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文档简介
产品质量事故应急处理方案产品质量事故应急处理方案 规范和指点应急处理工作 有效预防 积 极应对 及时控制产品安全或质量事故 高效组织应急补救工 作 最大限度地减少食品安全质量问题事件的危害 保障消费 者的权益 下降公司损失 下面是小编带来的产品质量事故应 急处理方案 有兴趣的可以看 1 看 1 目的 建立健全应对突发产品安全事故或重大质量问题的补救体 系和运行机制 规范和指点应急处理工作 有效预防 积极应 对 及时控制产品安全或质量事故 高效组织应急补救工作 最大限度地减少食品安全质量问题事件的危害 保障消费者的 权益 下降公司损失 2 适用范围 公司产品的生产加工 包装 贮存 运输 流通和消费等 环节产生意外 致使对产品的安全 质量造成影响或可能对产 品安全 质量构成潜伏的重大危害 并造成或可能造成重大影 响的产品安全 质量事故适用于本预案 3 职责 3 1 品保部负责应急预案的编制 并负责应急措施的组织实 行 3 2 人力资源部 制造部 物流部 销售部负责应急措施的 具体履行和实行 4 名词术语 4 11 般质量问题 批数量在 10 箱之内 不会造成人身伤害 且不具有普遍性的质量问题 4 2 较大质量事件 指 1 批数量大于 10 箱少于 1 万箱的质 量问题 不会造成人身伤害 但存在明显的质量问题 如沉淀 失光等 4 3 重大质量事件 指被技术监督部门 卫生防疫部门通报 或查封的产品 和有缺点产品数量超过 1 万箱的质量事件 或 媒体暴光 或其它可能潜伏的食品安全危害的事件 4 4 恶性质量事件 批量产品中存在对人体造成严重危害的 质量问题 或产品已对人体造成严重危害的事件 4 5 潜伏质量事件 产品的质量 安全危害还没有构成 如 不采取相应的措施 将转化成较大 重大乃至恶性质量事件的 事件 5 内容 5 1 监测系统 5 1 1 品保部检验人员 制造部工艺人员和与工序检验人员 负责生产进程中产品质量 安全问题的监测和汇报工作 5 1 2 物流部人员负责成品贮存和流通进程中产品质量 安 全事件的监测和汇报 5 1 3 销售部负责销售进程中出现的产品质量 安全事件的 监测和汇报 5 2 预警系统 品保部 制造部 物流部 销售部应当依照各自的职责要 求 加强对安全事件的监测和分析 提高质量意识和隐患意识 及时分析产品对公众健康的危害程度 可能的发展趋势 及时 作出预警 并保障系统的有效运行 5 3 应急响应 5 3 1 恶性质量事件的应急响应 1 恶性质量事件产生后 销售部 制造部 物流部迅速 控制同批次的所有产品 就地隔离 在重新接到对该批产品的 处理通知之前 任何人不得处理该批产品 同时由销售部和人力 资源部对产品酿成的危害和社会影响进行正确的评估 在可行 的情况下尽可能避免产品危害和不良社会影响的继续扩大 2 品保部负责迅速组织相干人员 含专业技术人员 进 行研究分析 肯定问题产品的生产批次 产品危害的等级 和 产生的缘由等问题 并构成详细的书面报告 3 人力资源部负责组织各部门召开专题会议 总工程师 参加 必要时请总经理主持会议 分析问题缘由 并制定应急 处理措施 构成决议 决议的内容应当包括消除影响 减轻危 害 下降损失等方面的措施 4 会议构成的决议在第 1 时间内由各部门负责转达到本 部门的相干人员 并依照决议的要求履行 5 品保部和人力资源部负责决议实行效果的验证 5 3 2 重大质量事件的应急响应 1 人力资源部和品保部组织相干部门对问题的缘由进行 分析 并根据事件的影响程度制定出相应的应急措施 内容包 括产品的处理 消除影响 下降损失等方面的内容 2 各部门负责依照应急措施的要求迅速组织相干工作 3 品保部负责对应急措施的履行情况进行检查 5 3 3 较大质量事件的应急响应 1 较大质量事件产生后 对口部门负责迅速控制所有问 题产品或可能存在问题的产品 避免其继续流通或销售 2 品保部组织相干部门对缘由进行分析 制定出相应的 处理措施 3 品保部负责对措施的履行效果进行验证 5 3 41 般质量事件的应急响应 1 品保部负责及时将问题的情况通报制造部 2 制造部对问题的缘由进行分析 并制定相应的改进预 防措施 并具体履行 3 品保部根据情况对整改效果进行验证 5 3 5 潜伏质量事件的应急响应 1 本着预防为主的原则 对潜伏的质量事件必须高度重 视 潜伏质量事件 1 旦产生 必须及时通知品保部 由品保部 协助组织相干人员对潜伏质量事件的影响和危害程度进行评估 2 根据危害评估的结果 制定相应的补救措施 避免质 量安全事故的产生 下降损失 3 品保部负责对预防措施的效果进行验证 必要的情况 下 产品需要定点进行销售 1 旦出现问题 便于及时有效的 控制分散 5 4 紧急处置 产品处置由问题产品所在部门负责 问题出现后 迅速对 产品进行隔离 并正确标识 产品的终究处理措施下达之前 任何人不得对产品进行随便处治 局势出现急剧恶化的情况时 或潜伏的质量事件向重大乃 至恶性事件转化时 责任部门必须及时通报相干情况 并组织 相干人员 修改紧急处置措施 5 5 响应终结 质量事件的危害或相干的安全因素等消除后 品保部组织 有关人员进行分析论证 经具体分析 调查 确认无危害和风 险后 提出终止应急响应的建议 经讨论通过后实行 5 6 后期处置 5 6 1 责任追究 对在重大质量事件的预防 通报 报告 调查 控制和处
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