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第 1 页 共 3 页 超市食品安全承诺书超市食品安全承诺书 1 本人严格遵守 食品安全法 食品安全 法实施细则 等相关法律法规所规定的责任和义务 依法承担相应的法律责任 接受政府职能部门的监管 和社会监督 2 本人保证办理 食品流通许可证 所提交的 材料的真实性 保证依法经营 不出租 出借 转让 食品流通许可证 3 本人保证在进货时严格执行进货查验制度 审验供应商的经营资格 仔细验明食品质量证明 确 保购入食品质量合格 4 本人保证严格执行进货记录制度 真实 全 面 如实记录购进食品的名称 规格 数量 生产批 号 保持期 供货者名称及联系方式 进货日期等内 容 同时定期查阅进货记录 并对进货记录保存 2 年 以上 5 本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度 不出售不符合国家食品安全标准的食品 同时逐步加 强自身的自检能力和水平 对自检中发现的问题食品 一律停止销售 并报辖区工商分局备案 第 2 页 共 3 页 6 本人保证严格执行食品退市制度 加强对所 经营食品的管理 对自检中发现的和媒体公布的问题 食品 采取下架退市 食品召回 明示补救措施等手 段 7 本人保证定期对从业人员进行健康检查 从 业人员必须取得健康证明后 才能从事食品经营活动 8 本人保证积极完善今后服务体系 妥善处理 消费者投诉 接受消费者监督 争取食品安全范店 承诺单位负责人 承诺单位 年 月 日 1 我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法 规 2 本单位保证生产的食品中不添加 xx 之外的物 质作为食品添加剂 不超量使用食品添加剂 3 保证本单位生产的食品符合产品标准规定 4 如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题 本单位一定承担相应的法律责任 并在监管部门的指 导下积极整改 我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位 为消费者提供
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