小米粥的功效与作用小米粥的做法大全

小米粥的功效与作用小米粥的做法大全小米粥的功效与作用小米粥的做法大全 小米粥是健康食品 可单独煮熬 亦可添加大枣 红豆 红薯 莲 子 百合等 熬成风味各异的营养粥 下面来给大家介绍小米粥的 功效与作用及做法 欢迎阅读 小米粥的功效与作用 1 健脾和胃 小米入脾 胃 肾经 有健脾和胃的作用 煮小米粥时的粥油 具 有保护胃粘膜 补益脾胃的功效 最适合慢性胃炎 胃溃疡患者食 用 新米的补益效果更佳 2 消食 小米的营养价值高于大米 维生素B1是大米的几倍 其因富含膳食 纤维和维生素B1 B2等 因此具有防止消化不良的功效 3 安眠 色氨酸有调节睡眠的作用 而小米所含色氨酸含量为谷类之首 用 小米煮粥 易使人安然入睡 4 补血健脑 补血健脑小米含铁为大米的4 8倍 含磷为大米的2 3倍 是补血健 脑的佳品 在北方 小米粥加入红糖和鸡蛋 成为虚寒体质产妇产 后调养的营养粥 5 抗菌作用 小米富含氨基酸 有助于抗菌 预防女性身体炎症 小米粥的做法 百合小米粥 材料 干百合 50克 干银耳 1朵 20克 红枣 6颗 花生 30粒 小米 1纸杯 清水 15碗 冰糖 适量即可 做法 1 干百合 红枣和花生洗净用清水泡发 花生去掉外皮 小米冲洗 干净 放入清水中浸泡30分钟 2 银耳用清水泡发 去蒂摘成小朵 冲洗去杂质 沥干水备用 3 往锅内放入小米 银耳和花生 注入10碗清水搅拌均匀 4 加盖大火煮沸 改小火慢煮40分钟 期间不断翻搅 避免小米粘 锅 5 煮至小米粥变得浓稠 注入3碗开水搅匀 来稀释小米粥 期间 不断翻搅 避免小米粘锅 6 将红枣 百合和冰糖放入小米粥中 注入1碗开水稀释粥底 以 小火续煮30分钟 即可出锅 花生小米粥 材料 小米50克 花生仁50克 红小豆30克 桂花糖 冰糖各适量 做法 1 将小米 花生仁 红小豆放入清水中浸泡4小时 然后淘洗干净 待用 2 锅中注入适量清水 加入花生仁 红小豆煮沸后 改用小火煮 30分钟 3 放入小米 煮至米烂 花生仁 红小豆酥软 再加入冰糖 桂花 糖即可 小米粥的做法 红糖小米粥 材料 小米150克 红枣5 10颗 花生碎少许 瓜子仁少许 红糖10克 做法 1 备齐材料 小米 红枣 红糖和果仁 果仁可以整粒放入 也可 切碎后加入 2 小米淘洗干净 放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右 红枣洗净 去核 红枣肉切碎备用 3 取汤锅 注入适量清水 烧开后放入小米 转小火慢慢熬煮 待 小米粒粒开花时放入红枣碎 搅拌均匀后继续熬煮 待红枣肉软烂 后放入红糖 花生碎拌匀 再熬煮几分钟就可以关火了 小米粥中还得要加生薏米 大枣 山药 一场大手术再加上几个疗程化疗 整个治疗下来胃癌患者不仅感觉 身心疲惫 胃口也是明显 缩水 什么食物都不想吃 而食欲减 退会导致免疫力下降 增加感染机会 为此 营养专家建议胃癌患 者用米粥来调养肠胃 以安全渡过化疗关 专家推荐的米粥可不是一般的小米粥 其主料必须有小米 生薏米 大枣 山药 因为 小米能养胃 生薏米可健脾利湿 大枣会益 气补血 山药能平补肺脾肾三脏 兼有除湿作用 把四种食物搭配 在一起煮粥 早晚服用 才可起到扶正气 补胃气的作用 煮粥时 别忘放一点食用碱 因为胃癌患者胃酸分泌较多 食用碱 可中和胃酸 利于康复 同时 食用碱能使小米有效成分发挥作用 让粥煮得更黏糊 生薏米比较难煮 下锅前先用凉水泡1小时 每 次用50克左右 大枣每次放5 6枚 不要太多 以免胃脘部胀满 加 重病情 中医认为 存得一分胃气 保得一份生命 只要把饮食调整好 可最大限度避免放化疗产生的副作用 因此 专家为胃癌患者制 订了化疗期间的食谱 早餐可食用牛奶 蛋羹 小米粥 午餐以面食 为主 多吃些香菇 金针菇等菌类 晚餐以小米粥为主 化疗结束后 胃气渐渐恢复 可在调理脾胃的同时加些抗癌中药 推荐的方子是 淮山药30克 生薏米30克 刀豆子30克 大枣3枚 银耳10克 浙贝母10克 赤小豆20克 无花果20克 煎煮前 先加 水浸泡半小时 煎两次后 将两次煎出的汁合在一起 每晚睡前和 晨起各服100毫升 可别小瞧这些食品 合理使用也能发挥药物功效 比如刀豆子 无花果可健脾 浙贝母软坚散结 大枣 银耳能提高 患者免疫力 化疗结束后 胃气渐渐恢复 可在调理脾胃的同时加些抗癌中药 推荐的方子是 淮山药30克 生薏米30克 刀豆子30克 大枣3枚 银耳10克 浙贝母10克 赤小豆20克 无花果20克 煎煮前 先加 水浸泡半小时 煎两次后 将两次煎出的汁合在一起 每晚睡前和 晨起各服100毫升 可别小瞧这些食品 合理使用也能发挥药物功效 比如刀豆子 无花果可健脾 浙贝母软坚散结 大枣 银耳能提高 患者免疫力 中医认为 存得一分胃气 保得一份生命 只要把饮食调整好 可最大限度避免放化疗产生的副作用 因此 专家为胃癌患者制 订了化疗期间的食谱 早餐可食用牛奶 蛋羹 小米粥 午餐以面食 为主 多吃些香菇 金针菇等菌类 晚餐以小米粥为主 煮粥时 别忘放一点食用碱 因为胃癌