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文档简介
1 高中英语跨文化教学尝试之点滴高中英语跨文化教学尝试之点滴 摘要 语言和文化两者相辅相成 相互依存 英语教学的目的是为了培养学生的交际能 力 但真正的交际能力既包括语言能力 也包括社会文化能力 因此 英语教学既应该包 括英语言技能的教学 又应该包括跨文化意识的培养和跨文化交际能力的提高 鉴于语言 文化和交际之间的密切关系 为实现中学英语教学既提高学生语言能力又培养其跨文化交 际能力的双重目标 中学英语教师应把语言教学与文化教学统一起来 引导学生做到语言 学习与文化学习并重 本文简要介绍了笔者在教学中所尝试的跨文化交际教学策略 其中 包括直接阐释法 归纳对比法 系统介绍法 实践体验法 关键词 英语教学 跨文化交际 襄樊四中高一英语组姜晓宁 电话e mail shiwofeiwo 2 语言是一个符号系统 是人们交际的主要形式 它是文化的一部分 体现并反映着它 所代表的文化 交际必须遵循一定时期某个社会的文化规则 受制于特定的社会文化现象 文化通过交际得以生存 传承和发展 语言文化与交际之间是相互依存 相辅相成的关系 三者之间是一个不可分割的统一体 近年来 由于全球化进程的加快 涉外交际活动越来 越多 跨文化的外语交际己成为当前的一种现实需要 因此 深入探索语言 文化和交际 三者之间的关系 研究语言的社会文化因素 探讨怎样把跨文化交流的意识带入课堂教学 怎样指导学生正确地理解跨文化交际中源语的信息 如何培养学生对所学语言的文化意识 cultural awareness 或文化敏感性 cultural sensitivity 进而发展成为一种文化交际能力 cultural communicative competence 正在成为英语教学改革中的重大科研课题 新课程标准应运而生 提出了文化意识培养方面的新要求 全日制义务教育英语 课程标准 以下简称 英语课程标准 强调 英语教学应该是对人的品格 思维 语言 能力 健全人格 文化知识和意识等的全面素质教育 了解文化差异 增强跨文化交际 cross culture communication 能力 增强全球意识是其中的重要组成部分 英语的素质包括 语言知识 听说读写的基本技能和初步运用英语交际的能力 交际能力的培养必须处理好 语言和文化的关系 充分认识并重视文化差异 才能真正提高学生的语言素质 同时 英 语课程标准 对文化意识作了如下说明 语言有丰富的文化内涵 在外语教学中 文化是 指所学语言国家的历史地理 风土人情 传统习俗 生活方式 文学艺术 行为规范 价 值观念等 接触和了解目的语国家文化有益于对英语的理解和使用 有益于加深对本国文 化的理解与认识 有益于培养世界意识 在教学中 教师应根据学生的年龄特点 认知能 力和语言水平 逐步扩展文化知识的内容范围 在起始阶段应使学生对英语国家文化及中 外文化的异同有粗略的了解 教学中涉及的英语国家文化知识 应与学生身边的日常生活 密切相关并能激发学生学习英语的兴趣 在英语学习的较高阶段 要通过扩大学生接触异 国文化的范围 帮助学生拓展视野 使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力 进 而提高跨文化交际能力 因此 在高中英语教学的过程中 有意识地渗透英语语言文化知识 培养学生跨文 化交际意识已开始引起英语教师的关注和重视 考虑到中学文化教学的现状和特点 如 中国学生缺少真实 地道的语言环境 笔者学习了新课标的要求及相关教育理论 并结合 自己的教学实际 在具体教学中 尝试了以下行之有效的策略 一 直接阐释法 这一策略包括书面方式的 文化注解 cultural notes 和口头方式的 文化旁白 cultural asides 笔者在给学生印制的阅读材料和讲义上对涉及到具有文化特征 可能引起学生理解困 难或偏差的 文化点 如词汇的文化内涵 语篇的文化背景 采用了书面方式的 文化 注解 直接加以阐述 例如 考虑到英语中有些词汇的实际词义与字面意义并不对等 在教学讲义中对出现的 intellectual 社会地位较高的致力于理论研究 思考推论的人 Public House 在英国为寄宿制私立学校 在美国为公办学校 a local train 慢车 等词汇 时 采用了书面方式的 文化注解 直接加以阐述 再有 对容易引起歧义的句子笔者 也给予直接的阐释 如 She is a perfect cat 有点让中国学生不知所云 笔者加了这样的 脚注 在西方国家 猫可被誉为 脾气不好的女人 可鄙的女人 恶妇 这句话可译为 她是个地地道道的长舌妇 文化旁白 的方法较多地运用到知识文化的教学中 例如 在谈到宠物习俗对英语 习语的影响时 笔者对出现的 top dog big dog yellow dog sleep a dog s sleep a dog s dinner dressed up like a dog s dinner 等词汇 作了这样的文化旁白 在英美文化中 一般把狗比喻成 3 人 用 he 来指代 猫用 she 来指代 原因是英美文化主流起源于古希腊罗马文化古希腊人 和罗马人多把狗当作人的忠实朋友 但是 在少数习语中 也会把狗作为不好的象征 主 要是受到 圣经 的影响 在 圣经 里 狗被视为不洁 卑微的动物 二 归纳对比法 这是文化教学中最常用的方法 因为中外国家由于地域 生态环境 政治制度 历史 背景等的不同 造成了物质文化 制度习俗文化 精神文化的差异 都是可以通过比较和 加深来发现和加深认识的 例如 在文化教学实验中 笔者指导学生就中外的色彩的内涵 体态语 称谓语 问候语和告别语 对称赞的不同反应等做了对比 下表是关于色彩在中 西文化中的不同内涵 词汇词汇 英语中的文化内涵英语中的文化内涵汉语中的文化内涵汉语中的文化内涵 红色 red 发怒 be red eyed 革命 喜庆 的联想 蓝色 blue沮丧 消沉 感伤 blue mood 高贵的 贵族的 blue blood 色情的 blue film 肃穆 庄严 高远 绿色 green 稚嫩的 green hand 羡慕 嫉妒 green eyed 天然的 green food 希望 春天 纯天然的 和平 白色 white 圣洁的 与婚庆有联系 in white恐怖 死亡 黑色 black 坏的 blacklist 盈利的 in the black 坏的 黄色 yellow胆小的 卑鄙的 yellow dog 下流的 不正当的 三 系统介绍法 例如 笔者借用朱永涛编著的 英美文化基础教程 向学生介绍了英美两国的民族 特点 地理环境 历史发展 政府制度 经济 文学 宗教信仰 风俗习惯 教育 家庭 生活 福利制度 新闻媒介 节日活动 种族关系及社会问题等 让学生系统地了解了英 国文化和美国文化 就是这一教学策略的具体应用 中英文化习俗比较 涉及到中西方 姓氏 称谓 问候 介绍 拜访 送礼 称赞 致谢和道歉 邀请与答复 宴客等习俗 也是很有系统性的一本介绍文化的教材 四 实践体验法 该教学策略强调了学生参与实践活动的重大意义 对学生交际能力的提高具有较好的 教学效果 颇受学生的欢迎 一 听与动 在文化教学中 笔者适时地把交际文化信息设计为一套指令或一个任 务 让学生在虚拟的交际情景中完成相应的各种动作 例如 关于餐馆里用餐的社会情景 交际内容 笔者先展示了一张餐馆菜谱 如下图 Menu French onion soup 2 85 MAIN COURSES Fried chicken 10 30Steak 12 00 Fish of the day 13 75Hamburger 5 95 Rice French fries 1 60 DESSERTS American pancakes 3 65 Ice cream 3 80 Fresh fruit Salad 3 56 Cheese and biscuits 4 29 DRINKS Mineral water 1 70 Tea 80c Coffee 1 90 Fruit juice orange apple 1 75 4 在介绍了西方的就餐礼仪和食物文化信息后 要求学生表演 坐下 点菜 吃 付帐 离开 等一套言语和非言语行为 仔细观察学生的表演动作 然后给予必要的评价和说明 实践表明 这种教学活动有助于学生跨文化交际中非言语交际行为的习得 二 戏剧表演 在实验阶段 笔者以教材内容为依托 如高一下册的 The Necklace 高二下册的 The Merchant of Venice 等 指导学生自选角色模仿表演 学生在排 练 对白时 揣摩各种交际场合 挖掘课文的文化背景和交际情景 并针对角色的身份设 计台词 进行表演 三 文化包 cultural capsules 笔者授课时结合模拟实物 直观教具 多媒体课件等 手段呈现有关文化的某个问题 对话或短文信息 然后组织学生讨论我们可能的言语或言 语行为 例如 呈现的文化信息是关于送礼的习俗 学生先阅读一篇介绍中国学生处英留 学送礼的故事 然后师生进行扩展性介绍和讨论 讨论中可以与母语相应的文化为容进行 对比 通过师生的这些介绍 讨论 对比 分析活动来提高对目的语文化的敏感性 四 文化串 cultural clusters 这一策略适用于如 就餐 结婚仪式 宴请赴宴 拜 访问候等社会交际活动的教学 以 宴请赴宴 为例 它包括了 邀请 答复 礼品的挑 选 赴宴 接待 等文化条目 每一个条目都有西方社会的社会规约 笔者借助演示和录 像 走遍美国 中片断 简要介绍这些社会规约后 让学生也进行了类似的表演 另外 笔者经常在课上花 3 5 分钟播放一些生活片断或文化背景片 也在课外组织学 生观看了能真实地记录与反映目的语国家地历史地理 风土人情 生活习俗及自然环境等 文化信息的视听材料 如 走遍美国 六人行 成长的烦恼 探索 国 家地理杂志 等 让学生以轻松 愉悦的心情品味目的语国家的文化并体会其内涵 我校 2004 年有位教师作为访问学者去澳洲学习了半年 笔者请她留意搜集一些能反映 澳洲文化特色的图片 实物 录像等物 如戏票 节目单 火车票 飞机时刻表 餐馆菜 谱以及宣传广告等 并请她给学生做了一次讲座 介绍这些承载特有的文化现象和浓郁的 文化气息的物件 讲座结束后 让学生观察了这些东西 从侧面解除了澳洲人人的生活 娱乐 交通等文化信息 语言教学理论的发展 日益增加的跨文化交际需要和新课程标准的要求 表明了英语 教学的根本目的就是要培养学生用英语进行跨文化交际的能力 语言 作为传承同一特定 民族文化的交际工具 是对文化本身 文化表现形式 人们风俗习惯以及生活方式最可见 的 最有力的说明和呈现 所以 英语教学不仅要培养语言基本技能 更应该把这种学习 和训练置于文化教学的大背景之中 培养学生的跨文化意识 增强他们的跨文化交际能力 激发他们的英语学习兴趣 发展他们的人文素养
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