陆雨与茶经读后感

陆雨与茶经读后感陆雨与茶经读后感 您需要登录后才可以回帖 登录 注册 发布 作为世界上最早的最完整的最全面的介绍茶的着作 茶经 集结了 中国古人对茶文化的详细认知 推动了一代又一代茶文化的发展 正 因为它的存在 如今的茶才成为了中国人日常生活中不可缺少的一块 儿 诵读茶经 最开始仅仅怀着泛读目录何须细品的心态 然而复杂 的文言文给了我机会去细致的品尝 也给了我带来了一个震撼的茶的 世界 从细致解释 茶 的由来 接着简介茶的采集工具 再到茶的采集过 程 茶的煮茶用具煮茶方法 最后则是茶的饮用 茶的历史产地等 短 短十篇小文章却是记录了整个茶文化的发展过程 从笼统到点滴细微 但是似乎仅仅这样从文字去看待茶经有种亵渎的味道 茶经里的煮茶和饮茶很是一种启迪 引用原文 凡酌置诸碗 令沫饽 均 沫饽 汤之华也 华之薄者曰沫 厚者曰饽 细轻者曰花 如枣花 漂漂然于环池之上 又如回潭曲渚 青萍之始生 又如晴天爽朗 有浮 云鳞然 其沫者 若绿钱浮于水渭 又如菊英堕于鐏俎之中 饽者以 滓煮之 及沸则重华累沫 番番然若积雪耳 荈赋 所谓 焕如积 雪 烨若春艹敷 有之 说实话自己关于茶的知识有限 想到的也仅仅是手中一杯热腾腾的飘 雪 沫饽在水面飘然轻舞 别有一番滋味 在我看来 中国式的茶 应 该是一种古老悠然的享受 那画卷中的白衣飘飘的女子 一把油纸伞 婉转的踮起脚尖 轻盈的在荷叶间曼舞 不带走一丝涟漪 朦脓的雨丝 是天然的细帘 给少女多了一份神秘与期待 这时轻轻端起手中的茶 杯 杯盖轻蹭 缓缓吐出一口浊气 闻着鼻尖梦幻般的清香 喝茶 淡淡 的苦涩似乎成了人间极乐 生活之美不过如此 回归正题 仅仅从文字上去看待学习茶经是一种亵渎 闻道有先后 术业有专攻 茶经的茶 就是一门学问 茶 史自南方优良树木 其树 形像瓜芦 叶形像栀子 花像蔷薇 根像胡桃 生长于向阳山坡 其芽叶 可以作为降火提神之用 茶的采集工具各式各样 从蓝 灶 承 到贯 衣 穿 采茶7道工艺 时间始于二三四月为宜 煮茶方面则是山泉水最 佳 水煮三沸 沫饽均匀 育华止沸等等 在一个惬意的时间段 悠然 的泡上这样一杯茶 我们所品尝的是中华几千年的文化底蕴 说了这么多 茶经之美不外如此 在这个日益烦躁的社会里 不求能 够成为高雅之士 求学品茶看天下 只求在闲时能够饮一杯浊茶缓解 工作带来的不安与躁动 最后 引用一句经典的语句 清心明目 心明 目清 明目清心 目清心明 此即茶的韵味 茶经 是中国乃至世界现存最早 最完整 最全面介绍茶的第一 部专著 被誉为 茶叶百科全书 由中国茶道的奠基人陆羽所著 此书是一部关于茶叶生产的历史 源流 现状 生产技术以及饮 茶技艺 茶道原理的综合性论著 是一部划时代的茶学专著 它不 仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书 它将茶由物质 形态上升为精神领域的茶文化 将普通茶事升格为一种美妙的文化 艺术 它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作 推动了中国茶 文化的发展 而今 茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一 地球上有许多国家和民族的白领和贫民都有饮茶的习惯 并以嗜 茶为乐 爱茶为荣 茶经 全书共分十章 分别是 一之源 有关茶叶的起源 二之具 有关茶叶的采制工具和使用方法 三之造 有关茶叶的采制方法和品质鉴定 四之器 有关茶叶的烹饮具用 五之煮 有关茶叶的煎煮方法 六之饮 有关茶叶的品饮方法 七之事 有关茶叶的茶事记录 八之出 有关茶叶的产地 九之略 有关茶事的省略方法 十之图 将以上九章写起来挂好 实际内容只有九章 中国茶文化的博大精 深 这里很难逐一介绍清楚 因此 我谨结合陆羽的生平和他著述 茶经 的所在之处径山及当时所盛行的文化现象 以陆羽 苏轼 两个人物为代表 以径山禅茶文化为线索来对 茶经 中所反映的 唐宋文化进行简要的分析 说到 茶经 要从陆羽泉开始说起 在今浙江天目山的东北有一 峰名曰径山 径山茶品质优异 早在唐代就闻名遐迩 自宋至清列 为 贡茶 古书记载 其味鲜芳 特异他产 径山下双溪有 陆羽泉 又名苎翁泉 当地人叫陆家井 井水 清澈甘醇 称天下第三泉 唐宝应二年 763年 茶圣 陆羽第 二次登径山考察茶事后 在此泉旁结庐寓居 挹泉品茗著 茶经 这就是陆羽泉之名的由来 历代关于双溪和陆羽泉的诗文不胜枚 举 例如当代陆羽研究家欧阳勋题诗 闻名环宇一茶仙 尝隐双溪 品古泉 今苕乡民复胜迹 赤心一片慰先贤 山不在高 有仙则 名 径山之名 除其山势 山色 山貌等自然生态环境 还以径 山之禅 径山之茶蜚声遐迩 径山文化以禅茶起家 以禅茶为主轴 发展开来 故又称禅茶文化 说到径山 就会联想到 禅茶一味 诗影佛缘 茶香缕缕 诗味醇醇 禅意悠悠 竹涛阵阵 令 很多儒文雅士神往心醉 魂牵梦萦 径山自唐以来就是江南的佛教圣地 至南宋 径山的万寿寺被列为 五山十刹 之首 号称江南第一释寺 高僧大德辈出 他们不仅 精通佛教 而且精通儒 道外典 饮誉海内外佛教界 禅与茶在此 结缘 由于僧侣坐禅修定 素餐二顿 过午不食 为了消除疲劳 解除瞌睡 补充体液 茶成了僧侣们最适合的饮料 唐代禅侣盛行 茶饮 是继承魏晋南北朝名士清谈饮茶的风气 结合坐禅这一特殊 形式发展形成的 因此唐以后就有 自古名茶出名寺 的谚语 饮茶具有清新 雅逸的天然特性 能静心静神 陶冶情操 去除杂念 修炼身心 这与提倡清静 恬淡的东方哲学思想很合 拍 符合禅宗的 内省修行 思想 唐宋时期 茶与禅 与诗结缘 在频繁的茶事活动中 文人们对诗作画 佛教徒藉茶静心 悟道 表法 养生 径山自唐天宝初法钦禅师结庵山顶即种茶 采以供 佛 自饮及待客 又因地理 气候 环境等良好因素 茶质优良 是地道的高山名茶 陆羽的首次径山游历 就与径山和禅茶文化结 下了不解之缘 过起参禅品茶的闲适生活 古人认为 茶能去杂生精 清心陶情 具有三德 一 坐禅时 可 以提神 清楚昏沉疲倦 二 可以助消化 益神气 三 可以去杂 念 平和相处 所以饮茶最和佛教的道德观念 唐裴汶 茶述 云 其性精清 其味浩洁 其用涤烦 其力致和 参百品而不混 越众饮而独高 所以 茶道 的要义是 和 敬 清 寂 四 个字 依附着佛家思想 正如 茶经 一之源 中所说的 茶之为 用 味至寒 为饮最宜精行俭德之人 可以说 这也是禅茶与文 人雅士 大德高人的契合之处 陆羽一生坎坷 看破了尘世繁琐 受到禅宗思想影响得到了精神上 的解脱 他本是个弃儿 被善于考察茶事的智积禅师捡回 幼年寄 养在李儒师家 与儒师之女李季兰青梅竹马 两小无猜 九岁回寺 院 智积禅师授予茶艺 十三在戏班子学艺 后被太守李齐物收留 送书院攻读经书 其时与李季兰同窗共读 萌生爱情 李季兰应 诏入宫为才女 改名李冶 与陆羽中断音讯 陆羽因李齐物朝廷被 害 断绝仕途之念 开始考察茶事 同时寻访李季兰 安禄山反唐 在杭州寻茶与李冶不期而遇 陆羽经余杭镇到达双溪乡将军山 开始写作 茶经 后到湖州寄宿妙喜寺 与李冶重燃爱火 再定 终身 陆羽因茶出名 进攻为代宗帝煮茶 被授予太子文学 陆羽 不就 返湖 建中元年 780年 李冶因触怒德宗帝 被杖死 陆羽伤心欲绝 晚年浪迹东南各省 七十二岁死于湖州 人生中这些不如意的际遇 让陆羽清心寡欲 抛弃尘俗的嚣扰烦恼 这正是禅宗所推崇的 这 也使茶更有一种超凡脱俗的意味 陆羽的 茶经 细腻的描写了古 人煮茶 饮茶 嗜茶 醉茶等的要旨 中间渗透着茶道 茶宴 茶 德 茶禅等各种茶文化形式 同时 茶经 也体现了陆羽崇尚自然 的禅宗思想和清静恬淡的精神追求 在整部著作中 无论是多为木 质 竹质的制茶工具 采茶的时节 天气讲究 对茶具的五行考究 以及煮茶之水以 山水为上 的要求 还是 野寺山园 的产茶之 地和对煮茶 饮茶的地点的选择 都表现出以接近自然为上的倾向 可见 茶经 中表现出的那种超越凡俗 临近自然的境界 茶经 七之事 主要讲的是历代名人与茶事 历代出现很多茶人 研究茶事 以养生祛病 陶冶情操 联系到径山的禅茶文化 就 不得不提到宋代大茶人苏轼 一生两知杭州的 苏轼对品茶 烹茶 茶史等都有深入的研究 他同陆羽一样 人生 坎坷 崇尚自然 嗜茶参禅 苏轼常常将茶事与茶友入诗 书字 为后世留下丰富而宝贵的文化遗产 苏轼 试院煎茶 云 蟹眼 已过鱼眼生 飕飕欲作松风鸣蟹眼已过鱼眼生 飕飕欲作松风鸣 这与陆羽 茶经 五之煮 中所说的 其沸如鱼目 微有声为一 沸 缘边如涌泉连珠为二沸 腾波鼓浪为三沸 已上水老不可食也 可谓异曲同工 苏轼被认为是继陆羽 卢仝之后的又一位大茶人 他爱余杭更钟情于径山 在此山既有禅道高人 又有上等好茶 曾 产生抛却时间的尘俗烦恼 安闲清静地在径山度个 洒扫乐清静 的晚年的念头 苏轼自由生长在一个佛教气氛十分浓郁的家庭 父 亲苏洵喜与名僧交游 母亲笃信佛教 仁慈宽厚 虔诚礼佛 家里 的佛教氛围引起了苏轼对人生的思考 使他自有产生很大的兴趣 在杭州与高僧的交往使苏轼深感到只可意会不可言传的人生启迪 他有很多诗文记载了自己从佛寺 名僧那里寻得的心灵的安憩与慰 藉 其中有一首 宿临安净土寺 的诗 展现了闲适淡雅的禅茶生 活 鸡鸣发余杭 到寺已亭午 参禅固未暇 饱食良先务 平生睡不 足 急扫清风宇 闭门群动息 香篆起烟缕 觉来烹石泉 紫笋发 轻乳 晚凉沐浴罢 衰发稀可数 浩歌出门去 暮色入村坞 微月 半隐山 圆荷争泻露 相携石桥上 夜与故人语 明朝入山房 石 镜炯当路 昔照熊虎姿 今为猿鸟顾 废兴何足吊 万世一仰俯 这是一种令人向往的神休闲生活 清风徐徐 炉香幽幽 一觉醒来 品一壶山泉泡的香茗 悠然谛听山林的轻籁 黄昏沐浴后 漫步 竹林松畔 欣赏暮色笼罩的村坞 夜静十分 微月若隐若现 亭亭 荷叶上露珠晶莹 携一二知己于石桥之上 清谈佛理禅心 难怪苏 轼离开杭州后还念念不忘在杭州的生活 在余杭期间 他常常约上一些文人雅士踏山游湖 以诗谈禅 以诗 话茶 禅茶中的思想观念辅助他处置人生忧患 消解烦恼 取其静 以养心的态度 顺应自然的观念 以保持达观的处世态度 保持对 人生 对美好事物的执着和追求 从而释放出一种人格的魅力 吟啸徐行应风雨 是他对自己坎坷人生的从容淡定飘逸旷达的态度 也无风雨也无晴 则是他心底那份超然世外的闲适 苏轼所选 择的饮茶的地方往往和 茶经 九之略 中提倡的地点不谋而合 要么 松间石上 要么 瞰泉临河 甚至可以攀藤附葛或 引絙 入洞 而若在 城邑之中 王公之门 则失去了饮茶的雅兴 了 我想如果陆羽和苏轼生活在同一个时代 那么他们一定会成为 志同道合的好朋友 唐宋茶事的发展 离不开陆羽的倡导 推动 新唐书 陆羽传 中说 羽嗜茶 著 经 三篇 言茶之原 之法 之具尤备 天 下益知饮茶矣 梅尧臣 杂言 诗云 自从陆羽生 人间 人间相学事春茶 当然茶事的发展也离不开当时禅宗文化 的盛行 禅宗思想不论是对茶文化还是对当时的士大夫的思想都有 着深刻的影响 同时 由于茶文化顺应了禅宗 静心 自悟 的修持方法 僧道不仅成了茶德主要饮用者 也成了茶道 茶艺的 主要倡导者 杜荀鹤 题德玄上人院 中道 刳得心来忙处闲 闲 中方寸阔于天 浮生自是无空性 长寿何曾有百年 罢定磐敲松罅 月 解眠茶煮石根泉 我虽未似师被衲 此理同师悟了然 这首 诗道出了禅茶的内在联系 也道出了禅茶对当时士大夫的影响 因 此 饮茶礼仪和当时的很多诗词歌赋中都包含着深刻的禅宗思想 使当时人们在精神得到慰