会议服务工作流程

会议服务工作流程会议服务工作流程 在会议服务过程中 礼仪接待服务是首要的 其核心 是通过以礼相待过程中的仪容 仪表 礼貌用语及肢体语 言 使业主单位和来访宾客满意 留下美好印象 获得 宾至如归 的最佳服务效果 使其对与会的场所产生良 好的印象 不同类型 规模 档次的会议接待工作 对服务的要 求也各不相同 会务礼仪工作的质量直接关系到机关的形 象 所以每一次会务接待工作都是对我们在服务质量 技 术水平 安全保密意识 团队协作等多方面的一次综合性 检阅 我们在长期的服务过程中积累了一些经验 结合民 进中央办公楼的一些特点 我们制定了一系列的服务程序 服务规范 服务标准和制度 礼仪接待服务程序表 表 1 序 号 项目 名称 负责 部门 工作标准 协助部 门 工作标准 1 迎接 宾客 服务 部 按分工提前 15 分 钟在会场门口 会场 内等处迎接宾客 并 按服务规范操作 工程技 术部 确保设备 设施运转 正常 及时处理突发 故障 2 礼仪 服务 服务 部 按拟定方案做好 礼仪服务 按服务规 范操作 保洁部 走道 厕所等公共部 位保持干净整洁 随 脏随扫 3 送客 道别 服务 部 会议结束将宾客 送到楼梯口 操作礼节规范表 表 2 序 号 操作礼 节 规范标准 1 引导 1 为宾客引路时 应走在宾客左前方 距离保持 2 3 步 随 着客人的步伐轻松前进 2 遇拐弯或台阶处 要回头向宾客示意说 请当心 3 引领客人时 应用 这边请 里边请 等礼貌用语 4 为宾客送行时 应在宾客的后方 距离约半步 2 沏茶 1 先检查茶具是否清洁 无破损 2 茶盘内放一抹布 以便擦拭 3 茶盘与胸平齐 左手托盘 右手自然下垂 4 送茶时 右手从托盘上把茶端给客人 应先客后主 先女 宾后男宾 如有外宾 则先送给外宾 5 放好茶杯后 应转动至杯柄在右侧 以便客人端起 6 沏茶时 打开杯盖 把茶杯端拿起来注水 注水时 茶杯 应轻拿轻放 打开杯盖 把杯盖放到桌上时 杯盖的内侧 应该朝上 手不能碰到杯口和杯盖的内侧 7 杯盖开启 合盖要缓而轻 避免杯盖相碰而发出响声 1 会议服务工作 会议服务工作原则 安全保密 快速反应 优质服务 制定严格的会议服务制度 确保会议服务工作顺畅周密 每天早上 7 点半上班 负责副部长以上领导房间日常开水 打取 结束后对各会议室的茶杯 灯光 空调进行检查 完毕后进行备勤状态 下午 5 点下班前对各会议室茶杯 灯光 空调等进行复查 2 会议前的服务 1 为安全保密起见 会议服务人员不得随意出入会场 按会议举办者的要求 随时在会场外待命 做好后勤 工作 2 根据会议组织者的通知 向餐厅报告用餐时间 用餐 人数 避免与会人员少餐 误餐现象的发生 会前服务表 表 3 序 号 项 目 名 称 负责 部门 工作标准 协助 部门 工作标准 1 接 受 任 务 服务 部 明确日期 时间及与会 人数并了解其它特殊要求 办公 室 下达订会 订餐通知书 2 拟 定 方 案 服务 部 根据所接受任务的会议 时间 与会人数 会议级 别 会议房间等具体要求 拟定详细的会议服务方案 办公 室 对拟定的方案提出修改意 见 按需准备擦手纸 其它 卫生用品等 3 准 备 物 品 服务 部 根据确认的实施方案 做好以下各类物品的准备 茶具 日用品 饮料水果 等 做好品种数量登记 按需准备好灯光 空调 等 按要求清扫场地 置放 卫生用品 4 布 置 场 地 服务 部 按实施方案 做好茶具 日用品 饮料 水果的摆 放 并负责指导其它设备 的布置 会议开始前 1 个小时 对灯光 空调 设备进行 调试 检查会议室内空调是否 良好 视季节提前将空调 开启并将室温控制在 26 左右 5 总 体 验 收 服务 部 办公 室 对所有准备工作做最后 确认 发现问题 及时通 知有关人员纠正 保洁 部 工程 技术 部 对存在问题的环节或部位 立即进行整改 会议中的服务 表 4 序 号 项目名 称 负责部 门 工作标准 协助部 门 工作标准 1 茶水服 务 服务部 按工作分区 宾客入场后提供 茶水服务 执行 操作礼节规范 2 引导服 务 服务部 为迟到的与 会人员提供领位 服务 为参会人 员提供卫生间引 路服务 保洁部 保持卫生间的清洁 卫生 及时对污物进 行清理 随脏随扫 3 其它服 务 服务部 尽最大可能 满足参会人员的 合理需求 办公室 指挥 协调 组织 各部门 确保会议顺 利进行 会议后的服务 表 5 序 号 项目名 称 负责部 门 工作标准 协助部 门 工作标准 保洁部 整理桌椅 花卉 做好清理工作 1 整理物 品 服务部 按单查验接 待必需品 并做 好剩量登记 物 品整理 为下一 次接待做好准备 撤除会标 横幅等 关闭空调 在时间 允许的条件下对会议 室内的各种设备进行 检查 2 清扫场 地 服务部 按操作规范 对场地进行打扫 保洁部 按操作规范配合公 共区域的卫生清洁 3 安全检 查 工程技 术部 关闭所有应 该关闭的设备 灯光及门窗 关 闭前