高中化学《物质的分类》教案16 新人教版必修1

用心 爱心 专心1 第一节第一节 物质的分类物质的分类 第第 2 2 课时课时 分散系及其分类分散系及其分类 学习目标学习目标 1 了解分散系的含义和分类 2 知道胶体是一种分散系 了解胶体的有关性质 3 能区分溶液 胶体 浊液 4 通过对胶体的本质特征和性质的探究 体验科学探究的过程 逐步提高科学探究的 意识与能力 学习过程学习过程 一 分散系及其分类 1 分散系及其分类 1 分散系 一种 或多种物质 分散到另一种 或多种 物质中所得到的体系 叫 做分散系 分散质 被分散的物质称作分散质 分散剂 容纳分散质的物质称作分散剂 溶液 分散系 胶体 浊液 2 胶体 胶体本质特征 液溶胶 胶体分类 固溶胶 气溶胶 活动活动 1 1 展示三杯样品 分别是 FeCl3溶液 Fe OH 3胶体 Fe OH 3浊液 问 你能根据肉眼观察分辨出哪杯是浊液 哪杯是胶体 哪杯是溶液吗 演示演示 用激光笔照射 FeCl3溶液 Fe OH 3胶体 3 胶体性质 丁达尔效应 活动 活动 2 2 实验 1 取二只烧杯 第一个加入 40mL 水 第二个烧杯加入 40mL 热水 并 继续加热至沸腾 在第一个烧杯中逐滴滴入饱和的 FeCl3溶液 12 滴 待第二个烧杯中 的水加热至沸腾 向沸水中快速滴入 12 滴饱和 FeCl3溶液 同时撤去酒精灯 观察二 个烧杯里的混合物 分别用激光笔从烧杯外侧照射中的液体 观察现象并填写实验记 录表 1 用心 爱心 专心2 活动活动 3 3 实验 2 把实验 1 中的 FeCl3溶液倒掉一部分 留下约 10mL 往其中加入一吸 管 NaOH 溶液 摇匀 观察现象 把实验 1 得到的 Fe OH 3胶体和实验 2 制得的 Fe OH 3悬浊液进行过滤 观察过滤后的现象 填写实验记录表 2 阅读材料阅读材料 1 1 渗析 渗析 实验 在一个用半透膜 肠衣或鱼膘 做的袋子里装入半杯食盐和淀粉的混 合液 将袋子悬挂在一大杯纯净水中 一段时间后 检验大杯中的水是否有食盐和淀 粉 如何检验 问题 本实验的目的是什么 你的结论是什么 怎样解释 2 2 胶体的聚沉 胶体的聚沉 见教材 P24 页科学视野 3 3 胶体的应用 胶体的应用 工 农业生产和日常生活中许多重材料和现象 都在某种程度上与胶体有关 如土壤 的保肥 江河入海口三角洲的形成 工业除尘 明矾净水 工业制皂中的盐析 在医学上 越来越多地利用高度分散的胶体来检验或治疗疾病 不同血型的人不宜相 互输血 血液透析 血清纸上电泳等 国防工业 冶金工业的火药 炸药 选矿 塑料橡胶等都会用胶体知识 在日常生活里 也会经常接触并应用到胶体知识 如制豆腐 不同品种的墨水不能混 用等 纳米粒子的尺寸与胶体粒子大致相当 原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米技 术的发展 胶体化学也从中获得了新的研究方向和动力 表观现象丁达尔效应 第一只烧杯 FeCl3溶液 第二只烧杯 Fe OH 3胶体 结论 过滤后的现象 Fe OH 3胶体 Fe OH 3悬浊液 结论和解释 用心 爱心 专心3 归纳与总结归纳与总结 三种分散系的比较 分散系溶液胶体浊液 外观 丁达尔效应 直径 组成 能否透 过滤纸 能否透 过半透膜 分 散 质 粒 子 鉴别 典型实例 课堂练习课堂练习 1 下列分散系属于胶体的是 A 淀粉溶液B 食盐水C 牛奶D 碘酒 2 区别溶液和胶体的最简单的方法是 A 观察外观B 丁达尔效应C 布朗运动D 加热 3 根据中央电视台报道 近年来 我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气 致 使高速公路关闭 航班停飞 雾属于下列分散系中的 A 溶液B 悬浊液C 乳浊液D 胶体 4 胶体的最本质的特征是 A 丁达尔效应B 可以通过滤纸 C 布朗运动D 分散质粒子的直径在 1 100nm 之间 5 用饱和氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体 正确的操作是 用心 爱心 专心4 A 将 FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可 B 将 FeCl3溶液滴入热水中 生成棕黄色液体即可 C 将 FeCl3溶液滴入沸水中 并继续煮沸至生成红褐色液体即可 D 将 FeCl3溶液滴入沸水中 并继续煮沸至生成红褐色沉淀即可 6 浊液中分散质粒子的直径 填 或 或 1nm 而胶体粒子的直径介于 之间 这个 尺寸与现代材料科学中 的直径大致相当 从而使胶体的研究更具有现实意义 布朗运动 填 是 或 不是 胶体的特有性质 第一节第一节 物质的分类物质的分类 练习讲义练习讲义 20052005 年年 1010 月月 6 6 日日 一 选择题 一 选择题 1 下列各组物质 前者是单质 后者为混合物的是 A 白糖 冰水混合体 B 铁粉 食醋C 干冰 食盐D 盐酸 空气 2 按单质 氧化物 酸 碱 盐分类 下列各组物质中 两种物质类别相同的是 A 氧气 氧化镁 B 硫酸铜 氯化钠 C 硫酸 碳酸钠 D 硝酸银 氢氧化钠 3 下列各组物质中前者属于后者的是 A 化合物 单质 B 元素 原子 C 氧化物 化合物D 纯净物 化合物 4 下列各反应中 不属于四种基本反应类型的是 A H2 CuO H2O CuB CaO H2O Ca OH 2 C 2KClO3 2KCl 3O2 D 3CO Fe2O3 2Fe 3CO2 5 中国科学技术大学的钱逸泰教授等以 CCl4和金属钠为原料 在 700 时制造出纳米 级金石粉末 该成果发表在世界权威的 科学 杂志上 立即被科学家们高度评价为 稻草变黄金 同学们对此有下列一些 理解 其中错误的是 A CCl4是一种化合物B 制造过程中元素种类没有改变 用心 爱心 专心5 C 金刚石属于金属单质D 这个反应是置换反应 6 下列几种分散质 其中分散在水中能形成胶体的是 淀粉 蔗糖 Fe2 SO4 3 大小为 10nm 的某种分子构成的易溶物 A B C D 7 纳米技术 广泛地应用于催化及军事科学中 纳米材料 是指粒子直径在几纳米 到几十纳米的材料 如将 纳米材料 分散到液体分散剂中 所得混合物具有的性质 是 A 不能透过滤纸B 有丁达尔效应 C 所得液体一定能导电D 所得物质一定为悬浊液或乳浊液 8 NaCl 溶于水形成溶液 如果 NaCl 分散在汽油中 形成的分散系是 A 溶液B 胶体C 悬浊液D 乳浊液 9 下列不是因为胶体的性质而产生的现象是 A 石膏能使豆浆变成豆腐 B 明矾净水 C 花粉在水面上做布朗运动 D 太阳光照在弥漫灰尘的室内 可看到从窗口到地面出现一条光亮的通路 10 实验中手不慎被玻璃划破 可用 FeCl3溶液应急止血 其主要原因可能是 A FeCl3溶液具有杀菌消毒作用B FeCl3溶液能使血液凝聚 C FeCl3溶液能产生 Fe OH 3沉淀填住伤口D FeCl3能使血液发生化学变化 11 用下列方法制备胶体 0 5mol L 的 BaCl2溶液和等体积 2 mol L 的硫酸混合振 荡 把 1 mL 饱和的 FeCl3溶液逐滴加入 20 mL 沸水中 边加边振荡 1 mol L NaOH 溶液滴到 1 mol L FeCl3溶液中 可行的是 A B C D 12 下列事实与胶体性质无关的是 A 在豆浆里加入盐卤做豆腐 B 在河流入海口易形成沙洲 C 一束平行光线照射蛋白质溶液时 从侧面可以看到一条光亮的通路 D 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 13 溶液 胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 A 是否是大量分子或离子的集合体 B 分散质粒子的大小 C 是否能通过滤纸 D 是否均一 透明 稳定 14 用特殊方法把固体物质加工到纳米级 1 100nm 1nm 10 9m 的超细粉末粒子 然 后制得纳米材料 下列分散系中的分散质的粒子大小和这种粒子具有相同的数量级的 用心 爱心 专心6 是 A 溶液 B 悬浊液 C 胶体 D 乳浊液 15 氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是 A 胶粒直径小于 1nm B 胶粒作布朗运动 C 胶粒带有电荷 D 胶粒不能通过半透膜 二 填空题 16 将下列物质分类 并用序号填空 氢气 硫磺 二氧化硫 液氧 氧化镁 矿泉水 空气 四氧化三铁 石灰水 铜丝 混合物有 纯净物有 化合物有 氧化物有 金属单质有 非金属单质有 17 今有下列三组物质 每组中均有一种物质与其他三种物质属于不同类型 将挑出 的物质和挑选的依据分别写在相应的横线上 1 O2 H2 C N2 2 Fe Na Al Si 3 NO CO2 SO2 Fe3O4 18 下列四组物质 每组物质中均有一种与其他物质所属类别不同 请把它选出来 1 食醋 牛奶 加碘盐 水 2 冰 干冰 氧化铁 金刚石 3 氯化钠 硫酸铜 盐酸 硝酸铝 4 纯碱 烧碱 碳酸钙 氯化亚铁 19 填表 类别选填 单质 氧化物 酸 碱 或 盐 20 对物质进行分类是研究物质的重要方法 常见的分类方法有按物质的结构 性质 和组成来分等 现对初中化学中主要物质 氧气 氮气 水 氢气 碳 二氧化碳 甲烷 酒精 醋酸 铁等进行分类 试写出相关的分类标准和包括的物质 例如 分类标准 常温下是气体 包括的物质有 O2 N2 H2 CO2 CH4 1 分类标准 具有可燃性的物质 包括的物质有 H2 CH4 酒精 2 分类标准 包括的物质有 甲烷 酒精 醋酸 3 分类标准 包括的物质有 21 酸可分为一元酸 二元酸 三元酸 也可以根据酸分子是否含有氧原子分为含 名称氢氧化镁银 化学式 HNO3Al2O3Ag 类别酸氧化物 用心 爱心 专心7 氧酸和无氧酸 盐可根据所含离子进行分类 如钾盐 钠盐 钙盐等等 也可根据其 他原则进行分类 请在下列九种粒子中选出五种粒子分为同一类 写出两种情况 粒 子可以重复使用 Ne OH NH3 H2O NH4 CO2 SO2 NO2 SO3 A 分类原则 B 分类原则 22 已知氢氧化铁胶体是氢氧化铁胶粒吸附多余 Fe3 生成的 现将氢氧化铁固体粉碎 使粒子直径在 10 9 10 7m 并悬浮于水中 再向悬浊液中加入 或 即可制得 Fe OH 3胶体 填两类不同物质 23 在下列横线上填写合适的分离方法 淀粉液中含有泥沙 KNO3晶体中含有少量食盐 24 取少量 Fe2O3粉末 红棕色 加入适量盐酸 所发生的反应的化学方程式为 反应后得到的 FeCl3溶液呈黄色 用此溶液进行以下实验 取少量溶液置于试管中 滴入 NaOH 溶液 可以观察到有红褐色沉淀生成