《物质在水中是怎样溶解》的教学设计

物质在水中是怎样溶解 的教学设计 1 科学概念 溶解是指物质均匀地 稳定地分散在水中 且不能用过滤的方法或者沉降的 方法分离出来 2 过程与方法 观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程 并想象食盐的溶解过程 3 情感 态度 价值观 认识到实验中细致观察的重要性 教学重点 描述高锰酸钾 食盐等物质溶解现象的主要特征 教学难点 比较食盐 沙 面粉在水里的变化有哪些相同和不同 教学准备 每组 2 只装水的烧杯 搅拌棒 1 根 高锰酸钾 1 小包 小药勺 1 把 教学过程 一 复习导入 1 上节课我们研究了一些物质在水中的状态 利用了哪些材料 哪些材料在水中没有溶解 哪些材料在水中溶解了 你判断的依据是什么 2 引导想象 说一说 食盐可能是怎样溶解到水中去的 3 揭示课题 今天我们就来研究物质在水中是怎样溶解的 板书课题 二 探索新知 活动一 科学观察 1 出示并介绍高锰酸钾 演示高锰酸钾正确取放方法 注意 我们在取高锰酸钾时不能直接用手去取 而是用小药勺 尽量避免化学物品直接与 我们的皮肤接触 2 观察 描述高锰酸钾 观察高锰酸钾 组内观察 描述高锰酸钾 猜测 把紫色的高锰酸钾放入水中会是什么样的呢 活动二 溶解实验 1 出示记录表 引出实验提示 高锰酸钾在水中的溶解过程记录表 高锰酸钾进入水中时的状态 搅拌后高锰酸钾的状态 高锰酸钾水溶液的状态 思考 实验时应该注意哪些方面 强调 实验方法及注意事项 课件出示 第一步 用药勺取 3 4 粒高锰酸钾 轻轻放入盛水的烧杯中 从烧杯侧面仔细观察高锰酸 钾刚进入水中的状态及变化 做好记录 第二步 用玻璃棒轻轻搅拌 1 分钟 观察发生了怎样的变化 做好记录 第三步 继续观察水和高锰酸钾混合物静止时的变化 做好记录 2 分组实验 认真填写记录表 高锰酸钾进入水中的状态 在水中沉降的路径上出现紫红色飘带状色纹 水底的高锰酸 钾周围出现环状深紫色斑纹团 高锰酸钾在水中慢慢扩散 搅拌后高锰酸钾的状态 高锰酸钾微粒均匀地分布在水中 高锰酸钾水溶液的状态 水变成紫红色透明液体 没有颗粒出现 3 交流观察到的现象 高锰酸钾在进入水中前后有什么变化 它在水中溶解了吗 学生完整的描述高锰酸钾在水中的溶解过程 想象食盐在水中是怎样溶解的 讨论 高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么相同和不同 它们的溶解过程是一样的 都形成透明 稳定的液体 不同的是 高锰酸钾溶解有颜色 纹路显示 食盐溶解没有颜色变化 4 小结 活动三 分离实验 设疑 通过上节课的学习 我们知道 不能用过滤的方法把溶解在水中的盐从水中分离 出来 高锰酸钾和水混合又会怎样呢 学生猜测 过滤实验要点复习 思考 做过滤实验时我们应该注意些什么 课件展示要点 一贴 两低 三靠 3 分组实验 指导观察 提示 只需要过滤一部分高锰酸钾水溶液 活动四 分析比较 1 我们能用过滤的方法把食盐从水里分离出来 能不能用过滤的方法把高锰酸钾从水里分 离出来 学生猜测 2 讨论实验注意事项 3 分组实验 注意分工 并做好记录 4 反馈交流 完善记录单 5 归纳总结 物质在水中是否溶解了 我们能区别了吗 是怎样观察和区别的 溶解是指物质均匀地 稳定地分散在水中 不会自行沉降 也不能用过滤的方法将物质 从溶液中分离出来 三 课堂小结 1 溶解是指物质 地分散在水中 不会 也不能用 的方法把 溶液中的物质分离出来 2 物质是否在水里溶解了 应当怎样观察和区别 3 在实际区分物质是否在水中溶解了 一般采用的方法是什么 四 课堂巩固性作业 1 少量面粉放入水中 搅拌后面粉 A 在水中溶解 B 在水中没溶解 C 无法比较 2 题 1 结论的理由是 A 面粉均匀地 稳定地分散在水中 不会自行沉降 B 把面粉溶液过滤 能把溶液中的面粉分离出来 C 面粉均匀地 稳定地分散在水中 可 又能用过滤的方法把溶液中的面粉分离出来 所以无法比较 3 问题 A 食盐在水中溶解后 在杯底处最咸 是这样吗 要说出理由 B 白糖能溶解于水 你能证明它是均匀分布在水中吗 说出证明过程 五 布置作业 课堂作业本 P15 页选择题 食盐 沙子 面粉 高锰酸钾 在水中的现象 均一透明 浑浊 均一 紫红色溶液 变成颗粒的大小 100nm 1nm 100nm 1nm 是否沉淀 否 是 否 否 能过滤吗 否 是 否 否 是否溶解 是 否 是 是 面粉 沙 食盐和高锰酸钾在水中的状态 有什么相同和不同 沙子主要是二氧化硅 不溶于水 所以是悬浊液面粉也不溶于水 但是不太一样的是它是