高一生物《分子与细胞》习题专练（8）课标版

1 生物课标版生物课标版 分子与细胞分子与细胞 习题专练 习题专练 8 8 一 选择题 每小题 4 分 共 48 分 1 2012 济南市高三教学质量调研试题 下列有关蛋白质结构和功能的叙述中 不正 确的是 A 各种蛋白质的基本连接键都是肽键 B 各种蛋白质的结构单位都是氨基酸 C 氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能 D 细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递 解析 本题考查蛋白质的结构与功能的关系 难度中等 蛋白质由氨基酸经脱水缩合形 成的肽键连接而成 氨基酸是蛋白质的基本单位 氨基酸的种类 数目 排列顺序及肽链的 空间结构决定了蛋白质的功能多样性 细胞膜上的糖蛋白具有识别作用 它在细胞间进行信 息交流的过程中起重要作用 答案 C 2 历年经典保留题 在棉花叶肉细胞中 由 A G U C T 五种碱基构成的核苷酸共 有多少种 A 5 种 B 6 种 C 7 种 D 8 种 解析 本题考查 DNA 和 RNA 分子结构的差异 难度中等 棉花的细胞既含有 DNA 也含有 RNA 因此其由 A G C 构成的核苷酸各两种 脱氧核苷酸与核糖核苷酸 U 只能构成核糖核苷酸 T 只能构成脱氧核苷酸 故 D 项正确 答案 D 3 2012 南昌一模 有关下图中蛋白质的叙述 正确的是 A 含有两条肽链 B 共有 126 个肽键 C R 基中共含 17 个氨基 D 形成该蛋白质时共失水 125 分子 解析 本题考查蛋白质的结构及识图 分析问题 解决问题的能力 难度中等 从图示 看出 该蛋白质含有羧基的总数是 17 个 而 R 基上有 15 个羧基 由此可知该蛋白质含有 两条肽链 则 R 基上有 17 2 15 个氨基 图示该蛋白质含有 126 个氨基酸 则形成该蛋 白质时共失 126 2 124 个水分子 共有 124 个肽键 A 正确 2 答案 A 4 2012 太原市高三年级调研考试 在 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 实验中 正确的操作顺序以及将口腔上皮细胞置入 8 的盐酸溶液中水解的主要目的是 染色 水解 涂片 取口腔上皮细胞 观察 A 使细胞中的 DNA 水解成脱氧核苷酸 B 使细胞中物质全部水解 C 利用盐酸改变细胞壁的通透性 加速染色剂进入细胞 D 使染色体中的 DNA 与蛋白质分离 有利于 DNA 与染色剂结合 解析 本题考查教材基础实验的相关知识 难度较小 正确的操作顺序 取口腔上皮细 胞后应制成临时装片 再进行水解等操作 在 8 的盐酸溶液中水解的主要目的是改变细胞 膜的通透性 使染色体中的 DNA 与蛋白质分离 有利于 DNA 与染色剂结合 答案 D 5 2012 北京市朝阳区高三 下列关于细胞内元素和化合物的叙述 正确的是 A 细胞内主要储能物质是糖类 B 精瘦肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质 C 淀粉 纤维素 乳糖的最终水解产物都是葡萄糖 D 构成 DNA 的单体的种类 数目 排列顺序决定了蛋白质的多样性 解析 本题主要考查细胞内有机物的结构和功能及基础知识的理解能力 难度较小 细 胞内主要的储能物质是脂肪 故 A 错误 细胞中含量最多的化合物是水 故 B 错误 乳糖 水解的产物是葡萄糖和半乳糖 故 C 错误 答案 D 6 2012 金版原创 下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述 不正确的是 A C H O N P 是 ATP 染色质 核苷酸共有的化学元素 B 线粒体 核糖体 染色体 叶绿体等结构中都含有 DNA C 糖蛋白 抗体 受体 限制酶都是具有识别作用的物质 D 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质 所有细胞都含有磷脂 解析 本题主要考查组成细胞的物质和结构等知识及对基础知识的理解能力 难度中等 C H O N P 五种元素是 ATP 染色体 质 核苷酸及磷脂等共有的 故 A 正确 核糖 体由蛋白质和 RNA 组成 故 B 错误 糖蛋白与细胞的识别有关 抗体和抗原特异性结合 受体与特定的信号分子结合 酶具有专一性 故 C 正确 磷脂是生物膜的基本支架 故 D 正确 答案 B 7 2012 北京市海淀区高三练习 下列各项 不属于细胞膜上蛋白质主要功能的是 A 生物催化剂 B 细胞标志物 C 提供能量 D 控制物质出入 3 解析 本题考查膜蛋白的功能及识记能力 难度较小 细胞中起催化作用的酶 有些 分布在细胞膜的内表面 故 A 项正确 不同细胞的细胞膜上的蛋白质种类和含量不同 所 以膜蛋白可作为细胞标志物 故 B 项正确 膜蛋白是构成细胞膜的结构物质 正常情况下 不会被直接氧化分解释放能量 故 C 项错误 细胞膜上的蛋白质有些是运输物质的载体 故 D 项正确 答案 C 8 2012 金版原创 下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是 A 核苷酸的组成种类 B 核苷酸的连接方式 C 核苷酸的排列顺序 D 核苷酸数量的多少 解析 本题考查导致核酸多样性的原因及分析能力 难度较小 核酸包括 DNA 和 RNA 它们的不同之处是 组成它们的核苷酸种类不同 DNA 是 4 种脱氧核苷酸 RNA 是 4 种 核糖核苷酸 故 A 项正确 不论是 DNA 还是 RNA 核苷酸之间都是通过磷酸和五碳糖交替 连接而成 所以不同核酸中核苷酸的连接方式相同 故 B 项错误 不同的核酸 其核苷酸 的数量和排列方式不同 故 C D 项正确 答案 B 9 2012 北京市西城区高三 下列关于生物体内化合物的叙述中 正确的是 A 细胞内的化合物都是以碳链为骨架 B 蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 C 蛋白质是细胞代谢的主要能源物质 D 腺苷是构成 ATP 和 RNA 的基本成分 解析 本题考查化合物的组成 功能及识记能力 难度较小 细胞内的有机化合物都是 以碳链为骨架 蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖 乳糖水解的产物是葡萄糖和半乳糖 细胞 代谢的主要能源物质是糖类 ATP 和 RNA 的组成成分中都含腺苷 由腺嘌呤和核糖组成 答案 D 10 2012 福州市高三质量检查 经测定某化合物含 C H O N S 下列哪项最不可 能是它的功能 A 携带氨基酸进入核糖体 B 与抗原物质发生特异性结合 C 细胞膜上运载葡萄糖的载体 D 催化细胞内化学反应 解析 本题考查蛋白质的化学组成和功能 难度较小 该化合物含 C H O N S 最 有可能是蛋白质 而携带氨基酸进入核糖体的是 tRNA A 错误 与抗原发生特异性结合的抗 体 载体 大多数酶的化学本质都是蛋白质 答案 A 11 2012 河南省洛阳市高三统考 下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述中 4 正确的是 A 组成元素为 C H O N 和 P 的化合物可能具有催化作用 B 固醇包括了脂肪 性激素 维生素 D C 碳是最基本的元素 在活细胞中含量最多 D 组成蛋白质的 20 种氨基酸都能在人体内合成 解析 本题考查生物体内化合物的元素组成 种类及记忆 判断能力 难度较小 绝大 多数酶是蛋白质 少数是 RNA RNA 是由 C H O N P 构成的 故 A 项正确 脂肪和固 醇均属于脂质 脂肪不属于固醇 故 B 项错误 活细胞内含量最多的物质是水 所以氧是 活细胞中含量最多的元素 故 C 项错误 人体中的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸 必需氨基酸在人体内不能合成 非必需氨基酸能在人体内合成 故 D 项错误 答案 A 12 2012 江西省六所重点中学联考 下图是人体细胞中三种重要的大分子有机物 B G E 的元素组成 基本单位及相关关系图 关于此图的叙述不正确的是 A E G 发生的主要场所是细胞核 G B 发生的场所是核糖体 B B 的功能多样性只与 b 的种类 数目和排列顺序有关 C E 中 e 的排列顺序决定了 B 中 b 的排列顺序 D 元素 X 含有氮元素 元素 Y 是氮元素和磷元素 解析 本题综合考查组成细胞的化学元素和化合物的相关知识 难度中等 从图中分子 之间的关系可知 G 的组成元素是 C H O N P 它又是生物大分子 因此可能是某种 核酸 E 通过控制 G 合成实现对 B 合成的控制 由此可推断 E 是 DNA G 是 mRNA B 是 蛋白质 E G 为转录过程 主要发生在细胞核中 G B 是翻译过程 发生在核糖体中 B 的功能多样性取决于它结构的多样性 除与氨基酸 b 的种类 数目和排列顺序有关外 还 与蛋白质的空间结构有关 DNA 分子上的脱氧核苷酸 e 的排列顺序代表遗传信息 它决定 着蛋白质上氨基酸的排列顺序 氨基酸一般是由 C H O N 4 种元素组成 因此元素 X 为 氮元素 脱氧核苷酸由 C H O N P 组成 因此元素 Y 是 N 和 P 答案 B 教师备选题 1 2012 江西省六所重点中学联考 找出下列表达中有错误的一项 A 葡萄糖 氨基酸和脱氧核苷酸分别是组成多糖 蛋白质和核酸的单体 B 多糖 蛋白质和核酸等生物大分子又称为单体的多聚体 C 每个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 由许多单体连接成多聚 体 5 D 碳是生命的核心元素 没有碳 就没有生命 解析 本题考查生物大分子的有关知识 难度较小 核酸包括 DNA 和 RNA 而脱氧核 苷酸只是 DNA 的单体 而并非所有核酸的单体 答案 A 教师备选题 2 2012 江西师大附中 临川一中联考 下面是某蛋白质的肽链结构示意 图 图 1 其中数字为氨基酸序号 及部分肽链放大图 图 2 请据图判断下列叙述中正确的 是 A 图 2 中含有的 R 基是 B 该蛋白质中含有 1 条肽链 124 个肽键 C 图 2 共有 4 种氨基酸 4 个肽键 D 从图 2 可推知该肽链至少含有 3 个游离的羧基 解析 图 2 中 是氨基而不是 R 基 故 A 项错误 由图 1 可知 该蛋白质含有 1 条肽 链 124 个氨基酸 123 个肽键 故 B 项错误 图 2 中 为 3 个完整的肽键 有 4 个氨基酸 故 C 项错误 图 2 中含有 2 个游离的羧基 在多肽链末端的第 124 个氨基酸上 至少还要有 1 个游离的羧基 故 D 项正确 答案 D 教师备选题 3 2012 辽宁大连高三期末考试 人体活细胞内不会发生的物质变化是 A 葡萄糖氧化分解为 CO2和水 B 淀粉水解为麦芽糖 C 蛋白质水解为氨基酸 D 自由水转变为结合水 解析 本题考查对细胞内物质变化的掌握情况及考生对分散知识点进行整合的能力 难 度较小 葡萄糖氧化分解为 CO2和 H2O 的过程发生在细胞质基质和线粒体中 A 项正确 淀 粉属于植物细胞特有的多糖 人体细胞不能直接吸收淀粉 淀粉的水解过程发生在消化道中 B 项错误 蛋白质的水解可以发生在细胞内 也可以发生在细胞外 C 项正确 自由水和 结合水是细胞中水的两种存在形式 它们的相互转化发生在细胞内 D 项正确 答案 B 二 非选择题 共 3 小题 共 42 分 13 14 分 2012 长沙一中月考试题 如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相 互关系 请分析回答下列问题 6 1 图中 X 代表的化学元素是 Y 代表的主要化学元素是 2 现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液中 再加入下列几种有机物 模 拟化合物 B 的合成 假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件 其中实验中所用的培养液 相当于细胞内的 上述五种化合物中能作为原料合成化合物 B 的是 填序 号 3 根据下面图解 回答问题 图中化合物是由 个氨基酸形成的 含 个肽键 4 B 物质具有多种功能的原因是 B 具有多样性 B 具有多样性的原因在于 从 b 角度分析是由于 从 A 角度分析是由于 解析 解答本题的关键是对分子 A B a b 及元素 X Y 的识别 1 根据图示可知 B 是蛋白质 因为图中有 B 的功能 A 决定 B 所以 A 是 DNA 则 X 代表的化学元素为 N 和 P 分子 b 是氨基酸 则 Y 代表的主要化学元素是 N 2 脱水缩合过程在核糖体上进行 合成蛋 白质的原料是氨基酸 由于 无羧基 的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上 所以它们 都不是组成生物体的氨基酸 3 图中含有两个肽键 三个氨基酸 所以是三肽化合物 4 蛋白质多样性从氨基酸角度分析是由于氨基酸的种类 数目和排列顺序不同 从 DNA 角度分 析是由于 DNA 具有多样性 答案 1 N 和 P N 2 细胞质基质 3 三 两 4 组成蛋白质的氨基酸的种类 数目和排列顺序不同 7 DNA 的多样性 或不同 DNA 的碱基排列顺序不同 14 14 分 2012 河北衡水市统考 我国是世界上第一个人工合成结晶牛胰岛素的国家 胰岛素对于糖尿病 特别是胰岛素依赖性糖尿病的治疗至关重要 其合成过程如下 刚合成 的多肽称前胰岛素原 在信号肽酶的作用下 前胰岛素原的信号肽被切除 而成为胰岛素原 最后胰岛素原通过蛋白酶的水解作用生成胰岛素和一个多肽 C 如图所示 请回答 1 前胰岛素原可与 试剂产生颜色反应 前胰岛素原水解所需的水中的氢用于 形成 2 胰岛素分子由 51 个氨基酸经 的方式形成两条肽链 这两条肽链通过一定的 如图中的 相互连接在一起而形成 这些氨基酸形成蛋白质后 相对分子 质量比原来减少了 3 从理论上分析 胰岛素分子至少有 个 NH2 个 COOH 4 由前胰岛素原最终生成胰岛素的过程要有 细胞器 的参与 5 蛋白质的空间结构遭到破坏 其生物活性就会丧失 这称为蛋白质的变性 高温 强碱 强酸 重金属等都会使蛋白质变性 现利用提供的材料用具 请你设计实验 探究乙 醇能否使蛋白质变性 材料用具 质量分数为 3 的可溶性淀粉溶液 质量分数为 2 的新鲜淀粉酶溶液 蒸馏 水 质量浓度为 0 1 g mL 的 NaOH 溶液 质量浓度为 0 05 g mL 的 CuSO4溶液 无水乙醇 烧杯 试管 量筒 滴管 温度计 酒精灯 a 实验步骤 请填充表格空白处 具体操作步 骤A 试管B 试管 1 mL 新鲜的淀粉酶溶液1 mL 新鲜的淀粉酶溶液 5 滴蒸馏水 2 mL 可溶性淀粉溶液2 mL 可溶性淀粉溶液 摇匀后 同时放入适宜温度的温水中维持 5 min 配制一定量的斐林试剂 8 b 实验结果预测及结论 说明乙醇能使淀粉酶 蛋白质 变性 说明乙醇不能使淀粉酶 蛋白质 变性 解析 1 由图分析 前胰岛素原是由多个氨基酸形成的多肽 因此其可与双缩脲试剂 产生紫色反应 前胰岛素原水解所需的水中的氢用于形成 NH2和 COOH 2 胰岛素分子由 51 个氨基酸经脱水缩合方式形成两条肽链 这两条肽链通过一定的化 学键 如图中的 S S 相互连接在一起而形成 这些氨基酸形成蛋白质后 相对分子质量 比原来减少了 51 2 18 3 2 888 3 由于胰岛素具有两条链 因此从理论上分析 该分子至少有 2 个 NH2和 2 个 COOH 4 由前胰岛素原最终生成胰岛素的过程要有内质网和高尔基体的参与 5 实验目的是探究乙醇能否使蛋白质变性 根据所给材料判断实验原理是淀粉被淀粉 酶水解后的产物为还原糖 可与斐林试剂作用产生砖红色沉淀 实验设计时注意自变量为无 水乙醇的有无 其他量应一致 答案 1 双缩脲 NH2和 COOH 2 脱水缩合 化学键 S S 888 3 2 2 4 内质网和高尔基体 5 a 5 滴无水乙醇 从温水中取出 A B 试管 各加入 1 mL 斐林试剂摇匀 放入盛 有 50 65 温水的大烧杯中加热约 2 min 观察试管中出现的颜色变化