消化和吸收MicrosoftWord文档

沁园中学三案设计沁园中学三案设计 年级年级 七年级 七年级 学科 生物学科 生物 课题 消化和吸收课题 消化和吸收 课型 新授课型 新授 备课时间 备课时间 3 月月 15 日日 主备人 燕会婷主备人 燕会婷 审核人 燕会婷审核人 燕会婷 学习目标 学习目标 1 掌握消化系统的组成和功能 2 理解消化系统对食物的消化过程 3 了解小肠结构特点 理解小肠是吸收营养的主要器官 4 初步形成结构与功能相适应的科学的观点 教学流程教学流程导航台导航台知识链接知识链接 自主探究环节自主探究环节 第一课时第一课时 1 描述人体的消化系统 描述人体的消化系统 的组成 的组成 P31 练习练习 1 2 探究馒头在口腔中的 探究馒头在口腔中的 变化中变化中 1 号和号和 2 号试管号试管 对照是为了证明对照是为了证明 1 号和号和 3 号对号对 照是为了证明照是为了证明 水浴温度保 水浴温度保 持持 37 的原因的原因 此 此 实验的结果和结论分别实验的结果和结论分别 是是 第二课时第二课时 3 淀粉在 淀粉在 开始消化 开始消化 蛋白质蛋白质 在开始消化 在开始消化 脂肪脂肪 在开始消化 在开始消化 4 胆汁的作用 哪一部 胆汁的作用 哪一部 分消化道中的消化液最分消化道中的消化液最 多 多 5 人体消化 吸收的主 人体消化 吸收的主 要器管是要器管是 为什么 为什么 认真阅读教材内容 认 真观看实验过程和现象 并努力把课本知识与生 活实际联系起来 积极 主动地去理解和掌握课 堂内容 1 吃饭时要求细嚼慢咽 这样对身体有利 你 知道是为什么吗 2 吃肉 奶 蛋等营养 丰富的食物要比吃其 它食物耐饥得多 这 是为什么 3 你吃过或见过动物的 小肠吗 它有什么特 点 合作交流环节合作交流环节 1 学生自读教材 整体 感知 5 分钟 2 学生精读教材 重点 解决自学思考题 疑 难问题组内交流 10 分钟 3 各组 3 号和 4 号组员 回答自学问题 1 号和 2 号进行补充和纠正 学生认真观看视频 在 教师的引导下理解牙齿 舌和唾液对消化的重要 功能 牙齿的咀嚼和舌 的搅拌能让食物充分的 与消化液混合 从而促 进食物的消化 唾液中的唾液淀粉酶能 够分解淀粉 引导学生看课本图片 让学生知道各种营养的 消化过程 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 甘油和脂肪酸 展示点拨环节展示点拨环节 1 淀粉的消化从口腔开 始 蛋白质的消化从 胃开始 脂肪的消化 从小肠开始 2 肠液和胰液中含有多 种消化酶 3 小肠中含有肠液 胆 汁和胰液三种消化液 小肠是消化食物和吸收 营养的主要结构 1 小肠长约 5 6 米 2 小肠内有许多皱襞和 绒毛 3 小肠壁和绒毛壁都非 常薄 4 小肠中有多种消化液 5 小肠里有许多毛细血 管 因此小肠是消化和吸收 的主要器官 课后练习 1 2 3 题和 技能训练 巩固达标环节巩固达标环节 1 消化系统是由 和 组成的 2 人体最大的消化腺是 它分泌的消化液是 3 也是一种消 化液 但它不含消化酶 4 消化系统的开始部分 是 5 淀粉的消化是从 开始的 蛋白质 的消化是从 开始 的 脂肪的消化只能在 中进行 6 消化食物和吸收营养 的主要器官是 7 小肠内表面有 和 大大增加了 消化和吸收的面积 8 思考 肝炎病人应少 吃吃油腻食物 为什么 9 练习册 填图题 4 5 6 7 教学反思 教学反思 由于本节课容量太大 知识点理解起来有点难 再加上实验用的时间过长 所以最后没能完成教学目标 达到预期效果 因此