本企业相对于竞争对手的主要劣势 本企业相对于竞争对手的主要劣势 1 场地面积不大 产品还不能做到细分 2 创业团队需要磨合 3 知名度小 第六章第六章 利润分析利润分析 每月预计营业额 每月预计营业额 每日营业额主要来源于商品出售所得费用 本店均是及时结账 不做赊欠 业务 因此每日都会有现金流入 不会产生坏帐 节假日全年无休 二十四小时营业制 按日算预计营业额 XX 元 日 按夜算预计营业额 XX 元 夜 月计营业额 XX XX 30 XX 元左右 7 预计平均每月开销 预计平均每月开销 固定开销固定开销 房租 工资 推广费 合计 变动性开销变动性开销 水电气 原料 合计 不可预见费 总计 因此 每月的总开销预计为 XX 元 总利润预测 总利润预测 本店是新店开张 会有一个营运前期 营运中期 营运后期 营运成熟期 的过程 因此 根据各个阶段来预测销售额及利润较为合理 每个周期按 1 个 季度 3 个月计算 营运前期由于知名度不高 推广时间不够以及团队需要磨合 欠缺经验等 收入会较低 以季度收入的 0 8 倍计算 进入营运中期时超市已经开张 3 个月了 经营进入正轨 具有一定的知名 度了 收入会高一些 以季度收入的 0 9 倍计算 进入营运后期时超市已经开张半年了 已经累计很多客户 积累了经验 对周边对手有较深了解 对客户需求也有了深刻理解 此阶段收入会更高一些 以季度收入的实际 1 比 1 倍计算 进入营运成熟期时超市已经开张 9 个月了 此时经营得心应手 该暴露的 问题已经暴露和解决 超市进入良性的发展期 此阶段的收入也会很高 以季 8 度收入的 1 1 倍计算 具体预测如下表 周期阶段收入 元 支出 元 利润 元 利润率 第一季营运前期 X 第二季营运中期 X 第三季营运后期 X 第四季营运成熟期 X 合计X 平均 第七章第七章 风险管理风险管理 由于行业风险的不确定性 且大型超市 卖场等规模性企业竞争较多 社 区超市的库存问题是最需要关注的 有些产品的新鲜度直接导致了他是否可以 销售 方便是社区超市最大的优势 我们应妥善利用这一点 以稳定客户群体 并且我们是 24 小时制的超市 更为了夜班及夜生活的客户群体提供了相对的便 捷服务 货源风险 因为我们属于社区超市 进货品种多但量少 如遇到后期客户 有需要 还得再进 进的多了怕滞销 故在这方面我们必须要改进 此外 我 们还要在价格 商品新鲜度及服务管理上要加强力度 把控好库存量 并及时 掌控到食品用品的保质期 不可抗力因素 我们的进货渠道来源于市场 市场的不稳定性也是我们的 风险问题之一 我们必须要做好备份并与供应商达成一致 关于价格变动 货 量等 严格遵守要求 市场不确定性风险 如果做得不好 很