九年级化学下册：11.1生活中常见的盐（第一课时）教学设计 人教版

用心 爱心 专心1 课题课题 1 1 生活中常见的盐教学设计生活中常见的盐教学设计 第一课时 教学目标 1 知识与技能 了解氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活 中的主要用途 能根据复分解反应发生的条件判断酸 碱 盐之间的反应能 否发生 掌握碳酸根离子的检验方法 学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离 提纯固体混合 物 2 过程与方法 学会分析实验中出现的问题 学会观察实验现象 并能分析整理实验现象 3 情感态度与价值观 认识到化学与生产 生活有密切的联系 了解前人的实际 增强学生学习化学的信心 教学重点 过滤 蒸发等分离提纯物质的基本操作技能 酸 碱 盐的反应 复分解反应 碳酸根离子的检验方法 教学难点 用心 爱心 专心2 分析粗盐提纯实验的误差 归纳复分解反应及条件 教学方法 联系实际 对比区分 归纳总结 实验探究 教学用具 仪器 托盘天平 烧杯 铁架台 带铁圈 玻璃杯 漏斗 滤 纸 蒸发皿 酒精灯 试管 带导管的塞子 剪刀 药 匙 滴管 火柴 药品 粗盐 碳酸钠 碳酸氢钠 盐酸 澄清的石灰水 教学课时 共两课时 第一课时 氯化钠及实验探究 第二课时 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 教学过程 第一课时 复习巩固 提问 什么是盐 回答 在水溶液里能离解出金属离子和酸根离子的化合物叫 盐 追问 与我们生活中说的盐是一回事吗 讨论 学生回答 引导学生阅读课文 P70页 介绍 化学中的盐 除了食盐外还有好多种 如 硫酸铜 硝酸钾 亚硝酸钠等 我国曾发生过多次将工业用盐 误作食盐用于烹调而引起的中毒事件 用心 爱心 专心3 过渡 生活中的盐除食盐以外 常见的还有 碳酸钠 碳酸 氢钠 大理石等 本节课我们先来探讨有关食盐的知 识 新课讲授 板书 一 氯化钠 提问 如何书写氯化钠的化学式 学生回答 NaCl 俗 名 食盐 板书 1 化学式 NaCl 俗名 食盐 设问 氯化钠是我们熟悉的一种物质 它在生活中有那些用 途呢 板书 2 氯化钠的用途 引导学生阅读课文 P70 71页的有关内容 小结 生活中作调味品 腌渍食物 医疗上配制生理盐水 农业上选种 交通上用于清除公路上的积雪等 板书 3 氯化钠在自然界的分布 学生回答 过渡 氯化钠在自然界的分布很广 我们生活中的食盐就是 通过晾晒海水或煮盐井水 盐湖水将其水份蒸发得到 含杂质的氯化钠 粗盐 再将粗盐提纯得到精盐 如何将粗盐提纯呢 板书 4 粗盐的提纯 讨论 粗盐中含有较多的可溶性杂质 氯化镁 氯化钙 和不溶性杂质 泥沙等 可通过那些步骤来制取精盐 用心 爱心 专心4 过滤器的准备和过滤操作应注意那些问题 学生回答 教师补充 1 除去可溶性杂质可选择一种或几 种化学试剂将杂质反应掉 同时又不引入新的杂质 除去泥沙可用前面学过的过滤法 2 一贴 二低 三 靠 引导 今天我们还要练习一种新的操作 蒸发 蒸发时应 注意那些问题 讲解 蒸发一般用加热的方法将溶剂蒸去 操作时应注意 1 蒸发皿放在铁圈上 用酒精灯加热 停止加热后 不要立即放在实验桌上 2 蒸发皿 里的液体以不超过蒸发皿容积的 2 3 为宜 3 加热时 用 玻璃棒不停的搅拌 防止局部温度过高造成 液滴飞溅 4 当蒸发 皿中出现较多量的固体时 即 停止加热 过渡 了解了上述注意事项 下面我们实践粗盐的初步提纯 活动与探究 投影 粗盐的提纯 1 溶解 用托盘天平称取 5 0 g 粗盐 用药匙将该粗 盐逐渐加入盛有 10 m L 水的烧杯里 边加边用玻璃棒 搅拌 直到粗盐不再溶解为止 观察食盐水是否浑浊 称量剩下的粗盐 计算 10m L 水中约溶解了多少克粗 盐 用心 爱心 专心5 称取粗盐 g剩余粗盐 g溶解粗盐 g 2 过滤 仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色 如滤液 浑浊 应再过滤一次 两次后仍浑浊 应查找原因 3 蒸发 把所得澄清滤液倒入蒸发皿 把蒸发皿铁架台 的铁圈上 用酒精灯加热并用玻璃棒不断搅拌 待蒸发 皿中出现较多固体时 停止加热 利用蒸发皿的余热使 滤液蒸干 4 计算产率 用玻璃棒把固体转移到纸上 回收到指定 的容器中 将提纯后的氯化钠与粗盐作比较 并计算精 盐的产率 溶解粗盐 g精盐 g精盐产率 g 学生活动 教师巡视指导 交流与讨论 1 过滤后滤液浑浊的原因 2 实验可能出 现误差的原因 3 在溶解 过滤 蒸发操作过程中 都用到玻璃棒 分别起什么作用 学生汇报讨论结果 教师进行适当的评价和讲解 反思 通过本节课的学习 你有什么收获 小结 本节课我们学习了氯化钠 了解了它在生活中的重 要用途 自然 界的存在及晒制 同时练习了粗盐提纯的各步操作 学 用心 爱心 专心6 习了蒸发的操作 进一步训练了溶解 过滤的操作技能 作业 探究报告一份 板书设计 第十一单元 盐 化肥 课题 1 生活中常见的盐 一 氯化