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文档简介
1 课题 物质溶解的量第课题 物质溶解的量第 2 2 课时课时 主稿 审核 日期 教师 知识与技能 1 了解溶解度的概念 2 初步学会绘制和查阅溶解度曲线 3 知道气体溶解度的表示方法及其影响因素 4 认识溶解量 溶解性与溶解度的关系 5 感受用溶解度知识对一些问题的解释 过程与方法 通过绘制溶解的曲线理解其作用并了解溶解量 溶解性与溶解度的关系 情感态度与价值观 感受用溶解度知识对一些问题的解释 教学重点 1 溶解度的概念 2 溶解度曲线绘制的探究 3 气体溶解度及其影响因素 教学难点 溶解量 溶解性与溶解度三者的关系 教学过程 复习提问 讨论下 列各题是否正确 1 某溶液一旦达到饱和 便无法再多溶原有的溶质了 改变条件可 多溶 2 饱和溶液必定是很浓的溶液 不一定 3 在溶液中有固体长期存在 该溶液必定饱和 该固体是什么 是 什么物质的饱和溶液 4 在溶液中 物质被溶剂溶解了的量称为溶解量 引入新课 在前面几章的学习中 我们讲过氧气不易溶于水 二氧化碳能溶于水 氢气 一氧化碳 碳酸钙 氢氧化铜难溶于水等 这说明不同物质在同一 溶剂 水 里溶解的能力各不相同 我们把一种物质溶解在另一种物质里 的能力叫做溶解性 板 书 一 溶解性 一种物质溶解在另一种物质里的能力 物质本身的一 种属性 1 溶解性的大小跟溶质 溶剂的性质 结构有关 同一物质在不同溶 剂里溶解性不同 讲 述 如食盐易溶于水 却很难溶解在汽油中 油脂容易溶解在汽油中 却很难溶解在水中 碘容易溶解在酒精中 却很难溶解在水中 板 书 2 不同物质在同一溶剂里溶解性不同 讲 述 如同温度下 等量的水中 蔗糖比食盐溶解的量多 板 书 3 物质溶解性常分为 易溶 可溶 微溶 难溶 等 教学过程 情况 提 问 油脂的溶解性很差 对吗 不对 没指明在何种溶剂中 备注 备注 2 讲 述 物质的溶解性用什么来衡量呢 也就是说以什么标准来比较物质溶 解性大小呢 这个标准能精确的告诉人们在一定温度下 一定量的溶剂 中最多能溶解多少物质 这就要用到溶解度这个概念 板 书 二 固体的溶解度 1 定义 在一定温度下 某固态物质在 100g 溶剂中达到饱和状态时 所溶解的质量 叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度 条件 一定温度下 标准 100g 溶剂里 一般指水 状态 饱和状态 单位 克 讲 解 我们上节课学到大多数物质在温度升高的情况下在水中的溶解性会 增大 也就是说在一定量的溶剂中温度不同溶质所溶解的量不同 即温度 变化时溶解度大小有影响 因此要指明在一定温度下 各种固体物质的溶解度需要对溶剂的量制定一个标准 即溶剂的量 要一定 规定用 100g 溶剂 作为标准 因为每种物质在同一温度下 在一定量的溶剂里达到饱和状态和不 饱和状态时所溶解的溶质的质量不同 所以规定不同固体物质溶解度都 应达到饱和状态下 即在 100g 溶剂里 固体物质溶解能力达到最大限度 固体物质的量的单位规定为克 与溶剂的量的单位一致 如果不指明溶剂 通常所说的溶解度是物质在水里的溶解度 例如 在 20 时 100 克水里最多能溶解 36 克氯化钠 溶液达到饱 和状态 我们就说氯化钠在 20 时在水里的溶解度是 36 克 又如在 20 时硝酸钾在水里的溶解度是 31 6 克 那表示在 20 100 克水里溶解 31 6 克硝酸钾是溶液达到饱和状态 它同时还表示了溶剂质量为 100 克 时 溶质及饱和溶液的质量 板 书 2 固体溶解性与溶解度的关系 探究活动 依据数据绘制溶解度曲线 讨论交流 完成教材空白 讲 述 由于溶液是否饱和与温度有关 因此在谈及物质的溶解度时 应指明 温度 板 书 3 影响固体溶解度的因素 温度 4 溶解度曲线是以纵坐标表示溶解度 横坐标表示温度 画出的表示 物质溶解度随温度变化的曲线 意义 同一物质在不同温度是的不同溶解度数值 不同物质在同一温度时的溶解度数值 物质的溶解度受温度变化影响的大小 教学过程 两条曲线的交点表示在交点所示温度下两种物质的溶解度相 同 溶解度 克 室温 20 10 1 1 0 01 溶解性分类易溶可溶微溶难溶 备注 3 0 20 40 6080100 10 20 30 40 50 60 70 80 溶解度 g 温度 A B C 0 20 40 6080100 10 20 30 40 50 60 70 80 溶解度 g 温度 A B C 课堂练习 根据上图完成下列各题 1 20 时 A 的溶解度是 2 90 ABC 的溶解度大小顺序是 3 随着温度的升高溶解度下降的物质是 4 P 点表示的意义是 5 把温度从 80 降低到 20 有溶液变为不饱和的是 有晶体 析出的是 溶液质量减少的是 6 把温度从 80 降低到 20 等质量的 AB 饱和溶液析出晶体的质量 比较多的是 板 书 二 气体物质的溶解度 阅 读 P 207 208 板 书 1 定义 某气体在压强为 101 3kPa 和一定温度时溶解在 1 体积的溶 剂中达到饱和状态时的体积 2 影响因素 气体的溶解度随温度的升高而降低 随压强的增大而增 大 讨论交流 P 209 小 结 1 溶解度与饱和溶液的关系 溶解度是对饱和溶液中溶质的溶解量的 量度 如果溶液未饱
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