最新医院食堂承包合同

第 1 页 共 12 页 最新医院食堂承包合同最新医院食堂承包合同 医院是食堂的承包是需要多注意的 今天 xx 就 给大家来参考一下承包合同 欢迎大家来参考哦 表达医院食堂承包合同 甲方 深圳市西乡正康骨科医院 乙方 深圳市金芒果餐饮管理有限公司 经甲 乙双方友好协商 双方就甲方食堂承包给 乙方经营一事达成如下协议 一 食堂地点 深圳市正康骨科医院 二 合同期限 合同期限定为年 即自年月日至 年月日 三 消费方式 甲方员工凭乙方所提供的 IC 卡 或者饭票实行固定消费 甲方按月提供就餐人数 中 途退餐当月按餐费标准计算 中途加入则按餐费标准 增加餐费 员工因公请假超过一个星期则另算 四 就餐模式及餐费标准 1 甲方现有职员 200 多位 为全固定就餐模式 2 中晚餐甲方员工 管理层以固定套餐方式就 餐 员工餐费标准为 15 元 天 第 2 页 共 12 页 3 乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒 满 足病房病人的需求 五 供餐标准 中 晚餐乙方提供 3 荤 3 素一共 6 个菜 供员工选择 饭 例汤任吃 所有菜式和菜 单甲方有权审查修订 六 供餐时间 中餐 晚餐的就餐时间由甲方提 供 如个人员工因工延误进餐时间 乙方有义务保持 饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐 延误时间不 得超过 2 个小时 七 结算方式 乙方可为甲方垫付一个月的餐费 次月 5 日前与甲方统一办理上月餐费结算 乙方提供 收款收据 八 双方权利与义务 甲方的权利和义务 1 甲方提供乙方工作人员的住宿场地 2 甲方免费提供水 电 燃料费乙方自负 3 甲方应配合乙方按月提供就餐人数 乙方根据 甲方提供的人数适量供餐 4 甲方质检人员有现场取证的权利 乙方应予以 配合 协助进行质检工作 5 甲方有维持就餐秩序 并教育员工遵守食堂规 章制度的义务 甲方员工应尊重乙方食堂工作人员 第 3 页 共 12 页 不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求 非甲方指定 管理人员不得擅自进入厨房 6 甲方对乙方食堂工作人员 在其医院 宿舍区 食堂内的区域行使管理权 7 甲方员工任何投诉 须经甲 乙双方当面确认 8 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议 有权定期或不定期对乙方食品卫生 安全 服务质量 等进行抽查 发现问题可以立即向乙方投诉 限期整 改验收 对个别不良人员有权向乙方提出更换 2 乙方的权利与义务 1 乙方负责办理 卫生许可证 负责甲方食 堂的经营及管理 按本合同约定向甲方员工提供供餐 服务 2 乙方应严格接照 餐饮食品卫生管理办法 的 规定供应膳食和管理 确保所供食品的质量与卫生 3 乙方员工在食堂工作时 须穿工作服 佩带口 罩 手套 文明礼貌 保质保量 按供餐标准确提供 服务 4 乙方在采购原材料时 不能用潲水油 陈大米 乱菜 私宰猪肉及过期食品等 5 乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上 第 4 页 共 12 页 医院体检合格证明 每日必须穿工作服上岗 乙方全 部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责 6 乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中 接触 到有关甲方的情况 应当履行保密义务 7 乙方经营食堂期间 必须严格遵照 餐饮食品 卫生管理办法 标准操作 遵守国家及深圳市的有关 法律法规 不得利用食堂物业进行非法活动 否则甲 方可单方面直接解除合同 并追究违约及损失赔偿责 任 8 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故 应由乙方负责 乙方对工作人员进行安全培训 甲方 不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任 并追究乙 方造成事故给甲方带来的全部损失 9 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度 8 甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准 适当提 高员工餐费标准 10 乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工 作 食堂内部 用餐大厅环境卫生全面清洁整理 经 常清理食堂内外水池 下水道 确保畅通 经常清理 灶台及炊事用品污垢 11 经营期间 乙方有权自主聘用 调用食堂厨 第 5 页 共 12 页 师及工作人员 12 发生重大责任事故 如食物中毒 使用违禁 物品等 乙方须承担相应的责任 13 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免 费设计并制作海报宣传画 以提升甲方食堂文化 九 违约责任甲 乙双方应信守合同条款 本合 同一经签订 就不得随意修改 解除合同 但确实经 营不好 多次协商都无法经营时 须经双方共同协商 同意后 方可解除本合同 但须提前一个月相互通知 对方 否则违约方须承当违约责任 十 其它 1 因不可抗力原因造成损失时 乙方不承担甲 方房产和设施的经济损失 2 甲 乙双方员工应保持互相尊重 尽量不发 生磨擦 更不许出现打架等事例 若有发生追究责任 因此造成的伤害由无理的一方负责 3 节假日乙方照常为甲方职工服务 如需加餐 乙方负责加工 甲方买菜或委托乙方采购 十一 合同终止 1 乙方在进入甲方食堂开始工作后 未能达到 甲方的各项标准要求 甲方员工提出强烈反对意见时 经双方确认后 甲方有权终止合同 第 6 页 共 12 页 3 若合同期满 甲方食堂继续发包 则在同等 条件下 乙方享有续签合同的优先权 十二 争议的解决 一切与本合同有关而发生的 争议 如果双方无法协商解决 则应提交深圳市人民 法院裁决 十三 本合同未尽事宜 经甲 乙双方共同协商 后 可另行附文以作补充 附文与本合同同具法律效 力 十四 本合同壹式贰份 甲 乙双方各执壹份 签字盖章生效 甲方 深圳市正康骨科医院乙方 深圳市金芒果 餐饮管理有限公司 代表签字 代表签字 日期 日期 关于医院食堂承包的合同 甲方 长沙年轮骨科医院有限公司 乙方 为保证医院工作正常开展 解决员工生活后顾之 忧 甲方将医院职工食堂承包给乙方经营 甲乙双方 在平等互惠 相互信任的前提下进行协商 达成如下 协议 1 甲方为乙方提供厨房必须的用具 乙方负责保 第 7 页 共 12 页 管 厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙 方自行添置 存放和保护 甲方不予负责 承包结束 时 乙方应交还甲方提供的全部物品 如有损坏 照 价赔偿 附甲方餐厅用具详细清单 乙方向甲方缴纳 壹万元的保障金 合同期满后退还给乙方 如乙方违 约则保障金不退 2 甲方免费为乙方提供厨房 餐厅及储物室等后 勤服务区 其余各项开支及费用均由乙方承担 包括 水费 电费 煤气费 聘请服务人员工资等 3 为保证伙食质量 乙方须聘请厨师 1 名 中晚 餐伙食标准为每餐两荤 一素 一汤 每天菜式不能 重复 严禁提供变质食品和剩饭剩菜 菜品做到味色 俱全 健康营养 4 乙方须为甲方员工提供中 晚餐服务 每餐 价格为 5 元 乙方可根据经营状况 为甲方员工及病 人增加早餐 夜宵 营养餐及其他特色服务 价格自 定 甲方不予补助 5 员工就餐每月定时在医院财务科购票 病号 就餐购买黄色餐票 价格由乙方定 乙方每天统计员 工和病号餐票交医院财务 月底统计结算现金 乙方 经营的早餐 营养餐等可以现金买卖 6 为了提高伙食质量 每月做一次员工满意度 第 8 页 共 12 页 调查 满意度 70 医院支付全额营业款 满意度 75 80 奖励 300 元 满意度 85 以上奖励 600 元 满意度 90 以上奖励 1000 元 满意度 70 按比例处罚 满意度 65 处罚 500 元 满意度 60 处罚 1000 元 满 意度 70 时 两天整改不到位 甲方有权终止合同 保障金不退 7 乙方要本着为职工服务的态度 对甲方员工提 出的问题要合理解释并妥善处理 8 乙方经营厨房卫生必须达标并办理卫生许可证 食堂工作人员必须持健康证上岗 并且办理卫生许可 证 同时保证每餐饭菜的数量 质量和卫生 同时必 须保证灶台 餐具 厨房设备 餐后以及厨房周边环 境的卫生清洁 不准使用煤炭燃料 如发生群体食物 中毒事故 乙方应承担全部责任 与甲方无关 9 开餐时间 中餐 11 30 晚餐根据作息时间 变更 夏季 17 30 冬季 17 00 夜宵 23 30 10 乙方工作人员不算甲方编制 不享受甲方 所有福利待遇 但须接受甲方统一管理 同时需要遵 守甲方所制订的相关规章制度 甲方保留对职工食堂 监督 管理和更换承包人的权利 11 甲方食堂归口管理部门为保障部 乙方经营 过程中如有任何问题可及时向甲方保障部门反映 双 第 9 页 共 12 页 方本着相互理解 平等互利的原则协商解决 12 合同期限为壹年 从 20XX 年 月 日至 20XX 年 月 日 13 本合同一式贰份 甲方双方各执一份 本合 同自双方签字起生效 受法律保护 甲方 电话 20XX 年月日乙方 电话 20XX 年 月 日 医院食堂承包合同书 为了明确双方的权利 责任以及义务 签订合同 十分必要 下面是由 xx 为大家整理的医院食堂承包 合同范本 欢迎大家阅读 仅供大家参考 希望对您 有所帮助 发包方 承包方 合同签订时间 合同签订地点 甲方所在地 甲乙双方根据 中华人民共和国经济合同法 的 有关规定 双方在平等互利 协商一致的基础上 为 明确双方权利义务关系 现对乙方承包甲方食堂的有 关事项达成如下一致条款 第 10 页 共 12 页 一 甲方提供现食堂所属以营场地 食堂经营的 卫生许可证及食堂现有设施 二 医院职工食堂 乙方只有管理权 使用权 无所有权 职工用餐后 所有清扫 拖地 食物残渣 处理等均由乙方处理 食堂内的公物不得损坏遗失 损坏 照价赔偿 三 乙方签订合同时 需一次性缴纳承包风险金 5000 元 于签订合同时一次付清 在使用过程中 食堂设备 设施的保养 维修以及卫生许可证验收 食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理 四 甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管 理 服务质量监督 医院工会职工代表或总务科派员 管理 为保证监督 乙方必须接受市 区卫生检查及 有关部门的卫生监督 如不接受检查或检查不合格 由乙方承担一切责任 所罚款项由乙方全部承担 五 乙方在承包期内依法自主经营 自负盈亏 承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合 格 方有资格承包 食堂不能转包 否则甲方将予以 收回 并按违约收取违约金 10000 元 六 乙方需改变经营场所结构 必须征得甲方同 意后方可进行 费用由乙方负责 合同解除时 不得 拆除 第 11 页 共 12 页 七 乙方在承包期内消耗的水 电 气费按规定 的收费标准于每月 5 日前主动向甲方缴纳 乙方有责 任维护好供应管网 如有损坏 照价赔偿 食堂提供 一套不锈钢燃气灶具 若需改造或更新 其费用由甲 方负责 其余用品均由乙方自行购买 为了便捷服务 医院增添的电脑刷卡系统一套 日常维修费由乙方自 理 医院不再投入资金增加和维修设备 八 乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜 送至病房 保证医院职工及节假日值班人员正常用餐 且保质保量 如发生伤亡 食物中毒等一切事件由乙 方自行负责 甲方不负任何责任 九 承包费每月 300 元人民币 每月末 30 日以 前交纳次月租金且一次性支付 逾期不交按承包费的 3 计日收取滞纳金 如 10 天之内不交租金 甲方有权 收回食堂设备 设施按照财产清单逐一清点后 无一 缺失 损坏 方可退还风险金 否则 将从风险中逐 一扣除 十 甲乙双方如需提前终止合同 必须在半年后 提前壹月通知对方同意后 方能解除合同 如单方面 违约须向对方一