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猕猴桃汁的做法范文猕猴桃汁的做法范文 猕猴桃之所以能被称为水果之王 不是没有道理的 它的营养价值 在水果届那可是独一无二的高 那么大家知道猕猴桃汁的做法是什 么呢 下面来看看 猕猴桃汁喝起来酸酸甜甜的 不仅营养高 而且还能开胃助消化 适当的每天喝一些猕猴桃汁 能让你精力充沛一整天 制法一 原料 猕猴桃 水适量 白砂糖 制法 1 为了安全起见 可以先用0 1ppm的高锰酸钾溶液彻底先消毒之后 用清水冲洗干净晾干就可以 2 将果破碎榨汁加入原料重量15 的清水后再搅拌重新压榨1次 3 然后按1 0 4或1 0 2的比例加入白砂糖 4 加热使砂糖溶解后煮沸15分钟 5 煮好之后 你会发现里面有很多的小渣渣 这时候就要过滤 过 滤后趁热装罐密封 冷却后即成为成品猕猴桃汁 制法二 原料 猕猴桃2个 蜂蜜 柠檬汁 凉开水 碎冰 制法 1 将猕猴桃洗干净 去皮 与凉开水一起放入榨汁机中榨出果汁 倒人杯中 2 杯中加入蜂蜜 柠檬汁搅匀 投入碎冰即可 猕猴桃营养价值 1 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高 因为烧烤食物下肚后会在 体内进行硝化反应 产生出致癌物 而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂 能够有效抑制这种硝 化反应 防止癌症发生 2 最新的医学研究表明 成人忧郁症有生理学基础 它跟一种大脑 神经递质缺乏有关 猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪 镇静心情的作用 另外 它所含的天然肌醇 有助于脑部活动 因此能帮助忧郁之人走出情 绪低谷 3 猕猴桃中有良好的膳食纤维 它不仅能降低胆固醇 促进心脏健 康 而且可以帮助消化 防止便秘 快速清除并预防体内堆积的有 害代谢物 相关人群 一般人群均可食用 1 情绪低落 常吃烧烤者 经常便秘者适合吃猕猴桃 癌症患者 高 血压患者 冠心病患者 心血管疾病患者 食欲不振 消化不良者 航空 高原 矿井等特种工作人员尤其适合 2 脾虚便溏者 风寒感冒 疟疾 寒湿痢 慢性胃炎 痛经 闭经 小儿腹泻者不宜食用 食疗作用 猕猴桃性寒 味甘酸 入脾 胃经 有清热生津 健脾止泻 止渴利 尿的功效 常用来治疗食欲不振 消化不良 反胃呕吐以及烦热 黄 疸 消渴 石淋 疝气 痔疮等症 注意事项 吃了猕猴桃别马上喝牛奶 猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收 还会使人出现腹胀 腹痛 腹泻 猕猴桃怎么吃 猕猴桃怎么吃 猕猴桃口感酸甜 营养丰富 很多人都喜欢吃 不过 有很多朋友对怎么吃猕猴桃不甚清楚 猕猴桃可以生吃 也可以制 作猕猴桃饼干 猕猴桃奶昔等 生吃猕猴桃方法如下 1 直接削皮 这是吃猕猴桃最常用的方法 用水果刀把皮削了 直接咬着吃 简 单方便 2 用勺子吃 用一把水果刀 把猕猴桃从中间一切两半 然后用勺子沿着皮的边 然 轻挖果肉来吃 3 用水果叉或牙签吃 这个方法比较有难度 但在招待亲友的时候 这个方法最好 详细方法 1 用小刀将猕猴桃两头切掉 2 将小号的水果刀自果皮边缘扎入 3 轻轻转动果皮刀 沿着果皮边缘 将果肉和果皮切分离 将猕猴 桃竖着放在盘内 将果皮轻轻拉出 在用刀子均分成小块 用水果 叉或着牙签叉着吃就可以了 猕猴桃怎么去皮 猕猴桃口感清脆 酸甜适口 是老少皆宜的水果 但是吃猕猴桃有 一个很麻烦的事情就是去皮 剥也剥不掉 用刀削确实很浪费 有 没有一种好的猕猴桃去皮方法 现在来介绍几种去皮方法 1 首先用刀将猕猴桃头尾去除 然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果 肉 2 也可以将猕猴桃切对半 将一半猕猴桃果肉朝上 然后用刀子顺 着皮挖 这样可以挖出半个完整的果肉 小提示 猕猴桃的皮难去 一般的是不熟的猕猴桃 不熟的猕猴桃很酸 口 感不好 如果买到了生的猕猴桃 可以和成熟的其它果实放在一起 很快就会熟 熟了的猕猴桃皮一捏就掉了 因此在挑选猕猴桃的 时候 要注意如果想马上吃 就要挑软的 想放几天的话 可以挑 硬一点的 猕猴桃饼干的做法 用料 牛油60g 低筋面粉40g 高筋面粉70g 猕猴桃干15g 苏打粉4g 奶粉20 g 泡打粉2g 糖粉50g 鸡蛋半个 做法 1 将牛油放在室温中至软化 与糖打至松软变白 然后加入蛋液拌 匀 2 将低筋面粉 高筋面粉 奶粉 苏打粉 盐过筛后加入1中 拌 成粉团 3 把猕猴桃干切成小碎丁 加入粉团搅拌均匀 4 把面团放在不沾布上揉匀 用擀面杖擀至0 5cm厚 放入冰箱冷 冻15分钟 5 将面皮取出 用模具心形压出形状 6 放入烤盘 送入烤箱烘烤 以上下火150 烘烤约8分钟 烤熟 后取出

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